ભારતમાં કેરીનું ઓનલાઈન શોપિંગ

ભારતમાં કેરીની ખરીદી માર્ચથી જૂન દરમિયાન ચરમસીમાએ હોય છે. AlphonsoMango.in પર, રત્નાગીરી અને દેવગઢની GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ કેરી — GI નં. 139 — BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા મોકલવામાં આવે છે; ઉત્પાદન પેજ પર વર્તમાન કિંમત જુઓ. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) મૂકવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી Blue Dart દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

હાફૂસ અને કેસર કેરી ખરીદો

2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી. નીચેની બંને જાતો કોંકણ અને ગુજરાતના નિર્દિષ્ટ ફાર્મ સુધી સંપૂર્ણ ટ્રેસેબિલિટી ધરાવે છે.

રત્નાગીરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: તમારે કઈ ખરીદવી જોઈએ?

રત્નાગીરી અને દેવગઢ બંને હાફૂસ કેરી GI નં. 139 ધરાવે છે. તફાવત સૂક્ષ્મ વાતાવરણ અને જમીનનો છે. 47,000 થી વધુ ગ્રાહકોના રિપીટ ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે ઉત્તર ભારત રત્નાગીરી તરફ ઝુકાવ ધરાવે છે; મુંબઈ દેવગઢ તરફ. બંનેમાંથી કોઈ ખોટું નથી — તે ખરેખર અલગ ફળ છે.

વિશેષતા	રત્નાગીરી હાફૂસ	દેવગઢ હાફૂસ	કેસર (ગુજરાત)
GI ટેગ	GI નં. 139	GI નં. 139	GI નં. 185
સીઝન	ફેબ્રુઆરી – જૂન	ફેબ્રુઆરી – જૂન	એપ્રિલ – જૂન
પાકે ત્યારે બ્રિક્સ	18–24°	18–24° (સામાન્ય રીતે ઉપરની સીમા)	—
ફળનું વજન	150–275 ગ્રામ અને તેથી વધુ	150–275 ગ્રામ અને તેથી વધુ	—
કિંમતની શ્રેણી	₹1,849 થી	₹1,849 થી ₹5,499	₹999 થી ₹1,699
ગ્રેડ સાઈઝ	નાની / મધ્યમ / વધારાની મોટી / જમ્બો	નાની / મધ્યમ / વધારાની મોટી / જમ્બો	—
પકવવાની રીત	કુદરતી ઘાસની પથારી (આદી), કાર્બાઈડ નહીં	કુદરતી ઘાસની પથારી (આદી), કાર્બાઈડ નહીં	કુદરતી ઘાસની પથારી (આદી), કાર્બાઈડ નહીં

ભારતમાં ડિલિવરી

ફળો લણણીના 48–72 કલાકની અંદર અમારા માલવણ અથવા દેવગઢ પેકિંગ સેન્ટરમાંથી નીકળી જાય છે. તે વાતાનુકૂલિત વાહન દ્વારા અમારા મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી પહોંચે છે — લગભગ 10–12 કલાક — જ્યાં તે મોકલતા પહેલા ઘાસની પથારી પર 24–48 કલાક આરામ કરે છે. તે કુદરતી પકવવાની રીત છે, ઈથિલીન ચેમ્બર નથી.

અમે તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા ડિસ્પેચ કરીએ છીએ. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) મૂકવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી Blue Dart દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

ફળો 70–80% પાકેલી સ્થિતિમાં મોકલવામાં આવે છે — જે પરિવહન માટે પૂરતા મજબૂત હોય છે અને ડિલિવરીના ત્રણ દિવસમાં ખાવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે. જો તમને પરિવહનમાં નુકસાન પામેલા અથવા ગુણવત્તામાં ખામીયુક્ત ફળ મળે, તો તેનો ફોટો અથવા વીડિયો લો અને ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર WhatsApp દ્વારા મોકલો. કોઈ ભૌતિક રિટર્નની જરૂર નથી. અમે નવી બદલી (રિપ્લેસમેન્ટ) મોકલીશું અથવા તમારી આગામી ખરીદી માટે તમારા ખાતામાં ક્રેડિટ કરીશું.

અમે જુલાઈ અને જાન્યુઆરી વચ્ચે તાજી હાફૂસ કેરી વેચતા નથી. તે સીઝનની એક પ્રામાણિક મર્યાદા છે, કોઈ લોજિસ્ટિક્સ ગેપ નથી.

