{"title":"Mango Pulp: Buy Alphonso Mango Pulp Tins Online","description":"\u003cp class=\"voice-answer\"\u003e\u003cstrong\u003eMango pulp from AlphonsoMango.in is made from ripe Konkan mangoes with the skin and seed removed and the flesh sieved smooth, then sealed in tins with a 24-month shelf life.\u003c\/strong\u003e Buy Alphonso mango pulp online for aamras, milkshakes, lassi, ice cream and desserts all year, long after the fresh season ends in June.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMango pulp at a glance\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWhat you get\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFruit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlphonso (Hapus) mango pulp; Kesar and Totapuri pulp are also available for bulk buyers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHow it is made\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkin and seed removed, pulp passed through a 0.8 to 1.0 mm sieve, then tinned\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWhere it is made\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAt a contracted BRC and APEDA accredited processing facility in Ratnagiri, Maharashtra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTypes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSweetened (22 to 24 Brix, the standard) and unsweetened (16 to 18 Brix)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePack sizes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850 g tin and 3.1 kg tin; 215 kg aseptic drum for industrial buyers; 450 g and 400 g retail cans on pre-order\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShelf life\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 months unopened\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSold by\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePowle Home Foods, FSSAI 10020022011783\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eWhy buy Alphonso mango pulp from us\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSame fruit as our fresh boxes:\u003c\/strong\u003e the mangoes come from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturally grown, not certified organic:\u003c\/strong\u003e our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRipened before pulping on hay beds with controlled ethylene:\u003c\/strong\u003e no calcium carbide, ever.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmooth, ready to use:\u003c\/strong\u003e finely sieved, so it goes straight into aamras, shakes and desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGI Authorised User:\u003c\/strong\u003e AU\/5974\/GI\/139\/260 for Alphonso (GI No. 139).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHow to use mango pulp\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAamras:\u003c\/strong\u003e chill the pulp and serve with puri or chapati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinks:\u003c\/strong\u003e blend with milk for a milkshake, or with curd for mango lassi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e fold into shrikhand (amrakhand), ice cream, kulfi, cheesecake or mousse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage:\u003c\/strong\u003e keep unopened tins in a cool, dry place. After opening, move the pulp to a clean, closed container, refrigerate and use within a few days.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMango pulp for hotels, restaurants, exporters and private label\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe supply mango pulp in 3.1 kg tins and 215 kg aseptic drums to hotels, restaurants, caterers, ice cream and sweet makers, and importers. Private-label tins are available. For bulk and export enquiries, write to \u003ca href=\"mailto:exports@alphonsomango.in\"\u003eexports@alphonsomango.in\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFrequently asked questions about mango pulp\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWhat is mango pulp?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMango pulp is the flesh of ripe mangoes with the skin and seed removed, sieved to a smooth puree and sealed in tins. Ours is sieved through a 0.8 to 1.0 mm screen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Alphonso mango pulp available all year?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYes. Fresh Alphonso is in season from February to early June, but tinned Alphonso mango pulp keeps for 24 months unopened, so you can order it in any month.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhat is the difference between mango pulp and aamras?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMango pulp is the plain sieved fruit. Aamras is mango pulp served as a dish, often with a little sugar, milk, cardamom or saffron. Sweetened pulp can be served as aamras straight from the tin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs your mango pulp sweetened?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe standard tin is sweetened, at 22 to 24 Brix. Unsweetened pulp, at 16 to 18 Brix, is available for buyers who want to control the sugar themselves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhich pack sizes can I buy?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e850 g and 3.1 kg tins, plus 215 kg aseptic drums for industrial use. Smaller 450 g and 400 g cans are offered on pre-order.