ભારતીય કિસમિસ ટેસ્ટી સોનાકા કિસમિસ
સોનાકા કિસમિસ બીજ વિનાની કાળી કિસમિસ છે જે મુખ્યત્વે તેમના મીઠી અને રસદાર સ્વાદ માટે જાણીતી છે. તેઓ ફાઈબર, આયર્ન અને કેલ્શિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
આ કિસમિસ લાંબી, કેન્ડી જેવી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. કિસમિસ આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ જરૂરી છે અને સ્નાયુઓના અધોગતિને રોકવામાં મદદ કરે છે.
કિસમિસ તાજી અને સ્વાદિષ્ટ સોનાકા દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
દ્રાક્ષની ભારતીય ઓળખ: સુલતાના
સોનાકા કિસમિસની તેના સમૃદ્ધ સ્વાદને કારણે બજારમાં ખૂબ માંગ છે. સોનાકા કિસમિસમાં વિવિધ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો છે અને તે એક ઉત્કૃષ્ટ રાંધણ ઘટક છે.
તેઓ રેઝવેરાટ્રોલ, એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે જે કોલોન અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સર, અલ્ઝાઈમર અને વાયરલ અને ફંગલ ચેપ સામે લડી શકે છે.
સોનાકા કિસમિસ એ સુક્ષ્મ પોષક તત્વો, મેંગેનીઝ, આયર્ન અને વિટામીન કે અને સીનો સમૃદ્ધ પુરવઠો છે.
સોનાકા કિસમિસ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને એનર્જીથી ભરપૂર હોય છે. તેઓ ચરબી, કોલેસ્ટ્રોલ અને સોડિયમ મુક્ત છે અને દરેક વસ્તી વિષયક વિભાગ માટે યોગ્ય છે.
સોનાકા કિસમિસના ફાયદા
સોનાકા કિસમિસ દરરોજ ખાવાથી ફાયબર મળે છે જે ઝેર અને નકામા પદાર્થોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો છે, જે શરીરને સંપૂર્ણપણે ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે.
પોટેશિયમ સિવાય, તેમાં કેલ્શિયમની વધુ પડતી માત્રા હોય છે, જે આપણા હાડકાં માટે અત્યંત જરૂરી છે. કેલ્શિયમની ઉણપથી અસ્થિક્ષયની ગંભીર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે જેમ કે ઑસ્ટિયોપોરોસિસ, પરંતુ સોનાકા કિસમિસનું સેવન કરવાથી તેમને રોકવામાં મદદ મળે છે.
કિસ્મિસ અદ્ભુત સૂકી દ્રાક્ષ
સોનાકા કિસમિસ હાયપરટેન્શનનો સામનો કરવા માટે કેકનો ટુકડો બનાવે છે. સોનાકા કિસમિસમાં રહેલું પોટેશિયમ શરીરમાં સોડિયમનું સ્તર ઓછું કરે છે, જેનાથી હાઇપરટેન્શન ઓછું થાય છે.
સોનાકા કિસમિસ ફક્ત તમારા સ્નાયુઓ જ નહીં પરંતુ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેઓ ખનિજો અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે, જે વાયરસ અને ચેપને દૂર રાખવામાં અને લડવામાં મદદ કરે છે.