ભૂમધ્ય ક્વિનોઆ સલાડ

તમને ટામેટાં સાથે લીંબુ કાકડી અને ક્વિનોઆ સાથે ભૂમધ્ય-શૈલીનો સલાડ ગમશે.

Quinoa ઓનલાઇન

ભૂમધ્ય આહાર એ છોડ કેન્દ્રિત ખોરાક છે.

તેમાં ઓટ્સ, ક્વિનોઆ, શાકભાજી, ફળો અને બ્રાઉન રાઇસ જેવા ન્યૂનતમ પ્રોસેસ્ડ અનાજનો સમાવેશ થાય છે.

મોટાભાગનો ખોરાક છોડ આધારિત વેગન ખોરાક છે.

આ કચુંબર તમને યોગ્ય પોષક તત્વો અને પ્રોટીનના સેવન સાથે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

ઘટકો:

1 કપ રાંધેલા ક્વિનોઆ

1/2 કપ સમારેલા ટામેટાં

1/2 કપ સમારેલી કાકડી

1/4 કપ સમારેલી લાલ ડુંગળી

1/4 કપ અડધું અને પીટેડ કલામાતા ઓલિવ

1/4 કપ ક્રમ્બલ્ડ ફેટા ચીઝ (જો તમે વેગન હો તો વેગન ચીઝ ઉમેરી શકો છો)

ઓલિવ તેલ ત્રણ ચમચી

બે ચમચી લીંબુનો રસ

સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી

એક મોટો બાઉલ લો અને તેમાં રાંધેલા ક્વિનોઆ, ટામેટાં, કાકડી, સમારેલી લાલ ડુંગળી, કલામાતા ઓલિવ અને ફેટા ચીઝ ભેગું કરો.

તેમને એક નાના બાઉલમાં ઉમેરો અને ઓલિવ તેલ અને લીંબુનો રસ એકસાથે હલાવો.

કચુંબર પર ડ્રેસિંગ રેડો અને સારી રીતે કોટ ન થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.

સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે સિઝન.

તેમને સીધા અથવા તરત જ પીરસો, અથવા પછીના ઉપયોગ માટે ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો.