પૌષ્ટિક ચિયા સીડ્સ ઓનલાઇન ખરીદો
ચિયા સીડ્સ પોષક તત્વોથી ભરપૂર સુપરફૂડ છે જેમાં પ્રતિ ઔંસ 11 ગ્રામ ફાઈબર અને 4 ગ્રામ પ્રોટીન, તથા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ હોય છે. પ્રતિષ્ઠિત સ્ત્રોતો પાસેથી ઓનલાઇન ખરીદો; બે વર્ષ સુધી ટકે તે માટે તેને ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.
ચિયા સીડ્સ નાના, અંડાકાર આકારના બીજ છે જે ચિયાના છોડ પર ઝુમખામાં ઉગે છે.
આ બીજમાં ઉચ્ચ ફાઈબર અને પ્રોટીન હોય છે અને તે ઘણીવાર સ્મૂધી, સલાડ અને અન્ય વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
ચિયા સીડ્સ ખરીદો
ફાઈબર, પ્રોટીન, એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત.
તેનો સ્વાદ નટી (નટ્સ જેવો) હોય છે અને તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા સીધા ખાઈ શકાય છે.
તે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં અથવા ઓનલાઇન મળી શકે છે.
તે ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે.
ફાઈબર પાચન નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત અટકાવી શકે છે.
એક ઔંસ (28 ગ્રામ) આ અદ્ભુત બીજમાં 11 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રા (સ્ત્રીઓ માટે 25 ગ્રામ અને પુરુષો માટે 38 ગ્રામ) ના ત્રીજા ભાગ કરતા વધુ છે.
તે પ્રોટીનનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.
એક ઔંસ (28 ગ્રામ) માં 4 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, જે લગભગ એક ઈંડા જેટલું છે.
પેશીઓના નિર્માણ અને સમારકામ, ઉત્સેચકો અને હોર્મોન્સ બનાવવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવા માટે પ્રોટીન આવશ્યક છે. એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ.
આ પોષક તત્વો મુક્ત રેડિકલ (free radicals) તરીકે ઓળખાતા હાનિકારક કણોને દૂર કરે છે, જે કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને સોજો (ઇન્ફ્લેમેશન)નું કારણ બને છે.
આમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો કોષોને નુકસાનથી બચાવવા અને સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો સારો સ્ત્રોત. એક ઔંસ (28 ગ્રામ) માં આશરે 2.5 ગ્રામ આ હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે.
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા, સોજો ઘટાડવા અને મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા સીધું ખાઈ શકાય છે.
તેમને અનાજ (સીરીયલ) અથવા દહીં પર છાંટી શકાય છે, સ્મૂધીમાં ઉમેરી શકાય છે, અથવા ચિયા પુડિંગ બનાવી શકાય છે.
તેનો ઉપયોગ વાનગીઓમાં ઈંડાના વિકલ્પ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
ઈંડાના વિકલ્પ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, એક ચમચી (15 મિલી) ચિયા સીડ્સને ત્રણ ચમચી (45 મિલી) પાણી સાથે મિક્સ કરો.
તમારી રેસીપીમાં ઉમેરતા પહેલા મિશ્રણને થોડી મિનિટો સુધી ઘટ્ટ થવા દો.
તે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં અથવા ઓનલાઇન મળી શકે છે.
જો તમે ઓનલાઇન ચિયા સીડ્સ ખરીદી રહ્યા હોવ, તો અમારા જેવા પ્રતિષ્ઠિત સ્ત્રોત પાસેથી જ ખરીદો.
તેમને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવા જોઈએ. જો યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો તે બે વર્ષ સુધી ટકી શકે છે.
ચિયા સીડ્સના પોષક તથ્યો પ્રતિ 100 ગ્રામ
ફાઈબર, પ્રોટીન, એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત.
તેનો સ્વાદ નટી (નટ્સ જેવો) હોય છે અને તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા સીધા ખાઈ શકાય છે.
તે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં અથવા ઓનલાઇન મળી શકે છે.
સો ગ્રામ ચિયા સીડ્સમાં સમાવિષ્ટ છે:
ફાઈબર: 34 ગ્રામ
પ્રોટીન: 16 ગ્રામ
ફેટ (ચરબી): 30 ગ્રામ
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ: 7 ગ્રામ
એન્ટીઑકિસડન્ટો: 2 ગ્રામ
ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત. એક ઔંસ (28 ગ્રામ) ચિયા સીડ્સમાં 11 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રા (સ્ત્રીઓ માટે 25 ગ્રામ અને પુરુષો માટે 38 ગ્રામ) ના ત્રીજા ભાગ કરતા વધુ છે.
ફાઈબર પાચન નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત અટકાવી શકે છે.
ચિયા સીડ્સના 10 ફાયદા
1. ફાઈબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત.
2. પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત.
3. એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર.
4. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો વીગન સ્ત્રોત.
5. નિયમિતતાને પ્રોત્સાહન આપવામાં અને કબજિયાત અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
6. આ એન્ટીઑકિસડન્ટ કોષોને નુકસાનથી બચાવવા અને સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
7. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા, સોજો ઘટાડવા અને મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
8. તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા સ્વતંત્ર રીતે ખાઈ શકાય છે.
9. જો યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો તે બે વર્ષ સુધી ટકી શકે છે.
10. તે ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે.
Powle Home Foods (રત્નાગિરી), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો કેરીની સાથે ચિયા સીડ્સ સહિત પ્રીમિયમ સુપરફૂડ્સનો સ્ત્રોત છે.