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSee also: \u003ca href=\"\/hi\/products\/alphonso-mango-pulp\"\u003eAlphonso Mango Pulp Tin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/hi\/products\/aamras-ambyacha-ras\"\u003eAamras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/hi\/collections\/mango-products\"\u003eall mango products\u003c\/a\u003e and our \u003ca href=\"\/hi\/pages\/brand-facts\"\u003eBrand Facts\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alphonso-mango-pulp","title":"अल्फांसो आम पल्प का टिन","description":"\u003cp\u003eमहाराष्ट्र के रत्नागिरी और देवगढ़ में उगाए गए जीआई (GI)-प्रमाणित हापुस आमों से बना शुद्ध अल्फोंसो मैंगो पल्प। यह समृद्ध, सुनहरी आमरस वही विशिष्ट मिठास और केसर जैसी सुगंध लिए हुए है जो केवल असली कोंकण आमों में ही मिल सकती है। टिन-लाइनेड ओटीएस (OTS) डिब्बों में एसेप्टिक सीलिंग के साथ पैक किया गया — कोई प्रिजर्वेटिव नहीं, कोई कृत्रिम स्वाद नहीं, केवल 2% अतिरिक्त चीनी। 850 ग्राम और 3.1 किग्रा के डिब्बों में उपलब्ध, जो घरेलू रसोई, बेकरी और होटल\/रेस्तरां (HoReCa) के लिए उपयुक्त है। सीलबंद होने पर 24 महीने की शेल्फ लाइफ। पूरे भारत में और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर डिलीवरी। यदि आप \u003ca href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/devgad-alphonso-mango\" title=\"Original Devgad Alphonso Mango – Export Quality Hapus\"\u003eऑनलाइन खरीदने के लिए बेहतरीन रत्नागिरी मैंगो पल्प या देवगढ़ मैंगो पल्प\u003c\/a\u003e की तलाश कर रहे हैं, तो यह वही उत्पाद है जिस पर पूरे भारत और विदेशों में शेफ और घरेलू रसोइयों का भरोसा है।\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"am-video\" data-video-id=\"9y_tU9vUTqk\" style=\"margin:1.5em 0;position:relative;aspect-ratio:16\/9;height:auto;overflow:hidden;border-radius:12px\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9y_tU9vUTqk\" title=\"Mango Lassi with Mango Pulp | Alphonso Mango Lassi Recipe\" loading=\"lazy\" style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;border:0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"am-video-caption\" style=\"text-align:center;font-size:0.9em\"\u003e\u003cem\u003eVideo: Mango Lassi with Mango Pulp | Alphonso Mango Lassi Recipe · \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=9y_tU9vUTqk\" title=\"Watch on YouTube\"\u003eWatch on YouTube\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eएक नज़र में उत्पाद विवरण – अल्फोंसो मैंगो पल्प टिन\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eपैक विकल्प\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e850 ग्राम, 3.1 किग्रा\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eफल उत्पाद\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअल्फोंसो मैंगो पल्प, डिब्बाबंद\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eस्वरूप\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eचिकना पल्प, डिब्बाबंद\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकिस्म \/ ग्रेड\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअल्फोंसो (हापुस)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eप्रसंस्करण\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eपीक सीजन में पाश्चुरीकृत और डिब्बाबंद\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eस्वाद\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eसमृद्ध अल्फोंसो मिठास\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eउपयोग\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eआमरस, मिल्कशेक, डेसर्ट, आइसक्रीम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eअतिरिक्त चीनी\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eपैक लेबल के अनुसार (डिब्बाबंद अल्फोंसो पल्प में अतिरिक्त चीनी हो सकती है)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकुल चीनी\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eलगभग 100 ग्राम में 15 से 20 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eनमक\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eकोई नहीं\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eमूल\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eरत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण, महाराष्ट्र, भारत\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eआहार संबंधी\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eवीगन, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eएलर्जन\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eकोई घोषित नहीं; ऐसी सुविधा में पैक किया गया जहां नट्स का भी काम होता है\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eपैकेजिंग\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eफूड-ग्रेड टिन\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eशेल्फ लाइफ\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eन खोलने पर 18 महीने (टिन पर छपी 'बेस्ट बिफोर' तिथि देखें)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eभंडारण\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eठंडी, सूखी जगह; खोलने के बाद रेफ्रिजरेट करें और 3 दिनों के भीतर उपयोग करें\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eब्रांड \/ पैकर\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAlphonsoMango.in (पवले होम फूड्स), मुंबई, भारत\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eयह अल्फोंसो मैंगो पल्प अलग क्यों है?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eबाजार में उपलब्ध सभी मैंगो पल्प एक जैसे नहीं होते। बाजार में अधिकांश व्यावसायिक पल्प कई असत्यापित स्रोतों से आमों का उपयोग करते हैं, रासायनिक रूप से पकाने पर निर्भर होते हैं, और अंतर को भरने के लिए अतिरिक्त स्वादों और प्रिजर्वेटिव्स का सहारा लेते हैं। हमारा उत्पाद ऐसा कुछ नहीं करता।