થોમ્પસન કિસમિસ - આરોગ્યપ્રદ અને કુદરતી રીતે મીઠી કિસમિસ

થોમ્પસન કિસમિસ: સંપૂર્ણ કિસમિસ

થોમ્પસન કિસમિસ ભરાવદાર અને સૌથી મોટી છે. થોમ્પસન કિસમિસ અન્ય કિસમિસ કરતા બે થી ત્રણ ગણી મોટી હોય છે.

ભારતીય કિસમિસ ખરીદો

આ સંપૂર્ણ માંસવાળા ગોળાકાર કિસમિસમાં તીવ્ર કેન્ડી જેવો સ્વાદ અને ચ્યુઇ ટેક્સચર હોય છે.

દ્રાક્ષ વેલા પર પાકે છે, જે કિસમિસની સમૃદ્ધિમાં વધારો કરે છે. થોમ્પસન કિસમિસમાં નાના, કોમળ, અવિકસિત બીજ હોય ​​છે જે સામાન્ય રીતે કોઈનું ધ્યાન જતું નથી.

થોમ્પસન કિસમિસ વેલો પર કાચી દ્રાક્ષ તરીકે વિકસે છે અને તડકામાં સૂકવવા પર કુદરતી રીતે તેમના સુંદર ઘેરા બદામી રંગને વધુ ઊંડો બનાવે છે. તે આદર્શ નાસ્તો છે અને તમારા બેકડ સામાનમાં સરસ ક્રંચ ઉમેરે છે.

થોમ્પસન કિસમિસને તેનું નામ પ્રખ્યાત વિટીકલ્ચરિસ્ટ વિલિયમ થોમ્પસન પરથી મળ્યું છે, જેમણે કેલિફોર્નિયા અને વિશ્વમાં સુલતાના દ્રાક્ષની રજૂઆત અને લોકપ્રિયતા કરી હતી.

સુલતાના દ્રાક્ષ વેલ પર કુદરતી રીતે પાકીને સુકાઈ જાય છે, તેથી તેને ઉત્પાદન કરવામાં વધુ સમય લાગે છે. પરંતુ તેમનો સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને પોષક મૂલ્ય તેમને રાહ જોવી યોગ્ય બનાવે છે.

થોમ્પસન કિસમિસ બે પ્રકારમાં ઉપલબ્ધ છે: શ્યામ અને સોનેરી. સોનેરી કિસમિસ શ્યામ રાશિઓ કરતાં વધુ ચુસ્ત હોય છે. સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ સોનેરી કિસમિસના સુંદર પીળા-ભૂરા શેડને જાળવવામાં મદદ કરે છે.

પોષણ પાવરહાઉસ

થોમ્પસન કિસમિસ, એક લોકપ્રિય સૂકો મેવો, માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી પણ પોષણથી ભરપૂર છે. એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ, ખાસ કરીને પોલિફેનોલ્સ, તેઓ ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવામાં અને એકંદર આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.

આ નાનકડા રત્નો એ આયર્ન, પોટેશિયમ અને બી વિટામિન્સ સહિત આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે , જે ઉર્જા સ્તરમાં સુધારો અને સ્વસ્થ પાચનમાં ફાળો આપે છે.

તેમની કુદરતી મીઠાશ તેમને પ્રોસેસ્ડ શર્કરા માટે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ બનાવે છે , અને તે નોંધપાત્ર સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરતી વખતે તમારા મીઠા દાંતને સંતોષી શકે છે.

રાંધણ વર્સેટિલિટી

તેઓ નાના સ્વાદ બૂસ્ટર જેવા છે જે તમારી રસોઈમાં અજાયબીઓનું કામ કરી શકે છે. તેઓ બહુમુખી છે અને કોઈપણ વાનગીમાં આનંદદાયક મીઠાશ ઉમેરી શકે છે.

આશ્ચર્યજનક સ્વાદ માટે તેને સલાડમાં નાખો, સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તા માટે તેને તમારા સવારના ઓટમીલ અથવા દહીંમાં હલાવો, અથવા તમારા બેકિંગને આગલા સ્તર પર લઈ જવા માટે તેને કૂકીઝ અને બ્રેડમાં મિક્સ કરો.

તેઓ મીઠાશનો સ્પર્શ લાવે છે જે તમારા ભોજનને સાચી રીતે વધારી શકે છે! તેમની ચ્યુવી ટેક્સચર તેમને ટ્રેઇલ મિક્સ અથવા ગ્રાનોલા બારમાં આનંદદાયક ઉમેરણ બનાવે છે, જે ઝડપી ઉર્જા વધારવા માટે યોગ્ય છે.

