પ્રીમિયમ ગુણવત્તા કાજુ: કાજુ મધ્યમ કદ W 240
પિકઅપની ઉપલબ્ધતા લોડ કરી શકાઈ નથી
કાજુ કાજુ મધ્યમ કદ W 240
અમારા પ્રીમિયમ W240 કાજુ સાથે કાજુ બદામની શ્રેષ્ઠતાનો અનુભવ કરો.
અમારા હાથથી પસંદ કરેલ બદામ તેમની અસાધારણ ગુણવત્તા, ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને વર્સેટિલિટી માટે પ્રખ્યાત છે.
ફ્લેવર અને ટેક્સચરની સિમ્ફનીમાં સામેલ થાઓ જે તમારી સ્વાદની કળીઓને ગૂંચવી નાખશે અને તમારી જાતને કાજુના ભોગવિલાસના પ્રતીક તરીકે માને છે.
W240 કાજુ એ પ્રીમિયમ ગ્રેડ છે જે તેમના મોટા કદ, સમાન આકાર અને ક્રીમી સફેદ રંગ માટે જાણીતું છે.
તેઓ બહુમુખી છે અને કાચા, શેકેલા અથવા મીઠું ચડાવેલું માણી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ પકવવા, રસોઈમાં અથવા સલાડ અને દહીંના ટોપિંગ્સ તરીકે કરો. W240 કાજુ પ્રોટીન, ફાઇબર, હેલ્ધી ફેટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તંદુરસ્ત નાસ્તો વજન ઘટાડવા માટે સારું છે.
વેગન માટે શ્રેષ્ઠ
કાજુ એ બહુમુખી અને પૌષ્ટિક નાસ્તો છે જે શાકાહારી લોકોમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યો છે. તેઓ તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે તેમને છોડ આધારિત આહારમાં એક મહાન ઉમેરો બનાવે છે.
ક્રીમી સોસથી લઈને અખરોટનું દૂધ અને વેગન ચીઝના વિકલ્પોમાં કાજુનો ઉપયોગ વિવિધ વેગન વાનગીઓમાં થઈ શકે છે.
વધુમાં, તેમાં મેગ્નેશિયમ, કોપર અને ઝિંક જેવા આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે જે એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારી માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તમે શાકાહારી હોવ કે ન હોવ, તમારા આહારમાં કાજુનો સમાવેશ કરવો એ તમારા પોષક તત્વોના સેવનને વધારવાનો ઉત્તમ માર્ગ છે.
પ્રીમિયમ કદ કાજુ
તે સંપૂર્ણપણે કુદરતી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઉત્પાદન છે.
મધ્યમ કદના જમ્બો કાજુ
તેઓ વિવિધ તહેવારો, ખાસ કરીને દિવાળી દરમિયાન પ્રિયજનોને ભેટ આપવા માટે યોગ્ય છે. તેનાથી એનર્જી વધે છે. આથી, તેઓ ઉપવાસ કરતી વખતે ખાવા માટે આદર્શ છે.
કાજુ ભાવ | કાજુ 1 કિલો ભાવ | કાજુની કિંમત 1 કિલો
કાજુ (કાજુ) માટે 1 કિલોની કિંમત કાજુની ગુણવત્તા અને પ્રકારને આધારે બદલાય છે. હાલમાં, 1 કિલો આખા કાજુનો સરેરાશ બજાર દર INR 800 થી INR 1800 સુધીનો છે.
જો કે, મોસમ અને માંગ-પુરવઠાની ગતિશીલતા જેવા પરિબળોના આધારે કિંમતમાં વધઘટ થઈ શકે છે. તમને શ્રેષ્ઠ સોદો મળે તેની ખાતરી કરવા માટે ખરીદી કરતા પહેલા વિવિધ વિક્રેતાઓ પાસેથી કિંમતોની તુલના કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ભારતમાં મસાલા કાજુ, કેસર અને બેરી સાથે રોસ્ટેડ નાસ્તો
મસાલા કાજુ અને બેરી સાથે કાજુ રોસ્ટેડ નાસ્તો એ એક લોકપ્રિય ભારતીય નાસ્તો છે જે મધ્યાહનની ભૂખ અથવા સાંજની તૃષ્ણાને સંતોષે છે. મરચાં, જીરું અને ધાણા જેવા મસાલાઓ સાથે શેકેલા કાજુમાંથી બનાવેલ, આ નાસ્તામાં મીઠાશ માટે બેરી અને વધારાના સ્વાદ માટે કેસરનો પણ સમાવેશ થાય છે.
