ગીર કેસર કેરી ઓનલાઈન વેચાણ માટે: તાજી અને સ્વાદિષ્ટ
ઉનાળો આવી ગયો છે, અને આ સિઝનના સારને કેરી કરતાં વધુ કોઈ ચીસો પાડતું નથી.
તેમના મધુર, રસદાર પલ્પથી લઈને તેમના વાઇબ્રેન્ટ રંગો સુધી, કેરી એક એવું ફળ છે જે ચૂકી ન શકાય. કેરીની વાત કરીએ તો, તેની વિશિષ્ટ સુગંધ, પ્રાકૃતિક સ્વાદ અને મીઠી પલ્પ માટે અલગ પડેલી એક જાત છે ગીર કેસર .
ગીર કેસર કેરી ખરીદો
આ બ્લોગમાં, અમે ગીર કેસર કેરીની દુનિયામાં સફર કરીશું, તેના મૂળ, અનન્ય ગુણો, સ્વાસ્થ્ય લાભો અને તેને ઓનલાઈન ખરીદવાની સગવડ વિશે જાણીશું. ગીર કેસર કેરીનું ફળ તેની વિશિષ્ટ સુગંધ, કુદરતી સ્વાદ અને મીઠી પલ્પ માટે જાણીતું છે, જે તેને કેરી પ્રેમીઓમાં લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે.
ગીર કેસર કેરી શું છે?
ગીર કેસર આમ એ કેરીની વિવિધતા છે જે તેના વિશિષ્ટ મીઠા સ્વાદ, વાઇબ્રન્ટ કેસરી રંગ અને સમૃદ્ધ સુગંધ માટે જાણીતી છે . તે ગુજરાત, ભારતના ગીર પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને રસદાર ટેક્સચર માટે ખૂબ જ માંગવામાં આવે છે.
કેરીની રાણીનું અનાવરણ: ગીર કેરી
ગીર કેસરી કેરીને તેના અસાધારણ સ્વાદ, સુગંધ અને વાઇબ્રેન્ટ રંગને કારણે ઘણીવાર કેરીની રાણી કહેવામાં આવે છે. તેમના તેજસ્વી નારંગી રંગ અને અલગ કેસરી રંગ માટે જાણીતી, ગીર કેસર કેરી અન્ય કોઈની જેમ સંવેદનાત્મક અનુભવ પ્રદાન કરે છે.
ગીર કેશર આમના જથ્થાબંધ વેપાર માટે
તેમના પલ્પની મીઠાશ સૂક્ષ્મ ખાટા સાથે મળીને એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ બનાવે છે જે સ્વાદની કળીઓ પર ટકી રહે છે. તેમના પ્રાકૃતિક સ્વાદ, અનોખી સુગંધ અને વાઇબ્રેન્ટ રંગ સાથે, ગીર કેસર કેરી ખરેખર એક સંપૂર્ણ કેરીના સારને પકડે છે.
ગીર કેસર કેરીની ઉત્પત્તિ અને ભૂગોળ GI ટેગ પ્રમાણિત
ગીર કેસર કેરી મુખ્યત્વે ગુજરાતના જૂનાગઢ જિલ્લામાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે પશ્ચિમ ભારતમાં એક રાજ્ય છે. ખાસ કરીને, આ કેરીની ખેતી તાલાલા તાલુકામાં અને ગિરનારની તળેટીમાં થાય છે, તેથી તેનું નામ ગીર કેસર પડ્યું.
તેઓ વલસાડ, વડોદરા અને અમરેલી જેવા ગુજરાતના પટ્ટામાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. ગુજરાતનો આ પ્રદેશ તેની અનુકૂળ આબોહવા અને ફળદ્રુપ જમીન માટે જાણીતો છે, જે કેરીની ખેતી માટે આદર્શ પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરે છે.
ગીરમાં આમરાઈના બગીચાઓ વિવિધ પ્રકારની કેરીઓનું ઉત્પાદન કરે છે, પરંતુ ગીરની કેસર કેરી તેમના અસાધારણ સ્વાદ અને સુગંધને કારણે વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે.
ગીર કેસરનું સૌથી મોટું બજાર તાલાલા ગીરમાં કેરી માર્કેટ યાર્ડ તરીકે ઓળખાય છે. આ સાથે કેટલાક ખેડૂતોએ આલ્ફોન્સો કેરીની કલમો લઈને આ વિસ્તારમાં તેનું વાવેતર કર્યું છે.
