ફ્લેક્સસીડ ઓનલાઈન ખરીદો
પિકઅપની ઉપલબ્ધતા લોડ કરી શકાઈ નથી
FlaxSeeds (Flax Seeds) ઓનલાઈન ખરીદો
જૂની કહેવત મુજબ, શણ (લિનમ usitatissimum) ની ખેતી સૌપ્રથમ ઇજિપ્તમાં કરવામાં આવી હતી, જે સમગ્ર વિશ્વમાં ઠંડા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને સામાન્ય શણ , આલશી અને અળસી જેવા બહુવિધ નામોથી ઓળખાય છે.
પૃથ્વી પરનો એક પ્રાચીન પાક. બહુવિધ પોષક મૂલ્યો સાથે.
તે લિનેસી પરિવારમાં લિનમ જીનસનો સભ્ય છે, તેની સમૃદ્ધ પોષક વિશેષતાઓને કારણે તેને સુપર રો ફૂડ અથવા સુપરફૂડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
ફ્લેક્સ બીજ
શણના છોડના માત્ર બીજ અને તેલનો ઉપયોગ ઔષધીય રીતે મનુષ્યો માટે ખાદ્ય તરીકે થાય છે.
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તમારા પાચન સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે. તમારું બ્લડ પ્રેશર અને એલડીએલ અથવા લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરો.
ઉચ્ચ રેસાયુક્ત સામગ્રી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. તમારા હૃદયને સુધારવામાં તંદુરસ્ત કાર્યની ભૂમિકા ભજવો.
ચટણી માટે ટેસ્ટી બીજ સીધું જ આખા અથવા જમીન પર ખાઈ શકે છે. કોફી ગ્રાઇન્ડર, ફૂડ પ્રોસેસર અથવા હાથનો ઉપયોગ કરીને આને ગ્રાઇન્ડ કરો અને તમારા ઘરમાં પરંપરાગત મોર્ટાર અને પેસ્ટલનો ઉપયોગ કરીને પાવડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો.
શણના બીજ એ ભારતના ખેડૂતો માટે અતિ મૂલ્યવાન ઉત્પાદનો છે. તેઓ સૈનિકોના પોષક ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે. બધા માટે, ઉચ્ચ પોષક મૂલ્યના તેમના મહત્વ સાથે.
આ નાના ભૂરા, સોનેરી બીજ તમારા હૃદય, યકૃત અને વાળને લાભ આપે છે.
નિયમિત ઉધરસ માટે યોગ્ય કારણ કે તે તમારા શરીરમાં કફ ઘટાડે છે. તે તુલસી (તુલસી), આદુ, ચિયા સીડ્સ અને જ્યેષ્ઠી માધા (લિકોરિસ રુટ) સાથે કઢાના મિશ્રણમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
તેની ત્રિદોષની અસર
આયુર્વેદ મુજબ, તે વાત દોષને સંતુલિત કરે છે અને પિત્ત અને કફને વધારે છે.
પોસ્ટમેનોપોઝલ સ્ત્રીઓ માટે ફ્લેક્સસીડ
- ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે, સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
શણના બીજ વિશેના કેટલાક પ્રશ્નો
સામાન્ય રીતે, લોકો પાસે હંમેશા તેના પર એક પ્રશ્ન હોય છે, જે સાર્વત્રિક છે;
શું ફ્લેક્સસીડમાં એમિનો એસિડ હોય છે?
જવાબ એ છે કે તેમાં એસ્પાર્ટિક એસિડ, એમિનો એસિડ, ગ્લુટામિક એસિડ અને આર્જિનિન જેવા પ્રોટીન હોય છે.- શણના બીજમાં કયા એમિનો એસિડ હોય છે?
- આ બીજમાંના એમિનો એસિડ આઇસોલ્યુસીન, ટ્રિપ્ટોફેન, લ્યુસીન, થ્રેઓનિન અને લાયસિન છે. આમાંના દરેક એમિનો એસિડ વિવિધ લાભો પ્રદાન કરે છે.
- ટ્રિપ્ટોફન સેરોટોનિન બનાવવામાં મદદ કરે છે અને ડિપ્રેશન, મૂડ અને ઊંઘ સંબંધિત વિકૃતિઓ જેમ કે અનિદ્રામાં મદદ કરે છે.
- શણમાં રહેલું થ્રેઓનિન કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર, લીવર, સેન્ટ્રલ નર્વસ અને રોગપ્રતિકારક તંત્રને મદદ કરે છે.