તે પ્રોટીન, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબી જેવા સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડે છે જે તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રાખે છે. કાજુ કર્નલ સાથે હૈદરાબાદ, દિલ્હી, ગુડગાંવ અને મુંબઈમાં વપરાશ.
કાજુ ઓનલાઈન ખરીદો
કાજુ ઓનલાઈન ખરીદતી વખતે, તમારી પાસે ઘણા બધા વિકલ્પો હોય છે. ઈ-કોમર્સ વેબસાઇટ્સ વિવિધ પસંદગીઓ ઓફર કરે છે, જેમાં શેકેલા અને મીઠું ચડાવેલું, મીઠું વગરનું અને કાચું, અને મધ શેકેલા અથવા મરચાંના ચૂના જેવા સ્વાદવાળા વિકલ્પોનો પણ સમાવેશ થાય છે. વાજબી કિંમતે શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાની ખાતરી કરવા માટે, અમારી પાસેથી કાજુ ખરીદો.
અમે તેમને કોંકણ ભારતમાંથી મેળવીએ છીએ અને તમારી વિશ્વસનીય ખરીદી માટે મફત હોમ ડિલિવરી પ્રદાન કરીએ છીએ.
ગ્રેડ: W240 કાજુ
કાજુને તેમના કદ, આકાર અને ગુણવત્તાના આધારે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. W240 ગ્રેડના કાજુ મોટા અને આછા હાથીદાંતના રંગના હોય છે.
સાથેની સંખ્યા પ્રતિ પાઉન્ડ નટ્સની સંખ્યા દર્શાવે છે, જેમાં નીચી સંખ્યા મોટા કાજુનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આ કાજુને જમ્બો નટ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
પ્રેગ્નન્સી
બાળકના વિકાસ માટે યોગ્ય વિવિધ પોષક તત્વોને કારણે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેમને ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આરોગ્ય લાભો
કાજુ પૌષ્ટિક અને આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં "Zea Xanthin" એક એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે આપણી આંખોને હાનિકારક યુવી કિરણોથી સુરક્ષિત કરે છે અને મેક્યુલર ડિજનરેશનને અટકાવે છે.
આ બદામમાં આયર્ન પણ ભરપૂર હોય છે, જે એનિમિયાના જોખમને ઘટાડે છે અને હોર્મોન ઉત્પાદનને ટેકો આપે છે. કાજુમાં સેલેનિયમ, જસત અને એન્ટીઑકિસડન્ટોની હાજરી ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે અને કેન્સર પેદા કરતા ફ્રી રેડિકલ સામે લડે છે.
કાજુમાં ડાયાબિટીસ વિરોધી ગુણો હોય છે અને તે ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે આદર્શ છે. તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ સામે લડે છે, હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
કાજુ મેગ્નેશિયમ પણ પ્રદાન કરે છે, જે હૃદયના સ્નાયુઓને આરામ આપે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. વધુમાં, તેઓ તમને સંપૂર્ણ રાખે છે અને ચયાપચયમાં મદદ કરે છે.
કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો
કાજુ એ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી બંને વાનગીઓમાં બહુમુખી ઉમેરો છે. તેઓ બિરયાની, શીર કુર્મા, ખીર અને લાડુ જેવી લોકપ્રિય ભારતીય વાનગીઓમાં ક્રંચ ઉમેરે છે. તેઓ આઈસ્ક્રીમને પણ પૂરક બનાવે છે અને તેમની જાતે માણી શકાય છે.
કાજુના સ્વાસ્થ્ય લાભો શું છે?
