भारतीय किशमिश | मुनक्का | किशमिश | मनुक्का
From Rs. 165.00Unit priceक्रिमसन ज्वेल्स: हर कौर में प्रकृति की मिठास
From Rs. 80.00Unit price
सर्वोत्तम गुणवत्ता वाली किशमिश ऑनलाइन खरीदें
सूखे अंगूर पूरे विश्व में उत्पादित किये जाते हैं।
किशमिश, किशमिश और सुल्ताना सूखे अंगूर की अलग-अलग किस्में हैं। कुछ लोगों के अनुसार, किशमिश और सुल्ताना एक ही हैं।
यद्यपि सुल्ताना को सुखाने से पहले तेल से लेपित किया जाता है, लेकिन तेल की परत इसकी सुखाने की प्रक्रिया को तेज कर देती है; इसलिए इसका रंग किशमिश की तुलना में हल्का होता है।
भारतीय किशमिश
इन्हें अधिकतर तीन सप्ताह तक सुखाया जाता है, इनका स्वाद मुलायम और अंदर से मीठा होता है, इसलिए ये बच्चों और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आते हैं।
इन किशमिशों को हल्का रंग देने के लिए सल्फर की परत चढ़ाई जाती है। इसलिए काली किशमिश को प्राथमिकता दी जाती है।
काली किशमिश
किशमिश में स्वाभाविक रूप से चीनी और मिठास अधिक होती है, लेकिन इसमें कैलोरी भी अच्छी मात्रा में होती है।
सीमित मात्रा में सेवन करने पर यह हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।
सुल्ताना, किशमिश और किशमिश पोषक तत्व प्रोफ़ाइल में समान हैं।
वे लौह के स्तर को बढ़ा सकते हैं, आपकी हड्डियों को मजबूत रख सकते हैं, साथ ही पाचन में भी सहायता करते हैं।
अलफांसोमैंगो में, हमारे पास थॉम्पसन किशमिश, सोनाका किशमिश, काली किशमिश, मेडिका काली किशमिश जैसी गुणवत्ता वाली चुनी हुई किशमिश की एक श्रृंखला है।
हमारे नासिक स्थित खेतों में गुणवत्तायुक्त अंगूरों की कटाई की जाती है और उन्हें फास्फोरस जैसे रसायनों के बिना सुखाया जाता है।
इसलिए ये रसायन मुक्त गुणवत्ता वाली किशमिश हैं। इसे अक्सर हिंदी में मनुका, किशमिश और मनुक्का कहा जाता है।