ખેતરથી સીધું મળેલું ભાવપત્રક અને ડિલિવરી સાથેનું જથ્થાબંધ ભાવપત્રક સરખાવવા માટે, બંનેને સમાન આધાર પર ફેરવો: વાપરી શકાય તેવા 1 કિગ્રા દીઠ ખર્ચ. ખેતર-દરવાજા સુધીની કિંમતમાં પરિવહન, પેકિંગ, હેન્ડલિંગ અને તમે અપેક્ષા મુજબ ગુમાવતા વજન ઉમેરો, વાપરી શકાય તેવા વજન વડે ભાગો અને તેને ડિલિવરી કિંમત સાથે સરખાવો. નીચે આપેલું ગણતરીવાળું ઉદાહરણ માત્ર સમજૂતી માટેના આંકડાઓનો ઉપયોગ કરે છે, બજારના ભાવ કે આ સ્ટોરના દરનો ઉપયોગ કરતું નથી.
AlphonsoMango.in (પાવલે હોમ ફૂડ્સ, મુંબઈ દ્વારા સંચાલિત) ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા. છેલ્લે 23 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવ્યું.
બે ભાવપત્રકો, બે અલગ વસ્તુઓ
ખેતરથી સીધું મળેલું ભાવપત્રક સામાન્ય રીતે ખેતર અથવા સંગ્રહ સ્થાન પરની કિંમત દર્શાવે છે. ડિલિવરી સાથેનું જથ્થાબંધ ભાવપત્રક સામાન્ય રીતે તમારા દરવાજા સુધીની કિંમત દર્શાવે છે, જેમાં પરિવહન અને પેકિંગની કિંમત પહેલેથી જ સામેલ હોય છે. કોઈ ફેરફાર કર્યા વિના બંનેને એકબીજાની બાજુમાં મૂકવાથી ખરીદદારોને લાગે છે કે તેમને સસ્તું મળી ગયું છે.
કાર્ય એ બંનેને એક જ આંકડામાં ફેરવવાનું છે: જ્યારે તે તમારા દુકાનમાં કે રસોડામાં આવે ત્યારે વાપરી શકાય તેવા 1 કિગ્રાની કિંમત કેટલી છે.
ઉમેરવાપાત્ર ખર્ચની વિગતો
| ખર્ચની વિગત | પૂછવા જેવો પ્રશ્ન |
|---|---|
| ખેતર-દરવાજા સુધીની કિંમત | કિગ્રા દીઠ કે ડઝન દીઠ, અને કયા કદનો વર્ગ |
| પરિવહન | તેની વ્યવસ્થા કોણ કરે છે અને ચૂકવણી કોણ કરે છે |
| પેકિંગ | શું બોક્સ, ઘાસ અથવા નેટનો સમાવેશ થાય છે |
| હેન્ડલિંગ | લોડિંગ, અનલોડિંગ અને છૂંટણી |
| નુકસાન | તમારી પાસે પહોંચે ત્યાં સુધી કેટલો હિસ્સો વાપરી શકાય તેમ નથી |
| ટેક્સ અને ઇનવોઇસ | શું કિંમતમાં GST સામેલ છે અને શું ઇનવોઇસ આપવામાં આવે છે |
તમે જે પણ વિગત છોડશો તે પાછળથી તમારે ભોગવવી પડશે ખર્ચ છે. દરેક વિગત લખી લો, ભલે તે શૂન્ય હોય.
ગણતરીવાળું ઉદાહરણ, માત્ર સમજૂતી માટેના આંકડાઓ
ગણતરી દર્શાવવા માટે આ આંકડા પસંદ કરવામાં આવ્યા છે. તેઓ બજારના ભાવ નથી અને આ સ્ટોરના દર પણ નથી. ધારો કે ખેતરથી સીધું મળેલું ભાવપત્રક 100 કિગ્રા માટે ₹600 પ્રતિ કિગ્રા છે, એટલે કે ₹60,000. આખા જથ્થા માટે પરિવહન ₹12,000, પેકિંગ ₹6,000 અને હેન્ડલિંગ ₹3,000 છે. આનાથી કુલ ₹81,000 થાય છે.