કાજુ વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે. તેઓ તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. વધુમાં, કાજુ આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો જેમ કે મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને સેલેનિયમ પ્રદાન કરે છે.
કાજુનું નિયમિત સેવન કરવાથી હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન મળે છે, વજન વ્યવસ્થાપનમાં મદદ મળે છે અને એકંદરે પોષક તત્વોની માત્રામાં વધારો થાય છે.
સ્ટોરેજ અને શેલ્ફ લાઇફ
જો ભેજ વિના સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો કાજુ સરળતાથી અડધા વર્ષ સુધી ટકી શકે છે.
જો તમે પેકેટ ખોલ્યું હોય, તો તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરો; નહિંતર, તમે કાજુનો કરકરો ગુમાવશો.
પોષક તત્વો (100 ગ્રામ)
કાજુમાં મુખ્યત્વે ચરબી (44 ગ્રામ) હોય છે, ત્યારબાદ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (33 ગ્રામ) અને પ્રોટીન (18 ગ્રામ) હોય છે. તેમાં 3 ગ્રામ ફાઇબર અને 2 ગ્રામ અન્ય પદાર્થો પણ હોય છે.
100 ગ્રામ દીઠ પોષક મૂલ્યો |
||
ફળ |
W240 કાજુ |
|
કેલરી |
557 |
|
ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ |
24 |
|
|
જથ્થો |
% દૈનિક મૂલ્ય* |
ઉર્જા |
785 KJ (187 kcal) |
|
કુલ ચરબી |
45 ગ્રામ |
64% |
સંતૃપ્ત ચરબી |
9 ગ્રામ |
39% |
બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી |
27.9 ગ્રામ |
43% |
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી |
29.3 ગ્રામ |
45% |
કોલેસ્ટ્રોલ |
0 મિલિગ્રામ |
0% |
સોડિયમ |
14 મિલિગ્રામ |
0% |
પોટેશિયમ |
667 મિલિગ્રામ |
18.5% |
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ |
29.8 ગ્રામ |
8.9% |
ડાયેટરી ફાઇબર |
2.8 ગ્રામ |
14.2% |
ખાંડ |
5.93 ગ્રામ |
|
પ્રોટીન |
16.5 ગ્રામ |
31.9% |
વિટામિન્સ |
||
વિટામિન એ સમકક્ષ |
0 મિલિગ્રામ |
0% |
બીટા કેરોટીન |
0 μg |
0% |
લ્યુટીન ઝેક્સાન્થિન |
21 μg |
0% |
થાઇમીન (B1) |
1.2 મિલિગ્રામ |
5% |
રિબોફ્લેવિન (B2) |
0.57 મિલિગ્રામ |
1.2% |
નિયાસિન (B3) |
1.036 મિલિગ્રામ |
4% |
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) |
0.89 મિલિગ્રામ |
15% |
વિટામિન B6 |
0.4 મિલિગ્રામ |
8% |
ફોલેટ (B9) |
26.2μg |
7% |
વિટામિન B12 |
0 μg |
0% |
ચોલિન |
6.5 મિલિગ્રામ |
2.5% |
વિટામિન સી |
0.2 મિલિગ્રામ |
0% |
વિટામિન ઇ |
5.1 મિલિગ્રામ |
6% |
વિટામિન કે |
650 μg |
78% |
ખનીજ |
||
કેલ્શિયમ |
36 મિલિગ્રામ |
3.4% |
કોપર |
2.362 મિલિગ્રામ |
2% |
લોખંડ |
6.83 મિલિગ્રામ |
26% |
મેગ્નેશિયમ |
294 મિલિગ્રામ |
76% |
મેંગેનીઝ |
0.829 મિલિગ્રામ |
27% |
ફોસ્ફરસ |
598 મિલિગ્રામ |
57% |
પોટેશિયમ |
664 મિલિગ્રામ |
64% |
સેલેનિયમ |
1.3 એમસીજી |
4.3% |
સોડિયમ |
11 મિલિગ્રામ |
0% |
ઝીંક |
5.49 મિલિગ્રામ |
9.8% |
અન્ય ઘટકો |
||
પાણી |
2.72 |
|
લાઇકોપીન |
0 |
|
*દૈનિક મૂલ્યોની ટકાવારી 2,000-કેલરી ખોરાક પર આધારિત છે. તમારી કેલરીની જરૂરિયાતોને આધારે તમારા દૈનિક મૂલ્યો વધારે અથવા ઓછા હોઈ શકે છે. |
||
એકમો: μg = માઇક્રોગ્રામ, mg = મિલિગ્રામ, IU = આંતરરાષ્ટ્રીય એકમો |
||
† ટકાવારીનો ઉપયોગ આશરે અંદાજિત છે પુખ્ત વયના લોકો માટે યુએસ ભલામણો . સ્ત્રોત: યુએસડીએ પોષક ડેટાબેઝ |
મસાલા ફ્લેવર કાજુ 1 કિલો પાઉચ પેકેજિંગ
એલર્જીક સામગ્રી
તે એક શક્તિશાળી એલર્જીક ખોરાક છે જે મધ્યમથી ગંભીર સુધી વિવિધ રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
W240 અને જમ્બો કાજુ વચ્ચે શું તફાવત છે?