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eहमारे अल्फोंसो मैंगो पल्प के हर टिन की शुरुआत रत्नागिरी और देवगढ़ के जीआई-प्रमाणित खेतों से हाथ से तोड़े गए हापुस आमों से होती है — महाराष्ट्र के कोंकण क्षेत्र के ये दो जिले भारत के सबसे प्रसिद्ध आमों का उत्पादन करते हैं। भारत सरकार द्वारा दिया गया जीआई (भौगोलिक संकेत) टैग कोई मार्केटिंग लेबल नहीं है। यह एक कानूनी प्रमाणन है जो फल के मूल स्थान, किस्म और गुणवत्ता मानकों की गारंटी देता है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eपरिणामस्वरूप हमें ऐसा \u003ca href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/aamras-ambyacha-ras\" title=\"Aamras – Ambyacha Ras – Keri No Ras\"\u003eआमरस मिलता है जिसे स्वाद बढ़ाने की जरूरत नहीं पड़ती\u003c\/a\u003e। इसमें गहरा केसरिया-सुनहरा रंग, तीव्र मीठी सुगंध, और वह चिकना, रसीलापन है जिसे अल्फोंसो प्रेमी तुरंत पहचान लेते हैं। एक टिन डेसर्ट, स्मूदी, कॉकटेल और करी को ऐसे स्वाद के साथ बदलने के लिए पर्याप्त है जिसे कोई भी नकल उत्पाद दोहरा नहीं सकता।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eउत्पत्ति की कहानी: रत्नागिरी और देवगढ़ के प्रसिद्ध बाग\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eमैंगो पल्प के लिए भौगोलिक उत्पत्ति क्यों मायने रखती है\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eरत्नागिरी और देवगढ़ में उगाए जाने वाले अल्फोंसो हापुस की असाधारण गुणवत्ता लेटेराइट मिट्टी, तटीय आर्द्रता और अरब सागर से आने वाली समुद्री हवाओं के विशिष्ट संयोजन के कारण होती है। ये स्थितियां एक ऐसा सूक्ष्म जलवायु बनाती हैं जिसे कहीं और दोहराया नहीं जा सकता — न गुजरात में, न आंध्र प्रदेश में, और न ही इस संकीर्ण कोंकण पट्टी के बाहर कहीं और।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eयही कारण है कि रत्नागिरी मैंगो पल्प या देवगढ़ मैंगो पल्प में स्वाद की वह गहराई होती है जिसका मुकाबला सामान्य मैंगो पल्प नहीं कर सकता। शर्करा अलग तरह से विकसित होती है। फाइबर अधिक महीन होते हैं। सुगंध यौगिक — विशेष रूप से वे टेरपीन जो अल्फोंसो की विशिष्ट सुगंध के लिए जिम्मेदार हैं — अधिक केंद्रित होते हैं।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eहमारे किसान पीढ़ियों से हापुस के बागों की खेती कर रहे हैं। न कोई कार्बाइड से पकाना, न फसल को तेज करने के लिए रासायनिक छिड़काव। फल को पेड़ पर प्राकृतिक रूप से पकने दिया जाता है और पूरी तरह परिपक्व होने पर ही हाथ से तोड़ा जाता है। यह धैर्य ही वह स्वाद है जिसे आप हमारे आमरस के हर चम्मच में महसूस करते हैं।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eरत्नागिरी मैंगो पल्प बनाम देवगढ़ मैंगो पल्प — क्या अंतर है?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eरत्नागिरी और देवगढ़ दोनों जीआई-प्रमाणित अल्फोंसो हापुस का उत्पादन करते हैं, और दोनों को प्रीमियम मूल स्थान माना जाता है। हालाँकि, उत्साही और शेफ अक्सर उनके बीच सूक्ष्म अंतर देखते हैं।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eरत्नागिरी मैंगो पल्प\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eरत्नागिरी अल्फोंसो को व्यापक रूप से बेंचमार्क माना जाता है — वह किस्म जिसे ज्यादातर लोग तब देखते हैं जब वे \"अल्फोंसो\" कहते हैं। इसमें आमतौर पर थोड़ी अधिक तीव्र मिठास, गहरा केसरिया-पीला रंग, और बहुत चिकनी, लगभग कस्टर्ड जैसी बनावट होती है। सुगंध बोल्ड और अचूक है। रत्नागिरी मैंगो पल्प डेसर्ट, आइसक्रीम और आमरस में असाधारण रूप से अच्छा काम करता है जहाँ आम का स्वाद प्रमुख होना चाहिए।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eदेवगढ़ मैंगो पल्प\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eदेवगढ़ अल्फोंसो देवगढ़ तट के करीब के बागों में उगाया जाता है, जहाँ लेटेराइट मिट्टी में खनिजों की संरचना थोड़ी अलग होती है। देवगढ़ मैंगो पल्प अपनी संतुलित मिठास और खटास के अनुपात, थोड़ी सख्त पल्प बनावट, और एक ऐसी सुगंध के लिए जाना जाता है जो समान रूप से समृद्ध है लेकिन थोड़े हल्के पुष्प नोट्स के साथ। कई शेफ सॉस, करी और कॉकटेल के लिए देवगढ़ पल्प पसंद करते हैं जहाँ वे चाहते हैं कि आम अन्य सामग्रियों का पूरक बने, न कि उन पर हावी हो।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eआपको कौन सा खरीदना चाहिए?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eदोनों जीआई-प्रमाणित हैं, दोनों असली हापुस से बने हैं, और दोनों असाधारण गुणवत्ता प्रदान करते हैं। यदि आप शुद्ध आमरस या आम प्रधान डेसर्ट के लिए खरीद रहे हैं, तो रत्नागिरी चुनें। यदि आप एक HoReCa खरीदार या घरेलू शेफ हैं जो जटिल व्यंजनों के साथ प्रयोग कर रहे हैं, तो देवगढ़ एक शानदार विकल्प है। हमारा उत्पाद दोनों मूल स्थानों से सावधानीपूर्वक प्राप्त फलों का उपयोग करता है, जिससे हर बैच में एकसमान गुणवत्ता बनी रहती है।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eहर टिन के अंदर क्या है\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eसामग्री और प्रसंस्करण\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eआम:\u003c\/strong\u003e रत्नागिरी और देवगढ़ से 100% जीआई-प्रमाणित अल्फोंसो हापुस\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eचीनी:\u003c\/strong\u003e 2% अतिरिक्त — न्यूनतम, केवल बैचों में प्राकृतिक मिठास को स्थिर करने के लिए\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eप्रिजर्वेटिव्स:\u003c\/strong\u003e कोई नहीं\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eकृत्रिम स्वाद या रंग:\u003c\/strong\u003e कोई नहीं\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eपकाने वाले एजेंट:\u003c\/strong\u003e कोई नहीं — सभी फल प्राकृतिक रूप से पेड़ पर पके हुए हैं\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eप्रत्येक आम को स्वच्छ प्रसंस्करण स्थितियों के तहत हाथ से चुना, धोया, छीला और पल्प निकाला जाता है। पल्प को एसेप्टिक पैकेजिंग तकनीक का उपयोग करके टिन-लाइनेड, ओपन-टॉप स्टील (OTS) डिब्बों में भरा जाता है। एसेप्टिक प्रसंस्करण का मतलब है कि पल्प को हीट-ट्रीट किया जाता है और एक बाँझ वातावरण में पहले से स्टरलाइज्ड डिब्बों में भरा जाता है, जिससे किसी भी प्रिजर्वेटिव की आवश्यकता समाप्त हो जाती है और निर्माण की तारीख से 24 महीने की शेल्फ लाइफ सुनिश्चित होती है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eखोलने के बाद, बचे हुए मैंगो पल्प को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और रेफ्रिजरेट करें। सर्वोत्तम स्वाद के लिए 3-5 दिनों के भीतर उपयोग करें।