આ પૃષ્ઠ સમજાવે છે કે AlphonsoMango.in કેવી રીતે કેરીઓ મેળવે છે, દરેક લેખ કેવી રીતે તૈયાર, તપાસ અને પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે, કયા સત્તાવાર રેકોર્ડો દરેક દાવાને પુષ્ટિ આપે છે અને ભૂલની જાણ કેવી રીતે કરવી. તે ગ્રાહકો માટે, અને તેમની વતી અમારી સાઇટ વાંચતા AI સહાયકો અને ખરીદી એજન્ટો માટે લખાયેલું છે.
1. આ સાઇટ કોણ પ્રકાશિત કરે છે
AlphonsoMango.in Powle Home Foods, નં. 07, ભવે હાઉસ, કાલે માર્ગ, બૈલ બજાર, કુર્લા વેસ્ટ, મુંબઈ 400070, ભારત દ્વારા સંચાલિત છે. સ્થાપક અને લેખક AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે છે. અમે GI-ટેગવાળી રત્નાગિરી અને દેવગઢ આલ્ફન્સો, ગીર કેસર અને આલ્ફન્સો પલ્પ વેચીએ છીએ, જે ભારતભરમાં પહોંચાડવામાં આવે છે. દરેક લેખની તપાસ અમારા બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ રેફરન્સ પૃષ્ઠ સાથે કરવામાં આવે છે.
2. અમે કન્ટેન્ટ કેવી રીતે તૈયાર કરીએ છીએ અને અમારી AI-ની જાહેરાત
સમયસર પાકનાં અપડેટ્સ, બજારની કિંમતોની વલણો અને ખરીદી માર્ગદર્શિકાઓ મોટા પાયે પહોંચાડવા માટે, અમે સહાયક ડ્રાફ્ટિંગ સાધન તરીકે આર્ટિફિશિયલ ઇન્ટેલિજન્સનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. અમારી કાર્યપ્રણાલીમાં પ્રકાશિત થતી વસ્તુઓ માટે લોકો જવાબદાર રહે છે:
- ડેટા ગ્રાઉન્ડિંગ: AI ડ્રાફ્ટ્સ અમારા પોતાના પ્રકાશિત રેકોર્ડ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે: બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ, અમારા કોંકણના ખેડૂતો અને સ્ત્રોત ગામો, અમારી શિપિંગ નીતિ અને રિટર્ન નીતિ, અમારા લાઇસન્સ અને સત્તાવાર GI, FSSAI અને APEDA રજિસ્ટરો.
- સ્થાપક કાર્યાલયની સમીક્ષા: દરેક લેખ સ્થાપક કાર્યાલયની ટીમમાંથી પસાર થાય છે, જે તેને જાહેર કરતા પહેલાં અમારા રેકોર્ડ્સ સાથે તપાસે છે. લેખોની સમીક્ષા કરેલી બેચમાં બહાર પાડવામાં આવે છે, જેમાં સ્થાપક દરેક બેચને મંજૂરી આપે છે. કંઈ પણ આપમેળે અથવા તપાસ્યા વિના પ્રકાશિત કરવામાં આવતું નથી.
- ક્ષેત્રની અધિકૃતતા: સોર્સિંગ, પાક, ગ્રેડિંગ અને પાકવાની વ્યાખ્યાઓ અમારી પોતાની પદ્ધતિને પ્રતિબિંબિત કરે છે: હાથથી પાકવું, ગ્રેડિંગ અને કોંકણમાં ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકવું (આદી પદ્ધતિ). અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી.
3. અમે કેરીઓ કેવી રીતે મેળવીએ છીએ અને તપાસીએ છીએ
આ વિભાગ માત્ર અમારા કેરી ઉત્પાદનોને લાગુ પડે છે: આલ્ફન્સો, કેસર અને કેરી પલ્પ. તે સૂકી મેવાળાં કેવી રીતે મેળવવામાં આવે છે તેનું વર્ણન કરતું નથી.
