હિમાલયન પિંક સોલ્ટ એન્ડ બેનિફિટ્સનું મૂળ
હિમાલયન ગુલાબી મીઠાનું ખાણકામ હિમાલય પર્વતોની તળેટીમાં પાકિસ્તાનના ઉત્તરી પંજાબ પ્રદેશમાં થાય છે.
આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા ટ્રેસ મિનરલ્સની હાજરીને કારણે તેનો રંગ ગુલાબી છે.
ગુલાબી મીઠું ઓનલાઈન ખરીદો
હિમાલયન પર્વતો એ પર્વતોની શ્રેણી છે જે સમગ્ર એશિયામાં ફેલાયેલી છે.
તેઓ માઉન્ટ એવરેસ્ટ સહિત વિશ્વના કેટલાક સૌથી ઊંચા શિખરોનું ઘર છે.
હિમાલયનો પ્રદેશ ઘણા પ્રાણીઓ અને છોડનું ઘર પણ છે.
હિમાલયન ગુલાબી મીઠું હવે પાકિસ્તાન તરીકે ઓળખાતા વિસ્તારમાં ઉદ્ભવ્યું હોવાનું માનવામાં આવે છે.
એવું માનવામાં આવે છે કે સિંધુ ખીણની સંસ્કૃતિએ સૌપ્રથમ મીઠાનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
આ સંસ્કૃતિ 3000 અને 1500 BC ની વચ્ચે પ્રદેશમાં વિકાસ પામી હતી.
સિંધુ ખીણની સંસ્કૃતિની ઉંચાઈ દરમિયાન, હિમાલય પ્રદેશ અને વિશ્વના અન્ય ભાગો વચ્ચે વેપાર માર્ગો સ્થાપિત થયા હતા.
આનાથી માલસામાન અને વિચારોના વિનિમયની મંજૂરી મળી.
એવું માનવામાં આવે છે કે આ વેપાર માર્ગો દ્વારા હિમાલયના પ્રદેશમાં મીઠું દાખલ કરવામાં આવ્યું હતું.
હિમાલયન ગુલાબી મીઠાનો ઉપયોગ સદીઓથી વિવિધ સંસ્કૃતિઓમાં કરવામાં આવે છે. તિબેટમાં, તેનો ઉપયોગ બટર ટી તરીકે ઓળખાતી એક પ્રકારની ચા બનાવવા માટે થાય છે.
નેપાળમાં, તેનો ઉપયોગ કરીના સ્વાદ માટે થાય છે. ભારતમાં, તેનો ઉપયોગ ચાટ મસાલા તરીકે ઓળખાતા લોકપ્રિય મસાલા બનાવવા માટે થાય છે.
તાજેતરના વર્ષોમાં, હિમાલયન ગુલાબી મીઠું પશ્ચિમમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે.
તે ઘણીવાર ખોરાક પર અંતિમ મીઠું તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે કોઈપણ ટેબલ સેટિંગમાં એક સુંદર ઉમેરો પણ છે.
હિમાલયન ગુલાબી મીઠું એ કોઈપણ વ્યક્તિ માટે એક સુંદર ભેટ છે જે રસોઈ અથવા મનોરંજનને પસંદ કરે છે.
હિમાલયન ગુલાબી મીઠાના ફાયદા શું છે?
હિમાલયન ગુલાબી મીઠું ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે.
આ લાભો મુખ્યત્વે ટ્રેસ મિનરલ્સની હાજરીને કારણે છે.
કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય દાવાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. તણાવ અને ચિંતા ઘટાડવા
2. ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો
3. બ્લડ પ્રેશરનું નિયમન
4. પરિભ્રમણ બુસ્ટીંગ
5. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
6. શરીરને બિનઝેરીકરણ
7. સ્નાયુના દુખાવા અને દુખાવામાં રાહત
8. ત્વચા આરોગ્ય સુધારવા
9. સાઇનસ સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવું
10. રોગપ્રતિકારક શક્તિના કાર્યમાં વધારો.
જ્યારે કેટલાક અનોખા પુરાવાઓ આ દાવાઓને સમર્થન આપે છે, હાલમાં તેમને સમર્થન આપવા માટે કોઈ વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી.
જો કે, ઘણા લોકો હિમાલયન ગુલાબી મીઠાના ફાયદાઓ વિશે શપથ લે છે અને તેનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાનું ચાલુ રાખે છે.