ગુજરાતની કેસર કેરી ગીર કેસરી કેમ છે ખાસ
તેમની વિશિષ્ટ સુગંધ, કુદરતી સ્વાદ અને મીઠો પલ્પ ગીર કેસર કેરીને અસાધારણ બનાવે છે. આ કેરી એક કુદરતી સ્વાદિષ્ટ છે જે આમના પ્રેમીઓને તેમના અનન્ય સ્વાદ પ્રોફાઇલથી આનંદિત કરે છે.
તેમના તેજસ્વી નારંગી કેસર તેમની દ્રશ્ય આકર્ષણમાં વધારો કરે છે, તેમને આંખો માટે તહેવાર બનાવે છે.
ભલે પોતે જ માણવામાં આવે, સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓમાં ફેરવાય અથવા સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે, ગીર કેસર કેરી એક બહુમુખી ફળ છે જે કોઈપણ ભોજનમાં મીઠાશનો સ્પર્શ ઉમેરે છે.
ધ જર્ની ઓફ ગીર કેરી ઓનલાઈન
ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ વધવાથી ગીર કેરીના બગીચાથી તમારા ઘર સુધીની સફર વધુ અનુકૂળ બની છે. માત્ર થોડી ક્લિક્સ સાથે, આમ કે પ્રેમીઓ હવે આ સ્વાદિષ્ટ ફળો સીધા તેમના ઘરના ઘર સુધી પહોંચાડી શકશે.
કેશર આમરાઈના બગીચા અને ગ્રાહકો વચ્ચેનું આ સીધું જોડાણ સીમલેસ પ્રક્રિયા માટે પરવાનગી આપે છે, જે સુનિશ્ચિત કરે છે કે કેરી તમારા ઘરે સંપૂર્ણ રીતે પાકેલી અને માણવા માટે તૈયાર છે.
આગમન પછી કેરીની મીઠી સુગંધ તેમની કુદરતી વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાના પરિણામે આવે છે.
કેવી રીતે કેસર કેરી ગીર તમારા ઘર સુધી પહોંચે છે
જ્યારે તમે ગીર કેરીનો ઓનલાઈન ઓર્ડર કરો છો, ત્યારે કાળજીપૂર્વક ક્યુરેટેડ પ્રક્રિયા એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તે શ્રેષ્ઠ શક્ય સ્થિતિમાં તમારા ઘર સુધી પહોંચે. અહીં કેવી રીતે:
- પાકેલા કેસરને શ્રેષ્ઠ પરિપક્વતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે બગીચામાંથી હાથથી ચૂંટવામાં આવે છે.
- કેસરિયાને ખૂબ કાળજી સાથે સૉર્ટ કરવામાં આવે છે અને પેક કરવામાં આવે છે, પરિવહન દરમિયાન તેમની તાજગી સુનિશ્ચિત કરે છે.
- પછી તેઓ તમારા ઘરના ઘર સુધી પહોંચાડવામાં આવે છે, સ્વાદ માટે તૈયાર છે.
- પેકેજિંગથી લઈને ડિલિવરી સુધીની આ ઝીણવટભરી પ્રક્રિયા સુનિશ્ચિત કરે છે કે કેરી તેનો કુદરતી સ્વાદ, સુગંધ અને તાજગી જાળવી રાખે છે, જેનાથી તમે આ અદ્ભુત ફળના સાચા સારનો અનુભવ કરી શકો છો.
ડિલિવરીમાં ગુણવત્તા અને તાજગીની ખાતરી કરવી
ગિરનાર કેસરની સર્વોચ્ચ ગુણવત્તા અને તાજગી સુનિશ્ચિત કરવા માટે અમારા સમગ્ર ખેતરો અને ડિલિવરી પ્રક્રિયામાં કડક સ્ટાન્ડર્ડ ઓપરેટિંગ પ્રક્રિયાઓ (SOPs) અનુસરવામાં આવે છે. ગુણવત્તા અને તાજગીની ખાતરી કેવી રીતે આપવામાં આવે છે તે અહીં છે:
- વિશ્વાસુ આમરાઈના બગીચાઓમાંથી સીધો કેરી મેળવવામાં આવે છે, જે પ્રમાણિકતા અને ગુણવત્તાની ખાતરી આપે છે.