હવે ધારો કે તમારી પાસે પહોંચે ત્યાં સુધી 8 ટકા વજન વાપરી શકાય તેમ નથી, જે 92 કિગ્રા બાકી રહે છે. ₹81,000 ને 92 કિગ્રા વડે ભાગતા વાપરી શકાય તેવા 1 કિગ્રાની કિંમત આશરે ₹880 થાય છે. વાપરી શકાય તેવા 1 કિગ્રા દીઠ ₹880થી ઓછું ડિલિવરી સાથેનું ભાવપત્રક આ ધારણાઓ હેઠળ સસ્તું ગણાશે; તેનાથી વધુ કિંમતવાળું ભાવપત્રક નહીં.
ઉદાહરણમાં શું બાકી છે
ઉદાહરણમાં GST, ચુકવણીની શરતો, રોકાયેલા નાણાં પર વ્યાજ, તમારા સમયની કિંમત અને ગુણવત્તા અંગેના વિવાદનું જોખમ ધ્યાનમાં લેવામાં આવ્યું નથી. વાસ્તવિક સરખામણીમાં, તમારા માટે જે મહત્વનું હોય તે ઉમેરો.
તેમાં બંને ભાવપત્રકોમાં કદનો વર્ગ સમાન છે તેવી ધારણા પણ છે. મોટા ફળો માટેનું ભાવપત્રક અને નાના ફળો માટેનું ભાવપત્રક સરખાવી શકાય તેમ નથી જ્યાં સુધી તમે તેને સમાન વર્ગમાં ફેરવો નહીં.
વર્ગ સમાન બનાવો
આલ્ફોન્સો કદ પ્રમાણે વેચાય છે. સ્ટોરના વર્ગો નાના (150 થી 180 ગ્રામ), મધ્યમ (180 થી 220 અથવા 225 ગ્રામ), મોટા (225 થી 250 ગ્રામ), અત્યંત મોટા (250 થી 275 ગ્રામ) અને જમ્બો (275 થી 300 ગ્રામ) છે. દરેક સપ્લાયરને માત્ર 'મોટા' શબ્દ નહીં, પણ ગ્રામની મર્યાદા પૂછો.
બે ભાવપત્રકોમાં બંને 'મોટા' કહી શકે છે, પરંતુ એક ફળમાં પચાસ ગ્રામનો તફાવત હોઈ શકે છે, અને પ્રતિ કિગ્રા કિંમતમાં તે મોટો તફાવત છે.
સરખામણીમાં આ સ્ટોરનું સ્થાન
સ્ટોર ડિલિવરી સાથે ડઝન પ્રમાણે વેચે છે: નાનાથી જમ્બો સુધી ₹1,849, ₹2,099, ₹2,499, ₹2,699 અને ₹2,999. મધ્યમ વજનની શ્રેણી પરની અમારી પોતાની ગણતરી મુજબ ડિલિવરી સાથે ફળની કિંમત આશરે ₹857 થી ₹934 પ્રતિ કિગ્રા થાય છે. તે માપદંડ છે, ભાવપત્રક નથી.
જથ્થાબંધ દર, ડીલરની માર્જિન અને જથ્થાબંધ છૂટછાટ પ્રકાશિત નથી, તેથી વ્યવસાયે લેખિત ભાવપત્રક માંગવું જોઈએ અને તેની સરખામણી ડઝન કિંમત સાથે કરવી જોઈએ.
નુકસાન અને તેનું ભોગ કોણ સહન કરે છે
લેખિતમાં પૂછો કે પરિવહન દરમિયાન થયેલા નુકસાનનું ભોગ કોણ સહન કરે છે. ખેતરથી સીધા મળેલા વ્યવહારમાં ખરીદદાર ઘણીવાર તેનું ભોગ સહન કરે છે. આ સ્ટોરના ઓર્ડર માટે, ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટા અથવા વીડિયો અને ઓર્ડર નંબર સાથે નુકસાન પામેલી કે ખોટી વસ્તુની જાણ કરવી આવશ્યક છે, અને મંજૂરી મળ્યાના 2 વ્યવસાયિક દિવસોની અંદર બદલી અથવા રિફંડ કરવામાં આવે છે.
તમારી સરખામણીમાં નુકસાનની કિંમત નક્કી કરો. ઉદાહરણમાં આઠ ટકા એ ધારણા છે, તેથી તમારી પોતાની ધારણાનો ઉપયોગ કરો.
