અમેઝિંગ ચિયા બીજ આરોગ્ય લાભો

નાના કાળા બીજ જે ઉગે છે તે ચિયા બીજ છે જે સાલ્વીયા હિસ્પેનિકા છોડની દાંડી પર ક્લસ્ટરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

તેમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટો અને અન્ય પોષક તત્વો છે જે સારા સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.

શ્રેષ્ઠ ચિયા બીજ ઓનલાઇન

ચિયા બીજ પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન્સ, ખનિજો અને તંદુરસ્ત ચરબીનો કડક શાકાહારી સ્ત્રોત છે. તે તમારા શરીર માટે શા માટે ફાયદાકારક છે તે શોધો!

ચિયા બીજ પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ છે.

તે તેમને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય, હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ઉત્તમ ખોરાક બનાવે છે.

પોષક તત્ત્વોની સામગ્રી ઉપરાંત, તેમાં આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતી અસરો સાથે અનેક છોડના સંયોજનો છે. ઉદાહરણ તરીકે, ચિયા બીજ એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત છે, જે તમારા કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

એકંદરે, ચિયા બીજ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જે અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે. તમારા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવો એ જરૂરી પોષક તત્વોના તમારા સેવનને વધારવાનો એક સરળ રસ્તો છે.

ફાઇબરમાં ઉચ્ચ.

આ વેગન સ્ત્રોતોમાં અદ્રાવ્ય અને દ્રાવ્ય ફાઇબર બંને હાજર છે. જ્યારે તે પાણીના સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે દ્રાવ્ય ફાઇબર જેલ જેવો પદાર્થ બનાવે છે.

આ જેલ આંતરડામાંથી ખાંડ અને કોલેસ્ટ્રોલના શોષણને ધીમું કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

બીજી બાજુ, અદ્રાવ્ય ફાઇબર, સ્ટૂલમાં જથ્થાબંધ ઉમેરવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત અટકાવે છે.

પ્રોટીનમાં ઉચ્ચ

પ્રોટીનનો વેગન સ્ત્રોત.

તે પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના 10% કરતા વધુ છે.

ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સમાં ઉચ્ચ

તેઓ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડના શ્રેષ્ઠ વેગન પ્લાન્ટ આધારિત સ્ત્રોત છે.

માત્ર એક ઔંસ (28 ગ્રામ) ચિયા સીડ્સમાં 5 ગ્રામ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે સૅલ્મોનની સમાન સેવામાં જોવા મળતી માત્રા કરતાં વધુ હોય છે.

એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં ઉચ્ચ

ચિયા બીજ એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત છે, જે તમારા કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે.

આ બીજ ખાસ કરીને ફ્લેવોનોઈડ નામના એન્ટીઑકિસડન્ટથી સમૃદ્ધ છે.

હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે

ચિયાના બીજમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, ફાઈબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટો હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. પોષક તત્વો હૃદયરોગના ઓછા જોખમ સાથે સંકળાયેલા છે, જેમાં હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો સમાવેશ થાય છે.

બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે

ચિયાના બીજમાં રહેલા ફાઇબર આંતરડામાં ખાંડ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના શોષણને ધીમું કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

મદદ ભોજન પછી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરે છે.

વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપી શકે છે

ફાઈબર અને પ્રોટીનની માત્રા વધારે છે, તે વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે. વધુમાં, આ બીજ તમારા પેટમાં વિસ્તરે છે અને સંપૂર્ણતાની લાગણીને પ્રોત્સાહન આપે છે.

જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો.

બીજમાં જોવા મળતા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડે જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કર્યો છે.

આ પોષક તત્ત્વો મગજના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા અને વય-સંબંધિત જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને રોકવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

તમારા આહારમાં ઉમેરવા માટે સરળ.

તમારા આહારમાં ઉમેરવા માટે સરળ. તે દહીં, ઓટમીલ અને સ્મૂધી સહિતની વિવિધ વાનગીઓ માટે પૂરક છે.

મોટાભાગના લોકો માટે સલામત.

તેઓ સામાન્ય રીતે મોટાભાગના લોકો માટે સલામત છે. જો કે, તલ અથવા સરસવના દાણાની એલર્જી ધરાવતા લોકોને પણ આની એલર્જી થઈ શકે છે.

વધુમાં, ચિયા બીજ અમુક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જેમ કે લોહી પાતળું કરનાર.

જો તમે સંભવિત ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ વિશે ચિંતિત છો, તો તમારા આહારમાં ઉમેરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો.

એકંદરે, તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જે અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે.

તમારા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવો એ જરૂરી પોષક તત્વોના તમારા સેવનને વધારવાનો એક સરળ રસ્તો છે.

