પ્રીમિયમ ઇમ્પોર્ટેડ નેક્ટરીન ઓનલાઇન ખરીદો

અમૃત ફળ આલૂ સાથે ગાઢ સામ્ય ધરાવે છે. તેઓ કદમાં તુલનાત્મક રીતે નાના હોય છે અને પીળા રંગના સંકેત સાથે લાલ ત્વચા ધરાવે છે. કથ્થઈ-લાલ બીજ લાલ રંગના સંકેત સાથે પીળા માંસથી ઘેરાયેલું છે.

આ ફળની સુગંધ મીઠી અને ફળની હોય છે, અને નરમ ટેક્ષ્ચર ફળ મીઠી હોય છે. કેક, સ્મૂધી વગેરે જેવી મીઠાઈઓ સાથે ફળ સારી રીતે મળે છે. તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર જામ અને જેલી બનાવવા માટે થાય છે.

સલાડ, લીલા અને ફળ બંનેમાં નેક્ટરીનનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ ટોપિંગ તરીકે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે.

તેઓ ખાસ કરીને તુર્કીથી આયાત કરવામાં આવે છે. 

પોષક તત્વો

એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે ફળની આલ્કલાઇન પ્રકૃતિ જરૂરી છે. ફળમાં ઉચ્ચ આહાર ફાઇબર હોય છે, જે મળને ફૂગવામાં મદદ કરે છે.

આ ફળના નિયમિત સેવનથી કબજિયાતથી બચી શકાય છે અને શરીરમાંથી વધારાના ઝેરી તત્વો દૂર થાય છે. શરીરની ચયાપચયની ક્રિયામાં વધારો થાય છે; આમ, જેઓ વજન ઘટાડવા ઈચ્છે છે તેઓ તેનું નિયમિત સેવન કરે છે. 

બીટા-કેરોટીન જેવા કેરોટીનોઈડ્સ ફળની ત્વચામાં અને વિવિધ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને પોલિફીનોલ્સમાં હાજર હોય છે.

આ પોષક તત્વો મુક્ત કાર્સિનોજેનિક રેડિકલને સ્થિર કરે છે. ફળમાં આયર્ન હોતું નથી; જો કે, તેના એન્ટીઑકિસડન્ટો લોહીમાં આયર્નનું શોષણ વધારવા માટે ફાયદાકારક છે.

 અમૃતના નિયમિત સેવનથી મેક્યુલર ડિજનરેશન અટકાવવામાં આવે છે. ફળમાં લ્યુટીન હોય છે, એક એન્ટીઑકિસડન્ટ જે મોતિયાની રચનાને અટકાવે છે. આંખોને લગતી અન્ય સમસ્યાઓ જેમ કે રાતાંધળાપણું પણ તેના સેવનથી અટકે છે.

પોટેશિયમની ઉણપ, જેને હાયપોકલેમિયા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે નેક્ટરીન દ્વારા પ્રતિબંધિત કરી શકાય છે. 

અમૃતમાં રહેલા વિટામિન સી અને અન્ય પોષક તત્વો કોલેજન તરીકે ઓળખાતું પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે આપણી ત્વચાની ગુણવત્તા વધારવા માટે જવાબદાર છે. તેમનું નિયમિત સેવન કરચલીઓ, ફાઈન લાઈન્સ, ઝૂલવું વગેરે ટાળે છે... તે સૂર્યના નુકસાન અને યુવી કિરણો સામે પણ રક્ષણ આપે છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સેવન

સલામત અને સ્વસ્થ સગર્ભાવસ્થા મેળવવા માટે તેમને વપરાશ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સંગ્રહ

 નેક્ટરાઇન્સ રેફ્રિજરેટરમાં લગભગ એક અઠવાડિયા સુધી સરળતાથી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.