- પાકેલી કેરીનું કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, અને પેકેજિંગ અને ડિલિવરી માટે માત્ર શ્રેષ્ઠ જ પસંદ કરવામાં આવે છે.
- પેકેજીંગ કેરીનું રક્ષણ કરે છે, ખાતરી કરે છે કે તે પરિવહન દરમિયાન તાજી રહે છે.
- કેરીના કુદરતી સ્વાદ અને ગુણવત્તાને જાળવવા માટે કાર્બાઈડ-મુક્ત પકવવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
- માત્ર શ્રેષ્ઠ કેરી તમારા ઘર સુધી પહોંચે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે કેરીને ચૂંટવાથી લઈને પેકેજિંગ સુધીના વિવિધ તબક્કામાં ગુણવત્તાની ચકાસણી કરવામાં આવે છે.
- આ પગલાં સાથે, તમે વિશ્વાસ રાખી શકો છો કે તમે જે ગીર કેસર આમ ઓનલાઈન ઓર્ડર કરો છો તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હશે, જે આનંદદાયક આમ કેસરીયા અનુભવ આપશે.
કેસરિયા આમની સમૃદ્ધ સ્વાદ પ્રોફાઇલ
તેઓ કેસરિયા આમ અથવા આમકેસરી તરીકે પણ ઓળખાય છે, તેમની પાસે એક સમૃદ્ધ સ્વાદ પ્રોફાઇલ છે જે તેમને અલગ પાડે છે. આ કેરીનો મીઠો પલ્પ એ સાચો આનંદ છે, જે તેને કેરી પ્રેમીઓમાં પ્રિય બનાવે છે.
તેઓ મીઠાશના સંપૂર્ણ સંતુલન અને ખાટાના સૂક્ષ્મ સંકેત સાથે પ્રેરણાદાયક અને સંતોષકારક સ્વાદ પ્રદાન કરે છે. પાકી ગયેલી ગીર કેસર કેરીનો દરેક ડંખ એ સ્વાદનો વિસ્ફોટ છે, જે તમારા મોંમાં સુંવાળી, ઓગળી જાય છે.
મીઠી અને ખાટા સ્વાદોની શોધખોળ
ગીરની કેરી તેના મીઠા અને ખાટા સ્વાદના અનોખા મિશ્રણ માટે જાણીતી છે. આ કેરીની કુદરતી મીઠાશ સૂક્ષ્મ ખાટા દ્વારા પૂરક છે, એક તાજું અને આકર્ષક સ્વાદ બનાવે છે.
આ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળનો મીઠો પલ્પ કેસરિયા પ્રેમીઓ માટે સાચો આનંદ છે, જે તાળવા પર રહેતી મીઠાશનો છલકાય છે. મીઠા અને ખાટા સ્વાદોનું સુસંતુલિત મિશ્રણ તેમને ફળની વિવિધતા બનાવે છે, સ્વાદની કળીઓને આકર્ષિત કરે છે અને કાયમી છાપ છોડી દે છે.
અનોખો કેસરી રંગ અને સુગંધ
તેમના નોંધપાત્ર સ્વાદ ઉપરાંત, તેઓ તેમના અનન્ય કેસરી રંગ અને વિશિષ્ટ સુગંધ માટે પણ જાણીતા છે. આ કેસરિયા આમનો વાઇબ્રન્ટ નારંગી રંગ કોઈપણ પ્લેટમાં સૂર્યપ્રકાશનો સ્પર્શ ઉમેરે છે, જે તેમને દૃષ્ટિની આકર્ષક ફળ બનાવે છે.
જ્યારે કાપીને ખોલવામાં આવે છે, ત્યારે ફળોમાંથી સ્વર્ગીય સુગંધ આવે છે જે ઉનાળાની મીઠી પવનની યાદ અપાવે છે.
તેમના કેસરી રંગ અને માદક સુગંધનું સંયોજન તેમને ઇન્દ્રિયો માટે તહેવાર બનાવે છે, કેસરિયા-ભોજનના અનુભવને નવી ઊંચાઈઓ પર લઈ જાય છે.
