आज ही आजमाएं मुंह में पानी लाने वाली मैंगो फ्रूट डेजर्ट रेसिपी
आम एक स्वादिष्ट फल है जो मिठाई के लिए बहुत बढ़िया होता है। इस पोस्ट में भारत में अल्फांसो के प्रकारों और अपनी मिठाई के लिए एक को चुनने के तरीके पर चर्चा की गई है।
हमने आम की फिरनी, आम्रखंड और खीर जैसी क्लासिक भारतीय आम फल मिठाई की रेसिपी शेयर की हैं। आप फ्रूट कस्टर्ड, अल्फांसो पुडिंग और अल्फांसो कुल्फी जैसी नई फ्यूजन अल्फांसो मिठाई भी ट्राई कर सकते हैं।
हमारी सूची में हापुस लस्सी जैसे ताज़ा हापुस पेय और मैंगोस केक और मैंगोस मफिन जैसे बेक्ड आम के व्यंजन भी शामिल हैं।
अंत में, हमने सरल व्यंजनों के साथ मैंगोस पन्ना कोटा और आम का शीरा जैसी विदेशी अल्फांसो मिठाई को भी शामिल किया है। ताज़े, रसीले आमों के साथ मीठे व्यंजनों का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाइए!
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भारत में आम की विभिन्न किस्में
अगर आपको मिठाइयाँ पसंद हैं, तो भारत की कुछ स्वादिष्ट आम की मिठाइयों की रेसिपीज़ आज़माएँ। आम की कई किस्में होती हैं, जिनमें से हर एक का स्वाद और बनावट अलग होती है।
उदाहरण के लिए, अलफांसो एक मीठा और समृद्ध हापुस है , जबकि केसर का रंग चमकीला नारंगी और सुगंध तीव्र है, जो इसे मिठाई के लिए एकदम सही बनाता है। यदि आप मिठास और तीखेपन के बीच संतुलन चाहते हैं, तो हापुस या रत्नागिरी हापुस , जिसे कभी-कभी देवगढ़ हापुस भी कहा जाता है, आज़माएँ।
अंत में, जो लोग ताजा उपभोग या पाककला संबंधी कृतियों को पसंद करते हैं, उनके लिए हमेशा पयारी अम्बा उपलब्ध है, जिसकी विशिष्ट सुगंध और मीठा स्वाद होता है।
अलफांसो आम
आज ही आजमाएं मुंह में पानी लाने वाली मैंगो फ्रूट डेज़र्ट रेसिपी। अगर आपको डेज़र्ट पसंद है, तो आपको अल्फांसो मैंगो ज़रूर ट्राई करना चाहिए! इनका स्वाद उष्णकटिबंधीय होता है और बनावट भी क्रीमी होती है, जो इन्हें डेज़र्ट के लिए एकदम सही बनाती है।
आप इनका इस्तेमाल अलफांसो फिरनी, आम्रखंड और अलफांसो खीर जैसी भारतीय मिठाइयाँ बनाने के लिए कर सकते हैं। या फिर आप इनका इस्तेमाल हापुस आइसक्रीम, चीज़केक और लस्सी जैसी स्वादिष्ट चीज़ें बनाने के लिए भी कर सकते हैं।
अलफांसो का मौसम अप्रैल से जून तक होता है, इसलिए इन स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लें।
केसर आम
केसर आम अपने मीठे, खट्टे स्वाद और मनमोहक खुशबू के लिए मशहूर हैं। इनका नारंगी रंग केसर जैसा होता है।
लोग इसकी मिठास के कारण इसे फिरनी, आम्रखंड और खीर जैसे व्यंजनों में इस्तेमाल करना पसंद करते हैं।
उष्णकटिबंधीय स्वाद जोड़ने के लिए, आप केसर आम का उपयोग फुल, मूस और पुडिंग जैसी मिठाइयाँ बनाने के लिए भी कर सकते हैं।
ये स्वादिष्ट व्यंजन प्रचुर मात्रा में आम के मौसम के दौरान एक रमणीय मिठाई या नाश्ते के लिए एकदम उपयुक्त हैं।
हापुस आम
अगर आपको मीठा खाने का शौक है, तो आपको हापुस आम ज़रूर खाना चाहिए। इनका स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है, इनका स्वाद मीठा और मक्खन जैसा होता है।
आप इनका इस्तेमाल कई तरह की मिठाइयाँ बनाने में कर सकते हैं जैसे आम की फिरनी, आम्रखंड, आम की खीर, कुल्फी, आइसक्रीम और केक। परिवार के सभी लोग इस मौसम में इन मिठाइयों का लुत्फ़ उठा सकते हैं।
पयारी आम
क्या आप एक स्वादिष्ट मिठाई के विचार की तलाश में हैं?