W240 કાજુ મોટા અને આછા હાથીદાંતના રંગના હોય છે. સંખ્યા પ્રતિ પાઉન્ડ નટ્સનો જથ્થો દર્શાવે છે, જેમાં ઓછી સંખ્યા મોટા કાજુ દર્શાવે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે જમ્બો નટ્સ તરીકે ઓળખાય છે.
બીજી તરફ, W240 કાજુ તેમના કદ, સુસંગત આકાર અને ક્રીમી સફેદ રંગ સાથે ટોચના ગ્રેડ છે.
જમ્બો કાજુ બજારમાં ઉપલબ્ધ સૌથી મોટા પ્રકાર છે.
કાજુનો દરરોજ ભલામણ કરેલ વપરાશ શું છે?
પ્રોટીન, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબીના સારા સ્ત્રોત માટે, દરરોજ એક ઔંસ (30 ગ્રામ) કાજુ ખાઓ.
કાજુના સ્વાસ્થ્ય લાભો
વર્ણન
વર્ણન
કાજુ કાજુ મધ્યમ કદ W 240
અમારા પ્રીમિયમ W240 કાજુ સાથે કાજુ બદામની શ્રેષ્ઠતાનો અનુભવ કરો.
અમારા હાથથી પસંદ કરેલ બદામ તેમની અસાધારણ ગુણવત્તા, ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને વર્સેટિલિટી માટે પ્રખ્યાત છે.
ફ્લેવર અને ટેક્સચરની સિમ્ફનીમાં સામેલ થાઓ જે તમારી સ્વાદની કળીઓને ગૂંચવી નાખશે અને તમારી જાતને કાજુના ભોગવિલાસના પ્રતીક તરીકે માને છે.
W240 કાજુ એ પ્રીમિયમ ગ્રેડ છે જે તેમના મોટા કદ, સમાન આકાર અને ક્રીમી સફેદ રંગ માટે જાણીતું છે.
તેઓ બહુમુખી છે અને કાચા, શેકેલા અથવા મીઠું ચડાવેલું માણી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ પકવવા, રસોઈમાં અથવા સલાડ અને દહીંના ટોપિંગ્સ તરીકે કરો. W240 કાજુ પ્રોટીન, ફાઇબર, હેલ્ધી ફેટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તંદુરસ્ત નાસ્તો વજન ઘટાડવા માટે સારું છે.
વેગન માટે શ્રેષ્ઠ
કાજુ એ બહુમુખી અને પૌષ્ટિક નાસ્તો છે જે શાકાહારી લોકોમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યો છે. તેઓ તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે તેમને છોડ આધારિત આહારમાં એક મહાન ઉમેરો બનાવે છે.
ક્રીમી સોસથી લઈને અખરોટનું દૂધ અને વેગન ચીઝના વિકલ્પોમાં કાજુનો ઉપયોગ વિવિધ વેગન વાનગીઓમાં થઈ શકે છે.