આ સાથે કેટલીક વાનગીઓ

બદામના દૂધ સાથે બ્લુબેરી ચિયા પુડિંગ

તે માત્ર થોડા ઘટકો સાથેનો એક સરળ અને સ્વસ્થ નાસ્તો અથવા નાસ્તાની રેસીપી છે! આ કડક શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પુડિંગ પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરેલું છે અને સફરમાં ઝડપી અને પૌષ્ટિક ભોજન માટે સમય પહેલા બનાવી શકાય છે.

આ બ્લુબેરી ચિયા પુડિંગ બનાવવા માટે, ચિયા સીડ્સ, બદામનું દૂધ, બ્લૂબેરી અને મધને ફૂડ પ્રોસેસરમાં ભેગું કરો અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.

મિશ્રણને વ્યક્તિગત કપ અથવા કન્ટેનરમાં રેડો અને ખીરને વિસ્તૃત અને ઘટ્ટ કરવા માટે ચિયા બીજને પલાળી રાખવા માટે ઓછામાં ઓછા રાતોરાત અથવા 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો.

વધારાની તાજી બ્લૂબેરી અથવા તમારા મનપસંદ ટોપિંગ્સ સાથે ટોચ પર ઠંડુ કરીને સર્વ કરો. આનંદ માણો!

ચિયા બીજ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જે નાસ્તા અથવા નાસ્તા માટે યોગ્ય છે.

તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન બનાવવા માટે આ વાનગી તેમને ગ્રેનોલા અને બેરી સાથે જોડે છે.

ચિયા બીજ ફાઇબર અને પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે, જ્યારે ગ્રેનોલા અને બેરી મીઠાશ અને સ્વાદ ઉમેરે છે.

ચિયા સીડ્સ ઓનલાઈન ભારતમાં ખરીદો

આ વાનગી દરેકને ખુશ કરવાની ખાતરી છે!

ચિયા બીજ રેસીપી

• સ્વસ્થ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સારવાર. નાસ્તા, નાસ્તા અને મીઠાઈ તરીકે આનંદ લો.
• સંપૂર્ણ રીતે માણવામાં આવે છે અથવા જ્યુસ, ઓટમીલ, સ્મૂધીઝ, દહીંમાં ગ્રાઉન્ડેડ હોય છે અથવા ડ્રેસિંગ તરીકે સલાડની ટોચ પર ધૂળ નાખે છે.
• તમે હોમમેઇડ વેગન પ્રોટીન પાવડર તૈયાર કરી શકો છો. જો તમે તેનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરો છો, તો તે હળવો કડક ખોરાક છે જેને તમે હળવા કાળા રોક મીઠું અથવા ઓટમીલ સાથે સહેજ શેકી શકો છો. ઓટમીલ એપલ બદામનું દૂધ એક ઉત્તમ નાસ્તાની રેસીપી છે, કોકોનટ ચિયા સીડ પુડિંગ.
• એક મેંગો દહીં સ્મૂધી ટેસ્ટી આનંદ સાથે ભેગું કરો. બનાના એપલ ચિયા સીડ પોર્રીજ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે. ચિયા સ્પિનચ ટેન્જેરીન આનંદ
• તમે બ્રેડ, કેક અને મફિન્સ જેવા બેકડ સામાન માટે કેરાવે, ખસખસ, તલ અને સૂર્યમુખી સાથે ચિયાને જોડી શકો છો. આ માછલી અને માંસ ફ્રાય પર પોપડો બનાવી શકે છે.
• તમે તમારી સુંદર ત્વચા માટે કેરી અને માખણ સાથે મિશ્રિત ચિયા સ્ક્રબ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે ત્વચા માટે બફિંગ અને એક્સ્ફોલિયન્ટ એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે.
• કોકમ ચિયા સીડ ડ્રિંક્સ, એનર્જીવિંગ સ્મૂધીઝ અને ભીના ચિયા બીજ સાથે મેંગો જ્યુસ જેવા પીણાં. અનેનાસ ચિયા બીજ અને પીઅર રસ. આદુ લીચી લેમોનેડ, જીંજર કેરી લેમોનેડ

દરરોજ કેટલા ચિયા બીજ

ડોકટરો દ્વારા સૂચવવામાં આવેલ યોગ્ય માત્રા 20 ગ્રામ (લગભગ દોઢ ચમચી) છે, દિવસમાં બે વખત I સવારે નાસ્તો અને સાંજે નાસ્તો.

જો તમે બહુ ઓછા પ્રમાણમાં ફાઈબર ખાતા હોવ તો પાચનતંત્ર પર પ્રતિકૂળ અસર થવાની શક્યતા રહે છે.