મેડિટેરેનિયન ક્વિનોઆ સલાડ
મેડિટેરેનિયન ક્વિનોઆ સલાડમાં રાંધેલું ક્વિનોઆ, તાજા ટામેટાં, કાકડી, ઓલિવ અને ફેટા ચીઝને લીંબુ-ઓલિવ ઓઈલ ડ્રેસિંગ સાથે મિક્સ કરવામાં આવે છે. આ એક વનસ્પતિ-આધારિત, પ્રોટીનથી ભરપૂર વાનગી છે જે સ્વાસ્થ્યપ્રદ આહાર પદ્ધતિઓમાં લોકપ્રિય છે.
તમને લીંબુ, કાકડી, ક્વિનોઆ અને ટામેટાંવાળું મેડિટેરેનિયન-સ્ટાઈલનું સલાડ ચોક્કસ ગમશે.
ક્વિનોઆ ઓનલાઇન
મેડિટેરેનિયન આહાર પદ્ધતિ એ વનસ્પતિ-કેન્દ્રિત ખોરાક છે.
તેમાં ઓટ્સ, ક્વિનોઆ, શાકભાજી, ફળો અને બ્રાઉન રાઈસ જેવા ઓછા પ્રોસેસ કરેલા અનાજનો સમાવેશ થાય છે.
મોટાભાગનો ખોરાક વનસ્પતિ-આધારિત અને વીગન (vegan) હોય છે.
આ સલાડ યોગ્ય પોષક તત્વો અને પ્રોટીન સેવન સાથે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ક્વિનોઆ ઓનલાઇન ખરીદો
સામગ્રી:
૧ કપ રાંધેલું ક્વિનોઆ
૧/૨ કપ સમારેલા ટામેટાં
૧/૨ કપ સમારેલી કાકડી
૧/૪ કપ સમારેલી લાલ ડુંગળી
૧/૪ કપ અડધા કરેલા અને ઠળિયા વગરના કલામાટા ઓલિવ
૧/૪ કપ ક્રમ્બલ્ડ (ભૂકો કરેલું) ફેટા ચીઝ (જો તમે વીગન હોવ તો વીગન ચીઝ ઉમેરી શકો છો)
ત્રણ ચમચી ઓલિવ ઓઈલ
બે ચમચી લીંબુનો રસ
સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી
રીત:
એક મોટા બાઉલમાં, રાંધેલું ક્વિનોઆ, ટામેટાં, કાકડી, સમારેલી લાલ ડુંગળી, કલામાટા ઓલિવ અને ફેટા ચીઝ મિક્સ કરો.
એક નાની વાટકીમાં ઓલિવ ઓઈલ અને લીંબુનો રસ લઈને વ્હિસ્ક (હલાવો) કરો.
ડ્રેસિંગને સલાડ પર રેડો અને બરાબર મિક્સ કરો.
સ્વાદ મુજબ મીઠું અને મરી ઉમેરો.
તેને તરત જ સર્વ કરો અથવા પછી ઉપયોગ કરવા માટે ફ્રીજમાં સ્ટોર કરો.
પાવલે હોમ ફૂડ્સ (રત્નાગિરી), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, પ્રીમિયમ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અને અનાજનો સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે જે મેડિટેરેનિયન-સ્ટાઈલની વનસ્પતિ-આધારિત વાનગીઓ માટે પૂરક છે.