સ્વસ્થ પ્રીમિયમ ભારતીય કિશ્મિશ
કિશ્મિશ એ એક પ્રકારનું કિસમિસ છે જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર પકવવામાં થાય છે.
તે સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ સાથે સારવાર કરાયેલ સૂકી દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે તેમને તેમનો વિશિષ્ટ ભૂરો રંગ આપે છે.
કિશ્મિશ ખરીદો
કિશ્મિશ મોટાભાગના ભારતીય, મધ્ય પૂર્વીય અને ઉત્તર આફ્રિકન ભોજનમાં જોવા મળે છે.
તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર મીઠાઈઓમાં થાય છે, જેમ કે બકલાવા અને કુનાફા.
અંગ્રેજીમાં કિશ્મિશ
કિશમિશ (કિશમિશ) ને અંગ્રેજીમાં ભારતીય કિસમિસ અથવા કિસમિસ કહેવામાં આવે છે.
કિશ્મિશનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં પણ થઈ શકે છે, જેમ કે ચોખાના પીલાફ અને સ્ટયૂ.
જો તમને કિસમિસ જોઈએ છે જે તમારી વાનગીમાં એક અનોખો સ્વાદ ઉમેરે છે, તો કિશ્મિશ એક સંપૂર્ણ ઘટક છે!
કિશ્મિશના ફાયદા
કિશ્મિશ એન્ટીઑકિસડન્ટનો સારો સ્ત્રોત છે, જે તમારા શરીરને રોગ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેઓ આયર્ન અને વિટામીન A અને B નો ઉત્તમ શાકાહારી કુદરતી સ્ત્રોત પણ છે.
કિશ્મિશ ઊર્જા સ્તર વધારવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
વધુમાં, કિશ્મિશમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોવાનું માનવામાં આવે છે.
કિશ્મિશ કા પાની
તેથી જો તમે એવા ઘટકો શોધી રહ્યા છો જે તમારી વાનગીમાં સ્વાદ ઉમેરશે અને કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરશે, તો કિશ્મિશ એક સંપૂર્ણ પસંદગી છે!
100 ગ્રામ સર્વિંગ માટે કિશ્મિશ પોષક તથ્યો.
ડાયેટરી ફાઇબર - 3.1 ગ્રામ
પ્રોટીન - 1.4 ગ્રામ
ચરબી - 0.3 ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 76.9 ગ્રામ
ખાંડ - 57.4 ગ્રામ
વિટામિન સી - સંદર્ભ દૈનિક સેવન (RDI) ના 2%
આયર્ન - RDI ના 11%
પોટેશિયમ - RDI ના 5%
કિશ્મિશ તમારા આહારમાં તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો બની શકે છે! તેથી, જો તમે તમારી મનપસંદ વાનગીઓમાં નવું ઘટક ઉમેરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો કિશ્મિશને અજમાવી જુઓ!