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eमैंगो पल्प 1 किलो की कीमत — सर्वोत्तम मूल्य, सीधे खेत से\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eऑनलाइन मैंगो पल्प खरीदने वाले खरीदारों के लिए कीमत सबसे अधिक खोजे जाने वाले प्रश्नों में से एक है। बाजार विभिन्न मूल्य बिंदुओं पर विकल्पों से भरा हुआ है, और यह हमेशा स्पष्ट नहीं होता है कि आप किसके लिए भुगतान कर रहे हैं।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. उत्पत्ति और प्रमाणन।\u003c\/strong\u003e जीआई-प्रमाणित रत्नागिरी या देवगढ़ अल्फोंसो, असत्यापित या मिश्रित किस्म के पल्प की तुलना में प्राकृतिक प्रीमियम मांगता है। प्रमाणन के लिए ऑडिट की गई कृषि पद्धतियों और ट्रेसिबिलिटी की आवश्यकता होती है — ऐसी लागतें जिन्हें सस्ते निर्माता पूरी तरह से छोड़ देते हैं।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. बिना प्रिजर्वेटिव वाला एसेप्टिक प्रसंस्करण।\u003c\/strong\u003e एसेप्टिक टिन पैकेजिंग पाउच या टेट्रा-पैक विकल्पों की तुलना में महंगी है, लेकिन यह रासायनिक एडिटिव्स के बिना स्वाद और पोषण मूल्य को संरक्षित करने के लिए स्वर्ण मानक है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. नियंत्रित फसल का मौसम।\u003c\/strong\u003e अल्फोंसो की फसल का प्राकृतिक समय बहुत कम होता है — लगभग फरवरी से जून (पीक मार्च से मई तक)। पीक सीजन के फलों से बने पल्प की सोर्सिंग ऑफ-सीजन विकल्पों की तुलना में अधिक महंगी होती है, लेकिन स्वाद का अंतर नाटकीय होता है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. हाथ से चुनना और छंटाई।\u003c\/strong\u003e मशीनों से कटाई या थोक में खरीदे गए आमों के परिणामस्वरूप पल्प की गुणवत्ता असंगत होती है। हमारी आपूर्ति श्रृंखला में प्रत्येक हापुस को हाथ से चुना जाता है और अलग-अलग छांटा जाता है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eजब आप alphonsomango.in से मैंगो पल्प 1 किलो की कीमत की गणना करते हैं, तो आप बिना किसी प्रिजर्वेटिव और निर्यात-ग्रेड खाद्य सुरक्षा मानकों के साथ एक सत्यापित जीआई मूल से असली आमरस प्राप्त कर रहे होते हैं। HoReCa खरीदारों के लिए, 3.1 किग्रा टिन प्रति-किग्रा सर्वोत्तम दर प्रदान करता है। घरेलू खरीदारों के लिए, 850 ग्राम टिन प्रवेश का आदर्श बिंदु है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eसीधे खेत से खरीदें। कोई बिचौलिया नहीं। पारदर्शी मूल्य निर्धारण।\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eपोषण संबंधी जानकारी\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eपोषण संबंधी तथ्य — 100 ग्राम अल्फोंसो मैंगो पल्प प्रति\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eपोषक तत्व\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 ग्राम प्रति\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eऊर्जा (कैलोरी)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e90 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकुल वसा\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.10 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकुल कार्बोहाइड्रेट\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e22 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकुल चीनी\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e26.08 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eप्रोटीन\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.97 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eआहार फाइबर\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.6 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eअल्फोंसो मैंगो पल्प प्राकृतिक रूप से विटामिन सी, विटामिन ए (बीटा-कैरोटीन) और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। कम वसा और मध्यम प्राकृतिक चीनी का स्तर इसे नियंत्रित मात्रा में उपयोग किए जाने पर एक समझदार भोग बनाता है।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eसूक्ष्म जीव विज्ञान और खाद्य सुरक्षा\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eहमारा अल्फोंसो मैंगो पल्प सख्त खाद्य सुरक्षा और निर्यात-गुणवत्ता वाले सूक्ष्म जीव विज्ञान मानकों को पूरा करता है। डिस्पैच से पहले हर बैच का परीक्षण किया जाता है।\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eपैरामीटर\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eपरिणाम\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकुल प्लेट काउंट (TPC)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 40 cfu\/gm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकोलीफॉर्म काउंट\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअनुपस्थित\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eई-कोलाई\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअनुपस्थित\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eसाल्मोनेला\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअनुपस्थित\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eस्टैफिलोकोकस ऑरियस\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअनुपस्थित\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eफफूंद\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 10 cfu\/gm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eयीस्ट\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 10 cfu\/gm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eरोगजनक\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअनुपस्थित\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eअल्फोंसो मैंगो पल्प का उपयोग कैसे करें\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eपारंपरिक तैयारियां\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eआमरस पूरी के साथ\u003c\/strong\u003e — टिन से सीधे ठंडा परोसें और गरमागरम पूरी के साथ खाएं। यह पारंपरिक महाराष्ट्रीयन तैयारी है, और असली रत्नागिरी मैंगो पल्प जैसा स्वाद कोई और नहीं दे सकता।