વધુમાં, તેમાં મેગ્નેશિયમ, કોપર અને ઝિંક જેવા આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે જે એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારી માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તમે શાકાહારી હોવ કે ન હોવ, તમારા આહારમાં કાજુનો સમાવેશ કરવો એ તમારા પોષક તત્વોના સેવનને વધારવાનો ઉત્તમ માર્ગ છે.
પ્રીમિયમ કદ કાજુ
તે સંપૂર્ણપણે કુદરતી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઉત્પાદન છે.
મધ્યમ કદના જમ્બો કાજુ
તેઓ વિવિધ તહેવારો, ખાસ કરીને દિવાળી દરમિયાન પ્રિયજનોને ભેટ આપવા માટે યોગ્ય છે. તેનાથી એનર્જી વધે છે. આથી, તેઓ ઉપવાસ કરતી વખતે ખાવા માટે આદર્શ છે.
કાજુ ભાવ | કાજુ 1 કિલો ભાવ | કાજુની કિંમત 1 કિલો
કાજુ (કાજુ) માટે 1 કિલોની કિંમત કાજુની ગુણવત્તા અને પ્રકારને આધારે બદલાય છે. હાલમાં, 1 કિલો આખા કાજુનો સરેરાશ બજાર દર INR 800 થી INR 1800 સુધીનો છે.
જો કે, મોસમ અને માંગ-પુરવઠાની ગતિશીલતા જેવા પરિબળોના આધારે કિંમતમાં વધઘટ થઈ શકે છે. તમને શ્રેષ્ઠ સોદો મળે તેની ખાતરી કરવા માટે ખરીદી કરતા પહેલા વિવિધ વિક્રેતાઓ પાસેથી કિંમતોની તુલના કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ભારતમાં મસાલા કાજુ, કેસર અને બેરી સાથે રોસ્ટેડ નાસ્તો
મસાલા કાજુ અને બેરી સાથે કાજુ રોસ્ટેડ નાસ્તો એ એક લોકપ્રિય ભારતીય નાસ્તો છે જે મધ્યાહનની ભૂખ અથવા સાંજની તૃષ્ણાને સંતોષે છે. મરચાં, જીરું અને ધાણા જેવા મસાલાઓ સાથે શેકેલા કાજુમાંથી બનાવેલ, આ નાસ્તામાં મીઠાશ માટે બેરી અને વધારાના સ્વાદ માટે કેસરનો પણ સમાવેશ થાય છે.
તે પ્રોટીન, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબી જેવા સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડે છે જે તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રાખે છે. કાજુ કર્નલ સાથે હૈદરાબાદ, દિલ્હી, ગુડગાંવ અને મુંબઈમાં વપરાશ.
કાજુ ઓનલાઈન ખરીદો
કાજુ ઓનલાઈન ખરીદતી વખતે, તમારી પાસે ઘણા બધા વિકલ્પો હોય છે. ઈ-કોમર્સ વેબસાઇટ્સ વિવિધ પસંદગીઓ ઓફર કરે છે, જેમાં શેકેલા અને મીઠું ચડાવેલું, મીઠું વગરનું અને કાચું, અને મધ શેકેલા અથવા મરચાંના ચૂના જેવા સ્વાદવાળા વિકલ્પોનો પણ સમાવેશ થાય છે. વાજબી કિંમતે શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાની ખાતરી કરવા માટે, અમારી પાસેથી કાજુ ખરીદો.
અમે તેમને કોંકણ ભારતમાંથી મેળવીએ છીએ અને તમારી વિશ્વસનીય ખરીદી માટે મફત હોમ ડિલિવરી પ્રદાન કરીએ છીએ.
ગ્રેડ: W240 કાજુ
કાજુને તેમના કદ, આકાર અને ગુણવત્તાના આધારે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. W240 ગ્રેડના કાજુ મોટા અને આછા હાથીદાંતના રંગના હોય છે.
