કાજુના ટુકડા - તાજા કજુ ટુકડા ઓનલાઇન ખરીદો | બજેટ કૂકિંગ કાજુ | કોંકણ
- ૨૫૦ ગ્રામ
- ૫૦૦ ગ્રામ
કાજુના ટુકડા - તાજા કજુ ટુકડા ઓનલાઇન ખરીદો | બજેટ કૂકિંગ કાજુ | કોંકણ - ૨૫૦ ગ્રામ બેકઓર્ડર પર છે અને સ્ટોકમાં આવતા જ મોકલી આપવામાં આવશે.
કાજુના ટુકડા - તાજા કજુ ટુકડા ઓનલાઇન ખરીદો | બજેટ કૂકિંગ કાજુ | કોંકણ
ચોખ્ખું વજન: ૨૫૦ ગ્રામ
- ૨૫૦ ગ્રામ
- ૫૦૦ ગ્રામ
કાજુના ટુકડા - તાજા કજુ ટુકડા ઓનલાઇન ખરીદો | બજેટ કૂકિંગ કાજુ | કોંકણ - ૨૫૦ ગ્રામ બેકઓર્ડર પર છે અને સ્ટોકમાં આવતા જ મોકલી આપવામાં આવશે.
વર્ણન
કાજુના ટુકડા (Cashew Nut Split) – ઓનલાઈન ફ્રેશ કાજુના ટુકડા ખરીદો | બજેટ કૂકિંગ | કોંકણ ફાર્મ્સ
કાજુના ટુકડા (Kaju Tukda) ઓનલાઈન ખરીદો – જે આખા કાજુ જેવા જ પ્રીમિયમ કોંકણના કાજુ છે, હવે અડધા ટુકડાઓમાં અને ખૂબ જ ઓછી કિંમતે! અમારા કાજુના ટુકડા રસોઈ, બેકિંગ, ગાર્નિશિંગ અને મીઠાઈ બનાવવા માટે એકદમ યોગ્ય છે, જ્યાં આખા કાજુની જરૂર હોતી નથી. રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગના ફાર્મ્સ, મહારાષ્ટ્રથી સીધા મેળવેલા – સમાન ગુણવત્તા, નાનું કદ, મોટી બચત.
પ્રોડક્ટની વિગતો એક નજરમાં – કાજુના ટુકડા (Kaju Tukda, 2-piece)
| નેટ વજનના વિકલ્પો | 250 ગ્રામ, 500 ગ્રામ |
| કાજુનો પ્રકાર | કાજુ (Kaju), અનાકાર્ડિયમ ઓક્સિડેન્ટલ |
| સ્વરૂપ | અડધા ટુકડા (2-પીસ કર્નલ) |
| ગ્રેડ / સાઈઝ | સ્પ્લિટ્સ / અડધા ટુકડા |
| પ્રોસેસિંગ | કાચા, તડકામાં સૂકવેલા, શેકેલા નહીં, મીઠું વગરના |
| સ્વાદ | કુદરતી |
| ઉમેરેલી ખાંડ | કોઈ નહીં |
| કુલ ખાંડ | આશરે 6 ગ્રામ પ્રતિ 100 ગ્રામ, કાજુમાં કુદરતી રીતે હોય છે |
| મીઠું | ઉમેરવામાં આવેલ નથી |
| ઉદ્દભવ | ગોવા, વેંગુરલા અને સિંધુદુર્ગ, કોંકણ, ભારત |
| આહાર સંબંધિત | વેગન, શાકાહારી, ગ્લુટેન-ફ્રી, પ્રિઝર્વેટિવ્સ મુક્ત, કોઈ કૃત્રિમ રંગ કે સ્વાદ નથી |
| એલર્જન | ટ્રી નટ્સ (કાજુ) ધરાવે છે. અન્ય નટ્સ પ્રોસેસ કરતી ફેસિલિટીમાં પેક કરવામાં આવે છે |
| પેકેજિંગ | વેક્યૂમ-સીલ્ડ ફૂડ-ગ્રેડ પાઉચ |
| શેલ્ફ લાઈફ | ખોલ્યા વગર 12 મહિના; ખોલ્યા પછી 30 દિવસમાં વાપરી લેવા |
| સંગ્રહ | ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સૂર્યપ્રકાશથી દૂર; ખોલ્યા પછી હવાચુસ્ત ડબ્બામાં રાખો |
| બ્રાન્ડ / પેકર | AlphonsoMango.in (પોવલે હોમ ફૂડ્સ), મુંબઈ, ભારત |
આખા કાજુ જેવું જ પોષણ – એટલા જ માખણ જેવા, પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ. જો તમે "buy cashew nut split online India", "કાજુ ટુકડાના ભાવ" અથવા "રસોઈ માટે કાજુના ટુકડા" શોધી રહ્યા હોવ – તો AlphonsoMango.in ફાર્મ-ફ્રેશ ટુકડા તમારા રસોડા સુધી પહોંચાડે છે.