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eमैंगो लस्सी\u003c\/strong\u003e — अल्फोंसो मैंगो पल्प को दही, ठंडे दूध और एक चुटकी इलायची के साथ ब्लेंड करें, यह गर्मियों का एक बेजोड़ ड्रिंक है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eमैंगो आइसक्रीम\u003c\/strong\u003e — बिना किसी कृत्रिम आम के एसेंस के इसे प्राथमिक स्वाद आधार के रूप में उपयोग करें। इसका प्राकृतिक रंग और सुगंध बेजोड़ है।\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eआधुनिक और अंतरराष्ट्रीय उपयोग\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eस्मूदी और स्मूदी बाउल्स\u003c\/strong\u003e — केले, नारियल के दूध और चिया बीजों के साथ शानदार ढंग से मेल खाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eमैंगो मूस और पन्ना कोटा\u003c\/strong\u003e — अल्फोंसो पल्प की महीन, बिना गांठ वाली बनावट न्यूनतम प्रयास के साथ पूरी तरह से चिकने डेसर्ट बनाती है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eकॉकटेल और मॉकटेल\u003c\/strong\u003e — मैंगो डाइकिरी, मैंगो मार्गरिटा, और वर्जिन मैंगो कूलर्स सभी देवगढ़ मैंगो पल्प के समृद्ध, असली स्वाद से लाभान्वित होते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eसलाद ड्रेसिंग और विनेग्रेट\u003c\/strong\u003e — खट्टे ड्रेसिंग में एक बड़ा चम्मच आमरस मिलाने से उष्णकटिबंधीय जटिलता जुड़ जाती है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eकरी और चटनी\u003c\/strong\u003e — कोंकण और गोअन व्यंजनों में एक क्लासिक, जहाँ मैंगो पल्प नारियल आधारित ग्रेवी में गाढ़ापन और मिठास जोड़ता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eबेकरी और कन्फेक्शनरी\u003c\/strong\u003e — मैंगो टार्ट, मैकरॉन, मैंगो केक और ग्लेज़ असली अल्फोंसो मैंगो पल्प के साथ तुरंत बेहतर हो जाते हैं।\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHoReCa के लिए आदर्श: होटल, रेस्तरां और खानपान\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eव्यावसायिक रसोइयों की विशिष्ट मांगें होती हैं — एकसमान गुणवत्ता, विश्वसनीय आपूर्ति, खाद्य सुरक्षा दस्तावेज, और बड़े पैमाने पर लागत दक्षता। हमारा अल्फोंसो मैंगो पल्प बिल्कुल इसी के लिए बनाया गया है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3.1 किग्रा टिन प्रारूप रेस्तरां और खानपान के उपयोग के लिए पसंदीदा विकल्प है। यह पूरे टिन में एकसमान स्वाद प्रोफाइल प्रदान करता है, जिसमें रंग या मिठास में बैच-दर-बैच कोई भिन्नता नहीं होती है। हमारे निर्यात-ग्रेड सूक्ष्म जीव विज्ञान प्रमाणन का मतलब है कि स्वास्थ्य निरीक्षण और आपूर्ति ऑडिट के लिए आपके पास दस्तावेज तैयार हैं।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eहम पूरे भारत में होटलों, स्टैंडअलोन रेस्तरां, क्लाउड किचन, डेसर्ट चेन, पेय निर्माताओं और खाद्य प्रोसेसरों को आपूर्ति करते हैं। थोक पूछताछ और संस्थागत मूल्य निर्धारण उपलब्ध हैं — मात्रा के ऑर्डर के लिए सीधे हमसे संपर्क करें।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eशेल्फ लाइफ और भंडारण\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eस्थिति\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eभंडारण सिफारिश\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eशेल्फ लाइफ\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eसीलबंद टिन\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eसीधी धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह पर रखें\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 महीने\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eखोलने के बाद\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eएयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें, तुरंत रेफ्रिजरेट करें\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3–5 दिन\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eफ्रीजर (खोलने के बाद)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eफ्रीजर-सुरक्षित एयरटाइट कंटेनर में रखें\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3 महीने तक\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003ealphonsomango.in से क्यों खरीदें?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eजीआई-प्रमाणित स्रोत\u003c\/strong\u003e — हर बैच प्रमाणित रत्नागिरी और देवगढ़ खेतों से ट्रेस करने योग्य है\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eकोई प्रिजर्वेटिव नहीं, कोई शॉर्टकट नहीं\u003c\/strong\u003e — 2% अतिरिक्त चीनी ही एकमात्र एडिटिव है; इसके अलावा कुछ नहीं\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eनिर्यात-ग्रेड खाद्य सुरक्षा\u003c\/strong\u003e — हर शिपमेंट पर बैच-स्तरीय सूक्ष्म जीव विज्ञान परीक्षण\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eसीधे खेत से मूल्य निर्धारण\u003c\/strong\u003e — कोई वितरक मार्कअप नहीं; आप आम के लिए भुगतान करते हैं, बिचौलियों के लिए नहीं\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eअखिल भारतीय डिलीवरी\u003c\/strong\u003e — मुंबई, दिल्ली, बेंगलुरु, चेन्नई, हैदराबाद, पुणे, कोलकाता और सभी प्रमुख शहरों में शिपिंग\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eअंतरराष्ट्रीय शिपिंग\u003c\/strong\u003e — यूएई, यूएसए, यूके, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों में उपलब्ध\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoReCa और थोक ऑर्डर\u003c\/strong\u003e — रेस्तरां, होटल और खानपान व्यवसायों के लिए संस्थागत मूल्य निर्धारण\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eअल्फोंसो मैंगो पल्प के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQ1. अल्फोंसो मैंगो पल्प क्या है, और यह सामान्य मैंगो पल्प से कैसे अलग है?