ક્વિનોઆ શક્કરિયાનું સલાડ
ક્વિનોઆ શક્કરિયાનું સલાડ રાંધેલા ક્વિનોઆને શેકેલા શક્કરિયા, તાજા શાકભાજી અને સાદા વિનેગ્રેટ ડ્રેસિંગ સાથે જોડે છે. 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જતું, આ એક પોષક અને પ્રોટીનથી ભરપૂર મીલ પ્રેપ વિકલ્પ છે.
ક્વિનોઆ શક્કરિયાનું સલાડ એક હેલ્ધી સલાડ છે.
સૌથી શ્રેષ્ઠ અને સરળ વાનગીઓમાંથી એક.
જો જરૂરી હોય તો, તમે સ્મોકી સલાડ સાથે કેરેમેલાઇઝ્ડ ડુંગળીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો જે હવે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગશે.
ક્વિનોઆ ખરીદો
સ્વાદમાં બદલાવ લાવવાની ઘણી રીતો છે.
મોટાભાગના બટાકાના સલાડની શોધ 16મી સદીમાં જર્મનીમાં થઈ હતી.
ભારત સુધી.
ક્વિનોઆ ખરીદો
સામગ્રી:
1 કપ ક્વિનોઆ
2 કપ ચિકન બ્રોથ (ચિકનનું પાણી)
એક શેકેલું શક્કરિયું, ટુકડા કરેલું (આશરે 2 કપ)
1/4 કપ સમારેલી તાજી કોથમીર
ત્રણ ચમચી ઓલિવ ઓઈલ
બે ચમચી રેડ વાઇન વિનેગર
એક ચમચી તાજો નીચોવેલો સંતરાનો રસ
એક ચમચી સ્મોક્ડ પેપ્રિકા
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1/4 ચમચી મીઠું
તાજો દળેલો કાળો મરી, સ્વાદ મુજબ
ક્વિનોઆ શક્કરિયાનું સલાડ એક આનંદદાયક અને પૌષ્ટિક વાનગી છે, જે હળવા બપોરના ભોજન, હેલ્ધી સાઇડ ડિશ અથવા કોઈ ખાસ પ્રસંગ માટે ઉત્તમ છે. 1 આ વાઇબ્રન્ટ સલાડ ક્વિનોઆના પોચા ટેક્સચરને શેકેલા શક્કરિયાની મીઠાશ સાથે જોડે છે, જે એક સંતોષકારક અને સંપૂર્ણ ભોજન બનાવે છે.
તેની વૈવિધ્યતાને કારણે તેમાં અસંખ્ય ફેરફારો કરી શકાય છે, જે તેને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત લોકો અને સાહસિક ખાણીપીણીના શોખીનોમાં પ્રિય બનાવે છે.
આ સલાડ માટેનું ડ્રેસિંગ ઓલિવ ઓઈલ અને લીંબુના રસના થોડા ટીપાં જેટલું સરળ હોઈ શકે છે, અથવા તમે ડિજોન મસ્ટર્ડ, મેપલ સિરપ અને પાર્સલે અથવા કોથમીર જેવી જડીબુટ્ટીઓ સાથે વધુ જટિલ વિનેગ્રેટ બનાવી શકો છો.
બધી સામગ્રીને સાથે મિક્સ કરો અને સ્વાદ મુજબ મીઠું અને મરી ઉમેરો. વધારાના સ્વાદ અને ટેક્સચર માટે ઉપર થોડા શેકેલા નટ્સ અથવા બીજ છાંટો.
આ ક્વિનોઆ શક્કરિયાનું સલાડ તરત જ માણી શકાય છે અથવા પછી માટે ઠંડું કરી શકાય છે, જે તેને અનુકૂળ અને હેલ્ધી મીલ પ્રેપ વિકલ્પ બનાવે છે.
સૂચનાઓ:
1. એક મોટા વાસણમાં ચિકન બ્રોથને ઉકળવા દો.
ક્વિનોઆ ઉમેરો અને મિક્સ કરવા માટે હલાવો.
ઢાંકી દો અને તાપ ધીમો કરો.
ઉપરના મિશ્રણને લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો જ્યાં સુધી બધું પ્રવાહી શોષાઈ ન જાય.
મિશ્રણના બાઉલને તાપ પરથી દૂર કરો અને કાંટાની ચમચી વડે હલાવો.
2. બધું સરખી રીતે મિક્સ ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
3. તેને તરત જ પીરસો અથવા પછી માટે ફ્રીજમાં સ્ટોર કરો.
આનંદ માણો!
હું આશા રાખું છું કે તમે આ ક્વિનોઆ સલાડ રેસિપીનો આનંદ માણશો!
જો તમે તેમાંથી કોઈ પણ અજમાવો, તો કૃપા કરીને નીચે કોમેન્ટ કરીને મને જણાવો કે તે કેવું બન્યું.
વાંચવા બદલ આભાર!
Powle Home Foods, GI Authorised User AU/5974/GI/139/260 રત્નાગીરીની વિશેષતાઓ માટે, સ્વસ્થ અને સભાન આહારને ટેકો આપવા માટે પ્રીમિયમ ક્વિનોઆ અને કુદરતી ગળપણના સ્ત્રોત મેળવે છે.