પાકવું અને સમયગાળો
ફળો અર્ધ-પાકેલી અવસ્થામાં મોકલવામાં આવે છે અને ત્રણથી પાંચ દિવસમાં પાકે છે. ખેતરથી સીધું મળેલું જથ્થું અન્ય તબક્કે આવી શકે છે, તેથી તે કયા તબક્કે હશે અને તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું છે તે પૂછો.
ભારતમાં ફળો પાકવવા માટે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ ગેરકાયદેસર છે, તેથી પાકવવાની પદ્ધતિ વિશે સ્પષ્ટ જવાબ દરેક ભાવપત્રકમાં હોવો જોઈએ.
કાર્બાઈડથી પાકેલા કેરીઓ ઘણીવાર સ્વાદ ખરાબ થાય તે પહેલાં દેખાવમાં અજુગ્જે દેખાય છે: અંદરનો ભાગ કઠોર રહે છે છતાં છાલના ટુકડા પીળા પડી જાય છે, બીજની આસપાસની કિનારી સપાટ અને ખાટી હોય છે, ચાવતા સ્ટાર્ચ જેવો સ્વાદ આવે છે, અને ડાળના છેડા પાસે કોઈ અસલી સુગંધ હોતી નથી. કાર્ટનમાં સફેદ કે રાખોડી રંગનો અવશેષ (કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ) વધુ મજબૂત ચેતવણી છે. બકેટ ફ્લોટ ટેસ્ટ માત્ર અંદાજ છે, ક્યારેય પુરાવો નથી; લેબ ટેસ્ટ જ એકમાત્ર પુરાવો છે.
કાયદો સ્પષ્ટ છે. FSSAI નિયમ 2.3.5 (2011) હેઠળ કાર્બાઈડ પર પ્રતિબંધ છે; તે એસીટીલીન મુક્ત કરે છે અને તેમાં આર્સેનિક અને ફોસ્ફરસ હોઈ શકે છે. 100 ppm સુધીનું નિયંત્રિત ઇથિલીન મંજૂર છે, તેથી fssai.gov.in તપાસો. અમે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી આલ્ફોન્સો કેરીઓ કુદરતી રીતે (ઘાસના પથરા પર, જેવી રીતે અમારા FAQમાં જણાવેલ છે) પાકવવામાં આવે છે.
ચુકવણી કર્યા પછી શું થાય છે
એકવાર ઓર્ડર આપ્યા પછી, ફળો ઓર્ડર મુજબ પેક કરવામાં આવે છે, કોઈ શેલ્ફમાંથી કાઢવામાં આવતા નથી. રવિવારથી શનિવાર સુધી ડિસ્પેચ થાય છે, જો તમે ભારતીય સમય મુજબ બપોરે 1:00 વાગ્યા પહેલાં ઓર્ડર આપ્યું હોય તો તે જ દિવસે થાય છે. મેટ્રો શહેરો અને અન્ય ઘણા વિસ્તારોમાં સામાન્ય રીતે બીજા દિવસે, અન્યત્ર 1 થી 3 દિવસમાં અને અંતરિયાળ કે પહાડી વિસ્તારોમાં વધુ સમયમાં પહોંચે છે; ચેકઆઉટમાં અંદાજ દર્શાવવામાં આવે છે. મહેરબાની કરીને પ્રથમ પ્રયાસમાં ઘરે હાજર રહો: ફરીથી કરવામાં અર્ધ-પાકેલા ફળોને નુકસાન થાય છે.
તમને ઈમેલ અને WhatsApp પર ટ્રેકિંગ લિંક મળે છે, અને તમે તેને ઓર્ડર ટ્રેક કરવાની પૃષ્ઠ પર અનુસરી શકો છો. ડિલિવરી માટે કોઈ વધારાનો ખર્ચ નથી, અને ચુકવણી માત્ર અગાઉથી જ કરવામાં આવે છે, COD નથી.
તમે ચકાસી શકો તેવી વ્યવસાયિક વિગતો
વ્યવસાયિક હકીકતો, એક જ જગ્યાએ:
- પાવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા સંચાલિત, નં. 07, ભવે હાઉસ, કાલે માર્ગ, બૈલ બજાર, કુર્લા વેસ્ટ, મુંબઈ 400070.
- FSSAI સેન્ટ્રલ લાયસન્સ 10020022011783 (અમારું FSSAI પૃષ્ઠ જુઓ).
- લેખિત નીતિઓ: શિપિંગ નીતિ અને પરત અને રિફંડ નીતિ.