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eअल्फोंसो मैंगो पल्प विशेष रूप से अल्फोंसो हापुस आमों से बनाया जाता है — जिन्हें आमों का राजा कहा जाता है — जो रत्नागिरी और देवगढ़, महाराष्ट्र में उगाए जाते हैं। सामान्य मैंगो पल्प के विपरीत, जो तोतापुरी, केसर या मिश्रित किस्मों का उपयोग कर सकते हैं, अल्फोंसो पल्प में विशिष्ट रूप से समृद्ध मिठास, गहरा केसरिया-सुनहरा रंग और एक विशिष्ट पुष्प-फलों वाली सुगंध होती है। हमारा आमरस जीआई-प्रमाणित हापुस से बनाया गया है, जो कानूनी रूप से फल की भौगोलिक उत्पत्ति और गुणवत्ता की गारंटी देता है।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ2. मैंगो पल्प 1 किलो की कीमत क्या है, और क्या कोई थोक छूट है?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eअल्फोंसो मैंगो पल्प का हमारा 850 ग्राम का टिन बिना किसी प्रिजर्वेटिव वाले प्रीमियम जीआई-प्रमाणित पल्प के लिए प्रतिस्पर्धी कीमत पर उपलब्ध है। प्रति किलोग्राम लागत की गणना करने वाले खरीदारों के लिए, 3.1 किग्रा का टिन प्रति ग्राम काफी बेहतर मूल्य प्रदान करता है। थोक ऑर्डर देने वाले संस्थागत और HoReCa खरीदार वॉल्यूम मूल्य निर्धारण के लिए सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ3. क्या यह रत्नागिरी मैंगो पल्प है या देवगढ़ मैंगो पल्प — स्रोत क्या है?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eहमारा अल्फोंसो मैंगो पल्प रत्नागिरी और देवगढ़, महाराष्ट्र दोनों के जीआई-प्रमाणित खेतों से प्राप्त किया जाता है। रत्नागिरी मैंगो पल्प अपनी तीव्र मिठास और बोल्ड रंग के लिए जाना जाता है, जबकि देवगढ़ मैंगो पल्प अपने संतुलित स्वाद और महीन बनावट के लिए सराहा जाता है। हम पूरे सीजन में निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए दोनों क्षेत्रों के खेतों के साथ काम करते हैं।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ4. क्या अल्फोंसो मैंगो पल्प में प्रिजर्वेटिव या कृत्रिम स्वाद होता है?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eनहीं। हमारे आमरस में केवल अल्फोंसो हापुस पल्प और 2% अतिरिक्त चीनी है — इसके अलावा कुछ नहीं। किसी भी स्तर पर कोई प्रिजर्वेटिव, कोई कृत्रिम स्वाद, कोई कृत्रिम रंग और कोई रासायनिक पकाने वाले एजेंट का उपयोग नहीं किया जाता है। 24 महीने की शेल्फ लाइफ एसेप्टिक टिन पैकेजिंग के माध्यम से प्राप्त की जाती है।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ5. टिन खोलने के बाद मुझे मैंगो पल्प का उपयोग कैसे करना चाहिए?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eएक बार जब आप अल्फोंसो मैंगो पल्प का टिन खोल लेते हैं, तो बचे हुए हिस्से को तुरंत एक साफ, एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। सर्वोत्तम स्वाद के लिए रेफ्रिजरेट करें और 3-5 दिनों के भीतर उपयोग करें। खोलने के बाद लंबे समय तक भंडारण के लिए, भागों में फ्रीज करें — यह 3 महीने तक ठीक रहता है।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ6. क्या मैं इस अल्फोंसो मैंगो पल्प का उपयोग व्यावसायिक या रेस्तरां के लिए कर सकता हूं?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eबिल्कुल। हमारा मैंगो पल्प विशेष रूप से HoReCa उद्योग की मांगों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। 3.1 किग्रा का टिन पेशेवर रसोई के लिए पसंदीदा प्रारूप है। हम बैच-स्तरीय सूक्ष्म जीव विज्ञान रिपोर्ट सहित खाद्य सुरक्षा दस्तावेज प्रदान करते हैं। संस्थागत मूल्य निर्धारण और आपूर्ति व्यवस्था के लिए हमसे संपर्क करें।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ7. टिन के कौन से आकार उपलब्ध हैं, और प्रत्येक की कीमत क्या है?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eदो आकार: एक 850 ग्राम का टिन और एक 3.1 किग्रा का टिन। प्रत्येक की वर्तमान कीमत इस पृष्ठ के शीर्ष पर दिखाई गई है और लाइव अपडेट होती है; 3.1 किग्रा का टिन परिवारों, पार्टियों और कैटरर्स के लिए प्रति किलोग्राम सस्ता पड़ता है।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ8. क्या अल्फोंसो मैंगो पल्प पूरे साल उपलब्ध है?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eहाँ। ताज़ा अल्फोंसो केवल फरवरी से जून तक सीजन में होता है, लेकिन पल्प सीजन में पैक किया जाता है और पूरे साल स्टॉक में रहता है, इसलिए आप किसी भी महीने आमरस, लस्सी या श्रीखंड बना सकते हैं।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ9. क्या मैं इस पल्प के साथ आमरस या केरी नो रस बना सकता हूं?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eहाँ। टिन को ठंडा करें, पल्प को एक कटोरे में डालें और इसे पूरी या पोली के साथ आमरस (अंब्याचा रस, केरी नो रस) के रूप में परोसें। यदि आप इसे थोड़ा पतला पसंद करते हैं तो थोड़े ठंडे दूध के साथ गाढ़ापन समायोजित करें।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ10. डिलीवरी कितनी तेज है?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eडिलीवरी में मेट्रो शहरों में 20-24 घंटे और भारत में अन्य जगहों पर 1-3 दिन का समय लगता है। मैंगो पल्प हर पिन कोड पर शिप होता है, और डिलीवरी मुफ्त है।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQ11. क्या होगा अगर टिन पिचक गया या क्षतिग्रस्त हो गया?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eडिलीवरी के 24 घंटों के भीतर व्हाट्सएप पर फोटो या एक छोटा वीडियो साझा करें और हम इसे हमारी रिफंड और रिप्लेसमेंट नीति के तहत हल करेंगे।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eउपलब्ध पैक आकार – अल्फोंसो मैंगो पल्प टिन\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eपैक\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eकीमत (जीएसटी सहित)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e850 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e₹590\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e3.1 किग्रा\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e₹2,100\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"AlphonsoMango.in","offers":[{"title":"850 ग्राम","offer_id":31659594973230,"sku":"PROV-PULP-SWT-850G","price":590.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"3.1 किग्रा","offer_id":31659595005998,"sku":"PROV-PULP-SWT-3KG","price":2100.