- તેમાં આઇસોલ્યુસિન હોય છે, જે હિમોગ્લોબિનમાં મદદ કરે છે.
- લ્યુસિન લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં, હાડકાં અને ત્વચા સહિત સ્નાયુની પેશીઓને સુધારવા અને વધારવામાં મદદ કરે છે.
- લાયસિન ઉત્સેચકો, એન્ટિબોડીઝ અને હોર્મોન્સ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- શણના બીજ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ (ALA)થી સમૃદ્ધ છે. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ સાથે તમને મદદ કરે છે. લોહીની ધમનીઓમાં બળતરા ઘટાડે છે અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.
તમારા હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું કરો.
- તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે અને ઘટાડે છે. રક્ત વાહિનીઓની વિપરીત સખત પ્રક્રિયા
તેમાં કેલ્શિયમ, ફાઈબર, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, વિટામિન્સ અને થાઈમીન હોય છે.
અત્યંત પૌષ્ટિક ખોરાકમાંથી, તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને બિન-આનુવંશિક રીતે સંશોધિત છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથે લોડ
કેન્સર માટે તેના ફાયદા છે
આ બીજમાં લિગ્નાન્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે અને તેનો મુઠ્ઠીભર વપરાશ કેન્સરના વિવિધ જોખમોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જેમ કે
- પોસ્ટમેનોપોઝલ સ્તન કેન્સર
- કોલોન કેન્સર
- પ્રોસ્ટેટ કેન્સર
- ત્વચા કેન્સર
આ સ્ત્રોત કેન્સર વિરોધી પૂરક તરીકે કામ કરે છે. તે Enterolactone અને enterodiol છે, સસ્તન લિગ્નાન્સ જે આહાર સ્ત્રોતોમાંથી મેળવે છે. કેન્સર સામેની લડાઈમાં પૌષ્ટિક, મૂલ્યવાન ખોરાક, આ બીજમાં લિગ્નાન્સ સેકોઈસોલારિસીરેસિનોલ ડિગ્લુકોસાઈડ (SDG), મેટેરેસિનોલ અને SECO ખૂબ વધારે છે.
તે તમારી કામવાસનાને વધારવામાં મદદ કરે છે કારણ કે આ બીજ કુદરતી રીતે ટેસ્ટોસ્ટેરોનને વેગ આપે છે, જે તમને પ્રેરણા, સુખાકારી, શક્તિ અને સેક્સ ડ્રાઇવની મંજૂરી આપે છે. પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને ફેટી એસિડ ઓમેગા-થ્રી સાથે ટેસ્ટોસ્ટેરોન ઉત્પન્ન કરે છે, જે આ બીજમાં હોય છે.
મહિલાઓને દરરોજ બે ચમચી ખાવાથી માસિક ચક્રની હોટ ફ્લૅશમાં મદદ મળી શકે છે.
તેઓ તેમના જ્યુસ, ફળ, અનાજ, દહીંમાં ભળે છે અથવા આખું સેવન કરે છે.
ફ્લેક્સ સીડ્સને ભારતમાં અલગ અલગ નામોથી ઓળખવામાં આવે છે જેમ કે અળસી, કટ્ટન, આલશી, કેટેન, લિન, લિન કોમ્યુન, હુઈલે ડી લિન અને વધુ,
વજન ઘટાડવા માટે ફ્લેક્સ સીડના ફાયદા
- આના લગભગ 30 ગ્રામમાં લગભગ 29 ટકા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, અને તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં લગભગ 27 ટકા ફાઇબર હોય છે.
- તે લો કાર્બ સાથે સુપર પોષક ખોરાક છે. આ બીજ ખાવાથી અને મુઠ્ઠીભર બીજ (30 ગ્રામ) ખાવાથી તમારી ભૂખ ઓછી થાય છે, ઉત્તમ પોષક તત્વો, વિટામિન્સ અને ખનિજો. ઉચ્ચ દ્રાવ્ય ફાઇબર સામગ્રી તેના મૂળ વજનના 11 થી 12 ગણા વજનને શોષી શકે છે.
- આ તમને તમારા પેટની પૂર્ણતાનો અહેસાસ કરાવે છે, તમારા ખોરાકના ધીમા શોષણ સાથે તમને તમારી કેલરી ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
ફ્લેક્સ બીજ પ્રોટીન
- શણના બીજમાં પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે કુલ જરૂરી દૈનિક ભથ્થાના લગભગ 18 ટકા છે. તે વજન ઘટાડવા માટે અનુકૂળ આહાર છે.
