ભારતમાં હાફુસ કેરીની ઋતુ અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો મળે છે. અમારી 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. આ મહિનાઓની બહાર અમે તાજી હાફુસ કેરી વેચતા નથી, પરંતુ પલ્પના ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ હોય છે.
હાફુસ કેરીની ઋતુ એક નજરે
હાફુસ કેરી ચોક્કસ સમયગાળામાં ઉપલબ્ધ રહે છે, અને નીચે જણાવેલ તારીખો અમે અનુસરીએ છીએ. આ તારીખો કોંકણ કિનારા પર રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 48 ગામોમાંથી અમે જે હાફુસ કેરી મેળવીએ છીએ તેનું વર્ણન કરે છે. દર વર્ષે હવામાનને કારણે ઋતુમાં થોડો ફેરફાર થઈ શકે છે, તેથી તેને માર્ગદર્શિકા તરીકે ગણો.
| સમયગાળો | શું અપેક્ષા રાખવી |
|---|---|
| 1 ફેબ્રુઆરી 2027 | અમારી 2027ની ઋતુ શરૂ થાય છે |
| અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન | હાફુસ કેરીની લણણી કરવામાં આવે છે |
| માર્ચથી મે | શ્રેષ્ઠ પુરવઠો |
| જુલાઈથી જાન્યુઆરી | અમારી તરફથી તાજી હાફુસ કેરી ઉપલબ્ધ નથી; પલ્પના ટીન ઉપલબ્ધ રહે છે |
ભારતમાં કેરીની લણણી અને વેચાણ સામાન્ય રીતે માર્ચથી મે સુધી કરવામાં આવે છે, અને કેટલીક જાતિઓ પછીના સમયમાં આવે છે. અમારી હાફુસ કેરીની ઋતુ ઉપર જણાવેલ સમયપત્રક મુજબ ચાલે છે. અમારી હાફુસ કેરીની ઋતુ 2027નું પાનું શરૂઆતની વિગતો દર્શાવે છે, અને ભારતમાં ઋતુગત ફળોનું કેલેન્ડર દર્શાવે છે કે અન્ય ફળોની વચ્ચે કેરી ક્યાં આવે છે.
મહિનાવાર
- ફેબ્રુઆરી. ઋતુ શરૂ થાય છે. પુરવઠો વધતો જાય છે, અને શરૂઆતના ઓર્ડર વર્ષના પ્રથમ ફળ છે.
- માર્ચથી મે. આ શ્રેષ્ઠ પુરવઠો છે, અને મોટાભાગના ખરીદદારો આ મહિનાઓ પસંદ કરે છે. જો તમે ખાવા માટે એક ડઝન અને ભેટ આપવા માટે બીજું એક ડઝન કેરી ઈચ્છતા હોવ, તો આ સમયગાળાને ધ્યાનમાં રાખીને આયોજન કરવું જોઈએ.
- જૂન. ઋતુનો અંત આવે છે. ફળની લણણી હજુ ચાલુ હોય છે, પરંતુ ઋતુની મધ્યમાં જોવા મળતી વિવિધતાની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ નહીં.
- જુલાઈથી જાન્યુઆરી. અમારી તરફથી તાજી હાફુસ કેરી ઉપલબ્ધ નથી. પલ્પના ટીન અને ફ્રીઝ-ડ્રાય કરેલા ક્યુબ્સ સ્ટોકમાં ઉપલબ્ધ રહે છે.
અમે જાણીજોઈને આ માહિતી સરળ રાખી છે, કારણ કે દરેક અઠવાડિયા માટે ચોક્કસ તારીખોનું વચન આપતી ઋતુ માર્ગદર્શિકા માત્ર અનુમાન જ હશે. તમારા માટે શ્રેષ્ઠ મહિનો તમે ફળ ક્યારે ખાવા કે ભેટ આપવા માંગો છો અને તેને પાકવા માટે તમે કેટલો સમય આપી શકો છો તેના પર આધાર રાખે છે. જો તમે મુંબઈમાં રહેતા હોવ, તો મુંબઈમાં હાફુસ કેરીની ઋતુ વિશેના અમારા પાનું જુઓ.
ઋતુ ટૂંકી હોવાનું કારણ
કેરીનું ઝાડ આખું વર્ષ ફળ ઉત્પાદન કરતું નથી. ફૂલ ખીલવાથી પાકવા સુધી ફળને ચારથી પાંચ મહિના લાગે છે, અને હાફુસ કેરી માટે પાકવા ફળની લણણીનો સમયગાળો અંદાજે 15 દિવસનો હોય છે. તેથી તાજું ફળ વર્ષના માત્ર થોડા મહિનાઓમાં જ ટેબલ સુધી પહોંચે છે. અમે સૂર્યોદય પહેલાં, બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં લણણી કરીએ છીએ, અને કેચિંગ નેટવાળું ઝેલા પોલ વડે હાથથી ફળ વીણીએ છીએ, જેથી દરેક ફળ ડાળમાંથી પાડીને લેવાને બદલે ઊંચકીને લેવાય.
