રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે કિસમિસ

કિસમિસમાં વિટામિન C, પોલિફેનોલ્સ, આયર્ન અને ઝિંક હોય છે—જેવા પોષક તત્વો શ્વેતકણોના ઉત્પાદન અને રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણને ટેકો આપે છે. તેમાં 67–72% કુદરતી ખાંડ હોય છે અને તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે.

લોકો હજારો વર્ષોથી સૂકી દ્રાક્ષ એટલે કે કિસમિસ ખાય છે. 

કિસમિસમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ હોય છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. કિસમિસમાં મિનરલ્સ, પોષક તત્વો, વિટામિન્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ સહિત અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો રહેલા છે.

તેથી જ કિસમિસ કોરોનાવાયરસ સહિતના વિવિધ વાયરસ સામે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. 

ભારતીય કિસમિસ ઓનલાઇન ખરીદો

વિટામિન્સ અને મિનરલ્સની સાથે મળીને, કિસમિસ તમારા શરીરના પ્રવાહી સ્તરને સંતુલિત કરવામાં અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારવામાં મદદ કરે છે.

કિસમિસમાં અનેક પોષક તત્વો હોય છે જે રોગપ્રતિકારક કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• વિટામિન C: તે વિટામિન્સ અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનો સારો ઊર્જા સ્ત્રોત છે. વજનના આધારે, કિસમિસમાં 67 – 72% ખાંડ હોય છે અને તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ તાજી દ્રાક્ષની સરખામણીમાં તેમાં વિટામિન C નું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. વિટામિન C એ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ છે જે કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તે ચેપ સામે લડવા માટે આવશ્યક શ્વેતકણોનું ઉત્પાદન કરવામાં પણ શરીરને મદદ કરે છે. 
• પોલિફેનોલ્સ: કિસમિસમાં પોલિફેનોલ્સ પણ હોય છે, જે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો ધરાવતા વનસ્પતિ સંયોજનો છે. આ સંયોજનો હાનિકારક ફ્રી રેડિકલ્સ સામે લડીને અને સોજો ઘટાડીને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
• આયર્ન: કિસમિસ આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે, જે રોગપ્રતિકારક કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આયર્ન ચેપ સામે લડવા માટે આવશ્યક શ્વેતકણોનું ઉત્પાદન કરવામાં શરીરને મદદ કરે છે. 
• ઝિંક: કિસમિસમાં ઝિંક પણ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક કાર્ય માટેનું અન્ય એક મહત્વપૂર્ણ મિનરલ છે. ઝિંક ચેપ સામે લડવા માટે મહત્વપૂર્ણ શ્વેતકણો અને એન્ટિબોડીઝનું ઉત્પાદન કરવામાં શરીરને મદદ કરે છે.

સામૂહિક રોગપ્રતિકારક શક્તિ

ભારતના આયુષ મંત્રાલય એ સૂચવ્યું છે કે કોવિડ-19 દરમિયાન કિસમિસથી બનેલી કડાહમાં સામૂહિક રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટેની જાગૃતિ ઝુંબેશ શરૂ થઈ હતી. દરરોજ મર્યાદિત માત્રામાં લેવાથી તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.

જ્યારે કિસમિસમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે સક્રિય કુદરતી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પ્રાપ્ત થાય છે.

મહિલાઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે વિટામિન્સના શ્રેષ્ઠ કુદરતી સ્ત્રોત

કિસમિસ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સના સમૂહ સાથે મહિલાઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટેનો શ્રેષ્ઠ કુદરતી સ્ત્રોત હોઈ શકે છે.

વારંવાર પુછાતા પ્રશ્નો

કુદરતી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવા માટે પાવલે હોમ ફૂડ્સ (રત્નાગિરી, કોંકણ) પ્રીમિયમ ભારતીય કિસમિસ અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સની સપ્લાય કરે છે.