पयारी आम का उपयोग करके देखें!
इन उष्णकटिबंधीय फलों का स्वाद मीठा और गूदा रसदार होता है, जो मिठाई के लिए एकदम सही है। आम का हलवा से लेकर आइसक्रीम, चीज़केक, मूस और पाई तक, इनके विकल्प अनंत हैं।
ये आम हर कौर में गर्मी का स्वाद लाते हैं और गर्मी के दिनों में पारिवारिक समारोहों के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
पारंपरिक भारतीय आम फल मिठाई व्यंजन विधि
क्या आप मीठे व्यंजन की तलाश में हैं? फलों के राजा आम के उष्णकटिबंधीय स्वाद को समेटे हुए इन पारंपरिक आम की मिठाइयों को आज़माएँ।
आप मलाईदार फिरनी, स्वादिष्ट आम्रखंड या स्वादिष्ट खीर का आनंद ले सकते हैं। ये मिठाइयाँ पूरे परिवार के लिए एकदम सही हैं और आपकी मेज पर भारी क्रीम और मीठे आम का स्वाद लाती हैं।
चिपचिपी चावल की फिरनी और आम्रखंड में अल्फांसो स्लाइस जैसी रेसिपीज पुरानी, स्वादिष्ट मिठाइयां हैं जिन्हें आप मिस नहीं करना चाहेंगे!
आम का उपयोग करके मैंगो फिरनी डेज़र्ट रेसिपी
क्या आप अपनी मीठी भूख को शांत करने के लिए कोई मिठाई की रेसिपी खोज रहे हैं? आपको आम की फिरनी जरूर ट्राई करनी चाहिए! यह मलाईदार चावल की खीर अल्फांसो प्यूरी, गुलाब जल और इलायची से बनी है।
इसे बनाने के लिए आपको चावल, दूध, चीनी और पके आम की ज़रूरत होगी। यह रेसिपी बनाना आसान है और इसके लिए बस एक कप पानी और कंडेंस्ड मिल्क की ज़रूरत है।
फिरनी में एक उष्णकटिबंधीय स्वाद है जो आपके स्वाद को खुशी की नई ऊंचाइयों पर ले जा सकता है।
आम से बनी मिठाई आम्रखंड
क्या आप गर्मियों या किसी विशेष अवसर के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई की तलाश में हैं?
आम्रखंड से बेहतर कोई विकल्प नहीं है! मलाईदार दही, पके आम और केसर से बनी यह मिठाई उष्णकटिबंधीय स्वादों का एक बेहतरीन मिश्रण है। इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें पिस्ता और बादाम डाले जाते हैं।
आप नारियल क्रीम, अल्फांसो प्यूरी और कंडेंस्ड मिल्क का उपयोग करके आसानी से घर पर आम्रखंड बना सकते हैं।
यह रेसिपी पारिवारिक डिनर के लिए तो सरल है ही, लेकिन डिनर पार्टियों के लिए भी बढ़िया है। अगर आपको ट्रॉपिकल डेजर्ट पसंद हैं, तो आम्रखंड ज़रूर आज़माएँ!