અમે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી હાફુસ કેરી ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે. ફળ પાકવવા માટે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરવો ભારત સરકારના ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ પ્રતિબંધિત છે. ઘાસમાં પાકેલા ફળને થોડા દિવસો લાગે છે, તેથી બોક્સમાં કેટલાક ફળ કઠણ હોઈ શકે છે અને ઘરે થોડો સમય આપવાની જરૂર પડી શકે છે. ઘરે કેરી કેવી રીતે પાકવવી વિશેની અમારી માર્ગદર્શિકામાં શું કરવું તેની સમજૂતી આપવામાં આવી છે.
રત્નાગિરી અને દેવગઢની ઋતુ
લોકો રત્નાગિરી હાફુસ કેરીની ઋતુ અને દેવગઢની ઋતુ વિશે એવી રીતે પૂછે છે જાણે કે તેઓ અલગ હોય. રત્નાગિરી એક જિલ્લો છે અને દેવગઢ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની એક તાલુકો છે, અને બંનેમાં સમાન હાફુસ જાતિની કેરી ઉગાડવામાં આવે છે. અમે એવો દાવો કરતા નથી કે કોઈ એકનું ઉત્પાદન વહેલું કે મોડું થાય છે, અથવા એકબીજા કરતાં શ્રેષ્ઠ છે. તમે સમાન ઋતુમાંથી બંનેમાંથી કોઈ પણ પસંદ કરી શકો છો, અને અમે રત્નાગિરી હાફુસ કેરી અને દેવગઢ હાફુસ કેરી વિશેના અમારા પાનાઓમાં પસંદગીની સમજૂતી આપીએ છીએ.
રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની હાફુસ કેરીને ભારતમાં જીઆઈ-ટેગ (GI No. 139) પ્રાપ્ત છે. અમારી પાસે જીઆઈ અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે, અને તેની વિગતો અમારા બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સના પાનું પર છે.
કેસર, પાઇરી અને અન્ય કેરી
હાફુસ એ અમારી વેચાતી એકમાત્ર કેરી નથી. અમારી કેસર કેરી બોક્સ દીઠ 999 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે, અને અમારી પાઇરી કેરી એક ડઝન માટે 2,799 રૂપિયા છે. દરેક જાતિ પોતાની ઋતુને અનુસરે છે, તેથી તે ક્યારે ઉપલબ્ધ છે તેની તપાસ કરવા માટે પ્રોડક્ટ પાનું જુઓ. જો તમે જાતિઓ વચ્ચે પસંદગી કરી રહ્યા હોવ, તો કઈ કેરી શ્રેષ્ઠ છે અને કેરીની જાતિઓની માર્ગદર્શિકા તમને તેની સરખામણી કરવામાં મદદ કરે છે. કેસર કે હાફુસમાંથી કયું શ્રેષ્ઠ છે, તે સ્વાદની બાબત છે.
જ્યારે તાજી હાફુસ કેરી વેચવામાં આવતી નથી
જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી અમે તાજી હાફુસ કેરી વેચતા નથી. અમે અન્ય ફળનો સ્ટોક કરીને તેને હાફુસ તરીકે ઓળખાવતા નથી. હાફુસ પલ્પના ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ રહે છે. અમારા હાફુસ કેરી પલ્પના ટીન 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના કદમાં 590 રૂપિયાથી ઉપલબ્ધ છે. એપેડા કેરી પલ્પને જંતુમુક્ત અને એસેપ્ટિક બેગ્સ અથવા હર્મેટિકલી સીલ્ડ કેન્સમાં પેક કરેલ તરીકે વર્ણવે છે. અમે ફ્રીઝ-ડ્રાય કરેલા હાફુસ કેરીના ક્યુબ્સ પણ સૂચવીએ છીએ.
જો તમે તમારી ઋતુ અન્ય રીતે બુક કરવા માંગતા હોવ, તો હાફુસ સીઝન બોક્સ 2027 પાનું અને હાફુસ કેરી માટે સીઝન પાસ વિશેની અમારી માર્ગદર્શિકા જુઓ. નિર્ણય લેતા પહેલાં તે પાનાઓ પરની શરતો વાંચો.
તમારા ઓર્ડરનું આયોજન
- કિંમત. તાજી હાફુસ કેરી એક ડઝન 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે. સૌથી મોટો રત્નાગિરી વિકલ્પ 5,399 રૂપિયા સુધી જાય છે. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પાનું જુઓ.
- કદ. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે.
- ડિલિવરી. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના અંદાજે 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો.