- ઉચ્ચ પ્રોટીન ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને ફાઇબર સામગ્રી તમારા શરીરને લાભ આપે છે.
ફ્લેક્સ સીડ એ વેગન ડાયેટ
તે તેમના વેગન આહારમાં કોઈપણ પ્રાણી ઉત્પાદનો વિના ઉત્તમ પ્રોટીન માળખું સાથે શ્રેષ્ઠ કાચો ખોરાક છે. તેની મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટની સમૃદ્ધિ બહુવિધ સમયના સૅકર્સની ભૂખ અને ખોરાકના વપરાશની તૃષ્ણાને ઘટાડે છે.
આ બીજ ઇંડા, માંસ અને માછલી માટે પોષક શાકાહારી વિકલ્પ છે.
ફેટી એસિડ ઓમેગા 3 સાથે શણના બીજ
- ઓમેગા 3 જેવા ફેટી એસિડ્સ માટે ફ્લેક્સ સીડ્સ, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ અને અખરોટ જેવા વેગન સપ્લિમેન્ટ્સ.
- મેકરેલ અથવા સૅલ્મોન ઓમેગા 3 માટે ઉત્તમ ઉમેરણો હોવા છતાં, તમે આનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
- આ બીજમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ લિગ્નાન્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે અને તેનો મુઠ્ઠીભર વપરાશ કેન્સરના વિવિધ જોખમોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- બે આવશ્યક ફેટી એસિડ્સમાંથી એક, આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ (એએલએ), તમારા હૃદયની રક્તવાહિનીઓમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ જમા થતા અટકાવે છે.
ફ્લેક્સ સીડ રેસીપી
- આ સાથે, તમને આ હેલ્ધી ગ્લુટેન-ફ્રી ટ્રીટ ગમશે.
- નાસ્તા, મીઠાઈ અથવા નાસ્તા તરીકે આનો આનંદ લો.
- જ્યુસ, ઓટમીલ, સ્મૂધી, દહીં, અથવા ડ્રેસિંગ તરીકે સલાડની ટોચ પર ધૂળ નાખીને સંપૂર્ણ અથવા ગ્રાઉન્ડ તરીકે માણવામાં આવે છે.
- જો તમે તેનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરો છો, તો તે થોડો કડક બટરી ખોરાક છે જે તમે હળવા કાળા રોક મીઠા સાથે અથવા ઓટમીલ તરીકે શેકી અને ચાખી શકો છો.
- ક્રેનબેરી પિસ્તા ફ્લેક્સસીડ સાથે એનર્જી બાઈટ્સ એ ઉત્તમ નાસ્તાની રેસીપી છે, આ સાથે કોકોનટ ચિયા સીડ પુડિંગ. આનાથી તમે હોમમેઇડ વેગન પ્રોટીન પાઉડર તૈયાર કરી શકો છો.
- કેરી સાથે, દહીં સ્મૂધી આનંદ આપે છે.
- કેળાના સફરજન અને આ સ્વાદિષ્ટ બીજ સાથેનો પોર્રીજ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે.
- તમે બ્રેડ, કેક અને મફિન્સ જેવા બેકડ સામાન માટે કેરાવે, ખસખસ, તલ અને સૂર્યમુખી સાથે ચિયાને જોડી શકો છો. તમે માછલી અને માંસ ફ્રાય પર પણ પોપડો કરી શકો છો.
- કોકમ ફ્લેક્સ સીડ ડ્રિંક્સ, એનર્જીવિંગ સ્મૂધીઝ અને ફ્લેક્સ સીડ્સ સાથે મેંગો જ્યુસ જેવા પીણાં. અનેનાસ ચિયા બીજ અને પીઅર રસ. તે આદુ લીચી લેમોનેડ અને આદુ કેરી લેમોનેડ સાથે ભેળવી શકાય છે.
દરરોજ કેટલા ફ્લેક્સ બીજ
- ડોકટરો દ્વારા સૂચવવામાં આવેલ યોગ્ય માત્રા 30 ગ્રામ છે (લગભગ દોઢ ચમચી શણના બીજ),
- નાસ્તા દરમિયાન દરરોજ બે વાર
- જો તમારા ફાઈબરનો વપરાશ ઓછો હોય, તો પાચનતંત્ર પર પ્રતિકૂળ અસરો થઈ શકે છે.
ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ
- બિન-વિભાજિત, બિન-ક્ષતિગ્રસ્ત
- મૂળ ભારત, આર્જેન્ટિના, બોલિવિયા, ઇઝરાયેલ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને મેક્સિકો
- વિદેશી સંસ્થાઓના 0.1% કરતા ઓછા
- ગોલ્ડન બ્રાઉન બીજ.