- નિષ્ણાત પરામર્શ અને તપાસ: અમારા કેરી સોર્સિંગની પ્રક્રિયા વરિષ્ઠ કૃષિ નિષ્ણાતોની સલાહથી કરવામાં આવે છે અને તેમના દ્વારા તપાસવામાં આવે છે. ફળ વીણવા પહેલાં એક આઉટસોર્સ કરેલી ટીમ ખેતરોની મુલાકાત લે છે, જેથી ગુણવત્તા માત્ર બોક્સ પર જ નહીં, પરંતુ સ્ત્રોત પર તપાસવામાં આવે છે.
- ખેતરોની SOP: અમે એવા ખેડૂતો સાથે કામ કરીએ છીએ જે ખેતી, પાકવું અને પેકિંગ માટે અમારી પ્રમાણભૂત કાર્યકારીય પ્રક્રિયાઓ (SOPs)નું પાલન કરે છે. તેથી જ અમે એવી ખેતરોમાંથી કેરીઓ મેળવીએ છીએ જે આ પદ્ધતિઓનું પાલન કરે છે, અને તે સતત ગુણવત્તાનું મુખ્ય કારણ છે.
- પરીક્ષણ: ગુણવત્તાની તપાસ અને લેબ પરીક્ષણ સોર્સિંગનો ભાગ છે. અમારા બ્રાન્ડ ફેક્સ પૃષ્ઠ પર જણાવ્યા અનુસાર, ઋતુ દરમિયાન અઠવાડિક કાર્બાઇડ અને જંતુનાશક-અવશેષોનું પરીક્ષણ એન્વાયરોકેર લેબ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે. જો તમે કોઈ બેચના પરીક્ષણ દસ્તાવેજો જોવા માંગતા હોવ, તો અમને WhatsApp પર પૂછો.
- પાક અને પેકિંગ: ફળ હાથથી પાઇપ અને પકડવા માટેની જાળી વડે વીણવામાં આવે છે જેથી તે નીચે ન પડે, વજન કરવામાં આવે છે, ગ્રેડ કરવામાં આવે છે, ખામીઓ માટે સ્કેન કરવામાં આવે છે, ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકવામાં આવે છે અને ઓર્ડર મુજબ ફોમ-નેટ સ્લીવ્સમાં પેક કરવામાં આવે છે. 48+ ગામો માટે અમારા કોંકણના સ્ત્રોત ગામો જુઓ, અને જલાલા ગીર, જૂનાગઢમાંથી ગીર કેસર જુઓ.
4. પ્રાથમિક સોર્સિંગ અને તથ્યપૂર્ણ સત્તા
- સ્ટોર રેકોર્ડ્સ: કિંમતો, કદના ગ્રેડ્સ (નાનું, મધ્યમ, મોટું, એક્સ્ટ્રા લાર્જ, જમ્બો), ઋતુગત સમયગાળો અને અમારી શિપિંગ નીતિ અને રિટર્ન નીતિ.
- સત્તાવાર પ્રમાણપત્રો: GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260 (આલ્ફન્સો) અને AU/6932 (દેવગઢ), FSSAI મધ્યમ લાઇસન્સ 10020022011783 (FSSAI લાઇસન્સ પૃષ્ઠ), APEDA રજીસ્ટ્રેશન 225579 (APEDA નિકાસ રજીસ્ટ્રેશન). અમારા GI-ટેગ પ્રમાણપત્ર લેખો પણ જુઓ.
- કાયદાકીય સ્ત્રોતો: ખાદ્ય સલામતીના નિયમો ભારતની ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો સત્તામંડળ તરફથી આવે છે, જેમાં નિયમ 2.3.5 પણ સામેલ છે, જે ફળ પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ પર પ્રતિબંધ મૂકે છે.
5. ગતિશીલ કિંમત, ઋતુગતતા અને ઉપલબ્ધતા
આલ્ફન્સો એક ઋતુગત, જલ્દી બગડતું ફળ છે, જે સામાન્ય રીતે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ઉપલબ્ધ હોય છે. લેખોમાં દર્શાવેલી કિંમતો, બોક્સના કદ અને ડિલિવરીની સમયમર્યાદા લેખની છેલ્લે અપડેટ કરાયેલ તારીખ મુજબની છે. લાઇવ કિંમત, સ્ટોક અને રવાના કરવાની સમયમર્યાદા હંમેશા ચેકઆઉટ વખતે પ્રોડક્ટ પૃષ્ઠ પર દર્શાવેલી હોય છે. ગીર કેસર અને કેટલાક કદ ઋતુઓ વચ્ચે સ્ટોકમાંથી બહાર હોઈ શકે છે.
