AlphonsoMango.in ब्लू डार्ट के माध्यम से नोएडा में GI-टैग वाले अल्फांसो और केसर आम डिलीवर करता है। सीजन फरवरी से जून तक चलता है (2027 सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा; मार्च-मई पीक सीजन है)। वर्तमान कीमतें प्रोडक्ट पेज पर उपलब्ध हैं। कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन नहीं — केवल रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गांवों से प्राकृतिक घास (hay-bed) पर पकाए गए आम।
आम ऑनलाइन ऑर्डर करें — नोएडा
नोएडा के निवासी हर सीजन में हमसे पूछते हैं कि क्या GI-प्रमाणित अल्फांसो वास्तव में उन तक ताज़ा पहुँचता है। यह पहुँचता है — फल हमारे मुंबई पैकहाउस से 70-80% पकने की स्थिति में भेजे जाते हैं और डिलीवरी के तीन दिनों के भीतर पूरी तरह से पक जाते हैं।
अल्फांसो बनाम केसर: किसे ऑर्डर करें?
दोनों किस्में नोएडा भेजी जाती हैं। नीचे दी गई तालिका उन बिंदुओं को कवर करती है जो एक ऑनलाइन खरीदार के लिए मायने रखते हैं।
| विशेषता | देवगढ़ अल्फांसो (हापुस) | केसर (गुजरात) |
|---|---|---|
| GI टैग | GI सं. 139 (AU/6932) | GI सं. 185 (गिर, जूनागढ़) |
| पूरी तरह पकने पर ब्रिक्स (मिठास) | 18–24° (आमतौर पर देवगढ़ के लिए उच्च सीमा) | मीठा; गुणात्मक रूप से अल्फांसो से हल्का |
| सीजन | फरवरी–जून (पीक मार्च–मई) | फरवरी–जून |
| फल का वजन | ग्रेड के अनुसार 150–300 ग्राम | मध्यम आकार |
| कीमत सीमा | ₹1,849 से ₹5,499 | ₹999 से ₹1,699 |
| सबसे उपयुक्त | उपहार, ताजा खाने, आमरस के लिए | दैनिक सेवन, वैल्यू पैक |
| पकने की विधि | केवल प्राकृतिक घास, कोई कार्बाइड नहीं | केवल प्राकृतिक घास, कोई कार्बाइड नहीं |
हमारे 47,000 से अधिक ग्राहकों के रिपीट-ऑर्डर डेटा से पता चलता है कि उत्तर भारत — जिसमें नोएडा और एनसीआर शामिल हैं — केसर की तुलना में रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो को अधिक पसंद करता है। यदि आप भारत का सबसे बेहतरीन आम चाहते हैं, तो देवगढ़ ऑर्डर करें। यदि आप कम कीमत पर थोड़ी हल्की मिठास चाहते हैं, तो केसर एक अच्छा विकल्प है।
नोएडा में आम की डिलीवरी
फल हमारे मुंबई पैकहाउस से 70-80% पकने की स्थिति में निकलते हैं। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है। ताजे आम 4,700 से अधिक पिन कोड पर ब्लू डार्ट द्वारा डिलीवर किए जाते हैं। हम ब्लू डार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीस के माध्यम से डिस्पैच करते हैं — कूरियर का चयन आपके पिन कोड के आधार पर स्वचालित रूप से किया जाता है, हमारी पसंद पर नहीं।
प्रत्येक बॉक्स टॉप-एंड-बॉटम 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड (CFB) यूनिट का होता है, जिसमें 130 जीएसएम पेपर और 12-स्लॉट पार्टीशन होता है जो कूरियर का दबाव झेलता है ताकि फल सुरक्षित रहें। प्रत्येक आम एक फोम-नेट स्लीव (फ्लैट चौड़ाई 50-55 मिमी) में होता है जो त्वचा के घर्षण को रोकता है। प्रत्येक तरफ छह हवा के छेद प्राकृतिक पकने की प्रक्रिया के दौरान हवा का प्रवाह बनाए रखते हैं जो डिलीवरी के बाद बॉक्स के अंदर जारी रहती है।
यदि फल क्षतिग्रस्त हो या गुणवत्ता जांच में विफल रहे, तो डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर फोटो या वीडियो के साथ व्हाट्सएप पर रिपोर्ट करें। हम एक ताजा रिप्लेसमेंट भेजेंगे या आपके खाते में क्रेडिट देंगे। किसी भौतिक रिटर्न की आवश्यकता नहीं है।
यदि आम सख्त आएं तो क्या करें?
