વજન ઘટાડવા માટે અખરોટના ફાયદા
શું તમે વજન ઘટાડવા માંગો છો? તમને કદાચ નવાઈ લાગતી હશે કે શું તેઓ મદદ કરી શકે છે.
અખરોટ પ્રોટીન, ફાઈબર અને હેલ્ધી ફેટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
પ્રોટીન સ્નાયુઓની પેશીઓને બનાવવા અને રિપેર કરવામાં મદદ કરે છે, જે મેટાબોલિઝમને વેગ આપી શકે છે અને વધુ કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ફાઈબર ખાધા પછી તમને પેટ ભરેલું અને સંતોષકારક અનુભવવામાં મદદ કરે છે, જે તમને કેલરીનું સેવન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
હેલ્ધી ફેટ્સ, જેમ કે આ નટ્સમાં જોવા મળતા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, સોજો ઘટાડવામાં અને ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ બંને પરિબળો વજન ઘટાડવામાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
વધુમાં, તે કેલરીથી ભરપૂર ખોરાક છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં ઓછી માત્રામાં ઘણી બધી કેલરી હોય છે.
વજન ઘટાડવા માટે આ સારી બાબત હોઈ શકે છે, કારણ કે તેનો અર્થ છે કે તમે ખોરાકના નાના જથ્થામાંથી ઘણા પોષક તત્વો અને સંતોષ મેળવી શકો છો.
અખરોટ ખરીદો
અખરોટ પ્રોટીન (સ્નાયુ નિર્માણ), ફાઈબર (પેટ ભરાયાનો અનુભવ) અને ઓમેગા-3 ફેટ્સ (સોજો ઘટાડવો) દ્વારા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. એક ઔંસમાં 185 કેલરી હોય છે; કેલરી-નિયંત્રિત આહારના ભાગ રૂપે તેનું મધ્યમ પ્રમાણમાં સેવન કરો. અભ્યાસો કમરના ઘેરાવામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો દર્શાવે છે.
અખરોટ એક પ્રકારનું ટ્રી નટ છે જે ઘણીવાર નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે.
તે કેલરી અને ફેટમાં ઉચ્ચ છે પરંતુ અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે.
અખરોટ એ વેગન નેચરલ ફાઈબર, પ્રોટીન અને હેલ્ધી ફેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
તેમાં અનેક હેલ્ધી વિટામિન્સ અને એન્ટીઓક્સીડન્ટ્સ પણ હોય છે જે તમારા સ્વાસ્થ્યને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
જોકે તે વજન ઘટાડવા માટે કોઈ જાદુઈ ઉપાય નથી, પરંતુ તેમને હેલ્ધી ડાયેટના ભાગ રૂપે સામેલ કરવાથી તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.
અહીં તે દાવાઓ પાછળના પુરાવા છે કે અખરોટ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઉંદરો પરના એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જેમને અખરોટ સાથે પૂરક આહાર આપવામાં આવ્યો હતો, તેમણે અખરોટ ન ખાનારા ઉંદરો કરતા વધુ શરીરની ચરબી ઘટાડી હતી.
બીજા એક અભ્યાસે મનુષ્યોમાં વજન ઘટાડવા પર અખરોટની અસરો તપાસી હતી.
આ અભ્યાસ એક નાનો, ટૂંકા ગાળાનો ટ્રાયલ હતો જે માત્ર ચાર અઠવાડિયા સુધી ચાલ્યો હતો. સહભાગીઓને નીચેના ત્રણ આહારમાંથી એક પર મૂકવામાં આવ્યા હતા:
ઓછી ચરબીવાળો આહાર
તેમાંથી મળતા ઉન્નત પોષક તત્વો સાથે તમારા મેડિટેરેનિયન ડાયેટને સુધારો.
નટ્સ વગરનો મેડિટેરેનિયન ડાયેટ
છ અઠવાડિયાની કસરતના અંતે, અખરોટ ગ્રુપમાં તેનું સેવન કરનારાઓએ અન્ય ગ્રુપના લોકો કરતા વધુ શરીરની ચરબી ઘટાડી હતી.
જોકે આ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તેમાં કેલરી વધુ હોય છે.
તેના એક ઔંસ (28 ગ્રામ) માં 185 કેલરી હોય છે.
સ્વસ્થ આહારના ભાગ રૂપે મધ્યમ પ્રમાણમાં તેનું સેવન કરો.
જો તમે વજન ઘટાડવા માંગતા હોવ, તો તેમને હેલ્ધી ડાયેટના ભાગ રૂપે સામેલ કરવાથી તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.
જોકે, તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તેમાં કેલરી વધુ હોય છે.
તેથી, તેનું સેવન મધ્યમ પ્રમાણમાં કરવામાં આવે છે.
વજન ઘટાડવાના સંદર્ભમાં, આહાર અને કસરત હજુ પણ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળો છે.