- APEDA રજીસ્ટર્ડ નિકાસકાર તરીકે નોંધણી 225579 (મેંગો નિકાસ પૃષ્ઠ).
- સોર્સિંગ અને સમીક્ષા: વરિષ્ઠ કૃષિ નિષ્ણાતોની સલાહથી કેરીઓ મેળવવામાં આવે છે, અને વીણી લેતા પહેલાં ખેતરોની મુલાકાત લેવામાં આવે છે, જેની વિગત સંપાદકીય ધોરણો પૃષ્ઠ પર સમજાવેલ છે; પ્રકાશન પહેલાં દરેક લેખની સમીક્ષા સ્થાપક કાર્યાલયની ટીમ દ્વારા કરવામાં આવે છે, અને AI નો ઉપયોગ માત્ર સહાયક ડ્રાફ્ટિંગ સાધન તરીકે જ કરવામાં આવે છે, જે સ્ટોરના પોતાના રેકોર્ડ્સ પર આધારિત છે.
- પ્રેસ કવરેજની વિગતો અમારા પ્રેસ અને મીડિયા પૃષ્ઠ પર છે; ખરીદદાર પ્રતિભાવો સમીક્ષા પૃષ્ઠ પર છે.
- WhatsApp અથવા ફોન +91 70830 75556 અને support@alphonsomango.in (સંપર્ક કરો); અંગ્રેજી, હિન્દી અને મરાઠીમાં એક વ્યવસાયિક દિવસની અંદર જવાબ આપવામાં આવે છે.
- GI અધિકૃત વપરાશકર્તા: AU/5974/GI/139/260 (આલ્ફોન્સો) અને AU/6932 (દેવગઢ).
- સંદર્ભ પૃષ્ઠો: બ્રાન્ડની હકીકતો, નિકાસ માટે APEDA-સર્ટિફાઇડ કેરીઓ અને GI ટેગ સર્ટિફિકેટ લેખો.
ઉપરના દરેક લાયસન્સ નંબરની ચકાસણી સત્તાવાર રજિસ્ટરો પર કરી શકાય છે: ipindia.gov.in પર GI રજિસ્ટ્રી, fssai.gov.in પર FSSAI અને apeda.gov.in પર APEDA.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
ખેતરથી સીધું મળેલું અને ડિલિવરી સાથેનું ભાવપત્રક કેવી રીતે સરખાવું?
પરિવહન, પેકિંગ, હેન્ડલિંગ અને નુકસાન સહિત બંનેને વાપરી શકાય તેવા 1 કિગ્રા દીઠ ખર્ચમાં ફેરવો.
શું ઉદાહરણના આંકડા વાસ્તવિક ભાવ છે?
ના. તેઓ ગણતરી માટે પસંદ કરેલા સમજૂતીવાળા આંકડા છે.
આ સ્ટોરની પ્રતિ કિગ્રા કિંમત કેટલી છે?
અમારી પોતાની મધ્યમ-શ્રેણીની ગણતરી મુજબ ફળની આશરે ₹857 થી ₹934 પ્રતિ કિગ્રા છે. તે ભાવપત્રક દર નથી.
શું જથ્થાબંધ દર પ્રકાશિત છે?
ના. લેખિત ભાવપત્રક માંગો.
શું સ્ટોરની કિંમતમાં ડિલિવરી સામેલ છે?
હા, સેવા આપવાપાત્ર પિન કોડ્સમાં તે મફત છે.
પરિવહન દરમિયાન થયેલા નુકસાનનું ભોગ કોણ સહન કરે છે?
દરેક સપ્લાયરને લેખિતમાં પૂછો.
શું કેશ ઓન ડિલિવરી ઉપલબ્ધ છે?
ના. ચુકવણી માત્ર અગાઉથી જ કરવામાં આવે છે.
સ્રોત અને વધુ વાંચન
- FSSAI (ભારતની ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો સત્તામંડળ)
- GST પોર્ટલ
- શિપિંગ નીતિ
- પરત અને રિફંડ નીતિ
- વ્યવસાયિક ભાગીદારી
- રિસેલર કાર્યક્રમ
સંબંધિત: ભારતમાં ઓનલાઇન આલ્ફોન્સો કેરીઓ ખરીદો, ઓનલાઇન હાપસ, ઓનલાઇન આલ્ફોન્સો