- બીજનો ગોળાકાર થી અંડાકાર આકાર.
- 1 થી 2 મીમી રાઉન્ડ આકારનું કદ.
- જો યોગ્ય માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે તો આ બીજના ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રચંડ છે.
- કુદરતી ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બીજ.
- માનક પેક કદ
- 100 ગ્રામ શણના બીજ
- 250 ગ્રામ શણના બીજ
- 500 ગ્રામ શણના બીજ
- શણના બીજ 1 કિલો
- તેમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને કોપર, મેગ્નેશિયમ, લિગ્નાન્સ જેવા ખનિજો અને ઓમેગા 3, થાઇમીન (વિટામિન B1), મોલિબડેનમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ફેટી એસિડ્સ હોય છે.
- સંપૂર્ણ ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર.
- બિન-આનુવંશિક રીતે સંશોધિત (GMO); સક્રિય કાર્યકારી જીવનશૈલી માટે આમાં ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ અને શૂન્ય ટ્રાન્સ ચરબી હોય છે.
- જ્યારે તમે ભૂખ્યા હોવ ત્યારે તે તમારા મસાલેદાર નાસ્તાની તૃષ્ણાઓ માટે પણ પૂરતું છે.
- આ બીજ, ચિયા સીડ્સ અને સૂર્યમુખીના બીજ ટ્રિપ્ટોફન સાથે, એક એમિનો એસિડ કે જે મગજમાં સેરોટોનિનના પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે અને શાંત શાંતિને પ્રોત્સાહિત કરે છે, અને કેટલીકવાર અનિદ્રામાં પણ મદદ કરે છે અને ઊંઘને પ્રેરિત કરે છે.
- ઉચ્ચ આહાર ફાઇબર સામગ્રી સારી આંતરડા ચળવળ જાળવી રાખે છે.
- અદ્રાવ્ય ફાઇબર શરીરમાંથી પાચન કચરો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- તે કબજિયાત દરમિયાન કુદરતી આંતરડાની ચળવળને રાહત આપતા હળવા રેચક જેવું કામ કરે છે.
- પ્રોટીનની યોગ્ય માત્રા ખોરાકની તૃષ્ણાને ઘટાડે છે.
- ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી હૃદય રોગના જોખમ અથવા ધમકીમાં મદદ કરે છે. જે હાનિકારક LDL, કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- તે હાઈડ્રેટિંગ માસ્ક લગાવીને વાળ અને ત્વચાને મદદ કરે છે.
- તે ઉમેરે છે કે તે પોલિસિસ્ટિક અંડાશય અને અંડાશયના જથ્થામાં ફોલિકલ્સની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે.
- તે માસિક ચક્રમાં સુધારો કરી શકે છે; તેથી, તે ઓમેગા 3 જેવા ઉચ્ચ ફેટી એસિડ ધરાવતી સ્ત્રીઓમાં PCOS માટે પૂરક તરીકે મદદ કરે છે. તે સ્ત્રીઓના સમયગાળા અથવા માસિક ચક્ર દરમિયાન મદદરૂપ થાય છે.
- ચિયાના બીજ, તુલસી, આદુ, મધ અને લીંબુ સાથે, લિકરિસ રુટ (જેઠીમધ) ઉધરસ માટે યોગ્ય છે.
- સંપૂર્ણ પરિવાર માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક.
શણના બીજની સંગ્રહ માહિતી
- ડ્રાય અને કૂલમાં સ્ટોર કરો તેને કન્ટેનરમાં રાખો.
- પેકેજિંગ ખોલ્યા પછી સ્વચ્છ હવાચુસ્ત પાત્રમાં પેક કરો.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ફ્લેક્સ બીજ
- ડોકટરોને ડર છે કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન શણના બીજ ખાવાથી અનિચ્છનીય અસરો થઈ શકે છે.
- બીજમાં રહેલા ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન એસ્ટ્રોજનની જેમ જ કાર્ય કરી શકે છે.
- જો કે, તે સૂચન કરે છે કે બીજમાં રહેલા ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સને કારણે ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન તેના સેવનને મર્યાદિત કરો.
- જેઓને શણના બીજથી એલર્જી છે જો તમને એલર્જી હોય તો શું તમે કૃપા કરીને શણના બીજને ટાળશો?
- આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
- તે અસામાન્ય એલર્જીક લક્ષણો સાથે સારી રીતે સહન કરેલ ખોરાક છે; જો કે, કૃપા કરીને તેનું સેવન કર્યા પછી પુષ્કળ પાણી પીવો.