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0039\/6096\/3118\/files\/alphonso-mango-pulp-tin-pure-premium-delicious-3013080.webp?v=1773013928"},{"product_id":"aamras-ambyacha-ras","title":"आमरस (अंब्याचा रस, केरी नो रस)","description":"\u003ch1\u003eआमरस - आंब्याचा रस - केरी नो रस\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eआमरस या 'आम रस' एक मीठा मराठी या गुजराती मिठाई है, जो विश्व प्रसिद्ध भारतीय व्यंजनों में से एक है।\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eआमरस के उत्पाद विवरण पर एक नजर\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eपैक के विकल्प\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e250 ग्राम, 500 ग्राम, 1 किलो\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eफलों का उत्पाद\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eआमरस (ताजा अल्फोंसो मैंगो पल्प)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eस्वरूप\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eगाढ़ा पल्प (गुदा), ठंडा\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकिस्म \/ ग्रेड\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअल्फोंसो (हापुस)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eप्रसंस्करण\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eपके हुए अल्फोंसो का ताजा पल्प, कोई परिरक्षक (प्रिजर्वेटिव) नहीं\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eस्वाद\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eअल्फोंसो की भरपूर मिठास\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eसीजन\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eमार्च से जून\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eअतिरिक्त चीनी\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eपैक लेबल के अनुसार\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eकुल चीनी\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eलगभग 14 से 18 ग्राम प्रति 100 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eनमक\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eनहीं\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eमूल\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eकोंकण, महाराष्ट्र, भारत\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eआहार संबंधी\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eवीगन, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eएलर्जन\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eकोई नहीं घोषित; ऐसी सुविधा में पैक किया गया है जहाँ नट्स का भी काम होता है\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eपैकेजिंग\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eसीलबंद फूड-ग्रेड पाउच, ठंडा\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eशेल्फ लाइफ\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eरेफ्रिजरेटर में 2 दिन, फ्रोजन (जमे हुए) 3 महीने\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eभंडारण\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eफ्रिज में रखें; लंबे समय तक रखने के लिए फ्रीज करें\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eब्रांड \/ पैकर\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAlphonsoMango.in (पॉवले होम फूड्स), मुंबई, भारत\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eयदि आप मुंबई, पुणे, नासिक, सूरत, अहमदाबाद, वडोदरा, गोवा, पणजी, रत्नागिरी या नागपुर में रहे हैं, तो शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति मिले जिसने आमरस न खाया हो। यह महाराष्ट्र, गुजरात, गोवा, मध्य प्रदेश और राजस्थान के कुछ हिस्सों में प्रसिद्ध मिठाइयों या भोज में से एक है। अब आप ऑनलाइन आमरस खरीद सकते हैं और घर पर पारंपरिक महाराष्ट्रीयन और गुजराती स्वादों का आनंद ले सकते हैं।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eआमरस या केरी नो रस हाथ से छीले गए अल्फोंसो आमों से बनी एक डिश है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eइसके स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें दूध, \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Saffron (Kashmiri Kesar)\" href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/saffron-kesar\"\u003eकेसर (कश्मीरी केसर)\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, शुद्ध गाय का घी, जायफल और इलायची मिलाई जाती है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eआप इसे हमेशा महाराष्ट्रीयन और गुजराती पारंपरिक शादियों में मिठाई के रूप में पाएंगे, जहाँ इसके स्टॉल के पास बड़ी भीड़ होती है। 100% हाथ से छीले गए अल्फोंसो आमों से बना आमरस खरीदें, जिसे केसर, जायफल और इलायची के साथ ब्लेंड किया गया है। जब आप इलायची, जायफल और घी के साथ मिश्रित आंब्याचा रस खरीदते हैं, तो घर जैसा स्वाद और पुरानी यादें ताज़ा हो जाती हैं। रसीले अल्फोंसो आमों से बना पारंपरिक महाराष्ट्रीयन मैंगो डेज़र्ट 'आंब्याचा रस' खरीदें।\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eआमरस पूरी\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eऑनलाइन आमरस खरीदना चाहते हैं? हमारा मैंगो रस पके हुए अल्फोंसो आमों से बिना किसी प्रिजर्वेटिव के ताजा तैयार किया जाता है। भारत में ऑनलाइन आमरस खरीदें और शादियों, त्योहारों या दैनिक भोजन में 'आंब्याचा रस' के प्रतिष्ठित स्वाद का आनंद लें।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eआमरस पूरी एक प्रसिद्ध डिश है जिसे आप अभी ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं। इसे हमारे घरों में हमेशा पसंद किया जाता है। ऐतिहासिक रूप से इसे पूरी के साथ परोसा जाता है, जिसे आप सीधे या चपाती, पूरी, फुल्का, बाजरे की रोटली, नीर डोसा और बहुत कुछ के साथ खा सकते हैं। कोंकण में, हमने कुछ लोगों को आमरस को वड़ा के साथ खाते हुए भी देखा है। खेत से ताजे आमों से तैयार आमरस खरीदें और गर्मियों के इस शानदार और प्रामाणिक आनंद का अनुभव करें।