પોષક ચિયા બીજ ઓનલાઇન ખરીદો
ચિયા બીજ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર સુપરફૂડ છે, જેમાં દર ઔંસમાં 11 ગ્રામ ફાઇબર અને 4 ગ્રામ પ્રોટીન, ઉપરાંત ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ હોય છે. પ્રતિષ્ઠિત સ્ત્રોતો પાસેથી ઓનલાઇન ખરીદો; ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સાચવીને રાખવાથી બે વર્ષ સુધી સારા રહે છે.
ચિયા બીજ એ ચિયાના છોડ પર ગુચ્છામાં ઉગતા નાના, લંબગોળ આકારના બીજ છે.
આ બીજમાં પુષ્કળ ફાઇબર અને પ્રોટીન હોય છે અને તેને ઘણીવાર સ્મૂધી, સલાડ અને અન્ય વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
ચિયા બીજ ખરીદો
ફાઇબર, પ્રોટીન, એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત.
તેમાં નટ જેવો સ્વાદ હોય છે અને તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા અલગથી પણ ખાઈ શકાય છે.
તે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં અથવા ઓનલાઇન મળી શકે છે.
તે ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત છે.
ફાઇબર પાચનક્રિયાને નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
અદ્ભુત ચિયા બીજની એક ઔંસ (28 ગ્રામ) માત્રામાં 11 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટેની ભલામણ કરેલી દૈનિક માત્રા (સ્ત્રીઓ માટે 25 ગ્રામ અને પુરુષો માટે 38 ગ્રામ) કરતાં ત્રીજા ભાગથી પણ વધુ છે.
તે પ્રોટીનનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.
એક ઔંસ (28 ગ્રામ)માં 4 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, જે લગભગ ઈંડા જેટલું છે.
પેશીઓ બનાવવા અને તેમની મરામત કરવા, ઉત્સેચકો અને હોર્મોન્સ બનાવવા તથા રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવા માટે પ્રોટીન આવશ્યક છે. તે એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સથી ભરપૂર છે.
આ પોષક તત્વો ફ્રી રેડિકલ્સ તરીકે ઓળખાતા હાનિકારક કણોને દૂર કરે છે, જે કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને સ્નાયુકોપ પેદા કરે છે.
તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં અને સ્નાયુકોપ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો સારો સ્ત્રોત. એક ઔંસ (28 ગ્રામ)માં આરાધ્યાશક્ત તંદુરસ્ત ચરબી આશરે 2.5 ગ્રામ હોય છે.
હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા, સ્નાયુકોપ ઘટાડવા અને મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ મહત્વના છે.
તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા અલગથી પણ ખાઈ શકાય છે.
તેને અનાજ અથવા દહીં પર છાંટી શકાય છે, સ્મૂધીમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા ચિયા પુડિંગ બનાવી શકાય છે.
તેને રેસીપીમાં ઈંડાના વિકલ્પ તરીકે પણ વાપરી શકાય છે.
તેને ઈંડાના વિકલ્પ તરીકે વાપરવા માટે, એક ચમચી (15 મિલી) ચિયા બીજને ત્રણ ચમચી (45 મિલી) પાણીમાં મિક્સ કરો.
તમારી રેસીપીમાં ઉમેરતા પહેલાં મિશ્રણને થોડી મિનિટો સુધી ઘટ્ટ થવા દો.
તે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં અથવા ઓનલાઇન મળી શકે છે.
જો તમે ચિયા બીજ ઓનલાઇન ખરીદીકરી રહ્યા હોવ, તો અમારા જેવા પ્રતિષ્ઠિત સ્ત્રોત પાસેથી ખરીદો.
તેને ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સાચવવા જોઈએ. યોગ્ય રીતે સાચવીને રાખવાથી તે બે વર્ષ સુધી સારા રહે છે.
દર 100 ગ્રામ ચિયા બીજમાં રહેલા પોષક તત્વો
ફાઇબર, પ્રોટીન, એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત.
તેમાં નટ જેવો સ્વાદ હોય છે અને તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા અલગથી પણ ખાઈ શકાય છે.
તે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં અથવા ઓનલાઇન મળી શકે છે.
સો ગ્રામ ચિયા બીજમાં રહે છે:
ફાઇબર: 34 ગ્રામ
પ્રોટીન: 16 ગ્રામ
ચરબી: 30 ગ્રામ
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ: 7 ગ્રામ
એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ: 2 ગ્રામ
ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત. ચિયા બીજની એક ઔંસ (28 ગ્રામ) માત્રામાં 11 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટેની ભલામણ કરેલી દૈનિક માત્રા (સ્ત્રીઓ માટે 25 ગ્રામ અને પુરુષો માટે 38 ગ્રામ) કરતાં ત્રીજા ભાગથી પણ વધુ છે.
ફાઇબર પાચનક્રિયાને નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
ચિયા બીજની 10 ફાયદાઓ
1. ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત.
2. પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત.
3. એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સથી ભરપૂર.
4. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો શાકાહારી સ્ત્રોત.
5. પાચનક્રિયાને નિયમિત રાખવામાં અને કબજિયાત રોકવામાં મદદ કરે છે.
6. આ એન્ટીઓક્સીડન્ટ કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં અને સ્નાયુકોપ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
7. હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા, સ્નાયુકોપ ઘટાડવા અને મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ મહત્વના છે.
8. તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા અલગથી પણ ખાઈ શકાય છે.
9. યોગ્ય રીતે સાચવીને રાખવાથી તે બે વર્ષ સુધી સારા રહે છે.
10. તે ઓછી કેલરીવાળું ખોરાક છે.
પાવલે હોમ ફૂડ્સ (રત્નાગિરી) પ્રમાણિત અલ્ફોન્સ કેરીની સાથે ચિયા બીજ સહિત પ્રીમિયમ સુપરફૂડ્સ પણ પૂરું પાડે છે.