કાજુના ટુકડા કેમ ખરીદવા
- રસોઈ માટે શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય: આખા કાજુ જેવું જ પોષણ, 25–30% ઓછી કિંમતે
- રેસિપી માટે યોગ્ય કદ: અડધા ટુકડાઓ મિશ્રણ, તળવા અને ગાર્નિશિંગ માટે વધુ અનુકૂળ છે
- કોંકણ ફાર્મથી સીધા: W320/W240 ગ્રેડના કાજુ, ગ્રેડિંગ દરમિયાન અલગ થયેલા – ગુણવત્તા સાથે કોઈ બાંધછોડ નહીં
- તે જ પોષણ: આખા કાજુ જેટલું જ પ્રોટીન, હેલ્ધી ફેટ્સ અને ખનિજો
- વેક્યૂમ-પેક્ડ તાજગી: 12 મહિનાની શેલ્ફ લાઈફ, કુદરતી તેલ જળવાઈ રહે છે
- વેગન, ગ્લુટેન-ફ્રી, નોન-GMO: શુદ્ધ, કોઈ ઉમેરણો વગર
- વ્યાપારી રસોઈ માટે: હોટલ, મીઠાઈની દુકાન અને કેટરર્સ માટે આર્થિક
કાજુના ટુકડા – પોષક તત્વો (પ્રતિ 100 ગ્રામ)
| પોષક તત્વ | પ્રમાણ | દૈનિક જરૂરિયાત % | સ્વાસ્થ્ય લાભ |
|---|---|---|---|
| કેલરી | 557 kcal | 28% | સતત ઉર્જા |
| કુલ ફેટ | 45 ગ્રામ | 64% | હૃદય માટે હેલ્ધી ફેટ્સ |
| પ્રોટીન | 16.5 ગ્રામ | 32% | સ્નાયુઓના રિપેર માટે, પ્લાન્ટ પ્રોટીન |
| કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ | 28 ગ્રામ | 10% | કુદરતી ઉર્જા |
| ડાયેટરી ફાઈબર | 2.8 ગ્રામ | 14% | પાચન સ્વાસ્થ્ય |
| મેગ્નેશિયમ | 294 મિ.ગ્રા. | 76% | હાડકાં અને ચેતાના સ્વાસ્થ્ય માટે |
| આયર્ન | 6.83 મિ.ગ્રા. | 26% | એનિમિયા સામે રક્ષણ |
| ઝિંક | 5.6 મિ.ગ્રા. | 37% | રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ત્વચા |
| કોપર | 2.22 મિ.ગ્રા. | 111% | એન્ટીઓક્સિડન્ટ રક્ષણ |
કાજુના ટુકડાના સ્વાસ્થ્ય લાભો
તે જ પોષણ, વધુ સારું મૂલ્ય: કાજુના ટુકડા પોષણની દ્રષ્ટિએ આખા કાજુ જેવા જ છે. માત્ર કદમાં તફાવત છે – સોર્ટિંગ દરમિયાન કર્નલ અડધા થઈ જાય છે. દરેક વિટામિન, મિનરલ, હેલ્ધી ફેટ અને પ્રોટીન સંપૂર્ણપણે જળવાયેલું હોય છે.
હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય: કાજુમાં રહેલ ઓલિક એસિડ LDL કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. મેગ્નેશિયમ (76% DV) કુદરતી રીતે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. નિયમિત સેવન હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સપોર્ટ કરે છે.
મગજ માટે સહાયક: કાજુમાં રહેલ ઝિંક, મેગ્નેશિયમ અને બી-વિટામિન્સ જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કરે છે, માનસિક થાક ઘટાડે છે અને સારી ઊંઘમાં મદદ કરે છે.
હાડકાં અને દાંતનું સ્વાસ્થ્ય: કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે. વધતા બાળકો, સક્રિય પુખ્ત વયના લોકો અને મહિલાઓ માટે આદર્શ.
બ્લડ સુગર ફ્રેન્ડલી: ઓછું GI (22) – કાજુના ટુકડા બ્લડ સુગર વધારતા નથી. હેલ્ધી ફેટ્સ ગ્લુકોઝના શોષણને ધીમું કરે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે દૈનિક 30 ગ્રામનું સેવન સલામત છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો: ઝિંક (37% DV) અને કોપર (111% DV) ઈમ્યુન સેલ્સને સક્રિય કરે છે અને બળતરા સામે રક્ષણ આપે છે.
કાજુના ટુકડાના ઉપયોગો
| ઉપયોગ | ટુકડા કેમ શ્રેષ્ઠ છે | પરિણામ |
|---|---|---|
| કાજુ કતરી અને બરફી | ઝડપથી સ્મૂથ પેસ્ટ બને છે | વધારે રેશમી, ગાંઠ વગરની મીઠાઈ |
| કોરમા અને મખની ગ્રેવી | પલાળ્યા પછી સરખા મિક્સ થાય છે | વધારે ક્રીમી અને ઘટ્ટ ગ્રેવી |
| બિરયાની ગાર્નિશ | ઘીમાં સમાન રીતે તળાય છે | એકસરખા સોનેરી ટુકડા |
| કાજુ લાડુ અને મોદક | એકસરખા કદના ટુકડા | પ્રોફેશનલ ક્વોલિટીની મીઠાઈ |
| ટ્રેલ મિક્સ | મુઠ્ઠીમાં વધુ પ્રમાણ | દરેક સર્વિંગમાં વધુ ટુકડા |
| બેકિંગ (કૂકીઝ, કેક) | બેટરમાં સરખા ફેલાય છે | દરેક બાઈટમાં કાજુનો સ્વાદ |
| કાજુનું બટર/પેસ્ટ | ઝડપથી પ્રોસેસ થાય છે | વધારે ક્રીમી પેસ્ટ |
પીરસવાના સૂચનો – કાજુના ટુકડા
- કાજુ કતરી: ક્લાસિક દિવાળીની મીઠાઈ બનાવવા માટે ટુકડાને ખાંડ સાથે ઝીણી પેસ્ટ બનાવો
- બિરયાની ગાર્નિશ: ઘીમાં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો અને ઉપર ભભરાવો
- ક્રીમી ગ્રેવી: 30 મિનિટ પલાળી, ડુંગળી-ટામેટા સાથે મિક્સ કરીને રેસ્ટોરન્ટ જેવી ગ્રેવી બનાવો
- ખીર અને પાયસમ: દૂધની મીઠાઈમાં પોષણ અને ટેક્સચર માટે ઉમેરો
- એનર્જી બાર્સ: ઘરે બનાવેલા હેલ્ધી નાસ્તામાં ઉમેરો
- ટ્રેલ મિક્સ: પેકમાં વધુ ટુકડા હોવાથી નાસ્તો વધુ સંતોષકારક બને છે
આખા કાજુ vs કાજુના ટુકડા – શું પસંદ કરવું?