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eआप गर्मियों के दौरान इसका आनंद लेंगे—उस दिन के भोजन में आमरस पूरी के अलावा और कोई रेसिपी नहीं चाहिए। आप आमरस साथ ले जा सकते हैं और अपनी जरूरत के अनुसार घर पर पूरी तैयार कर सकते हैं। आप यात्रा के दौरान या छोटी पिकनिक में इस भोजन का आनंद ले सकते हैं। गर्मियों में, यदि आप इस महामारी के दौरान कहीं यात्रा कर रहे हैं, तो आपको बाहर खाने की ज़रूरत नहीं है। जब आप ऑनलाइन आमरस खरीदते हैं, तो आपको केसर और जायफल के साथ तैयार शुद्ध आम का स्वाद मिलता है। अपनी पसंद के अनुसार चीनी के साथ या बिना चीनी का आमरस ऑनलाइन खरीदें, जिसे प्यार के साथ डिलीवर किया जाता है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eप्रामाणिक स्वाद की तलाश है? भारत में केसर, घी और इलायची के स्वाद वाला आमरस ऑनलाइन खरीदें। पके हुए अल्फोंसो आमों से प्यार से बनाया गया—आमरस ऑनलाइन ऑर्डर करें और असली 'आंब्याचा रस' का स्वाद लें। भारत में ऑनलाइन आमरस खरीदें और 100% शुद्ध अल्फोंसो मैंगो पल्प प्राप्त करें, जो हाथ से तैयार किया गया है और प्रिजर्वेटिव-मुक्त है।\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e उत्पाद विवरण \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eकेवल 100% शुद्ध अल्फोंसो आम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eहम कोई पूरी या पूड़ी डिलीवर नहीं करते हैं। आपको इसे खुद बनाना होगा या दूसरों से ऑर्डर करना होगा।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eहम बिना किसी शुल्क के चीनी जोड़ने का विकल्प देते हैं। अन्यथा जब तक आप ऑर्डर नहीं करते, हम इसमें चीनी नहीं मिलाते।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eआमरस बनाते समय कश्मीरी केसर, जायफल, इलायची पाउडर और सोंठ (सूखा अदरक) मिलाया जाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eहम आम के छोटे टुकड़े करके उसे छीलते हैं, हालांकि हमारे 'केरी नो रस' उत्पाद में आम के कुछ छोटे टुकड़े हो सकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eहम केवल ताजे आमों का उपयोग करते हैं। हम इसमें फ्रोजन (जमे हुए) आम का उपयोग नहीं करते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eहम इसके लिए पके हुए आम चुनते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003eआप इसका सीधे सेवन कर सकते हैं या इसका उपयोग करके मैंगो रेसिपी बना सकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eआप अपनी पसंद के अनुसार गुड़ या पाम डेट शुगर (खजूर की चीनी) का विकल्प चुन सकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eआप इसे \u003cstrong\u003eमैंगो प्यूरी, आंब्याचा रस, केरी नो रस, मैंगो नेक्टर या आम का रस भी कह सकते हैं।\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eआप चयन करते समय केसर मैंगो रस का विकल्प भी चुन सकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eगुजराती व्यंजन के रूप में 25% पायरी आम और 75% अल्फोंसो आम (हापुस आम) का मिश्रण उपलब्ध है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eआप \u003ca href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/alphonso-mango-pulp\" title=\"Alphonso Mango Pulp Tin: Pure, Premium, \u0026amp; Delicious\"\u003eऑफ-सीजन आमरस, जो हमारे द्वारा तैयार मैंगो पल्प है\u003c\/a\u003e, के लिए यहाँ क्लिक कर सकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eऑनलाइन आमरस ऑर्डर करें और भारत में कहीं भी अपने घर पर ताज़ा मैंगो रस डिलीवर करवाएं। \u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e3 वेरिएंट में उपलब्ध\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eप्लेन अल्फोंसो मैंगो रस आमरस\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e25% पायरी आम, 75% अल्फोंसो आम का मिश्रण\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e25% पायरी आम, 25% केसर आम, 50% अल्फोंसो आम का मिश्रण\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eप्लेन या मिश्रित विकल्पों में आमरस ऑनलाइन ऑर्डर करें और पारंपरिक मैंगो दावत का स्वाद घर लाएं।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eअब आप पारंपरिक वेरिएंट में अल्फोंसो या पायरी-केसर मिश्रण के साथ आमरस ऑर्डर कर सकते हैं। झंझट छोड़ें और आमरस ऑनलाइन ऑर्डर करें—शुद्ध, हाथ से तैयार और प्राकृतिक मैंगो फ्लेवर से भरपूर। चाहे यात्रा के लिए, कार्यक्रमों के लिए, या मन की इच्छा के लिए—आमरस ऑर्डर करें और गर्मियों का स्वाद कभी भी लें। शादियों, पारिवारिक दावतों, या रोजमर्रा के आनंद के लिए 'आंब्याचा रस' खरीदें—जो खेत से ताजे हापुस आमों से तैयार किया गया है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\n  अन्य उत्पाद: \n  \u003ca href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/saffron-kesar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\n    कश्मीरी केसर\n  \u003c\/a\u003e, \n  \u003ca href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/salted-cashew-nuts\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\n    नमकीन काजू खरीदें\n  \u003c\/a\u003e, \n  \u003ca href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/w240-cashew-online\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\n    काजू\n  \u003c\/a\u003e, \n  \u003ca href=\"https:\/\/alphonsomango.in\/products\/w320-cashew-nuts\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\n    ऑनलाइन काजू खरीदें\n  \u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eउपलब्ध पैक साइज - आमरस\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eपैक\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eमूल्य (GST सहित)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e250 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e₹150\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e500 ग्राम\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e₹290\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 किलो\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e₹575\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"AlphonsoMango.in","offers":[{"title":"250 ग्राम","offer_id":42367539740929,"sku":"AAMRAS250","price":150.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"500 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