વર્ણન
વર્ણન
FlaxSeeds (Flax Seeds) ઓનલાઈન ખરીદો
જૂની કહેવત મુજબ, શણ (લિનમ usitatissimum) ની ખેતી સૌપ્રથમ ઇજિપ્તમાં કરવામાં આવી હતી, જે સમગ્ર વિશ્વમાં ઠંડા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને સામાન્ય શણ , આલશી અને અળસી જેવા બહુવિધ નામોથી ઓળખાય છે.
પૃથ્વી પરનો એક પ્રાચીન પાક. બહુવિધ પોષક મૂલ્યો સાથે.
તે લિનેસી પરિવારમાં લિનમ જીનસનો સભ્ય છે, તેની સમૃદ્ધ પોષક વિશેષતાઓને કારણે તેને સુપર રો ફૂડ અથવા સુપરફૂડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
ફ્લેક્સ બીજ
શણના છોડના માત્ર બીજ અને તેલનો ઉપયોગ ઔષધીય રીતે મનુષ્યો માટે ખાદ્ય તરીકે થાય છે.
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તમારા પાચન સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે. તમારું બ્લડ પ્રેશર અને એલડીએલ અથવા લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરો.
ઉચ્ચ રેસાયુક્ત સામગ્રી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. તમારા હૃદયને સુધારવામાં તંદુરસ્ત કાર્યની ભૂમિકા ભજવો.
ચટણી માટે ટેસ્ટી બીજ સીધું જ આખા અથવા જમીન પર ખાઈ શકે છે. કોફી ગ્રાઇન્ડર, ફૂડ પ્રોસેસર અથવા હાથનો ઉપયોગ કરીને આને ગ્રાઇન્ડ કરો અને તમારા ઘરમાં પરંપરાગત મોર્ટાર અને પેસ્ટલનો ઉપયોગ કરીને પાવડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો.
શણના બીજ એ ભારતના ખેડૂતો માટે અતિ મૂલ્યવાન ઉત્પાદનો છે. તેઓ સૈનિકોના પોષક ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે. બધા માટે, ઉચ્ચ પોષક મૂલ્યના તેમના મહત્વ સાથે.
આ નાના ભૂરા, સોનેરી બીજ તમારા હૃદય, યકૃત અને વાળને લાભ આપે છે.
નિયમિત ઉધરસ માટે યોગ્ય કારણ કે તે તમારા શરીરમાં કફ ઘટાડે છે. તે તુલસી (તુલસી), આદુ, ચિયા સીડ્સ અને જ્યેષ્ઠી માધા (લિકોરિસ રુટ) સાથે કઢાના મિશ્રણમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
તેની ત્રિદોષની અસર
આયુર્વેદ મુજબ, તે વાત દોષને સંતુલિત કરે છે અને પિત્ત અને કફને વધારે છે.
પોસ્ટમેનોપોઝલ સ્ત્રીઓ માટે ફ્લેક્સસીડ
- ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે, સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
શણના બીજ વિશેના કેટલાક પ્રશ્નો
સામાન્ય રીતે, લોકો પાસે હંમેશા તેના પર એક પ્રશ્ન હોય છે, જે સાર્વત્રિક છે;
શું ફ્લેક્સસીડમાં એમિનો એસિડ હોય છે?
જવાબ એ છે કે તેમાં એસ્પાર્ટિક એસિડ, એમિનો એસિડ, ગ્લુટામિક એસિડ અને આર્જિનિન જેવા પ્રોટીન હોય છે.- શણના બીજમાં કયા એમિનો એસિડ હોય છે?
- આ બીજમાંના એમિનો એસિડ આઇસોલ્યુસીન, ટ્રિપ્ટોફેન, લ્યુસીન, થ્રેઓનિન અને લાયસિન છે. આમાંના દરેક એમિનો એસિડ વિવિધ લાભો પ્રદાન કરે છે.
- ટ્રિપ્ટોફન સેરોટોનિન બનાવવામાં મદદ કરે છે અને ડિપ્રેશન, મૂડ અને ઊંઘ સંબંધિત વિકૃતિઓ જેમ કે અનિદ્રામાં મદદ કરે છે.
- શણમાં રહેલું થ્રેઓનિન કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર, લીવર, સેન્ટ્રલ નર્વસ અને રોગપ્રતિકારક તંત્રને મદદ કરે છે.
- તેમાં આઇસોલ્યુસિન હોય છે, જે હિમોગ્લોબિનમાં મદદ કરે છે.