आम की खीर और इसकी रेसिपी
अगर आपको कुछ मीठा खाने की इच्छा हो रही है, तो अल्फांसो खीर ट्राई करें। यह चावल की खीर है जिसमें प्यूरी और इलायची होती है।
यह मिठाई गर्मियों के लिए एकदम सही है क्योंकि इसमें मनीला और मीठे आम का इस्तेमाल किया जाता है। आप इसमें एक स्कूप आइसक्रीम डालकर इसे और भी बेहतर बना सकते हैं।
यह आमतौर पर उष्णकटिबंधीय मिठाई मेनू में पाया जाता है, लेकिन आप इसे और भी खास बनाने के लिए चिपचिपा चावल और भारी क्रीम जोड़ सकते हैं। पूरे परिवार को यह स्वादिष्ट मिठाई पसंद आएगी!
आधुनिक फ्यूजन मैंगो डेसर्ट
हम आम का आनंद लेने का एक नया तरीका खोज रहे हैं। आधुनिक अलफांसो डेसर्ट रचनात्मक और स्वादिष्ट हैं।
आप आम, स्पोंज केक, चीज़केक, मूस या फ्रोजन डेज़र्ट आज़मा सकते हैं। हापुस स्टिकी कोकोनट राइस भी एक स्वादिष्ट विकल्प है।
इन मिठाइयों में उष्णकटिबंधीय स्वाद है जो गर्मियों के लिए एकदम सही है। अगर बाहर गर्मी है तो आइसक्रीम डालकर ताज़गी का अहसास करें।
मैंगो फ्रूट कस्टर्ड और इसकी रेसिपी
हम आज आजमाने के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई की रेसिपी की तलाश में हैं। आंबा फ्रूट कस्टर्ड बनाकर देखें! यह मिठाई ताजे आम, मीठे कंडेंस्ड मिल्क और हैवी क्रीम से बनाई जाती है।
कस्टर्ड में कटे हुए आम डालकर इसे और भी स्वादिष्ट बनाया जाता है। यह मिठाई पारिवारिक डिनर या पार्टियों के लिए एकदम सही है और आपकी मेज पर उष्णकटिबंधीय जलवायु का स्पर्श लाएगी।
आम का हलवा और इसकी रेसिपी
हम गर्मी के दिनों में आनंद लेने के लिए एक उष्णकटिबंधीय मिठाई की तलाश में हैं।
हापुस पुडिंग एक आसान रेसिपी है जिसमें हापुस प्यूरी, नारियल और कंडेंस्ड मिल्क को मिलाया जाता है। यह ताजे आम और हैवी क्रीम के साथ बहुत बढ़िया लगता है, जो इसे किसी भी पारिवारिक समारोह के लिए एक बढ़िया व्यंजन बनाता है।
आम कुल्फी और इसकी रेसिपी
क्या आप गर्मियों की मिठाई की रेसिपी खोज रहे हैं?
ताजे हापुस, गाढ़े दूध और इलायची पाउडर से बनी हापुस कुल्फी का आनंद लीजिए।
यह फ्रोजन ट्रीट गर्म दिनों के लिए आदर्श है और आपके स्वाद में एक उष्णकटिबंधीय मोड़ लाता है। यह मिठाई पूरे परिवार के लिए एकदम सही है; पके आम इसे और भी मज़ेदार बनाते हैं। फलों के राजा के साथ गर्मियों के सबसे अच्छे हिस्से का आनंद लेने के लिए इस समृद्ध और मलाईदार मिठाई को बनाएँ।
ताज़ा आम पेय
गर्मियों के मौसम का मज़ा लेने के लिए कुछ स्वादिष्ट आम फल मिठाई रेसिपीज़ आज़माएँ। आप चावल, क्रीम और अल्फांसो स्लाइस के साथ एक सरल स्मूदी बना सकते हैं।
आम की लस्सी, एक पारंपरिक भारतीय पेय, भी उष्णकटिबंधीय स्वाद के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
अगर आप कुछ ताज़गी भरा खाना चाहते हैं, तो बर्फ़ पर परोसी जाने वाली हापुस आइस्ड टी पिएँ। तीखे स्वाद के लिए आम के नींबू पानी में नींबू का रस और ताज़ा हापुस मिलाएँ।
आम की लस्सी और इसकी रेसिपी
क्या आप स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयों की तलाश में हैं? आम की लस्सी का आनंद लें - पके आम, दही और मसालों से बनी एक भारतीय पेय।
आप इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें इलायची या दालचीनी भी मिला सकते हैं। इसमें विटामिन और प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो इसे एक स्वस्थ मीठा व्यंजन बनाते हैं।
आप इसे गर्मी के मौसम में एक ताज़ा पेय के रूप में भी पी सकते हैं। यह स्वादिष्ट पेय पूरे परिवार के लिए आनंद लेने के लिए एकदम सही है!