સ્વાદની બહાર: કેસર કેરી ગીરના સ્વાસ્થ્ય લાભો
તેઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી; તેઓ સ્વાસ્થ્ય લાભોની શ્રેણી પણ આપે છે. ખાસ કરીને, તેઓ આવશ્યક પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે, જે તેમને તમારા આહારમાં તંદુરસ્ત ઉમેરો બનાવે છે.
પાચનમાં મદદ કરવાથી લઈને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા સુધી, તેઓ એકંદર સુખાકારીમાં ફાળો આપે છે. ચાલો આ ફળોના પોષક મૂલ્યો અને તે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર કેવી રીતે સકારાત્મક અસર કરી શકે છે તે જાણીએ.
ગીર કેસર કેરીનું પોષણ મૂલ્ય
ગીર કેસર કેરી એ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે જે સારા સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે. તેઓ જે પોષક મૂલ્યો આપે છે તેની એક ઝલક અહીં છે:
- પોટેશિયમ: તે પોટેશિયમથી ભરપૂર ફળ છે જે હેલ્ધી બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
- કેલ્શિયમ: આ કેરી સારી કેલ્શિયમ પણ પૂરી પાડે છે, મજબૂત હાડકાં અને દાંતને પ્રોત્સાહન આપે છે.
- કેલરી: તે ઓછી કેલરીવાળું ફળ છે, જે તેને દોષમુક્ત બનાવે છે.
- તેમને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાથી તમારી સ્વાદની કળીઓ સંતુષ્ટ થઈ શકે છે અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલીમાં ફાળો આપતા આવશ્યક પોષક તત્વો પ્રદાન કરી શકે છે.
ગીર કેસર કેરી આરોગ્યમાં કેવી રીતે ફાળો આપે છે
કેસર કેરીનું સેવન કરવાથી તેના પોષક તત્ત્વોને લીધે તમારા એકંદર આરોગ્ય પર હકારાત્મક અસર પડે છે. આ કેરીઓ તમારી સુખાકારીમાં કેવી રીતે ફાળો આપે છે તે અહીં છે:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે: ગિરનાર કેસરી મગમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, તમને વિવિધ રોગો સામે રક્ષણ આપે છે.
- પાચનને ટેકો આપે છે: કેરીની ફાઇબર સામગ્રી સ્વસ્થ પાચનમાં મદદ કરે છે, કબજિયાત અટકાવે છે અને સ્વસ્થ આંતરડાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
- ત્વચાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે: ગિરનાર કેસરી કેરીમાં વિટામિન સીની ઉચ્ચ સામગ્રી જીવંત, સ્વસ્થ ત્વચામાં ફાળો આપે છે, વૃદ્ધત્વના સંકેતો ઘટાડે છે.
- સ્વાદિષ્ટ ગિરનાર કેસરી કેરીનો આનંદ માણવાથી તમારી સ્વાદની કળીઓ સંતુષ્ટ થાય છે અને તમને સ્વસ્થ બનવા તરફ એક પગલું ભરે છે.
Alphonsomango.in પરથી ગીર કેસર કેરીની ઓનલાઈન ખરીદી
તાજી ગિરનાર કેસરી કેરી ઓનલાઈન ખરીદતી વખતે, Alphonsomango.in એ એક વિશ્વસનીય પ્લેટફોર્મ છે જે સીમલેસ શોપિંગ અનુભવ પ્રદાન કરે છે.
વિવિધ કદ અને કેરીના પ્રકારો સાથે, Alphonsomango.in ખાતરી કરે છે કે કેરી પ્રેમીઓ તેમની પસંદગીની ગિરનાર ગીર કેસર કેરી સરળતાથી શોધી શકે.
વિવિધ કદ, જાતો સમજવી
ગીર કેસર કેરી વિવિધ કદ અને જાતોમાં આવે છે, જે વિવિધ પસંદગીઓને પૂરી કરે છે.
અહીં કેટલાક વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે:
- વિવિધ કદ: એક જ પીરસવા માટે યોગ્ય નાની કેરીઓથી માંડીને વહેંચવા માટે યોગ્ય મોટી કેરીઓ સુધી, તમે તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ કદ પસંદ કરી શકો છો.