ઓર્ડર કેવી રીતે આપવો

1. સ્ટેપ 1 — તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો. રત્નાગીરી અથવા દેવગઢ હાફૂસ (₹1,849–₹5,499) અથવા કેસર (₹999 થી ₹1,699) પસંદ કરો; તમે ફળનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવા માંગો છો તેના આધારે નાની (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), વધારાની મોટી (250–275 ગ્રામ) અથવા જમ્બો (275–300 ગ્રામ) પસંદ કરો.
2. સ્ટેપ 2 — કાર્ટમાં ઉમેરો. બોક્સના વિકલ્પો અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન છે. કોર્પોરેટ અને HoReCa ઓર્ડર પાંચ ડઝનથી શરૂ થાય છે — તે માટે અમને સીધા ઇમેઇલ અથવા WhatsApp કરો.
3. સ્ટેપ 3 — ડિસ્પેચ. એકવાર તમારો ઓર્ડર આપ્યા પછી, અમે તમારા પિન કોડ દ્વારા યોગ્ય કુરિયર — BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees — સોંપીએ છીએ અને ફેબ્રુઆરીથી જૂન (2027 ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે) સીઝન દરમિયાન આગામી ઉપલબ્ધ વિન્ડોમાં મોકલી દઈએ છીએ. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) મૂકવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી Blue Dart દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

આ કેરી ક્યાંથી આવે છે

અમે રત્નાગીરી અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી મેળવીએ છીએ, અને અમે સતત ભાગીદાર બગીચાઓનો વિસ્તાર કરી રહ્યા છીએ. માત્ર દેવગઢ તાલુકામાં જ, ગામોમાં દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દહીબાવ, હિંડાલે, નારિંગ્રે, વાઘોટન અને કુંકેશ્વરનો સમાવેશ થાય છે. રત્નાગીરીમાં પાવાસ, ગોલાપ, નાચણે, માવલંગે, મિર્યા અને કાશેલી ઉપરાંત રાજાપુર, લાંજા અને માંડણગડ તાલુકાના ગામોનો સમાવેશ થાય છે.

પ્રશાંત પોવલે ત્રણ માપદંડોને આધારે ભાગીદાર બગીચાઓ પસંદ કરે છે: સીઝન દરમિયાન બ્રિક્સની સુસંગતતા, વૃક્ષનું આયુષ્ય (બગીચાઓ સામાન્ય રીતે 12–25 વર્ષ જૂના અને દરિયા તરફ મુખ ધરાવતા હોય છે), અને વૈકલ્પિક-ફળ ધારણ વ્યવસ્થાપન. અમે 100 થી વધુ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો સાથે કામ કરીએ છીએ. દરેક કુટુંબ લેખિત SOP નું પાલન કરે છે જેમાં ફૂલ આવવાથી લઈને લણણી સુધી કયા કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તે આવરી લેવામાં આવ્યું છે.

લણણી હાથ વડે નુતન અથવા ઝેલા પોલનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે જે કેચિંગ નેટ અને કટીંગ મિકેનિઝમથી સજ્જ હોય છે. વૃક્ષને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી. ફળ ક્યારેય નીચે પડતું નથી. ઊંચા વૃક્ષો માટે, અમે કેમેરા સાથેની સ્વદેશી રીતે વિકસિત લંબાઈ-વધારતી લાકડીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. તોડવાના સમયે આવી કાળજી લેવાને કારણે જ લેન્ટિસેલ્સ અકબંધ રહે છે અને ત્વચા પર ઘર્ષણના કોઈ નિશાન દેખાતા નથી.

GI ટેગનો અસલી અર્થ શું છે

GI નં. 139 માં રત્નાગીરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લામાં ઉગાડવામાં આવતી હાફૂસ કેરીનો સમાવેશ થાય છે. પોવલે હોમ ફૂડ્સ GI રજિસ્ટ્રી દ્વારા જારી કરાયેલ GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 ધરાવે છે (પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019). તે પ્રમાણપત્ર અમને અસલી GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ વેચવાની મંજૂરી આપે છે — તે સ્વ-ઘોષિત નથી.

રત્નાગીરી હાફૂસને રાષ્ટ્રીય ODOP (વન ડિસ્ટ્રિક્ટ વન પ્રોડક્ટ) એવોર્ડ્સ 2024 માં ગોલ્ડ મળ્યો હતો. તે જિલ્લા-સ્તરનો પ્રોડક્ટ એવોર્ડ છે, AlphonsoMango.in માટેનો એવોર્ડ નથી — પરંતુ તે તમે જે જાત ખરીદી રહ્યા છો તેના સત્તાવાર દરજ્જાની પુષ્ટિ કરે છે.

