કેસરનું ફૂલ (ક્રોકસ સેટાઇવસ)
દ્વારા Prashant Powle
કેસરનું ફૂલ ક્રોકસ સેટાઇવસ (ઓટમ ક્રોકસ) ક્રોકસ સેટાઇવસ (કેસર ક્રોકસ) એ આઇરિડેસી કુળનો પાનખરમાં ખીલતો બહુવર્ષાયુ છોડ છે, જેની ખેતી ૩,૫૦૦+ વર્ષોથી કરવામાં આવે છે. દરેક ફૂલ ત્રણ ઘેરા લાલ...
વધુ વાંચોકેસર: કાશ્મીરનો લાલ સોના જેવો મસાલો
-
-
કેસરનું ફૂલ: લાલ કાશ્મીરી મસાલાનો સ્ત્રોત
દ્વારા Prashant Powle
લાલ કાશ્મીરી મસાલાનો સ્ત્રોત કેસરનું ફૂલ કેસર (ક્રોકસ સેટિવસ) એ લગભગ 3,500 વર્ષોથી ઉગાડવામાં આવતો એક બારમાસી ફૂલછોડ છે, જેમાંથી ઘેરા લાલ રંગના પુંકેસર મળે છે. તે વજનની દ્રષ્ટિએ વિશ્વનો...
વધુ વાંચો
