ઓનલાઇન તાજા કેરીઓ કુરિયરથી પહોંચવી જોઈએ, અને પાના પર જાતિ, મૂળ અને કદ જણાવેલું હોવું જોઈએ. AlphonsoMango.in તાજા હાફુસ, કેસર અને પેરિ ડઝનથી વેચે છે; ઋતુમાં કેસર અડધો ડઝન 999 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે; 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે.
અમે ઓનલાઇન કઈ તાજા કેરીઓ વેચીએ છીએ
ઓનલાઇન તાજા કેરીઓ ખરીદવી સરળ છે, એકવાર તમે શું જોવું તેની ખબર પડી જાય: જાતિ, ક્યાં ઉગાડવામાં આવી, દરેક ફળનું કદ કેટલું છે અને તે તમને કેવી રીતે પહોંચશે. અમે મુંબઈમાં પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ અને AlphonsoMango.in ચલાવીએ છીએ. અમે 2019થી કેરીઓ વેચી, 2020થી ઓનલાઇન વેચવાનું શરૂ કર્યું છે અને ઓફલાઇન તથા માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે.
| કેરી | ક્યાં ઉગે છે | કેવી રીતે વેચાય છે | શરૂઆતની કિંમત |
|---|---|---|---|
| રત્નાગિરી હાફુસ | રત્નાગિરી જિલ્લો, કોંકણ દરિયાકાંઠો | ડઝનથી, ફળના વજન પ્રમાણે ગ્રેડમાં | દર ડઝન 1,849 રૂપિયાથી |
| દેવગઢ હાફુસ | દેવગઢ તાલુકો, સિંધુદુર્ગ જિલ્લો | ડઝનથી, ફળના વજન પ્રમાણે ગ્રેડમાં | દર ડઝન 1,849 રૂપિયાથી |
| કેસર | ગુજરાત | અડધો ડઝન અથવા ડઝન | અડધો ડઝન 999 રૂપિયા, ડઝન 1,699 રૂપિયા |
| પેરિ | તેના પોતાના પ્રોડક્ટ પાના પર વેચાય છે | ડઝનથી | દર ડઝન 2,799 રૂપિયાથી |
ગ્રેડ અને કદ પ્રમાણે કિંમતો બદલાય છે, તેથી આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પાનું તપાસો. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. બધું જ કેરીના કલેક્શનમાં છે.
હાફુસ કે કેસર: બંનેમાંથી પસંદગી
બંને અલગ-અલગ કારણોસર લોકપ્રિય છે. મહારાષ્ટ્રમાં હાફુસ તરીકે ઓળખાતી હાફુસ કેરી નાની, કેસરના રંગના ગૂદાવાળી કેરી છે; ફળોનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે અને ગૂદાને સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને રેસા વગરનું ગણવામાં આવે છે. રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની હાફુસ કેરીને ભારતમાં GI નંબર 139 હેઠળ GI-ટેગ મળ્યો છે અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નંબર 139) છે.
કેસર એ ગુજરાતની કેરી છે. કહેવાય છે કે 1931માં જૂનાગઢના વઝીર સલે ભાઈએ તેને ઉગાડ્યું હતું અને 1934થી તે કેસર તરીકે જાણીતી થઈ, જ્યારે જૂનાગઢના નવાબે તેના નારંગી ગૂદાની નોંધ લીધી હતી. તે પોતાની આગવી લાક્ષણિકતાવાળી અલગ કેરી છે અને ઘણી પરિવારો બંને ખરીદે છે: આમરસ અને ખાસ પ્રસંગો માટે હાફુસ, રોજ ખાવા માટે કેસર.
- જો તમને કોંકણની કેરી જોઈતી હોય અને કદ પ્રમાણે ગ્રેડ કરેલી કેરી જોઈતી હોય, તો હાફુસ પસંદ કરો.
- જો તમને નાનો પહેલો ઓર્ડર જોઈતો હોય, તો કેસર પસંદ કરો, કારણ કે તે અડધા ડઝનથી વેચાય છે.
- જો તમને પોતાના અલગ પાના પર, ડઝનથી, 2,799 રૂપિયાથી શરૂ થતી કેરી જોઈતી હોય, તો પેરિ પસંદ કરો.
પહેલા બેમાંથી પસંદગી કરવામાં મદદ માટે, અમારો ગીર કેસર કેરી માર્ગદર્શિકા અને રત્નાગિરી હાફુસ માર્ગદર્શિકા દરેકની વધુ વિગતે સમજૂતી આપે છે.
પસ્તાવો કર્યા વિના ઓનલાઇન તાજા કેરીઓ કેવી રીતે ખરીદવી
- ઋતુ તપાસો. હાફુસની લણણી અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. ઋતુની બહાર તાજી હાફુસ વેચવામાં આવતી નથી.
- માત્ર કિંમત જ નહીં, ગ્રેડ અને સંખ્યાની સરખામણી કરો. બે ડઝનમાં એક કિલોથી વધુનો તફાવત હોઈ શકે છે.