- લ્યુસિન લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં, હાડકાં અને ત્વચા સહિત સ્નાયુની પેશીઓને સુધારવા અને વધારવામાં મદદ કરે છે.
- લાયસિન ઉત્સેચકો, એન્ટિબોડીઝ અને હોર્મોન્સ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- શણના બીજ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ (ALA)થી સમૃદ્ધ છે. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ સાથે તમને મદદ કરે છે. લોહીની ધમનીઓમાં બળતરા ઘટાડે છે અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.
તમારા હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું કરો.
- તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે અને ઘટાડે છે. રક્ત વાહિનીઓની વિપરીત સખત પ્રક્રિયા
તેમાં કેલ્શિયમ, ફાઈબર, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, વિટામિન્સ અને થાઈમીન હોય છે.
અત્યંત પૌષ્ટિક ખોરાકમાંથી, તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને બિન-આનુવંશિક રીતે સંશોધિત છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથે લોડ
કેન્સર માટે તેના ફાયદા છે
આ બીજમાં લિગ્નાન્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે અને તેનો મુઠ્ઠીભર વપરાશ કેન્સરના વિવિધ જોખમોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જેમ કે
- પોસ્ટમેનોપોઝલ સ્તન કેન્સર
- કોલોન કેન્સર
- પ્રોસ્ટેટ કેન્સર
- ત્વચા કેન્સર
આ સ્ત્રોત કેન્સર વિરોધી પૂરક તરીકે કામ કરે છે. તે Enterolactone અને enterodiol છે, સસ્તન લિગ્નાન્સ જે આહાર સ્ત્રોતોમાંથી મેળવે છે. કેન્સર સામેની લડાઈમાં પૌષ્ટિક, મૂલ્યવાન ખોરાક, આ બીજમાં લિગ્નાન્સ સેકોઈસોલારિસીરેસિનોલ ડિગ્લુકોસાઈડ (SDG), મેટેરેસિનોલ અને SECO ખૂબ વધારે છે.
તે તમારી કામવાસનાને વધારવામાં મદદ કરે છે કારણ કે આ બીજ કુદરતી રીતે ટેસ્ટોસ્ટેરોનને વેગ આપે છે, જે તમને પ્રેરણા, સુખાકારી, શક્તિ અને સેક્સ ડ્રાઇવની મંજૂરી આપે છે. પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને ફેટી એસિડ ઓમેગા-થ્રી સાથે ટેસ્ટોસ્ટેરોન ઉત્પન્ન કરે છે, જે આ બીજમાં હોય છે.
મહિલાઓને દરરોજ બે ચમચી ખાવાથી માસિક ચક્રની હોટ ફ્લૅશમાં મદદ મળી શકે છે.
તેઓ તેમના જ્યુસ, ફળ, અનાજ, દહીંમાં ભળે છે અથવા આખું સેવન કરે છે.
ફ્લેક્સ સીડ્સને ભારતમાં અલગ અલગ નામોથી ઓળખવામાં આવે છે જેમ કે અળસી, કટ્ટન, આલશી, કેટેન, લિન, લિન કોમ્યુન, હુઈલે ડી લિન અને વધુ,
વજન ઘટાડવા માટે ફ્લેક્સ સીડના ફાયદા
- આના લગભગ 30 ગ્રામમાં લગભગ 29 ટકા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, અને તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં લગભગ 27 ટકા ફાઇબર હોય છે.
- તે લો કાર્બ સાથે સુપર પોષક ખોરાક છે. આ બીજ ખાવાથી અને મુઠ્ઠીભર બીજ (30 ગ્રામ) ખાવાથી તમારી ભૂખ ઓછી થાય છે, ઉત્તમ પોષક તત્વો, વિટામિન્સ અને ખનિજો. ઉચ્ચ દ્રાવ્ય ફાઇબર સામગ્રી તેના મૂળ વજનના 11 થી 12 ગણા વજનને શોષી શકે છે.
- આ તમને તમારા પેટની પૂર્ણતાનો અહેસાસ કરાવે છે, તમારા ખોરાકના ધીમા શોષણ સાથે તમને તમારી કેલરી ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
ફ્લેક્સ બીજ પ્રોટીન
- શણના બીજમાં પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે કુલ જરૂરી દૈનિક ભથ્થાના લગભગ 18 ટકા છે. તે વજન ઘટાડવા માટે અનુકૂળ આહાર છે.
- ઉચ્ચ પ્રોટીન ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને ફાઇબર સામગ્રી તમારા શરીરને લાભ આપે છે.
