मुंबई में, एक प्रीमियम आम ब्रांड को सत्यापित जीआई (GI) प्राधिकरण, एफएसएसएआई (FSSAI) लाइसेंस, ग्राम में वजन ग्रेड, बताई गई पकाने की विधि और लिखित दावा नीति दिखानी चाहिए। हम प्रतिद्वंद्वी ब्रांडों को रैंक नहीं करते हैं। AlphonsoMango.in कुर्ला पश्चिम में स्थित है, मुंबई के पतों पर रविवार को डिलीवरी देता है और आपके जांच के लिए अपने नंबर प्रकाशित करता है।
AlphonsoMango.in (पावले होम फूड्स, मुंबई द्वारा संचालित) के संस्थापक प्रशांत पावले द्वारा। अंतिम बार अपडेट: 23 अक्टूबर 2026।
प्रीमियम का वास्तव में क्या अर्थ होना चाहिए?
इस शब्द को छापना सस्ता है और इसे हासिल करना महंगा। प्रीमियम आम वह नहीं है जिस पर सोने का स्टिकर लगा हो। यह वह है जहाँ विक्रेता दिखा सके कि यह कहाँ उगा, इसका ग्रेड कैसे किया गया, इसे कैसे पकाया गया और गलत आने पर क्या होता है, और फिर उन चीज़ों की अधिक कीमत लेता है क्योंकि उन चीज़ों की लागत अधिक होती है।
मुंबई के खरीदार इसका आकलन करने के लिए अच्छी स्थिति में हैं। कई के कोंकण में परिवार हैं, एक पसंदीदा फल की दुकान है, देवगढ़ बनाम रत्नागिरी पर राय है और बकवास के प्रति कम सहनशीलता है। उस संदेह का उपयोग करें। यह आपके पास मौजूद सबसे अच्छा उपकरण है।
मुंबई का आम परिदृश्य
अधिकांश खरीदार चार रास्तों से अल्फांसो से मिलते हैं: सड़क या बाज़ार का विक्रेता, पड़ोस की फलों की दुकान, सुपरमार्केट या क्विक-कॉमर्स शेल्फ, और एक सीधा विक्रेता जो कोंकण या मुंबई से भेजता है। प्रत्येक की अपनी ताकत है। एक विक्रेता आपको छूने और सूंघने देता है। एक दुकान आपको रिश्ता देती है। एक सुपरमार्केट सुविधा देता है। एक सीधा विक्रेता नामी उत्पत्ति, ग्रेड और लिखित नीति देता है, फल को पहले न देख पाने की कीमत पर।
प्रत्येक के लिए सवाल एक ही है: वे क्या साबित कर सकते हैं? हम कई सीधे विक्रेताओं में से एक हैं, और यह लेख दावा नहीं करता कि हम सबसे अच्छे हैं। यह आपको सवाल देता है ताकि आप तय कर सकें।
किसी भी ब्रांड के लिए छह सवाल
| सवाल | एक अच्छा जवाब ऐसा लगता है |
|---|---|
| क्या आप जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता हैं? | एक नंबर जिसे आप जीआई रजिस्ट्री में जांच सकते हैं |
| कौन सा जिला और गाँव? | नाम, न कि केवल "कोंकण" |
| एक दर्जन का कौन सा ग्रेड है? | ग्राम में पीस का वजन |
| इसे कैसे पकाया जाता है? | घास या नियंत्रित एथिलीन; कार्बाइड नहीं |
| अगर यह क्षतिग्रस्त होकर आए तो? | एक लिखित समय-सीमा और साक्ष्य का नियम |
| आप कहाँ स्थित हैं? | एक वास्तविक पता और एक फोन जो जवाब देता है |
उनसे संदेश के माध्यम से पूछें और जवाबों को रखें। जो ब्रांड सभी छह का स्पष्ट जवाब देता है, उसने काम किया है। जो दो से बचता है, उसने आपको कुछ बताया है। लंबी चेकलिस्ट के लिए, ऑनलाइन जीआई-टैग वाले विक्रेताओं की तुलना पर हमारा लेख देखें।
