ખુબાની રેસિપિ

ખુબાની તેના મીઠા અને તીખા સ્વાદ માટે જાણીતી છે, જેને વિશ્વભરમાં પસંદ કરવામાં આવે છે.

ત્યાં બહુવિધ વાનગીઓ છે. અમે ફક્ત તેમાંથી કેટલાકની ચર્ચા કરી રહ્યા છીએ.

જરદાળુ બ્રેડ

આ બ્રેડ ખુબાની જરદાળુ, લોટ, ખાંડ, ઈંડા અને બેકિંગ પાવડર વડે બનાવવામાં આવે છે.

ખુબાની ઓનલાઈન ખરીદો

Khubani ઓનલાઇન

ટર્કિશ જરદાળુ ઓનલાઇન ખરીદો

ટર્કિશ જરદાળુ ઓનલાઇન

તે એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી છે જે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો અથવા નાસ્તો બનાવે છે.

જરદાળુ મફિન્સ

આ મફિન્સ ખુબાની જરદાળુ, લોટ, ખાંડ, ઈંડા અને બેકિંગ પાવડર વડે બનાવવામાં આવે છે.

તે એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી છે જે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો અથવા નાસ્તો બનાવે છે.

જરદાળુ જામ

આ જામ ખુબાની જરદાળુ, ખાંડ અને લીંબુના રસથી બનાવવામાં આવે છે.

તે એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી છે જે ટોસ્ટ અથવા ફટાકડા માટે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સ્પ્રેડ બનાવે છે.

ખુબાની પીલાફ

આ પીલાફ ખુબાની જરદાળુ, ચોખા, ડુંગળી અને મસાલા વડે બનાવવામાં આવે છે.

તે એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી છે જે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સાઇડ ડિશ બનાવે છે.

ખુબાની સલાડ

આ સલાડ ખુબાની જરદાળુ, લીલોતરી, ડુંગળી અને ડ્રેસિંગ વડે બનાવવામાં આવે છે.

તે એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી છે જે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સાઇડ ડિશ અથવા મુખ્ય કોર્સ બનાવે છે.

ખુબાની કા મીઠા

250 ગ્રામ સૂકા જરદાળુ

160 ગ્રામ ખાંડ અથવા ખજૂર પાવડર

1/4 કપ બદામ - શેકેલી અને બ્લેન્ચ કરેલી

1 ચમચી લીંબુનો રસ

જરદાળુને ધોઈને સાફ કરો અને તેને રાતોરાત અથવા લગભગ 6 થી 7 કલાક સુધી ખુબાની ઉપર ચઢવા માટે પાણીમાં પલાળી રાખો.

જરદાળુ ના બીજ કાઢી લો.

તેમને કાપીને કાપી લો અને તેમને ખાંડ સાથે એક તપેલીમાં મૂકો (તમે ખજૂર ખાંડ અથવા ખારીક પાવડર પણ વાપરી શકો છો).

થોડું પાણી અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.

ખાંડ ઓગળવા લાગે ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધો, અને તપેલીમાંનું મિશ્રણ પલ્પી અને બ્લેન્ડ થઈ જાય.

તે 20 થી 22 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

તમે તેને તમારી મરજી મુજબ ઠંડુ કે ગરમ સર્વ કરી શકો છો.

તમે તમારી પસંદગી મુજબ દૂધ ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમ પણ ઉમેરી શકો છો.