- કચ્છ કેસર કેરી: કચ્છ કેસર કેરીના વિવિધ પ્રદેશો તેમના મીઠા પલ્પ અને વિશિષ્ટ સુગંધ માટે જાણીતા છે. અનોખા સ્વાદનો અનુભવ ઇચ્છતા આમ પ્રેમીઓ માટે તેઓ લોકપ્રિય પસંદગી છે.
- ઉપલબ્ધ વિવિધ કદ અને પ્રકારો સાથે, દરેક માટે ગીર કેસર કેરી છે.
મની ફોર વેલ્યુ
ગુજરાતી કેસરિયા આમ ઓનલાઈન ખરીદતી વખતે, કિંમતના મુદ્દા અને પૈસાની કિંમત ધ્યાનમાં લેવી સ્વાભાવિક છે. Alphonsomango.in સ્પર્ધાત્મક કિંમતો પ્રદાન કરે છે જે પૈસા માટે ઉત્તમ મૂલ્ય પ્રદાન કરે છે.
શું અપેક્ષા રાખવી તે અહીં છે:
- પ્રતિ કિલોગ્રામ (કિલો) કિંમત: તે આકર્ષક છે, જેનાથી તમે બેંકને તોડ્યા વિના આ પ્રીમિયમ આમ વિવિધતાનો આનંદ માણી શકો છો.
- પૈસા માટે મહાન મૂલ્ય: તેમના અસાધારણ સ્વાદ, અનન્ય સુગંધ અને બહુવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે, તેઓ ખર્ચવામાં આવેલા દરેક રૂપિયા માટે ઉત્તમ મૂલ્ય પ્રદાન કરે છે.
- Alphonsomango.in પરથી ગિરનાર કેસરિયા આમ ખરીદીને, તમે તમારા પૈસા માટે ઉત્તમ મૂલ્યનો આનંદ માણતા સાથે "કેરીની રાણી" શાહી સ્વાદનો આનંદ લઈ શકો છો.
શા માટે ગ્રાહકો ગીર કેસર કેરી ઓનલાઈન ખરીદવાનું પસંદ કરે છે
ગ્રાહકો ગિરનારી કેસરિયા આમ ઓનલાઈન ખરીદવાનું કેમ પસંદ કરે છે તેના ઘણા કારણો છે:
- સગવડતા: ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ માત્ર થોડા ક્લિક્સ સાથે કેરી ખરીદવાની સરળતા આપે છે, સમય અને મહેનત બચાવે છે.
- તાજગી: આમરાઈના બગીચામાંથી ડાયરેક્ટ સોર્સિંગ એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે કેરી શ્રેષ્ઠ પાકે છે, તાજગીની ખાતરી આપે છે.
- વ્યાપક ઉપલબ્ધતા: Alphonsomango.in જેવા ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ ગીરનારી કેસરીની વિશાળ વિવિધતા પ્રદાન કરે છે, જે ગ્રાહકોને તેમની પસંદગીઓના આધારે પસંદગી કરવાની મંજૂરી આપે છે.
- વિશ્વાસપાત્ર સોર્સિંગ: સ્થાપિત પ્લેટફોર્મ પરથી ખરીદવું એ ખાતરી કરે છે કે ફળની પ્રમાણિકતા અને ગુણવત્તા જાળવી રાખીને વિશ્વાસપાત્ર બગીચામાંથી કેરીનો સીધો સોર્સ કરવામાં આવે છે.
- ગિરનાર કેસરીની ઓનલાઈન ખરીદી કરીને, ગ્રાહકો તેમની કેરીની ખરીદીની સુવિધા, તાજગી અને વિશ્વાસપાત્રતાનો આનંદ માણી શકે છે.
કેસર કલર કેરીના પલ્પ પેકેજીંગ સાથે મીઠાશ
શું કેસરિયા આમ આલ્ફોન્સોની લોકપ્રિયતાને ટક્કર આપી શકે છે?
જ્યારે આલ્ફોન્સો હાપુસ લાંબા સમયથી લોકપ્રિય છે, ત્યારે તેઓ ઓળખ મેળવી રહ્યા છે અને ઉત્સાહીઓમાં કેરીની પસંદગીની જાત બની રહ્યા છે.
તેમની વિશિષ્ટ સુગંધ, કુદરતી સ્વાદ અને અનોખા કેસરી રંગ સાથે, કેસરિયા આમ હાપુસ આમને હરીફ કરતા સ્વાદનો અનુભવ આપે છે.
