તે કોંકણ, ગુજરાત અને કેરળના દરિયાકાંઠે ઉગાડવામાં આવે છે.
તે પ્રાચીન મસાલાના વેપારીઓ દ્વારા ભારતમાં લાવવામાં આવ્યું હતું.
તેની શરૂઆત ઇન્ડોનેશિયાના મસાલા ટાપુઓમાંથી થઈ હતી. ત્યારબાદ તે મલેશિયામાં વિકસ્યું અને વિશ્વભરમાં ફેલાયું, અને ભારત તથા કેરેબિયન ટાપુઓ નવા ઉત્પાદકો બન્યા છે.
જાયફળ પાવડર
તે પ્રાચીન કાળથી ભારતીય રસોઈમાં મસાલા તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે, જે મુગલાઈ રસોઈમાં એક સામાન્ય ઘટક છે.
એક કપ પાણી ઉકાળો. થોડો સમય ઉકળવા દો, અને બસ! એક ચપટી જાયફળ પાવડર અને એક ચમચી ચાની પત્તી ઉમેરો, થોડું આદુ છીણી લો અથવા સૂંઠ પાવડર અને ખાંડનો ઉપયોગ કરો. એક ચમચી પૂરતી છે.
તમારી પાસે એક આરોગ્યપ્રદ, સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ ચા તૈયાર છે.
જાયફળ પાવડર
તે ખૂબ જ સુગંધ ધરાવતો એક સુગંધિત મસાલો છે.
કોઈ કૃત્રિમ ઉમેરણો નહીં
કુદરતી હાથથી પસંદ કરેલા મસાલા
સ્વચ્છ રીતે દળેલું
અસલી સ્વાદ અને ગુણવત્તા
જાયફળના પોષક મૂલ્યો
ફળો જ્યારે સંપૂર્ણપણે પાકી જાય ત્યારે તેને એકત્ર કરવામાં આવે છે, અને આ ફળમાં રહેલા જાયફળ (બીજ) અને જાવંત્રીને કાપીને સૂકવવામાં આવે છે.
તે સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે.
તે સાંધાનો દુખાવો, અસ્થમા, ઉધરસ અને શરદીની સારવારમાં મદદ કરે છે.
તેથી, તે ઘણી ઉધરસની સીરપમાં એક આવશ્યક હર્બલ મસાલાના ઘટક તરીકે વપરાય છે.
આ મસાલામાં રહેલા એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે, પેટ સુધારે છે અને ભૂખ વધારે છે.
તે ઉલટી, ઝાડા અને ઉબકાને ઘટાડે છે.
તે ભારતીય દવાઓમાં કામોત્તેજક તરીકે વ્યાપકપણે વપરાય છે.
મોટાભાગની ચાઈનીઝ દવાઓમાં આ મસાલાનો ઉપયોગ પેટના દુખાવા માટે અને શરદીથી થતી પાચન સમસ્યાઓ અને બળતરાની સારવાર માટે થાય છે.
એક ઉત્તમ ડિટોક્સ એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે.
તેમાં કામોત્તેજક જેવા ગુણધર્મો છે. તેથી, તે જાતીય સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે.
Delivery: All other products (mango pulp, freeze-dried cubes, dry fruits, nuts, spices, saffron) are delivered to every PIN code in India. Orders received before 1:00 PM IST are dispatched the same day. Free delivery across serviceable India.