અખરોટ શું છે?
તે એક પ્રકારનું ટ્રી નટ છે જે ઘણીવાર નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે.
તે પ્રોટીન અને ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે, જે વજન ઘટાડવા માટે જરૂરી છે.
પ્રોટીન સ્નાયુઓ બનાવવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે ફાઈબર તમને પેટ ભરેલું અનુભવવામાં અને ખાધા પછી સંતુષ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે.
વધુમાં, અખરોટ લો-ગ્લાયસેમિક ફૂડ છે, જેનો અર્થ છે કે તે તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરમાં અચાનક વધારો કરશે નહીં.
આ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે બ્લડ સુગર સ્પાઇક્સ ભૂખ અને તૃષ્ણા તરફ દોરી શકે છે.
તેથી, જો તમે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે પૌષ્ટિક નાસ્તો શોધી રહ્યા છો, તો બિનઆરોગ્યપ્રદ જંક ફૂડને બદલે મુઠ્ઠીભર અખરોટ ખાઓ.
વજન ઘટાડવા માટે અખરોટ પર કેટલાક અભ્યાસો
- ઓબેસિટી જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકોએ કેલરી-નિયંત્રિત આહારના ભાગ રૂપે અખરોટનું સેવન કર્યું હતું, તેમણે તે ન ખાનારા લોકો કરતા વધુ વજન ઘટાડ્યું હતું અને કમરના ઘેરાવામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કર્યો હતો.
- ન્યુટ્રિશન જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા બીજા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકોએ નાસ્તા તરીકે અખરોટ ખાધા હતા, તેમને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર નાસ્તો ખાનારા લોકો કરતા ભૂખ અને તૃષ્ણામાં વધુ ઘટાડો અનુભવાયો હતો.
- ન્યુટ્રિઅન્ટ્સ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા 2022ના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે નાસ્તા તરીકે અખરોટ ખાવાથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર નાસ્તો ખાવાની સરખામણીમાં વધુ વજન ઘટ્યું અને કમરનો ઘેરાવો ઓછો થયો.
- ઓબેસિટી જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા 2021ના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકોએ આ અદ્ભુત નટ્સનું સેવન કેલરી-નિયંત્રિત આહારના ભાગ રૂપે કર્યું હતું, તેમણે તે ન ખાનારા લોકો કરતા વધુ વજન ઘટાડ્યું હતું અને શરીરની ચરબીમાં વધુ ઘટાડો અનુભવ્યો હતો.
- ડાયાબિટીસ કેરમાં પ્રકાશિત થયેલા 2020ના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો જેમણે અખરોટનું સેવન કર્યું હતું, તેમણે તે ન ખાનારા લોકો કરતા શરીરના વજન અને કમરના ઘેરાવામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કર્યો હતો.
એકંદરે, સંશોધન સૂચવે છે કે તે વજન ઘટાડવા માટે મદદરૂપ ખોરાક બની શકે છે. જો કે, એ નોંધવું જરૂરી છે કે તેમાં હજુ પણ કેલરી વધારે હોય છે, તેથી મધ્યમ પ્રમાણમાં તેનું સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે વજન ઘટાડવા પર અખરોટના સેવનની લાંબા ગાળાની અસરોની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
જોકે, પુરાવા સૂચવે છે કે તે વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એક સુરક્ષિત અને અસરકારક રીત હોઈ શકે છે.
તમારા વજન ઘટાડવાના આહારમાં અખરોટને સામેલ કરવા માટે અહીં કેટલીક ટિપ્સ આપી છે:
- નાસ્તા તરીકે એક મુઠ્ઠીભર અખરોટ ખાઓ.
- તમારા દહીં, ઓટ્સ અથવા સીરીયલમાં અખરોટ ઉમેરો.
- સલાડમાં ક્રોટોન્સને બદલે અખરોટનો ઉપયોગ કરો.
- તમારી માછલી અથવા ચિકન પર અખરોટની પેસ્ટ (પેસ્ટો) ઉમેરો.
વ્યક્તિગત વજન ઘટાડવાની યોજના બનાવવા માટે તમારા ડૉક્ટર અથવા રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયનની સલાહ લો.
તમારી કમર તમારો આભાર માનશે!
ત્વચા માટે અખરોટના ફાયદા
દરરોજ કેટલા અખરોટ ખાવા
નવી માતાઓ માટે નટ્સ
મગજ તેજ કરનારા નટ્સ
પોવલે હોમ ફૂડ્સ, GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260 (રત્નાગિરી સ્થિત), સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત ગ્રાહકો માટે ગુણવત્તા અને અધિકૃતતા સુનિશ્ચિત કરીને વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ પાસેથી અખરોટ સહિતના પ્રીમિયમ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ મેળવે છે.