સમૃદ્ધ સ્વાદ, ચળકતો કેસરી રંગ અને કેસરિયા આમની અસાધારણ ગુણવત્તાએ વિશ્વભરના કેરી પ્રેમીઓના દિલો પર કબજો જમાવ્યો છે, જે તેમને કેરીના બજારમાં ગંભીર દાવેદાર બનાવે છે.
નિષ્કર્ષ
નિષ્કર્ષમાં, ગીર કેસર કેરી કેરી પ્રેમીઓ માટે સાચો આનંદ છે. તેમનો અનોખો કેસરી રંગ, સમૃદ્ધ સ્વાદ પ્રોફાઇલ અને તાજગી આપતી સુગંધ સંવેદનાત્મક અનુભવ પ્રદાન કરે છે.
આ કેરી તમારી સ્વાદની કળીઓને સંતોષે છે અને તેમના ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય સાથે અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે. અને Alphonsomango.in જેવા ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મનો આભાર, તમે હવે તમારા ઘરની આરામથી આ સ્વાદિષ્ટ કેરી સરળતાથી ખરીદી શકો છો.
ફક્ત તેના માટે અમારી વાત ન લો; અમારા સંતુષ્ટ ગ્રાહકોએ ગિરનાર કેસરિયા આમની ગુણવત્તા અને સ્વાદ વિશે આનંદ માણ્યો છે. તેઓ તેને ઓનલાઈન ખરીદવાની સગવડની પ્રશંસા કરે છે અને આ વિવિધતાના વફાદાર ચાહકો બની ગયા છે.
તો શા માટે રાહ જુઓ? ગિરનાર કેસરિયા આમની ભલાઈમાં વ્યસ્ત રહો અને તેઓ જે આનંદ લાવે છે તેનો અનુભવ કરો. આજે જ તમારો ઓર્ડર આપો અને તમારી જાતને આમની રાણી સાથે માન આપો!
સંશોધન અને સંદર્ભો
સામાન્ય માહિતી:
- ભારતમાં કેરીની જાતો: https://nhb.gov.in/mango_report.aspx?&menu.Menu=30
- કેસર કેરી (વિકિપીડિયા): https://en.wikipedia.org/wiki/Gir_Kesar
- કેસર કેરી: લાક્ષણિકતાઓ અને પોષક મૂલ્યો: https://www.eoibahrain.gov.in/pdf/Indian%20GI%20Mangoes-nnnn.pdf
સંશોધન લેખો:
- કેરીની વિવિધતા સરખામણી: આલ્ફોન્સો, ગિરનાર અને નીલફની કેરીના ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો: https://www.researchgate.net/publication/328095912_STUDIES_ON_FLOWERING_BEHAVIOUR_OF_ALPHONSO_MANGO_Mangifera_indica_L_UNDER_HARD_LATERITIC_RocKy_coNDITIoNS
- કેસર કેરીની ખેતી પર અભ્યાસ: કેસર કેરી (મેન્ગીફેરા ઇન્ડિકા એલ.) ના ફૂલો અને ફળોના સમૂહ પર છોડના વિકાસ નિયંત્રકોની અસર: https://www.researchgate.net/publication/319504435_EFFECT_OF_PLANT_GROWTH_REGULATORS_ON_FRUIT-SET_GROWTH_AND_DEVELOPMENT_OF_BRINJAL
- કેસર કેરીનું પોષણ વિશ્લેષણ: વિવિધ કેરીની જાતોની રાસાયણિક રચના પર તુલનાત્મક અભ્યાસ: https://www.researchgate.net/publication/364313778_Studies_on_physico-chemical_properties_of_different_varieties_of_mango
વધારાના સંસાધનો:
- Alphonsomango.in (કેસર કેરી માટે ઓનલાઈન માર્કેટપ્લેસ): https://alphonsomango.in/
- ગુજરાત રાજ્ય કૃષિ માર્કેટિંગ બોર્ડ (GSAMB): https://gsamb.gujarat.gov.in/
- નેશનલ બ્યુરો ઓફ પ્લાન્ટ જિનેટિક રિસોર્સિસ (NBPGR): http://www.nbpgr.ernet.in/