बेक्ड मैंगो डिलाइट्स
इस मौसम में इन शानदार अलफांसो डेसर्ट का स्वाद चखें।
मलाईदार चीज़केक, आरामदायक मैंगो क्रम्बल, या सुरुचिपूर्ण हापुस टार्ट में से चुनें।
मीठे अल्फांसो टुकड़ों के साथ उष्णकटिबंधीय ब्रेड पुडिंग का आनंद लें, या ताज़ा शर्बत के साथ ठंडक पाएं।
मैंगो केक और इसकी रेसिपी
क्या आप आम फल मिठाई व्यंजनों के प्रशंसक हैं?
अल्फांसो केक एक लोकप्रिय व्यंजन है जो स्वादिष्ट और बहुमुखी दोनों है। इसके लिए केवल ताजा अल्फांसो प्यूरी, आटा, चीनी, अंडे और बेकिंग पाउडर की आवश्यकता होती है।
यह रेसिपी बनाना आसान है, इसलिए यह शुरुआती लोगों के लिए आदर्श है। केक को पकाने के बाद, आप इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें व्हीप्ड क्रीम या फल मिला सकते हैं।
यदि आप हापुस के प्रेमी हैं, तो हापुस पुडिंग, शर्बत और चीज़केक जैसे अन्य विकल्पों में भी इस मीठे फल का उपयोग किया जाता है!
मैंगो मफिन और इसकी रेसिपी
हम एक ऐसे स्वादिष्ट व्यंजन की तलाश में हैं जो सभी को पसंद आए। अल्फांसो मफिन बनाने की कोशिश करें! इन नम और मीठे व्यंजनों में ताजा अल्फांसो और ग्राहम क्रैकर्स और क्रीम जैसी सरल सामग्री का उपयोग किया जाता है।
अल्फांसो इस शो का सितारा है, जो हर निवाले में उष्णकटिबंधीय स्वाद लाता है। यह रेसिपी बनाना आसान है और फिलिपिनो डेसर्ट में यह सबसे पसंदीदा है।
यह उन शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही है जो कुछ नया आज़माना चाहते हैं। हर निवाले में अल्फांसो की स्वादिष्ट सुगंध और स्वाद का आनंद लें!
विदेशी आम की मिठाइयाँ
क्या आप कुछ स्वादिष्ट अलफांसो डेसर्ट का स्वाद चखने के लिए तैयार हैं?
मैंगो पन्ना कोटा एक स्वादिष्ट मिठाई है जो क्रीम और अल्फांसो प्यूरी से बनाई जाती है। यह पूरे परिवार के लिए एकदम सही है।
आप हापुस अंबा शीरा भी आज़मा सकते हैं, जो चावल, अल्फांसो स्लाइस और घी से बनी एक फिलिपिनो मिठाई है।
एक अनोखे और स्वादिष्ट स्वाद के लिए अपने पसंदीदा क्लासिक व्यंजनों में अल्फांसो को शामिल करें!
मैंगो पन्ना कोटा और इसकी रेसिपी
क्या आप किसी फलयुक्त मिठाई की तलाश में हैं?