उन्हें ऐसा ही होना चाहिए। हम 70-80% पकने की स्थिति में भेजते हैं ताकि फल यात्रा झेल सकें। डिलीवरी के बाद बॉक्स को कमरे के तापमान पर दो से तीन दिनों तक बंद रहने दें और अल्फांसो अंदर घास पर प्राकृतिक रूप से पक जाएंगे। पूरी तरह पकने तक फ्रिज में न रखें।
ऑर्डर कैसे करें
- अपनी किस्म और ग्रेड चुनें। देवगढ़ अल्फांसो (₹1,849 से ₹5,499) या केसर (₹999 से ₹1,699) चुनें और उपलब्धता के आधार पर स्मॉल (150-180 ग्राम), मीडियम (180-225 ग्राम), एक्स्ट्रा लार्ज (250-275 ग्राम) या जंबो (275-300 ग्राम) चुनें। आधा दर्जन, एक दर्जन और दो दर्जन बॉक्स के विकल्प प्रोडक्ट पेज पर हैं।
- कार्ट में जोड़ें और अपना नोएडा पिन कोड दर्ज करें। चेकआउट सेवा की पुष्टि करता है और आपके क्षेत्र के लिए सही कूरियर — ब्लू डार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीस — स्वचालित रूप से असाइन करता है।
- अपने ऑर्डर की पुष्टि करें और डिस्पैच ट्रैक करें। डिस्पैच होने पर, आपको एक ट्रैकिंग नंबर प्राप्त होगा। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है।
आम कहाँ से आते हैं
हम नोएडा में जो भी अल्फांसो भेजते हैं, वह महाराष्ट्र के कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गांवों से प्राप्त होता है। केवल देवगढ़ तालुका में, हमारे सहयोगी बागों में देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, गिरये, कुंकेश्वर और मिथबाव जैसे गांव शामिल हैं — समुद्र के किनारे के खेत जहां हवा में खारापन, लेटेराइट मिट्टी और 12-से-25 साल पुराने पेड़ों का रखरखाव 18-24° रेंज के ऊपरी स्तर पर लगातार ब्रिक्स (मिठास) उत्पन्न करता है।
प्रशांत पोवले व्यक्तिगत रूप से बागों का चयन करते हैं। हम 100+ सहयोगी किसान परिवारों के साथ काम करते हैं जो फूल आने से लेकर कटाई तक हर प्राकृतिक स्प्रे और खाद के लिए एसओपी (SOP) का पालन करते हैं। फल को कभी पेड़ से झटका देकर नहीं गिराया जाता; हार्वेस्टर नूतन/ज़ेला पोल का उपयोग करते हैं जिससे आम कटकर नेट में गिरता है, कभी जमीन पर नहीं गिरता।
हमारे पास मालवन में एक पैकिंग सेंटर और देवगढ़ में एक पैकिंग पॉइंट है। वहां से, वातानुकूलित वाहन फलों को 10-12 घंटे में हमारे मुंबई पैकहाउस तक लाते हैं, जहां डिस्पैच से पहले 24-48 घंटे तक प्राकृतिक घास पर पकने की प्रक्रिया चलती है — कुल कटाई से डिस्पैच तक का समय 48-72 घंटे है।
इन आमों के लिए GI सर्टिफिकेशन क्या है?
