જાણો કેરી ક્યારે પાકી જાય છે, એક સ્વાદિષ્ટ ફળ.
વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવતા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોમાં કેરીનો સમાવેશ થાય છે.
આલ્ફોન્સો કેરીમાં ફાઈબર, પોટેશિયમ, બીટા કેરોટીન અને A અને C જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
જ્યારે ઝાડમાંથી હાથથી ચૂંટવામાં આવે અથવા લણવામાં આવે ત્યારે કેરી લીલા, લાલ અથવા પીળા રંગમાં આવે છે. બહુ ઓછા લોકો પાકી કેરી ખાય છે,
જે સ્વાદમાં ખાટા હોય છે. જ્યારે પાકે ત્યારે કુદરતી ઉત્પાદન વધુ સારું હોય છે. ઝડપથી પાકવા માટે આ ટીપ્સનો ઉપયોગ કરો.
પરિપક્વતા ચક્રને વેગ આપવા માટેનો એક અભિગમ પરબિડીયું છે
તેમને કાગળ અથવા કાગળની થેલીઓ સાથે.
તમે કદાચ એવોકાડો માટેના આ સ્ટંટ વિશે જાણતા હશો, તેમ છતાં તે કેરી માટે પણ કામ કરે છે.
તમે થોડા સમય માટે રસોડાના કાઉન્ટર પર કોથળો અથવા કાગળની ભાત છોડી શકો છો, અને તમારે દિવસની શરૂઆતમાં તૈયારી શોધવી જોઈએ.
આ કયા કારણોસર થાય છે?
તમે સતત કેટલીક નવી માહિતી શોધો છો.
કેરીને કાગળની થેલીથી ઢાંકવામાં આવે છે જે ઇથિલિન પહોંચાડશે.
તે એક સુગંધ વિનાનો ગેસ ઇથિલિન છે જે પાકવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે.
તેને ઝડપી બનાવવા માટે વધુ અભિગમો
વૃદ્ધાવસ્થાના ચક્રને વેગ આપવાનો બીજો અભિગમ એ છે કે કેરીને રાંધ્યા વગરના ચોખા અથવા પોપકોર્નના ભાગોના બાઉલમાં નીચી કરવી.
ચોખા અથવા પોપકોર્ન એથિલિનને જાળમાં રાખવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે તે ઝડપથી વૃદ્ધ થાય છે.
તે ભારતમાંથી જૂના જીવનસાથીનો સ્ટંટ છે અને તમારે એક દિવસ માટે તમારી કેરી તૈયાર કરવી જોઈએ.
કેરી ઓનલાઈન ખરીદો
કેરીને ઉમર કરવાની આગળની પદ્ધતિ માઇક્રોવેવમાં છે. તમે કેરીને 4-5 સ્થળોએ વરાળમાંથી બહાર કાઢવા માટે બ્લેડનો ઉપયોગ કરો છો.
તે સમયે, તમે કેરીને થોડો ટુવાલ અને માઇક્રોવેવથી 10 સેકન્ડ માટે બંધ કરો.
સાવધાની : તેનો સ્વાદ કદાચ એટલો સારો નહીં હોય.
જ્યારે સમય થઈ જાય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો, તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો અને કેરીને તમારી આંગળીઓ વડે નીચોવીને તેની તૈયારી તપાસો.
જો કેરી નાજુક થઈ ગઈ હોય, તે સમયે તે વૃદ્ધ થઈ ગઈ છે.
થોડો કટ કરો અને તપાસો કે તે પૂરતા પ્રમાણમાં તૈયાર છે કે નહીં.
જો નહિં, તો ઇચ્છિત નાજુકતા પ્રાપ્ત કરવા માટે કેરી પાકે ત્યાં સુધી તેને બીજી 5-10 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ કરો.
તમે પાકેલી કેરીને કિચન કાઉન્ટર પર પણ સેટ કરી શકો છો.
તમારી કેરી કડક, સ્વાદિષ્ટ અને ખાવા માટે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી બે દિવસ લાગી શકે છે.
તમને કેવી રીતે ખબર પડશે કે તમારી કેરી તૈયાર છે કે નહીં?
તમારી કેરી તૈયાર છે કે નહીં તે જાણવા માટે તેને સુંઘવું એ આદર્શ રીત છે. તે તૈયાર છે.
તે સમયે તમને ફળની સુગંધની સુગંધ મળશે.
બંધ તક પર કે તમે કંઈપણ ગંધ નથી, તે ચોક્કસપણે મૂળભૂત તરીકે સમાન નથી.
ફળની છાયા
કેરીના શેડ પર નિર્ભર ન રહેવાનો પ્રયાસ કરો.
તૈયાર કેરી સામાન્ય રીતે લાલ અને પીળી હોતી નથી.
મોટાભાગની તૈયાર કેરીમાં પણ નાજુક લીલોતરી કરતાં વધુ લાલ અને પીળી પીળીનો સમાવેશ થાય છે.
દેખાવની અવગણના કરો અને માર્ગદર્શક તરીકે નાજુકતાનો ઉપયોગ કરો.
કેરીને ફ્રીજમાં રાખો, જેથી તે પાકે નહીં.
પરંતુ તમારી જાણકારી માટે, જો તમે કેરીને ફ્રીજમાં રાખો છો, તો તે તેનો સ્વાદ ગુમાવે છે.
ભારતમાં કેરીના પ્રકાર
કેરી ઓનલાઇન નાગપુર
આલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન યુકે
આલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન
આલ્ફોન્સો કેરી ક્યાં ઉગાડવામાં આવે છે