ફ્લેક્સ સીડ એ વેગન ડાયેટ
તે તેમના વેગન આહારમાં કોઈપણ પ્રાણી ઉત્પાદનો વિના ઉત્તમ પ્રોટીન માળખું સાથે શ્રેષ્ઠ કાચો ખોરાક છે. તેની મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટની સમૃદ્ધિ બહુવિધ સમયના સૅકર્સની ભૂખ અને ખોરાકના વપરાશની તૃષ્ણાને ઘટાડે છે.
આ બીજ ઇંડા, માંસ અને માછલી માટે પોષક શાકાહારી વિકલ્પ છે.
ફેટી એસિડ ઓમેગા 3 સાથે શણના બીજ
- ઓમેગા 3 જેવા ફેટી એસિડ્સ માટે ફ્લેક્સ સીડ્સ, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ અને અખરોટ જેવા વેગન સપ્લિમેન્ટ્સ.
- મેકરેલ અથવા સૅલ્મોન ઓમેગા 3 માટે ઉત્તમ ઉમેરણો હોવા છતાં, તમે આનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
- આ બીજમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ લિગ્નાન્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે અને તેનો મુઠ્ઠીભર વપરાશ કેન્સરના વિવિધ જોખમોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- બે આવશ્યક ફેટી એસિડ્સમાંથી એક, આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ (એએલએ), તમારા હૃદયની રક્તવાહિનીઓમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ જમા થતા અટકાવે છે.
ફ્લેક્સ સીડ રેસીપી
- આ સાથે, તમને આ હેલ્ધી ગ્લુટેન-ફ્રી ટ્રીટ ગમશે.
- નાસ્તા, મીઠાઈ અથવા નાસ્તા તરીકે આનો આનંદ લો.
- જ્યુસ, ઓટમીલ, સ્મૂધી, દહીં, અથવા ડ્રેસિંગ તરીકે સલાડની ટોચ પર ધૂળ નાખીને સંપૂર્ણ અથવા ગ્રાઉન્ડ તરીકે માણવામાં આવે છે.
- જો તમે તેનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરો છો, તો તે થોડો કડક બટરી ખોરાક છે જે તમે હળવા કાળા રોક મીઠા સાથે અથવા ઓટમીલ તરીકે શેકી અને ચાખી શકો છો.
- ક્રેનબેરી પિસ્તા ફ્લેક્સસીડ સાથે એનર્જી બાઈટ્સ એ ઉત્તમ નાસ્તાની રેસીપી છે, આ સાથે કોકોનટ ચિયા સીડ પુડિંગ. આનાથી તમે હોમમેઇડ વેગન પ્રોટીન પાઉડર તૈયાર કરી શકો છો.
- કેરી સાથે, દહીં સ્મૂધી આનંદ આપે છે.
- કેળાના સફરજન અને આ સ્વાદિષ્ટ બીજ સાથેનો પોર્રીજ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે.
- તમે બ્રેડ, કેક અને મફિન્સ જેવા બેકડ સામાન માટે કેરાવે, ખસખસ, તલ અને સૂર્યમુખી સાથે ચિયાને જોડી શકો છો. તમે માછલી અને માંસ ફ્રાય પર પણ પોપડો કરી શકો છો.
- કોકમ ફ્લેક્સ સીડ ડ્રિંક્સ, એનર્જીવિંગ સ્મૂધીઝ અને ફ્લેક્સ સીડ્સ સાથે મેંગો જ્યુસ જેવા પીણાં. અનેનાસ ચિયા બીજ અને પીઅર રસ. તે આદુ લીચી લેમોનેડ અને આદુ કેરી લેમોનેડ સાથે ભેળવી શકાય છે.
દરરોજ કેટલા ફ્લેક્સ બીજ
- ડોકટરો દ્વારા સૂચવવામાં આવેલ યોગ્ય માત્રા 30 ગ્રામ છે (લગભગ દોઢ ચમચી શણના બીજ),
- નાસ્તા દરમિયાન દરરોજ બે વાર
- જો તમારા ફાઈબરનો વપરાશ ઓછો હોય, તો પાચનતંત્ર પર પ્રતિકૂળ અસરો થઈ શકે છે.
ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ
- બિન-વિભાજિત, બિન-ક્ષતિગ્રસ્ત
- મૂળ ભારત, આર્જેન્ટિના, બોલિવિયા, ઇઝરાયેલ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને મેક્સિકો
- વિદેશી સંસ્થાઓના 0.1% કરતા ઓછા
- ગોલ્ડન બ્રાઉન બીજ.