अल्फांसो आम के पास GI टैग सं. 139 है, जो रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों को कवर करता है। पोवले होम फूड्स एक अधिकृत GI उपयोगकर्ता है: AU/5974/GI/139/260 (रजिस्ट्री प्रमाणपत्र सं. 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी)। हमारे देवगढ़-स्रोत वाले फल में AU/6932 भी है। इसका मतलब है कि केवल इन विशिष्ट कोंकण भौगोलिक क्षेत्रों के फलों को ही कानूनी रूप से GI-प्रमाणित अल्फांसो कहा जा सकता है।
पकने की प्रक्रिया: हम क्या करते हैं और क्या नहीं
हम केवल तापमान-नियंत्रित कमरों में प्राकृतिक घास (आदि) से पकने की प्रक्रिया का उपयोग करते हैं। कोई एथिलीन चैंबर नहीं। कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं। किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। मुंबई पैकहाउस में 24-48 घंटे की प्रक्रिया हमारी टीम की निगरानी में घास पर पकना है — गैस-ट्रिगर नहीं।
कार्बाइड से पके आमों में अक्सर सफेद धब्बों के साथ एकसमान पीली त्वचा और रासायनिक स्वाद होता है। हमारे अल्फांसो टिप से अंदर की ओर पकते हैं, धीरे-धीरे अपना सिग्नेचर केसरिया-सुनहरा रंग विकसित करते हैं। डंठल के पास की त्वचा पूरी तरह पकने पर भी हल्की हरी रहती है — यह सही है, कोई दोष नहीं है।
हम एनएबीएल-मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला, ठाणे में सीजन के दौरान साप्ताहिक कीटनाशक-अवशेष परीक्षण चलाते हैं। अप्रैल 2025 की रिपोर्ट ने सभी 28 अवशेषों को कोडेक्स अधिकतम सीमा के भीतर दिखाया।
अल्फांसो आम में पोषण
पके अल्फांसो पल्प में प्रति 100 ग्राम लगभग 30-36 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। 100 ग्राम की सर्विंग वयस्क पुरुषों (80 मिलीग्राम/दिन) और महिलाओं (65 मिलीग्राम/दिन) के लिए दैनिक आवश्यकता का लगभग 40-50% पूरा करती है।
गोविंदाप्पा एट अल. (2011) ने कोशिका अध्ययनों में मैंगीफेरिन की सूजन-रोधी गतिविधि दर्ज की। मैंगीफेरिन अल्फांसो पल्प और त्वचा में मौजूद होता है।
अल्फांसो प्यूरी का उपयोग 6 महीने के बच्चों के लिए पहले ठोस भोजन के रूप में किया जाता है — लेकिन यह हमारे प्रोडक्ट FAQ का सुझाव है, चिकित्सा सलाह नहीं। अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें।
ऑर्डर कब करें — सीजन की तारीखें
अल्फांसो सीजन फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च, अप्रैल और मई में पीक सप्लाई होती है। जून के अंत तक सीजन समाप्त हो जाता है। जुलाई से जनवरी: हम ताजा अल्फांसो नहीं बेचते। 2027 आम का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा, और तब तक ताजा आम स्टॉक में नहीं हैं।
सीजन की शुरुआत के फल (फरवरी-मार्च) आकार में छोटे होते हैं। सबसे मीठा, सबसे भारी देवगढ़ अल्फांसो अप्रैल में आता है। यदि आप सीजन का सबसे अच्छा आम चाहते हैं तो अपने नोएडा ऑर्डर की योजना मार्च के अंत या अप्रैल के लिए बनाएं।
क्या मुझे जुलाई में नोएडा में अल्फांसो आम मिल सकते हैं?
नहीं। सीजन जून तक समाप्त हो जाता है। हम जुलाई से जनवरी तक ताजा अल्फांसो नहीं बेचते। विकल्प के रूप में आमरस और आम का पल्प साइट पर साल भर उपलब्ध रहता है।
सामान्य प्रश्न (FAQ)
नोएडा में अल्फांसो आम की डिलीवरी की कीमत क्या है?
देवगढ़ अल्फांसो नोएडा में ₹1,849 से ₹5,499 तक डिलीवर होता है। केसर आम ₹999 से शुरू होता है। कीमतों में पैकेजिंग शामिल है; डिलीवरी शुल्क पिन कोड पर निर्भर करते हैं और चेकआउट पर दिखाए जाते हैं।
नोएडा डिलीवरी के लिए अल्फांसो आम का सीजन कब है?
