आपकी किशमिश कहाँ है?

किशमिश (बीज रहित सूखे अंगूर) आयरन, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर पीले-हरे रंग के सूखे अंगूर होते हैं। इनमें कोलेस्ट्रॉल या फैट नहीं होता है, जिससे ये नाश्ते के टॉपिंग, डेसर्ट और वेलनेस ड्रिंक्स के लिए एक पोषक तत्वों से भरपूर स्नैक बन जाते हैं—हालाँकि इनमें मौजूद प्राकृतिक शर्करा के कारण इनका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।

किशमिश, रेजिन (raisin) का एक छोटा और बीज रहित संस्करण है। किशमिश आमतौर पर पीले-हरे रंग की होती है। किशमिश को, जिसे रेजिन भी माना जाता है, मीठा पसंद करने वाले लोगों के बीच काफी पसंद किया जाता है।

किशमिश टॉपिंग

अपने अनाज (सीरियल) या ग्रेनोला के कटोरे पर किशमिश डालने से स्वाद बढ़ सकता है और आपके नाश्ते का पोषण मूल्य भी बढ़ सकता है।

किशमिश विटामिन, खनिजों और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। ये कोलेस्ट्रॉल और फैट से मुक्त होते हैं और इसलिए दुनिया भर में इनका सेवन किया जाता है।

किशमिश का पोषण प्रोफाइल काफी उत्कृष्ट है, यह देखते हुए कि इसमें कोई फैट नहीं होता है।

बेहतरीन कैलोरी

इनमें कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और कुछ मात्रा में प्रोटीन की अच्छी खुराक होती है। किशमिश में आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, जिंक, फॉस्फोरस और कैल्शियम जैसे खनिज होते हैं।

किशमिश में विटामिन बी की अच्छी खुराक और थोड़ी मात्रा में फोलेट, विटामिन सी और विटामिन के होता है।

किशमिश सर्वगुण संपन्न है - इन्हें अपने दही या अनाज में टॉपिंग के रूप में डालें, अपने डेसर्ट, बेक किए गए खाद्य पदार्थों आदि में शामिल करें। लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आप एक बार में कितनी किशमिश का सेवन करते हैं, क्योंकि इसमें शुगर और कैलोरी की मात्रा होती है।

विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो कैलोरी सेवन को सीमित करने का प्रयास कर रहे हैं और जिन्हें मधुमेह और पॉलीसिस्टिक ओवेरियन डिसऑर्डर (PCOD) है। अन्य खाद्य पदार्थों की तरह, यहाँ भी संयम ही मुख्य बात है।

किशमिश + पानी = बर्गर + फ्राइज़ से बेहतर

यदि आपको कब्ज की समस्या है, तो किशमिश आपके लिए वरदान से कम नहीं है। अक्सर, लोग कब्ज की समस्या से निपटने के लिए कई तरह की दवाओं का इस्तेमाल करते हैं।

सूखे अंगूरों को भिगोकर खाना उन दवाओं को लेने से ज्यादा मददगार होगा।

यदि आप मोटापे से ग्रस्त हैं, तो किशमिश आपके लिए बहुत मददगार साबित होगी। किशमिश में प्राकृतिक शर्करा होती है, जो शरीर को अपेक्षाकृत कम नुकसान पहुँचाती है।

किशमिश का नियमित सेवन वजन प्रबंधन को आसान बनाता है।

यदि आपकी हड्डियों को मजबूत करना आपका लक्ष्य है, तो आपको किशमिश का सेवन करना चाहिए। किशमिश कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है।

किशमिश वाला पानी पीना मेटाबॉलिज्म और लिवर संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए एक पुराना नुस्खा है।

किशमिश वाला पानी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने और मुक्त कणों (फ्री रेडिकल्स) से बचाव करने में मदद करता है, जो अक्सर कैंसर का कारण बनते हैं।

इस प्रकार, किशमिश का मतलब है फिटनेस!

अद्भुत स्वस्थ काली किशमिश ऑनलाइन

Powle Home Foods (रत्नागिरी), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, कोंकण के बेहतरीन बागों से प्राप्त प्रीमियम किशमिश और सूखे मेवों को तैयार करते हैं।