અમે ફળ કેવી રીતે પકવીએ છીએ

કુદરતી ઘાસની પથારીમાં પકવવાની રીત — જેને આ પ્રદેશમાં 'આદી' કહેવામાં આવે છે — તે અમારા મુંબઈ પેકહાઉસમાં તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં થાય છે. કોઈ ઈથિલીન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ કૃત્રિમ પકવતા એજન્ટો નહીં. ઘાસ પરના 24–48 કલાકનું મોનિટરિંગ કરવામાં આવે છે, ગેસ-ટ્રિગર કરવામાં આવતું નથી.

ફળ પેકહાઉસમાં પહોંચે તે પહેલાં, તે સપાટીની સમસ્યાઓ ઘટાડવા અને શેલ્ફ-લાઇફ વધારવા માટે લણણી પછીની ગરમ પાણીની ટ્રીટમેન્ટમાંથી પસાર થાય છે, ત્યારબાદ ઠંડુ કરવામાં આવે છે. પેકહાઉસમાં, દરેક કેરીનું વજન કરવામાં આવે છે, ગ્રેડિંગ કરવામાં આવે છે અને AI/ML-આધારિત મશીન દ્વારા સ્કેન કરવામાં આવે છે જે આંતરિક ખામીઓ તપાસે છે — જેમાં સ્પોન્જી ટિશ્યુ અને બાહ્ય ખામીઓનો સમાવેશ થાય છે. જે સ્કેનમાં નિષ્ફળ જાય છે તે મોકલવામાં આવતું નથી.

દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં જાય છે (ફ્લેટ પહોળાઈ 50–55 mm, લંબાઈ 100–120 mm ફળની સાઈઝ મુજબ), ત્યારબાદ 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ બોક્સની અંદર 12-સ્લોટના પાર્ટીશનમાં મૂકવામાં આવે છે. પાર્ટીશન પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે. ફળ નહીં. બોક્સમાં છ હવાના છિદ્રો તમારા ઘરે છેલ્લા પકવવાના તબક્કા દરમિયાન હવાનું પરિભ્રમણ જાળવી રાખે છે.

સ્વતંત્ર પરીક્ષણ

એન્વાયરોકેર લેબ્સ પ્રા. લિ., થાણે (NABL માન્ય, પ્રમાણપત્ર TC-8284) સીઝન દરમિયાન દર અઠવાડિયે અમારા ફળનું પરીક્ષણ કરે છે. 5 એપ્રિલ 2025 (01/ETHAP2500044) ના અહેવાલમાં 28 અવશેષો આવરી લેવામાં આવ્યા હતા. તમામ કોડેક્સ મહત્તમ અવશેષ મર્યાદામાં હતા; 28 માંથી 27 ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે હતા. થિયામેથોક્સામ 0.2 mg/kg ની કોડેક્સ મર્યાદા સામે 0.013 mg/kg પર મળી આવ્યું હતું. અમે કહીએ છીએ કે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે — જંતુનાશક-મુક્ત નથી, કારણ કે એક અવશેષ માન્ય મર્યાદામાં મળી આવ્યો હતો.

જાણવા જેવી પોષક તત્વોની માહિતી

હાફૂસ કેરીમાં કેટલું વિટામિન C હોય છે?

પાકેલી હાફૂસ કેરીના ગરમાં લગભગ 30–36 mg વિટામિન C પ્રતિ 100 ગ્રામ હોય છે. 100 ગ્રામનું સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો (80 mg/દિવસ) માટે ICMR-NIN 2020 RDA ના લગભગ 40–45% અને પુખ્ત મહિલાઓ (65 mg/દિવસ) માટે લગભગ 50% જરૂરિયાત પૂરી કરે છે. આ રૂઢિચુસ્ત, ચકાસાયેલ આંકડા છે — અમે રાઉન્ડ-અપ કરતા નથી.

ગોવિંદપ્પા એટ અલ. (2011) એ કોષ અભ્યાસોમાં મેન્ગીફેરિન — કેરીમાં જોવા મળતું સંયોજન — માંથી બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવી હતી. તે એક પ્રકાશિત અભ્યાસ છે, જે વેચાયેલા ફળ માટેનો આરોગ્ય દાવો નથી.

હાફૂસની પ્યુરીનો ઉપયોગ લગભગ 6 મહિનાના બાળકો માટે પ્રથમ ખોરાક તરીકે થાય છે. તેને પીરસવાના સૂચન તરીકે રાખો અને તમારા બાળકની વિશિષ્ટ પરિસ્થિતિ માટે બાળરોગ ચિકિત્સક સાથે તપાસ કરો.

સીઝન અને ઉપલબ્ધતા

સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચથી મે મહિના સુધી પીક સમય હોય છે. તે સમયગાળાની બહાર, તાજી હાફૂસ ઉપલબ્ધ નથી. અમે જૂનથી ફળ કોલ્ડ-સ્ટોરેજમાં રાખતા નથી અને સપ્ટેમ્બરમાં વેચતા નથી — આ સાઈટ એવું કરતી નથી.