फरवरी से जून, मार्च से मई तक पीक सप्लाई। जुलाई से जनवरी तक ताजा अल्फांसो उपलब्ध नहीं हैं। 2027 सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा।
नोएडा में आम की डिलीवरी में कितने दिन लगते हैं?
दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन डिस्पैच होते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन का समय लगता है।
लोग यह भी पूछते हैं
नोएडा में आम कहाँ से खरीदें?
AlphonsoMango.in नोएडा में सीधे GI-प्रमाणित अल्फांसो और केसर आम डिलीवर करता है। ऑनलाइन ऑर्डर करें, चेकआउट पर अपना पिन कोड दर्ज करें। देवगढ़ अल्फांसो ₹1,849 से शुरू होता है। कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन नहीं — केवल कोंकण के बागों से प्राकृतिक घास पर पके आम।
1 किलो आम की कीमत क्या है?
GI-प्रमाणित देवगढ़ अल्फांसो ₹1,849 से ₹5,499 प्रति बॉक्स के बीच है; केसर ₹999 से ₹1,699 तक है। प्रति-किलोग्राम लागत फल के ग्रेड के अनुसार अलग होती है — भारी ग्रेड में प्रति रुपया अधिक पल्प मिलता है।
क्या आम को कूरियर किया जा सकता है?
हाँ — सही तरीके से पैक करने पर अल्फ़ांसो आम अच्छी तरह कूरियर किए जा सकते हैं। AlphonsoMango.in इन्हें 5-प्लाई वाले नालीदार (corrugated) बॉक्स में भेजता है, जिसमें 12-स्लॉट का पार्टीशन होता है जो ट्रांजिट के दबाव को सोख लेता है। हर आम को छिलके के घर्षण से बचाने के लिए फोम-नेट स्लीव में रखा जाता है और हवा के संचार के लिए छह छेद होते हैं। फल को 70-80% पकने की स्थिति में भेजा जाता है और यह नोएडा तक पूरी तरह सुरक्षित पहुँचता है।
प्राधिकरण
पौल होम फूड्स (परिचालन ब्रांड: AlphonsoMango.in) की स्थापना 2017 में प्रशांत पौल द्वारा की गई थी। यह इकाई जुलाई 2019 में पंजीकृत हुई और 2020 में अपना पहला पूर्ण व्यावसायिक सीज़न चलाया। तब से, 47,000+ ग्राहकों ने ऑर्डर दिया है — जिनमें से 46% ने उसी या अगले सीज़न में दोबारा ऑर्डर दिया। जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता: AU/5974/GI/139/260, जीआई रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163 (16 अक्टूबर 2019)। FSSAI लाइसेंस: 10020022011783। APEDA पंजीकरण: 225579। हर सीज़न में निर्यात अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान तक पहुँचता है। प्रशांत पौल का साक्षात्कार जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा मौसम के कारण अल्फ़ांसो आपूर्ति संकट पर लिया गया था — लेख economictimes.indiatimes.com पर उपलब्ध है।
स्रोत: पौल होम फूड्स (AlphonsoMango.in), जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गाँवों से सोर्सिंग, केवल प्राकृतिक घास (hay-bed) पर पकाया गया, स्वतंत्र रूप से अवशेषों का परीक्षण किया गया (एनवायरोकेयर लैब्स, 5 अप्रैल 2025, सभी 28 अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर)।
नोएडा में अल्फ़ांसो आम ऑनलाइन ऑर्डर करने पर हमारी पूरी गाइड पढ़ें या फल में क्या होता है, इसकी गहराई से जानकारी के लिए अल्फ़ांसो आम के स्वास्थ्य लाभ देखें।
नोएडा डिलीवरी के लिए जीआई-प्रमाणित अल्फ़ांसो और केसर आम ऑर्डर करें — आम का पूरा कलेक्शन यहाँ देखें।