કેરીનું પોષક મૂલ્ય
ખોરાક એક જરૂરિયાત છે. આપણા ખોરાકમાં વિવિધ તત્વો હોય છે જે આપણા શરીરને પોષણ આપે છે અને તેને વધવામાં મદદ કરે છે.
પોષણયુક્ત કેરી ઓનલાઈન ખરીદો
આ તત્વો આપણા ખોરાકમાં વિવિધ અંશે હાજર હોય છે અને આપણા ખોરાકના પોષક મૂલ્યનો સમાવેશ કરે છે.
કેમ કેરી આપણું રાષ્ટ્રીય ફળ છે
પોષક મૂલ્ય એ આપણા ખોરાકમાં જરૂરી તત્વોની સંખ્યા છે. તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી, પ્રોટીન, ફેટી એસિડ્સ, ફાઇબર્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
કેરી ઓનલાઈન ખરીદો
દરેક ખોરાકનું પોષણ મૂલ્ય અલગ-અલગ હોય છે. સંતુલિત અને સ્વસ્થ આહારમાં જરૂરી પોષક તત્વોની યોગ્ય માત્રા હોય છે.
કહેવાય છે કે આપણે જે ખાઈએ છીએ તે બનીએ છીએ. આમ, તમારે તંદુરસ્ત જીવન જીવવા માટે તંદુરસ્ત ખોરાક લેવો જોઈએ અને શારીરિક રીતે સક્રિય રહેવું જોઈએ.
પોષણ મૂલ્ય કેવી રીતે શોધવું?
શું તમે જાણવા માગો છો કે તમે પૌષ્ટિક ખોરાક ખાઓ છો? ક્યારેય વિચાર્યું છે કે શું તે મુશ્કેલ છે?
જવાબ ના છે. તમારા આહારમાં પોષક તત્વોનું મૂલ્ય જાણવું ખૂબ જ સરળ છે.
તેના વિશે મોટી સંખ્યામાં ડેટા ઓનલાઈન ઉપલબ્ધ છે. જ્ઞાનનો ભંડાર માત્ર એક ક્લિક દૂર છે!
ઘણા નિષ્ણાતો અને ખાદ્ય વૈજ્ઞાનિકો વિવિધ પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરીને ખુલ્લેઆમ તેમનું જ્ઞાન શેર કરે છે.
ઘણા હવે બ્લોગ્સ, વીલોગ્સ, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુટ્યુબ ચેનલો ચલાવે છે.
પોષણની માહિતી ભેગી કરવાની બીજી સરળ રીત એ છે કે પેકેજ્ડ માલ પર ફૂડ લેબલ વાંચવું.
પોષક તથ્યોના લેબલ સામાન્ય રીતે તમારા મનપસંદ ખોરાકની પાછળ અથવા નીચે હોય છે.
પોષણ મૂલ્ય જાણવું શા માટે મહત્વનું છે?
પોષણ અને ખોરાકને સ્પેક્ટ્રમ તરીકે જોઈ શકાય છે. આ સ્પેક્ટ્રમના એક છેડામાં સ્થૂળતા સામે લડતા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ જેવા દેશોનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યારે ત્રીજા વિશ્વના દેશો એવા છે કે જેઓ ભૂખની સમસ્યા અને કુપોષણનો સામનો કરે છે.
તમે જે ચોક્કસ પોષક તત્વો ખાઈ રહ્યા છો તે જાણવાથી આ સ્પેક્ટ્રમ પરની સમસ્યાઓનો સામનો કરવામાં મદદ મળે છે.
સ્થૂળતા સામે લડતી વ્યક્તિ માટે, પોષક તત્ત્વો વધુ હોય પરંતુ ચરબી ઓછી હોય તેવા ખોરાકની પસંદગી કરવી આદર્શ છે.
કુપોષણથી પીડાતા લોકોને પ્રોટીન અને ચરબીયુક્ત આહારની જરૂર હોય છે.
જો કોઈ તમારા ખોરાકના પોષણ મૂલ્ય વિશે જાણે છે તો જ આવા ચોક્કસ પગલાં લઈ શકાય છે.
તે મહત્વનું છે તે બીજું કારણ એ છે કે કેટલાક લોકોને એલર્જી હોય છે અથવા અમુક ખોરાક પ્રત્યે ઓછી સહનશીલતા હોય છે.
દાખલા તરીકે, કેટલાક લોકો ડેરી ઉત્પાદનો માટે ઓછી સહનશીલતા ધરાવે છે. અન્ય લોકોને અખરોટની એલર્જી હોઈ શકે છે.
કેટલીકવાર આવી એલર્જી જીવલેણ પણ બની શકે છે. આમ, ફૂડ લેબલ વાંચવું અને તમે શું ખાઓ છો તે જાણવું જરૂરી છે.
ઉચ્ચ પોષણયુક્ત ખોરાક
કેટલાક ખોરાક એવા તત્વોથી ભરેલા હોય છે જે વૃદ્ધિ અને પોષણમાં મદદ કરે છે. અમે તમારા માટે તેમાંના કેટલાકને સૂચિબદ્ધ કર્યા છે:
કેરીનું પોષક મૂલ્ય
કેમ કેરીમાં 1.5% ફળોમાં 0.13 મિલિગ્રામ આયર્ન હોય છે. ફોલિક એસિડ તમારા લોહીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાં તમારા લોહીના આયર્નનું સ્તર વધારે છે.
આ, બદલામાં, તમારા શરીરના લાલ રક્ત કોશિકાઓ (આરબીસી) વધારવામાં મદદ કરે છે.
વિટામીન એ , વિટામીન સી અને વિટામીન બી6 જેવા આંખો માટે જરૂરી વિટામીન આંખોની રોશનીનું રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.
કેરી સમાવે છે
- વિટામિન સી
- વિટામિન એ
- વિટામિન બી
- વિટામિન ડી
- વિટામિન ઇ
- પોટેશિયમ
- ફોસ્ફરસ
- કેલ્શિયમ
- ß-કેરોટીન
- a-કેરોટીન
- ß-ક્રિપ્ટોક્સેન્થિન
જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
કેરી ખરીદો
કેસર પોષણ મૂલ્ય
કેસર દુર્લભ, રંગીન અને ઉત્તમ હર્બલ દવા છે. ક્રોસેટિન અને ક્રોસિન કેસરમાં હાજર બે પ્રાથમિક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.
કેસરમાં 2 ગ્રામ કેલરી, 0.08 ગ્રામ પ્રોટીન, 0.46 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, કોલેસ્ટ્રોલ નથી (0 મિલિગ્રામ), 1 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ, 0.08 મિલિગ્રામ આયર્ન, 2 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ અને 2 મિલિગ્રામ ફોસ્ફરસ છે.
ઉપરાંત, 12 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ અને 1 મિલિગ્રામ સોડિયમ. 0.01 મિલિગ્રામ ઝિંક, 0.6 મિલિગ્રામ વિટામિન સી, 0.001 મિલિગ્રામ થિયામિન, 0.002 મિલિગ્રામ રિબોફ્લેવિન.
તેમાં 0.01 મિલિગ્રામ નિયાસિન, 0.007 મિલિગ્રામ વિટામિન B6 અને વિટામિન Aના ચાર આંતરરાષ્ટ્રીય એકમો છે.
કેસર એ વિશ્વનો દુર્લભ તેમજ વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ તબીબી રીતે ફાયદાકારક મસાલો છે.
તે ઉગાડવું અઘરું છે અને લગભગ 1 ગ્રામ કેસરના દોરાને એકત્રિત કરવા માટે 75,000 ફૂલો લે છે.