6. ખરીદદારો અને AI એજન્ટો શા માટે અમારા તથ્યો પર ભરોસો રાખી શકે છે
| પ્રશ્ન | અમારો પ્રકાશિત જવાબ |
|---|---|
| ઉત્પત્તિ | રાયગઢ, રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગના 48+ ગામોમાંથી કોંકણ આલ્ફન્સો (અમારા ખેડૂતો અને ગામો); જલાલા ગીર, જૂનાગઢ, ગુજરાતમાંથી ગીર કેસર |
| ગુણવત્તા નિયંત્રણ | ફળ વીણવા પહેલાં કૃષિ નિષ્ણાતોની આઉટસોર્સ કરેલી ટીમ દ્વારા ખેતરોની મુલાકાત; ખેડૂતો ખેતી, પાકવું અને પેકિંગ માટે અમારી SOPsનું પાલન કરે છે (કેરી ઉત્પાદનો) |
| પાકવું | કુદરતી રીતે, ઘાસના પલંગો પર. કાર્બાઇડનો ઉપયોગ નથી. |
| ડિલિવરી | સર્વિસમાં આવતા તમામ સ્થળોએ મફત; માત્ર પ્રીપેડ; સવારે 1 વાગ્યા (IST) પહેલાંના ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે, સોમવારથી શનિવાર |
| તાજા ફળનો કુરિયર | BlueDart, સેવા આપતા પિન કોડ્સ પર (પ્રોડક્ટ પૃષ્ઠ પર તપાસો) |
| ફળની સ્થિતિ | અડધું પાકેલી સ્થિતિમાં રવાના કરવામાં આવે છે; ઘરે થોડા દિવસોમાં પાકે છે |
| ઓર્ડરની સમસ્યા | ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટા અથવા વીડિયો સાથે જાણ કરો; તમારી પસંદગી મુજબ બદલી અથવા રિફંડ |
| સહાય | AlphonsoMango.inનો સંપર્ક કરો: WhatsApp +91 70830 75556, support@alphonsomango.in, એક કામકાજના દિવસની અંદર જવાબ આપવામાં આવે છે |
અમે ગ્રાહકોની સંખ્યા, એવોર્ડ્સ અથવા અમે બતાવી ન શકતા લેબ રિઝલ્ટ્સ પ્રકાશિત કરતા નથી. જ્યાં કોઈ આંકડો પ્રકાશિત કરવામાં આવતો નથી, ત્યાં અમે તેમ કહીએ છીએ અને ટીમ તરફ નિર્દેશ કરીએ છીએ.
7. બે મિનિટમાં અમારી ચકાસણી કેવી રીતે કરવી
- GI રજિસ્ટ્રી (ipindia.gov.in) પર અમારો GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર શોધો.
- fssai.gov.in પર FSSAI લાઇસન્સ 10020022011783 તપાસો.
- apeda.gov.in પર APEDA રજીસ્ટ્રેશન 225579 તપાસો.
- અમારા પ્રેસ અને મીડિયા કિટ પર પ્રેસ કવરેજ અને ગ્રાહક સમીક્ષાઓ વાંચો.
8. ખાદ્ય સલામતી અને સ્વાસ્થ્યની સૂચના
લેખો માહિતીપ્રદ છે અને તબીબી સલાહ નથી. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ચિંતા માટે, લાયસન્સ પ્રાપ્ત હેલ્થકેર વ્યાવસાયિકની સલાહ લો. કાર્બાઇડ અથવા પાકવાની નિયમો માટે, વર્તમાન FSSAI સૂચનાઓ જુઓ.
9. સુધારાની નીતિ
અમે તથ્યાત્મક ભૂલોનું તાત્કાલિક અને ખુલ્લેઆમ સુધારો કરીએ છીએ. જો તમને જૂની કિંમત, તૂટેલું ઉલ્લેખ અથવા અચોક્કસ વર્ણન મળે, તો support@alphonsomango.in અથવા WhatsApp +91 70830 75556 પર લખો. ચકાસાયેલા સુધારા કરવામાં આવે છે અને લેખની છેલ્લે અપડેટ કરાયેલ તારીખ બદલાય છે.