ઘણા બધા ઉપયોગો સાથે, થોમ્પસન કિસમિસ તમારી પેન્ટ્રીમાં પોષક મુખ્ય બની શકે છે, જે સ્વસ્થ આહારને આનંદપ્રદ અને અનુકૂળ બનાવે છે.

ત્યારપછી તેને કૃત્રિમ વોર્મર્સનો ઉપયોગ કરીને સૂકવવામાં આવે છે જેથી તેનો ભરાવદાર રહે.

થોમ્પસન સીડલેસ કિસમિસ એક આરોગ્યપ્રદ, ઓછી કેલરીવાળો નાસ્તો છે જેવો તે છે. આ કિસમિસ કુકીઝ, મફિન્સ, ડેઝર્ટ અને કેક જેવા બેકડ સામાનના સ્વાદને વધારી શકે છે.

થોમ્પસન કિસમિસ ખાવાથી કબજિયાત અને ઝાડા જેવી પાચન સમસ્યાઓમાં મદદ મળે છે. થોમ્પસન કિસમિસ પાચનને સરળ બનાવે છે. દ્રાવ્ય રેસા પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ જેમ કે ઝાડા અને કબજિયાતને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.

Bayes અને સહકર્મીઓ (2012) દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા સંશોધકો સૂચવે છે કે કિસમિસમાં ફેનોલિક સંયોજનોની ઊંચી માત્રા હોય છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરોને પ્રેરિત કરે છે. આ ફેનોલિક સંયોજનો મુક્ત રેડિકલના પ્રતિકારમાં પણ મદદ કરે છે જે કેન્સરમાં ફાળો આપે છે.

અન્ય એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે દિવસમાં ત્રણ વખત કિસમિસનું સેવન કરવાથી હાઈપરટેન્શનમાં રાહત મળે છે. થોમ્પસન કિસમિસ પોલાણ અને દંતવલ્કના સડોને દૂર રાખીને મૌખિક સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

આ કુદરતી કેન્ડી એકમાત્ર કેન્ડી છે જે તમારા દંત ચિકિત્સક તમને ખાવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે! થોમ્પસન કિસમિસ એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ફાયટોકેમિકલ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ ફાયટોકેમિકલ્સ મૌખિક બેક્ટેરિયાને ધોઈ નાખે છે જે દાંતના પોલાણ અને મૌખિક સડોનું કારણ બને છે.

થોમ્પસન કિસમિસનો આનંદ માણો: સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વિચારો

થોમ્પસન કિસમિસ એ વિવિધ વાનગીઓમાં સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ઉમેરો છે. તેનો આનંદ માણવાની એક સરળ રીત છે તેને ઓટમીલ અથવા દહીંમાં ઉમેરીને.

પ્રાકૃતિક મીઠાશ અને ચીકણી રચના માટે તમારા સવારના બાઉલ પર માત્ર થોડી મુઠ્ઠી છંટકાવ કરો. આહલાદક નાસ્તા માટે, તેમને મિશ્રિત બદામ અને ચપટી દરિયાઈ મીઠું સાથે ટૉસ કરો જેથી સફરમાં મંચિંગ માટે યોગ્ય સંતોષકારક ટ્રાયલ મિશ્રણ.

થોમ્પસન કિસમિસ દર્શાવતી સર્જનાત્મક વાનગીઓ

વધુ વિસ્તૃત વાનગી માટે, ગરમ ક્વિનોઆ કચુંબર બનાવવાનું વિચારો. પેકેજની સૂચનાઓ અનુસાર ક્વિનોઆને રાંધો, પછી થોમ્પસન કિસમિસ, પાસાદાર સફરજન, સમારેલા અખરોટ અને મુઠ્ઠીભર સ્પિનચમાં મિક્સ કરો.

કિસમિસની કુદરતી મીઠાશને પ્રકાશિત કરતા તાજું અને પૌષ્ટિક ભોજન માટે મધ-લીંબુ વિનિગ્રેટ સાથે ઝરમર વરસાદ.

તમે વધારાના સ્વાદ અને ભેજ માટે ઓટમીલ કૂકીઝ અથવા બ્રેડ જેવા બેકડ સામાનમાં પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. મીઠી હોય કે મસાલેદાર, થોમ્પસન કિસમિસ તમારી રાંધણ રચનાઓમાં વૈવિધ્યતાનો સ્પર્શ ઉમેરે છે!