आपको मैंगो पन्ना कोटा जरूर ट्राई करना चाहिए। यह क्रीमी फिलिपिनो मिठाई है जो हैवी क्रीम और आम से बनाई जाती है। बेस में चिपचिपा चावल डालें और ऊपर से स्वादिष्ट अल्फांसो स्लाइस डालें।
यह मिठाई बनाना आसान है; जिलेटिन और चीनी को मिलाएँ, फिर जमने तक ठंडा करें। आपके परिवार को यह ताज़ा और अनोखा व्यंजन बहुत पसंद आएगा!
मैंगो शीरा और इसकी रेसिपी
क्या आप स्वादिष्ट और अनोखे मिठाई या नाश्ते की तलाश में हैं?
हापुस शीरा ट्राई करें, यह सूजी, गूदा और चीनी से बना एक भारतीय व्यंजन है। यह किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है और स्वाद बढ़ाने के लिए इसे नट्स और इलायची पाउडर से गार्निश किया जा सकता है।
सूजी, अल्फांसो और चीनी को मिलाकर बनाया गया यह व्यंजन पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट होता है। साथ ही, इसे बनाना भी आसान है!
अपनी मिठाई के लिए सही आम का चयन कैसे करें?
क्या आप अपनी मिठाई के लिए सही आम की तलाश कर रहे हैं? मीठी खुशबू वाला सुगंधित आम चुनें।
छिलका सख्त होना चाहिए लेकिन बहुत सख्त नहीं। रंग पर ध्यान न दें; इसके बजाय लालिमा देखें। चोट या नरम धब्बे वाले आमों से बचें।
निष्कर्ष
आज ही आजमाएं मुंह में पानी लाने वाले आम फल मिठाई व्यंजन: आम स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए एकदम सही हैं!
कई स्वादिष्ट विकल्पों में मलाईदार फ़िरनी, ताज़ा आम लस्सी और विदेशी आम पन्ना कोटा शामिल हैं। आप अद्वितीय संलयन व्यंजन भी बना सकते हैं।
सर्वोत्तम स्वाद के लिए मीठी गंध और थोड़ा नरम गूदे वाले पके हुए अल्फांसो का उपयोग करें।
जब भी आप कुछ मीठा खाने के मूड में हों, तो इन स्वादिष्ट मिठाइयों में से किसी एक का आनंद लीजिए!
मुंह में पानी लाने वाली आम की मिठाई रेसिपी:
- आम पन्ना: कच्चे आम, चीनी और मसालों से बना यह ताज़ा पेय गर्मियों का एक बेहतरीन व्यंजन है। वेज रेसिपीज़ ऑफ़ इंडिया से यह रेसिपी आज़माएँ: https://alphonsomango.in/blogs/recipe/aam-panna-crush .
- मैंगो कुल्फी: आम के स्वाद वाली यह मलाईदार फ्रोजन मिठाई ठंडक पाने का एक बेहतरीन तरीका है। यह रेसिपी देखें: https://alphonsomango.in/blogs/recipe/mango-kulfi
- मैंगो श्रीखंड: आम के स्वाद के साथ यह मलाईदार दही आधारित मिठाई एक हल्का और स्वादिष्ट विकल्प है। यह रेसिपी एक विजेता है: https://alphonsomango.in/blogs/recipe/amrakhand-mango-shrikhand .
- मैंगो लस्सी: यह लोकप्रिय पेय दही, आम के गूदे और मसालों को मिलाकर बनाया जाता है, जो एक तीखा और ताज़ा पेय है। भारत में हमारी यह रेसिपी आज़माएँ: https://alphonsomango.in/blogs/recipe/mango-lassi .
- मैंगो चीज़केक: यह फ्यूजन डेज़र्ट क्लासिक चीज़केक को आम के चटपटे स्वाद के साथ मिलाता है। Dassana's Veg Recipes से यह रेसिपी देखें: https://alphonsomango.in/blogs/recipe/mango-cheese-cake .