Taste the real Alphono Mango SHOP NOW

મેંગો કેક રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ આનંદ

Prashant Powle દ્વારા  •  0 ટિપ્પણીઓ  •   2 મિનિટ વાંચ્યું

Mango Cake Recipe a yummy delight - AlphonsoMango.in

મેંગો ચીઝ કેક

ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ કેરી આપણા જીવનમાં ઊંડા મૂળ ધરાવે છે. જ્યારે તેની સિઝન આવે છે, ત્યારે આપણે બધા તેની સાથે વાનગીઓ બનાવવા લલચાઈએ છીએ.

ઓનલાઈન આલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો

તમે કોઈને શોધી શકતા નથી જે પસંદ ન કરે. જો અમે તમને કહીએ કે તમે તમારા બે મનપસંદ એક સાથે મેળવી શકો છો?

અમે તમારા માટે સ્વાદિષ્ટ તાજી કેરીના સ્વાદવાળી કેકની રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ.

આ વાનગી તમારી વાનગીમાં મોસમી આમ ઉમેરવાની બીજી રીત છે.

નાજુક અને નરમ કેકમાં ગાઢ દૂધનો સમૃદ્ધ, સરળ સ્વાદ હોય છે.

આ એગલેસ કેક ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ છે.

રેસીપી

  • એક કપ મેંગો બ્લોક્સ અથવા 1/2 કપ કેરીનો પલ્પ. આ રેસીપી માટે આલ્ફોન્સો કેરી શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. તમે અન્ય પ્રકારોનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
  • ¾ કપ (180) ગ્રામ ખાંડ
  • ½ કપ (120 મિલી) તેલ
  • એક ચમચી વિનેગર
  • ½ ચમચી પીળો ખોરાક રંગ
  • 2 કપ (280 ગ્રામ) મેડા/બધા હેતુનો લોટ
  • 1 કપ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
  • એક ચમચી ખાવાનો સોડા
  • ¼ ચમચી બેકિંગ પાવડર
  • 1/2 ચમચી મીઠું
  • ¼ કપ (60 મિલી) દૂધ
  • મીઠું અથવા ચંદન અથવા રેતી અથવા 300 સે. સુધી પહેલાથી ગરમ કરાયેલ ઓવન

શરૂ કરવા માટે, બ્લેન્ડરમાં કેરી અને ખાંડનો કપ લો.

તેને એક મોટા બાઉલમાં ખસેડો. સંપૂર્ણપણે ભેળવી દો.

1 કપ તેલ, એક ટેબલસ્પૂન વિનેગર અને એક ટેબલસ્પૂન ફૂડ ડાઈનો સમાવેશ કરો.

વ્હિસ્કનો ઉપયોગ કરીને, ખાતરી કરો કે બધું જ જોડાઈ ગયું છે અને સારી રીતે મિશ્રિત છે.

હવે મિક્સરમાં મેડા ઉમેરવા માટે ચાળણીનો ઉપયોગ કરો.

એક ચમચી ખાવાનો સોડા અને ¼ ટેબલસ્પૂન બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.

1 કપ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને 1/2 ટેબલસ્પૂન મીઠું ઉમેરો.

કોઈ ગાંઠો નથી તેની ખાતરી કરવા માટે લોટને ગાળી લો.

સારી રીતે ભેળવી દો. કટ અને ફોલ્ડ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો.

2 કપ દૂધ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી બેટર બરાબર બ્લેન્ડ ન થઈ જાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.

ગ્રીસ કરેલી કેક પેનમાં કેકના બેટરને રેડો.

કૂકરમાં 10 કપ મીઠું નાખો.

ગાસ્કેટ અને સીટી નાખ્યા વિના બંધ કરો અને 10 મિનિટ માટે રાંધો.

આ પ્રક્રિયા તમારા કૂકરને પ્રીહિટેડ ઓવનની જેમ કામ કરે છે.

હવે તમારા કેકને કુકરમાં મૂકો.

સખત મારપીટ ફેલાવવાનું ટાળવા માટે આધાર પર બટર પેપર મૂકો.

એકસરખા સ્તર માટે બે વાર ટેપ કરો અને હવાના પરપોટા દૂર કરો, જો કોઈ હોય તો.

કેકને 20-25 મિનિટ સુધી પકાવો. તમારો પકવવાનો સમય વધી શકે છે.

તમારી વાનગી રાંધવામાં આવી છે કે કેમ તે તપાસવા માટે, તેના દ્વારા કાંટો અથવા ટૂથપીક લો.

જો તેમાં કોઈ સખત મારપીટ અટકી ન હોય, તો તમારી વાનગી રાંધવામાં આવે છે.

કેકને ઠંડુ થવા દો. હવે, કેકને પેનમાંથી અલગ કરો.

ટોચ પર વ્હીપિંગ ક્રીમ સાથે સર્વ કરો. તમે તેને ક્રીમથી પણ ઢાંકી શકો છો અને તેને છંટકાવ અથવા ફળથી સજાવી શકો છો.

મેંગો રેસીપી

મેંગો કોકટેલ

કિમિયા તારીખો કિંમત

કેરી પન્ના કોટા

મેંગો બદામ સ્મૂધી રેસીપી

બદામ સાથે ખાસ્તા રોટી

કેરી બાસુંદી

Kimia તારીખો Smoothie

મેંગો ફાલુદા

ગત આગળ