किमिया खजूर पैन केक
इसके अनेक स्वास्थ्य लाभ हैं, जो इसे नाश्ते या उपहार के रूप में एक बेहतरीन विकल्प बनाते हैं।
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पैनकेक की उत्पत्ति
पैनकेक्स की उत्पत्ति प्राचीन ग्रीस में हुई थी, जहां इन्हें गेहूं के आटे, जैतून के तेल और शहद से बनाया जाता था।
पैनकेक शब्द ग्रीक शब्द ' फ्लैट केक' से लिया गया है ।
मध्ययुगीन यूरोप में पैनकेक दूध, मक्खन और अंडे से बनाए जाते थे।
पैनकेक आमतौर पर बेकिंग पाउडर, सोडा, दूध और आटे से बनाए जाते हैं।
इन्हें सादा परोसा जा सकता है या फल, सिरप या चॉकलेट के साथ परोसा जा सकता है।
किमिया खजूर विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें कैंडी या केक जैसे स्नैक्स का एक स्वस्थ विकल्प बनाते हैं।
पैन केक क्या है?
पैनकेक दुनिया भर की कई संस्कृतियों में एक मुख्य व्यंजन है। लेकिन असल में वे क्या हैं?
पैनकेक्स एक प्रकार का चपटा केक होता है जिसे तवे या फ्राइंग पैन पर पकाकर बनाया जाता है।
घोल आमतौर पर दूध, अंडे, आटा और बेकिंग पाउडर से बनाया जाता है।
पैनकेक को सादा, मक्खन और सिरप के साथ, या फल और व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जा सकता है।
वे नमकीन या मीठे हो सकते हैं, जो मिश्रण में प्रयुक्त सामग्री पर निर्भर करता है।
मज़ाफ़ाती खजूर
कई प्रकार के पैनकेक में छाछ, ब्लूबेरी, गेहूं, कद्दू और यहां तक कि शाकाहारी भी शामिल हैं।
तो अगली बार जब आपको नाश्ते (या रात के खाने!) के लिए कुछ स्वादिष्ट खाने की इच्छा हो, तो पैनकेक्स आज़माएँ!
ये फाइबर का भी अच्छा स्रोत हैं, जो पाचन को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं।
किमिया खजूर एक प्राकृतिक स्वीटनर है, जो इसे किसी भी रेसिपी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाता है।
किमिया खजूर पैनकेक रेसिपी
सामग्री:
1 कप किमिया खजूर, बीज निकाले और कटे हुए
1/2 कप बादाम दूध
1/4 कप कोको पाउडर
एक चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
और एक चुटकी नमक
निर्देश:
1. अपने ओवन को 350 डिग्री F पर गर्म करें। एक बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएं।
2. एक फूड प्रोसेसर में किमिया खजूर, बादाम आटा, कोको पाउडर, वेनिला अर्क और नमक मिलाएं।
3. तब तक प्रक्रिया करें जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए और एक गेंद का रूप न ले ले।
4. मिश्रण को अपने हाथों से छोटी-छोटी गेंदों के आकार में बना लें।
गेंदों को तैयार बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें थोड़ा दबाएं।
5. 10 मिनट तक या जब तक पैनकेक छूने पर सख्त न हो जाएं तब तक बेक करें।
परोसने से पहले ठंडा होने दें।
आनंद लें! किमिया खजूर एक बढ़िया नाश्ता या उपहार है!