- નુકસાન. ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ કરો.
- ભેટ. ભેટ આપવા માટે, ઓનલાઇન કેરી મોકલવા વિશેના અમારા પાનું વાંચો.
સ્ટોક મર્યાદિત છે અને ઋતુ ટૂંકી છે, તેથી કયું કદ તમે ઈચ્છો છો અને કેટલા લોકો તેને વહેંચશે તેનો વહેલીથી નિર્ણય લેવો મદદરૂપ થાય છે. કયું કદ તમે ઈચ્છો છો અને કેટલા લોકો તેને વહેંચશે તેનો વહેલીથી નિર્ણય લો, અને પછી ઋતુમાં થોડા સમય પછી જો સ્ટોક ઉપલબ્ધ હોય તો બીજો ઓર્ડર આપો.
અમે 2019માં અમારા પ્રથમ ઓફલાઇન વેચાણથી લઈને ઓફલાઇન અને માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. ઓનલાઇન વેચાણ 2020માં શરૂ થયું.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
હાફુસ કેરીની ઋતુ ક્યારે હોય છે?
હાફુસ કેરીની લણણી અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી કરવામાં આવે છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો મળે છે. અમારી 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તે સમયગાળાની બહાર અમે તાજી હાફુસ કેરી વેચતા નથી, પરંતુ હાફુસ પલ્પના ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ હોય છે. ચોક્કસ સમય હવામાનને કારણે થોડો ફેરવાઈ શકે છે.
કેરી ખરીદવા માટેનો શ્રેષ્ઠ મહિનો કયો છે?
હાફુસ કેરી માટે, માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે, તેથી તે મહિનાઓમાં તમને સૌથી વધુ પસંદગી મળે છે. ફેબ્રુઆરીમાં ઋતુ શરૂ થાય છે, અને જૂનમાં તેનો અંત આવે છે. તમારા માટે શ્રેષ્ઠ મહિનો તમે ફળ ક્યારે ખાવા કે ભેટ આપવા માંગો છો અને તેને કેટલો સમય પાકવા માટે આપી શકો છો તેના પર આધાર રાખે છે.
રત્નાગિરીની કઈ કેરી શ્રેષ્ઠ છે?
રત્નાગિરી અને દેવગઢમાં સમાન હાફુસ જાતિની કેરી ઉગાડવામાં આવે છે, અને અમે એકને બીજા કરતાં શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં. માત્ર મૂળના આધારે નહીં, પરંતુ ગ્રેડ, કદ અને બજેટના આધારે પસંદગી કરો. એક ડઝન 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે, અને સૌથી મોટો રત્નાગિરી વિકલ્પ 5,399 રૂપિયા સુધી જાય છે, તેથી વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પાનું જુઓ.
હું હાફુસ કેરી ઓનલાઇન ક્યાં ખરીદી કરી શકું?
જ્યારે ઋતુ ચાલુ હોય ત્યારે તમે AlphonsoMango.in પરથી રત્નાગિરી અથવા દેવગઢ હાફુસ કેરીનો ઓર્ડર આપી શકો છો. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના અંદાજે 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો. ઋતુની બહાર, હાફુસ પલ્પના ટીન ઉપલબ્ધ હોય છે.
કેસર કે હાફુસ કેરીમાંથી કઈ વધુ સારી છે?
તે અલગ-અલગ જાતિઓ છે, અને કઈ વધુ સારી છે તે સ્વાદની બાબત છે. હાફુસ કેરીમાં સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને રેસા વગરનો પલ્પ હોય છે; કેસર કેરીનો પોતાનો સ્વાદ અને પોતાની ઋતુ હોય છે. અમારી કેસર કેરી બોક્સ દીઠ 999 રૂપિયાથી અને હાફુસ કેરી ડઝન દીઠ 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે, તેથી દરેક પ્રોડક્ટ પાનું જુઓ.
સંબંધિત શોધ
- હાફુસ કેરીની ઋતુ 2027
- મુંબઈમાં હાફુસ કેરીની ઋતુ
- હાફુસ કેરી માટે સીઝન પાસ
- રત્નાગિરી હાફુસ કેરી
- દેવગઢ હાફુસ કેરી
- કેસર કેરી
- હાફુસ કેરી પલ્પનું ટીન
- ઘરે કેરી કેવી રીતે પાકવવી
સ્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, હાફુસ કેરી.
- ويકિપીડિયા, કેરી.
- એગ્રીકલ્ચરલ એન્ડ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ એક્સપોર્ટ ડેવલપમેન્ટ ઓથોરિટી (APEDA), કેરી પલ્પ, 2026માં ઍક્સેસ કરવામાં આવ્યું.
- ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઇન્ડિયા, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025ની સંહિતા આવૃત્તિ).
AlphonsoMango.inના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.