સાથેની સંખ્યા પ્રતિ પાઉન્ડ નટ્સની સંખ્યા દર્શાવે છે, જેમાં નીચી સંખ્યા મોટા કાજુનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આ કાજુને જમ્બો નટ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
પ્રેગ્નન્સી
બાળકના વિકાસ માટે યોગ્ય વિવિધ પોષક તત્વોને કારણે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેમને ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આરોગ્ય લાભો
કાજુ પૌષ્ટિક અને આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં "Zea Xanthin" એક એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે આપણી આંખોને હાનિકારક યુવી કિરણોથી સુરક્ષિત કરે છે અને મેક્યુલર ડિજનરેશનને અટકાવે છે.
આ બદામમાં આયર્ન પણ ભરપૂર હોય છે, જે એનિમિયાના જોખમને ઘટાડે છે અને હોર્મોન ઉત્પાદનને ટેકો આપે છે. કાજુમાં સેલેનિયમ, જસત અને એન્ટીઑકિસડન્ટોની હાજરી ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે અને કેન્સર પેદા કરતા ફ્રી રેડિકલ સામે લડે છે.
કાજુમાં ડાયાબિટીસ વિરોધી ગુણો હોય છે અને તે ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે આદર્શ છે. તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ સામે લડે છે, હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
કાજુ મેગ્નેશિયમ પણ પ્રદાન કરે છે, જે હૃદયના સ્નાયુઓને આરામ આપે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. વધુમાં, તેઓ તમને સંપૂર્ણ રાખે છે અને ચયાપચયમાં મદદ કરે છે.
કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો
કાજુ એ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી બંને વાનગીઓમાં બહુમુખી ઉમેરો છે. તેઓ બિરયાની, શીર કુર્મા, ખીર અને લાડુ જેવી લોકપ્રિય ભારતીય વાનગીઓમાં ક્રંચ ઉમેરે છે. તેઓ આઈસ્ક્રીમને પણ પૂરક બનાવે છે અને તેમની જાતે માણી શકાય છે.
કાજુના સ્વાસ્થ્ય લાભો શું છે?
કાજુ વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે. તેઓ તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. વધુમાં, કાજુ આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો જેમ કે મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને સેલેનિયમ પ્રદાન કરે છે.
કાજુનું નિયમિત સેવન કરવાથી હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન મળે છે, વજન વ્યવસ્થાપનમાં મદદ મળે છે અને એકંદરે પોષક તત્વોની માત્રામાં વધારો થાય છે.
સ્ટોરેજ અને શેલ્ફ લાઇફ
જો ભેજ વિના સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો કાજુ સરળતાથી અડધા વર્ષ સુધી ટકી શકે છે.
જો તમે પેકેટ ખોલ્યું હોય, તો તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરો; નહિંતર, તમે કાજુનો કરકરો ગુમાવશો.
પોષક તત્વો (100 ગ્રામ)
કાજુમાં મુખ્યત્વે ચરબી (44 ગ્રામ) હોય છે, ત્યારબાદ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (33 ગ્રામ) અને પ્રોટીન (18 ગ્રામ) હોય છે. તેમાં 3 ગ્રામ ફાઇબર અને 2 ગ્રામ અન્ય પદાર્થો પણ હોય છે.