- બીજનો ગોળાકાર થી અંડાકાર આકાર.
- 1 થી 2 મીમી રાઉન્ડ આકારનું કદ.
- જો યોગ્ય માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે તો આ બીજના ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રચંડ છે.
- કુદરતી ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બીજ.
- માનક પેક કદ
- 100 ગ્રામ શણના બીજ
- 250 ગ્રામ શણના બીજ
- 500 ગ્રામ શણના બીજ
- શણના બીજ 1 કિલો
- તેમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને કોપર, મેગ્નેશિયમ, લિગ્નાન્સ જેવા ખનિજો અને ઓમેગા 3, થાઇમીન (વિટામિન B1), મોલિબડેનમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ફેટી એસિડ્સ હોય છે.
- સંપૂર્ણ ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર.
- બિન-આનુવંશિક રીતે સંશોધિત (GMO); સક્રિય કાર્યકારી જીવનશૈલી માટે આમાં ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ અને શૂન્ય ટ્રાન્સ ચરબી હોય છે.
- જ્યારે તમે ભૂખ્યા હોવ ત્યારે તે તમારા મસાલેદાર નાસ્તાની તૃષ્ણાઓ માટે પણ પૂરતું છે.
- આ બીજ, ચિયા સીડ્સ અને સૂર્યમુખીના બીજ ટ્રિપ્ટોફન સાથે, એક એમિનો એસિડ કે જે મગજમાં સેરોટોનિનના પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે અને શાંત શાંતિને પ્રોત્સાહિત કરે છે, અને કેટલીકવાર અનિદ્રામાં પણ મદદ કરે છે અને ઊંઘને પ્રેરિત કરે છે.
- ઉચ્ચ આહાર ફાઇબર સામગ્રી સારી આંતરડા ચળવળ જાળવી રાખે છે.
- અદ્રાવ્ય ફાઇબર શરીરમાંથી પાચન કચરો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- તે કબજિયાત દરમિયાન કુદરતી આંતરડાની ચળવળને રાહત આપતા હળવા રેચક જેવું કામ કરે છે.
- પ્રોટીનની યોગ્ય માત્રા ખોરાકની તૃષ્ણાને ઘટાડે છે.
- ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી હૃદય રોગના જોખમ અથવા ધમકીમાં મદદ કરે છે. જે હાનિકારક LDL, કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- તે હાઈડ્રેટિંગ માસ્ક લગાવીને વાળ અને ત્વચાને મદદ કરે છે.
- તે ઉમેરે છે કે તે પોલિસિસ્ટિક અંડાશય અને અંડાશયના જથ્થામાં ફોલિકલ્સની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે.
- તે માસિક ચક્રમાં સુધારો કરી શકે છે; તેથી, તે ઓમેગા 3 જેવા ઉચ્ચ ફેટી એસિડ ધરાવતી સ્ત્રીઓમાં PCOS માટે પૂરક તરીકે મદદ કરે છે. તે સ્ત્રીઓના સમયગાળા અથવા માસિક ચક્ર દરમિયાન મદદરૂપ થાય છે.
- ચિયાના બીજ, તુલસી, આદુ, મધ અને લીંબુ સાથે, લિકરિસ રુટ (જેઠીમધ) ઉધરસ માટે યોગ્ય છે.
- સંપૂર્ણ પરિવાર માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક.
શણના બીજની સંગ્રહ માહિતી
- ડ્રાય અને કૂલમાં સ્ટોર કરો તેને કન્ટેનરમાં રાખો.
- પેકેજિંગ ખોલ્યા પછી સ્વચ્છ હવાચુસ્ત પાત્રમાં પેક કરો.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ફ્લેક્સ બીજ
- ડોકટરોને ડર છે કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન શણના બીજ ખાવાથી અનિચ્છનીય અસરો થઈ શકે છે.
- બીજમાં રહેલા ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન એસ્ટ્રોજનની જેમ જ કાર્ય કરી શકે છે.
- જો કે, તે સૂચન કરે છે કે બીજમાં રહેલા ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સને કારણે ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન તેના સેવનને મર્યાદિત કરો.
- જેઓને શણના બીજથી એલર્જી છે જો તમને એલર્જી હોય તો શું તમે કૃપા કરીને શણના બીજને ટાળશો?
- આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
- તે અસામાન્ય એલર્જીક લક્ષણો સાથે સારી રીતે સહન કરેલ ખોરાક છે; જો કે, કૃપા કરીને તેનું સેવન કર્યા પછી પુષ્કળ પાણી પીવો.