हम मुंबई के खरीदार को क्या देते हैं
- आधार: पावले होम फूड्स, कुर्ला पश्चिम, मुंबई 400070। हम एक ऑनलाइन विक्रेता हैं, न कि वॉक-इन दुकान।
- रविवार डिलीवरी मुंबई के पतों पर, जो ताजे फलों के लिए दुर्लभ है। अन्यथा प्रेषण सोमवार से शनिवार तक होता है, भारतीय समयानुसार दोपहर 1:00 बजे से पहले के ऑर्डर के लिए उसी दिन।
- ग्रेड: छोटा (150-180 ग्राम) ₹1,849, मध्यम (180-220 ग्राम) ₹2,099, बड़ा (225-250 ग्राम) ₹2,499, बहुत बड़ा (250-275 ग्राम) ₹2,699 और जंबो (275-300 ग्राम) दर्जन प्रति ₹2,999। दो दर्जन की कीमत ₹3,499 से ₹5,399 तक होती है।
- उत्पत्ति: रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो, रायगढ़, रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग के 48+ गाँवों से।
- डिलीवरी: हर ऑर्डर पर मुफ्त। ब्लू डार्ट इसे ले जाता है; भुगतान केवल प्रीपेड है। पिन कोड सेवा योग्य होने चाहिए।
- उपहार: ₹2,249 से बॉक्स; उपहार पेज देखें।
प्रति किलो ये लगभग ₹800 से ₹1,030 तक आते हैं (अनुमानित)। फल ऑर्डर पर काटे जाते हैं और अर्ध-पके रूप में भेजे जाते हैं, इसलिए घर पर कुछ दिनों तक पकाने की उम्मीद करें। रत्नागिरी पेज या देवगढ़ पेज पर अपना पिन कोड जांचें। यदि आपको व्यवसाय के लिए बड़ी मात्रा की आवश्यकता है, तो छूट मान लेने के बजाय कोटेशन मांगें।
मुंबई की इमारत में बॉक्स प्राप्त करना
ऊंची इमारतों की अपनी समस्याएं होती हैं। यदि सुरक्षा गेट पर उसे रोकती है, तो कूरियर आपके फ्लोर तक नहीं पहुंच सकता।
- इमारत की सुरक्षा को पहले ही बता दें और उन्हें अपना मोबाइल नंबर दें।
- पते में टावर, विंग, फ्लोर और फ्लैट नंबर डालें, साथ ही एक लैंडमार्क भी।
- उपस्थित रहें या किसी का नाम दें। छूटी हुई डिलीवरी अर्ध-पके फलों को नुकसान पहुंचाती है।
- उसी दिन बॉक्स खोलें, पकेपन के अनुसार छांटें और फलों को सूखी, हवादार जगह पर फैलाएं।
यदि कुछ गलत है, तो उसकी तस्वीर लें और ऑर्डर नंबर के साथ WhatsApp +91 70830 75556 या support@alphonsomango.in पर 24 घंटे के भीतर रिपोर्ट करें। स्वीकृत दावों को 2 कार्य दिवसों के भीतर बदला या वापस किया जाता है। डिलीवरी शुल्क केवल तभी लागू होता है जब पता या फोन गलत था। विवरण शिपिंग नीति और रिटर्न नीति में हैं।
प्राकृतिक रूप से पका हुआ, कार्बाइड नहीं
एक ऐसे शहर में जो बहुत सारे आम खाता है, जबरन पकाना एक वास्तविक चिंता है। हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे अल्फांसो आम प्राकृतिक रूप से (घास के बिस्तरों पर, जैसा कि हमारे FAQ में बताया गया है) पकाए जाते हैं।
भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियमन 2.3.5 के तहत फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है। यह एसिटिलीन छोड़ता है और इसमें आर्सेनिक और फास्फोरस हो सकता है। FSSAI 100 ppm तक एथिलीन की अनुमति देता है; fssai.gov.in देखें। मुंबई के व्यापारी कार्बाइड-उपचारित फलों को "मसाला" फल कहते हैं। सफेद या भूरा कैल्शियम हाइड्रोक्साइड अवशेष, सख्त गूदे पर एकसमान चमकीला पीला छिलका और खट्टा स्वाद खतरे के संकेत हैं। तैरने का परीक्षण केवल एक मोटा अनुमान है; लैब परीक्षण ही प्रमाण है।
सत्यापित व्यावसायिक विवरण
- पावले होम फूड्स, नंबर 07, भावे हाउस, काले मार्ग, बैल बाजार, कुर्ला पश्चिम, मुंबई 400070।
- जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260 (अल्फांसो) और AU/6932 (देवगढ़); जीआई टैग प्रमाणपत्र लेख।
- FSSAI केंद्रीय लाइसेंस 10020022011783 (FSSAI पेज)।
- APEDA पंजीकरण 225579: निर्यात पेज, APEDA निर्यात आम।
- ब्रांड तथ्य, संपादकीय मानक।
- WhatsApp +91 70830 75556, support@alphonsomango.in, संपर्क पेज।
- प्रेस और समीक्षाएं।
ipindia.gov.in, fssai.gov.in और apeda.gov.in पर नंबरों की पुष्टि करें। संस्थापक कार्यालय की टीम प्रकाशन से पहले हर लेख की समीक्षा करती है; AI का उपयोग केवल स्टोर के रिकॉर्ड पर आधारित सहायक ड्राफ्टिंग उपकरण के रूप में किया जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मुंबई में एक आम ब्रांड को प्रीमियम क्या बनाता है?
सत्यापित जीआई प्राधिकरण और FSSAI लाइसेंस, ग्राम में ग्रेडिंग, एक नामित उत्पत्ति, एक बताई गई पकाने की विधि और एक लिखित दावा नीति, पैकेजिंग नहीं।
मुंबई में सबसे अच्छा प्रीमियम आम ब्रांड कौन सा है?
हम प्रतिद्वंद्वियों को रैंक नहीं करते हैं। इस लेख में दिए गए छह सवालों का उपयोग करें और स्वयं निर्णय लें।
क्या आप मुंबई में रविवार को डिलीवरी करते हैं?
मुंबई के पतों पर रविवार को डिलीवरी मिल सकती है। प्रेषण सोमवार से शनिवार तक होता है, भारतीय समयानुसार दोपहर 1:00 बजे से पहले के ऑर्डर के लिए उसी दिन।
क्या मुंबई में आपकी दुकान है?
नहीं। AlphonsoMango.in कुर्ला पश्चिम से संचालित एक ऑनलाइन विक्रेता है। ऑर्डर के अनुसार फल काटे जाते हैं और कूरियर द्वारा डिलीवर किए जाते हैं।
क्या आपके आम कार्बाइड से पकाए जाते हैं?
नहीं। हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे अल्फांसो आम प्राकृतिक रूप से, घास के बिस्तरों पर पकाए जाते हैं, जैसा कि हमारे FAQ में बताया गया है।
एक दर्जन की कीमत कितनी है?
₹1,849 (छोटा) से ₹2,999 (जंबो), और 2 दर्जन ₹3,499 से ₹5,399। डिलीवरी मुफ्त है।
अगर बॉक्स क्षतिग्रस्त हो जाए तो?
तस्वीरों या वीडियो और ऑर्डर नंबर के साथ 24 घंटे के भीतर रिपोर्ट करें। स्वीकृत दावों को 2 कार्य दिवसों के भीतर बदला या वापस किया जाता है।
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
संबंधित: दादर में डिलीवरी, ऑनलाइन जीआई-टैग वाले आम विक्रेता, भारत में ऑनलाइन अल्फांसो आम खरीदें