100 ગ્રામ દીઠ પોષક મૂલ્યો |
||
ફળ |
W240 કાજુ |
|
કેલરી |
557 |
|
ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ |
24 |
|
|
જથ્થો |
% દૈનિક મૂલ્ય* |
ઉર્જા |
785 KJ (187 kcal) |
|
કુલ ચરબી |
45 ગ્રામ |
64% |
સંતૃપ્ત ચરબી |
9 ગ્રામ |
39% |
બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી |
27.9 ગ્રામ |
43% |
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી |
29.3 ગ્રામ |
45% |
કોલેસ્ટ્રોલ |
0 મિલિગ્રામ |
0% |
સોડિયમ |
14 મિલિગ્રામ |
0% |
પોટેશિયમ |
667 મિલિગ્રામ |
18.5% |
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ |
29.8 ગ્રામ |
8.9% |
ડાયેટરી ફાઇબર |
2.8 ગ્રામ |
14.2% |
ખાંડ |
5.93 ગ્રામ |
|
પ્રોટીન |
16.5 ગ્રામ |
31.9% |
વિટામિન્સ |
||
વિટામિન એ સમકક્ષ |
0 મિલિગ્રામ |
0% |
બીટા કેરોટીન |
0 μg |
0% |
લ્યુટીન ઝેક્સાન્થિન |
21 μg |
0% |
થાઇમીન (B1) |
1.2 મિલિગ્રામ |
5% |
રિબોફ્લેવિન (B2) |
0.57 મિલિગ્રામ |
1.2% |
નિયાસિન (B3) |
1.036 મિલિગ્રામ |
4% |
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) |
0.89 મિલિગ્રામ |
15% |
વિટામિન B6 |
0.4 મિલિગ્રામ |
8% |
ફોલેટ (B9) |
26.2μg |
7% |
વિટામિન B12 |
0 μg |
0% |
ચોલિન |
6.5 મિલિગ્રામ |
2.5% |
વિટામિન સી |
0.2 મિલિગ્રામ |
0% |
વિટામિન ઇ |
5.1 મિલિગ્રામ |
6% |
વિટામિન કે |
650 μg |
78% |
ખનીજ |
||
કેલ્શિયમ |
36 મિલિગ્રામ |
3.4% |
કોપર |
2.362 મિલિગ્રામ |
2% |
લોખંડ |
6.83 મિલિગ્રામ |
26% |
મેગ્નેશિયમ |
294 મિલિગ્રામ |
76% |
મેંગેનીઝ |
0.829 મિલિગ્રામ |
27% |
ફોસ્ફરસ |
598 મિલિગ્રામ |
57% |
પોટેશિયમ |
664 મિલિગ્રામ |
64% |
સેલેનિયમ |
1.3 એમસીજી |
4.3% |
સોડિયમ |
11 મિલિગ્રામ |
0% |
ઝીંક |
5.49 મિલિગ્રામ |
9.8% |
અન્ય ઘટકો |
||
પાણી |
2.72 |
|
લાઇકોપીન |
0 |
|
*દૈનિક મૂલ્યોની ટકાવારી 2,000-કેલરી ખોરાક પર આધારિત છે. તમારી કેલરીની જરૂરિયાતોને આધારે તમારા દૈનિક મૂલ્યો વધારે અથવા ઓછા હોઈ શકે છે. |
||
એકમો: μg = માઇક્રોગ્રામ, mg = મિલિગ્રામ, IU = આંતરરાષ્ટ્રીય એકમો |
||
† ટકાવારીનો ઉપયોગ આશરે અંદાજિત છે પુખ્ત વયના લોકો માટે યુએસ ભલામણો . સ્ત્રોત: યુએસડીએ પોષક ડેટાબેઝ |
મસાલા ફ્લેવર કાજુ 1 કિલો પાઉચ પેકેજિંગ
એલર્જીક સામગ્રી
તે એક શક્તિશાળી એલર્જીક ખોરાક છે જે મધ્યમથી ગંભીર સુધી વિવિધ રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
W240 અને જમ્બો કાજુ વચ્ચે શું તફાવત છે?
W240 કાજુ મોટા અને આછા હાથીદાંતના રંગના હોય છે. સંખ્યા પ્રતિ પાઉન્ડ નટ્સનો જથ્થો દર્શાવે છે, જેમાં ઓછી સંખ્યા મોટા કાજુ દર્શાવે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે જમ્બો નટ્સ તરીકે ઓળખાય છે.
બીજી તરફ, W240 કાજુ તેમના કદ, સુસંગત આકાર અને ક્રીમી સફેદ રંગ સાથે ટોચના ગ્રેડ છે.
જમ્બો કાજુ બજારમાં ઉપલબ્ધ સૌથી મોટા પ્રકાર છે.
કાજુનો દરરોજ ભલામણ કરેલ વપરાશ શું છે?
પ્રોટીન, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબીના સારા સ્ત્રોત માટે, દરરોજ એક ઔંસ (30 ગ્રામ) કાજુ ખાઓ.