2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી.

ધ ઇકોનોમિક ટાઈમ્સે જૂન 2026 માં પ્રશાંત પોવલેને ટાંકીને જણાવ્યું હતું કે બિનમોસમી હવામાનને કારણે આ જાત અસ્તિત્વના દબાણનો સામનો કરી રહી છે — તે સીઝનમાં ઉપજને ગંભીર અસર થઈ હતી. જો તમે સમજવા માંગતા હોવ કે કિંમતો દર વર્ષે શા માટે બદલાય છે, તો તે લેખ વાંચવા જેવો છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

સત્તા

સ્થાપક પ્રશાંત પોવલે દ્વારા સંચાલિત પોવલે હોમ ફૂડ્સ, 2017 (પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાપારી સીઝન 2020) થી GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ મેળવે છે અને મોકલે છે. વ્યવસાય પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરેલ), FSSAI લાયસન્સ 10020022011783 અને APEDA રજીસ્ટ્રેશન 225579 છે. તમામ ફળ કુદરતી રીતે ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઈડ, કોઈ ઈથિલીન ચેમ્બર, કોઈ કૃત્રિમ પકવતા એજન્ટો નહીં. અમે યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ કરીએ છીએ. alphonsomango.in પર ચકાસાયેલ ખરીદદાર સમીક્ષાઓ Judge.me પર સરેરાશ 4.35★ ધરાવે છે; 46% ગ્રાહકો ફરીથી ઓર્ડર આપે છે.

સ્ત્રોત: પોવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરેલ.

લોકો આ પણ પૂછે છે

શું હું ભારતમાંથી યુએસએ (USA) કેરીનો ઓર્ડર આપી શકું?

AlphonsoMango.in ની તાજી હાફૂસ કેરી માત્ર ભારતમાં જ, દેશભરના 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર મોકલવામાં આવે છે. આંતરરાષ્ટ્રીય તાજા ફળની નિકાસ માટે APEDA ફાયટોસેનિટરી ક્લિયરન્સ અને દેશ-વિશિષ્ટ આયાત પરમિટની જરૂર હોય છે જે ગંતવ્ય સ્થાન મુજબ બદલાય છે. યુએસએ માટે, તાજી ભારતીય કેરી સખત USDA APHIS એન્ટ્રી નિયમોનો સામનો કરે છે જેને મોટાભાગના D2C વિક્રેતાઓ નિયમિતપણે પૂર્ણ કરી શકતા નથી.

જો તમે યુએસએમાં છો અને કોંકણી હાફૂસનો સ્વાદ ઈચ્છતા હોવ, તો અમારું શેલ્ફ-સ્ટેબલ આમરસ અને કેરીનો પલ્પ આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે મોકલવામાં આવે છે — વર્તમાન ઉપલબ્ધતા માટે alphonsomango.in જુઓ.

ભારતનું કયું શહેર કેરી માટે પ્રખ્યાત છે?

કોઈ એક શહેર સૌથી શ્રેષ્ઠ કેરી ઉગાડતું નથી — શહેરો કરતાં મૂળ જિલ્લાઓ વધુ મહત્વના છે. દરિયાકાંઠાના મહારાષ્ટ્રમાં રત્નાગીરી અને દેવગઢ GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ કેરી (GI નં. 139) ઉત્પન્ન કરે છે. ગુજરાતમાં જૂનાગઢ એ કેસર (GI નં. 185) નું મુખ્ય કેન્દ્ર છે. લખનૌ પાસેનું મલિહાબાદ ઉત્તર પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવતી દશેરી અને લંગડા જાતો માટે જાણીતું છે.

હું ભારતમાં ઓનલાઈન કેરી ક્યાંથી ખરીદી શકું?

તમે સીધા alphonsomango.in પરથી GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ અને કેસર કેરી ખરીદી શકો છો, જે રત્નાગીરી અને સિંધુદુર્ગના 48 ગામોમાંથી મેળવવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે ઓર્ડર BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. બપોરે 12 વાગ્યા પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) નોંધાયેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે. 2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરી સ્ટોકમાં ઉપલબ્ધ નથી.

ઓર્ડર આપતા પહેલા ભારતમાં ઓનલાઈન કેરી ખરીદવા માટેની અમારી સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા વાંચો અને GI-પ્રમાણિત કેરીનો અર્થ શું છે તે જાણો.

સંપૂર્ણ શ્રેણી અહીં જુઓ alphonsomango.in/collections/mango — રત્નાગીરી હાફૂસ, દેવગઢ હાફૂસ અને કેસર. 1 ફેબ્રુઆરી 2027 સુધી સ્ટોક નથી.