| હેતુ | આખા કાજુ પસંદ કરો | ટુકડા પસંદ કરો |
|---|---|---|
| નાસ્તો | હા (દેખાવમાં સારા) | હા (સ્વાદ સમાન) |
| ભેટ | હા (પ્રીમિયમ પ્રેઝન્ટેશન) | ના |
| રસોઈ/બ્લેન્ડિંગ | બંને ચાલે | પસંદગીના (ઝડપી પ્રોસેસ) |
| ગાર્નિશિંગ | હા (દેખાવ માટે) | હા (સરખા ફેલાવા માટે) |
| મીઠાઈ બનાવવી | બંને ચાલે | પસંદગીના (ખર્ચ-અસરકારક) |
| બજેટ ખરીદી | મોંઘા | 25-30% સસ્તા |
ઉપલબ્ધ પેક સાઈઝ – કાજુના ટુકડા (Kaju Tukda, 2-piece)
| નેટ વજન | કિંમત (GST સાથે) |
|---|---|
| 250 ગ્રામ | ₹250 |
| 500 ગ્રામ | ₹490 |
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો – કાજુના ટુકડા
પ્ર: કાજુના ટુકડા શું છે?
A: કાજુના ટુકડા એ આખા કાજુ છે જે સોર્ટિંગ અને ગ્રેડિંગ દરમિયાન કુદરતી કે મિકેનિકલી બે ભાગમાં વહેંચાઈ ગયા છે. તેનું પોષણ મૂલ્ય આખા કાજુ જેવું જ છે પણ કિંમત ઓછી છે.
પ્ર: શું કાજુના ટુકડા ઓછા પૌષ્ટિક હોય છે?
A: ના – પોષણ બિલકુલ સમાન છે. ટુકડા માત્ર એ જ કાજુ છે જે તૂટી ગયા છે. પ્રોટીન, ફેટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ 100% જળવાયેલા હોય છે.
પ્ર: કાજુના ટુકડા આખા કાજુ કરતા સસ્તા કેમ હોય છે?
A: આખા કાજુ દેખાવમાં સરસ હોવાથી નાસ્તા કે ભેટ માટે પ્રીમિયમ ગણાય છે. ટુકડા દેખાવમાં ઓછા આકર્ષક હોવાથી ઓછા ભાવે મળે છે, પણ પોષણ તો સમાન જ છે.
પ્ર: શું આ કાજુ કતરી બનાવવા માટે સારા છે?
A: હા, કાજુના ટુકડા કાજુ કતરી અને ગ્રેવી માટે વધુ સારા છે – તે ઝડપથી દળાય છે અને વધુ સ્મૂથ પેસ્ટ બનાવે છે.
પ્ર: શું હું કાજુના ટુકડા નાસ્તામાં ખાઈ શકું?
A: ચોક્કસ – સમાન કોંકણી સ્વાદ. 30 ગ્રામનું સર્વિંગ 167 kcal અને 5 ગ્રામ પ્રોટીન આપે છે. ચા સાથેના નાસ્તા માટે પરફેક્ટ છે.
પ્ર: ટુકડા માટે કયા ગ્રેડના કાજુ વપરાય છે?
A: અમારા ટુકડા W240/W320 કોંકણના કાજુમાંથી આવે છે – પ્રીમિયમ ગ્રેડ, રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગથી સીધા.
સંગ્રહ માટે સૂચનાઓ
- ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ ગરમી અને ભેજથી દૂર રાખો
- વધુ તાજગી માટે ખોલ્યા પછી ફ્રીજમાં રાખો
- ખોલ્યા પછી હવાચુસ્ત ડબ્બામાં રાખો
- ખોલ્યાના 30 દિવસમાં વાપરી લેવા
- વેક્યૂમ-પેક્ડ શેલ્ફ લાઈફ: 12 મહિના
કાજુના ટુકડા ઓનલાઈન ખરીદો – સમજદાર રસોઈયાની પસંદગી
AlphonsoMango.in ના કાજુ ટુકડા તમને કોંકણના કાજુની ગુણવત્તા ભારતની શ્રેષ્ઠ કિંમતે આપે છે. પ્રોફેશનલ રસોડા, હોમ કૂક્સ, મીઠાઈની દુકાનો અને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન પરિવારો માટે પરફેક્ટ. સમાન ગુણવત્તા, મહત્તમ બચત.
આખા ભારતમાં મફત ડિલિવરી | GST ઇન્વોઇસ | બલ્ક HORECA ભાવ | મુંબઈથી સેમ-ડે ડિસ્પેચ | કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ઉપલબ્ધ