- કેવી રીતે પાકી છે તે પૂછો. અમે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી હાફુસ કેરીઓ ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે. ભારતમાં ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન્સ ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન 2011ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ ફળોને પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.
- ડિલિવરી સંદેશ વાંચો. અમે બ્લુ ડાર્ટથી મોકલીએ છીએ અને ભારતના અંદાજે 65% પિનકોડ્સમાં બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. બપોરે 1 વાગ્યા પહેલાં મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ તપાસો. અમે કોઈ પણ ચોક્કસ શહેર માટે ડિલિવરીનો દિવસની ખાતરી આપતા નથી.
- તે પ્રાપ્ત કરવા માટે ઘરે હાજર રહો. જલ્દી બગડી જાય તેવી બોક્સ માટે કામકાજના દિવસે સરનામે કોઈ વ્યક્તિની હાજરી જરૂરી છે.
આગમન પર, તે જ દિવસે બોક્સ ખોલો. જો કંઈ પણ નુકસાન પામેલું હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર support@alphonsomango.in અથવા 8369048029 પર જાણ કરો. શિપિંગ ચેકઆઉટ વખતે દર્શાવવામાં આવે છે; શિપિંગ ચાર્જ માર્ગદર્શિકા તેની સમજૂતી આપે છે. અન્ય દેશો માટે, અમને પહેલા લખો; અમે સીધા યુએઈમાં મોકલીએ છીએ.
પહેલી વાર કેટલો ઓર્ડર કરવો
પહેલી વાર ખરીદનાર સામાન્ય રીતે ખૂબ વધારે અથવા ખૂબ ઓછો ઓર્ડર કરે છે. નાના ઘર માટે સૌથી નાની હાફુસ ગ્રેડનું એક ડઝનથી શરૂઆત કરવી સમજદારીભરી છે. ફળો અલગ-અલગ ગતિએ પાકે છે, તેથી તેને એકસાથે ખાવાને બદલે અનેક દિવસોમાં ખવાય છે, અને તમે વધુ ઓર્ડર કરતા પહેલાં ગુણવત્તાનો અંદાજ લગાવી શકો છો. જો તમને ખાતરી ન હોય, તો કેસર અડધો ડઝનથી શરૂ કરો, જે અમે વેચતા સૌથી નાનું બોક્સ છે, અને બીજા ઓર્ડરમાં હાફુસ ઉમેરો. માત્ર મોટું દેખાય છે એટલે સૌથી મોટી ગ્રેડ ન ખરીદો; તમે ખરેખર ખાઈ શકો તેટલું કદ ખરીદો. ભેગા મળીને આમરસ બનાવવાની યોજના બનાવતા પરિવારો બે ડઝન ઓર્ડર કરે છે જેથી ફળો એકસાથે પાકે.
ઓફિસ અને રેસ્ટોરન્ટો સાઇટ પર આપેલા સંપર્ક વિગતો દ્વારા અમને મોટા જથ્થા વિશે લખી શકે છે.
તાજા કેરીઓ પાકવી અને સંગ્રહ કરવો
હાફુસની લણણીથી પાકવા સુધી અંદાજે 15 દિવસ લાગે છે, તેથી બોક્સમાં કેટલાક ફળો હજુ કડક હોઈ શકે છે. આ સામાન્ય છે. કેરીઓને રૂમ ટેમ્પરેચરમાં, સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર એક જ સ્તરમાં ગોઠવો અને દરરોજ તપાસો. ડાળ પાસે મીઠી સુગંધ અને ખભા પર થોડી નરમતા પાકી કેરીની નિશાની છે.
- કડક ફળોને ફ્રીજમાં ન રાખો; ઠંડક પાકવાની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે અને સુગંધ ઓછી કરે છે.
- એકવાર પાકી જાય, પછી એક કે બે દિવસમાં ખાઈ લો, અથવા કાપતા પહેલાં થોડી વાર ઠંડી કરો.
- કાપેલા ફળોને ફ્રીજમાં બંધ પાત્રમાં એક કે બે દિવસ માટે સંગ્રહ કરો.
- જો બધું એકસાથે પાકે, તો આમરસ બનાવો અને નાના ભાગોમાં ફ્રીઝ કરો.
પાણીના બકેટમાં નાખીને તપાસવાની પદ્ધતિ કોઈ પણ બાબતની પુરાવો નહીં, પણ અંદાજ છે. અમારી ઘરે કેરી પાકવવાની માર્ગદર્શિકામાં આ પદ્ધતિની સંપૂર્ણ સમજૂતી છે.
તાજી કેરીમાં શું હોય છે
કાચી કેરીના 100 ગ્રામમાં અંદાજે 36 મિલીગ્રામ વિટામિન સી, રોજિંદા મૂલ્યના અંદાજે 40%, અંદાજે 43 માઇક્રોગ્રામ ફોલેટ, રોજિંદા મૂલ્યના અંદાજે 11%, અને અંદાજે 168 મિલીગ્રામ પોટેશિયમ, રોજિંદા મૂલ્યના 6% હોય છે. આ કેરીના સામાન્ય આંકડા છે, કોઈ એક જાતિના મૂલ્યો નથી. કેરીમાં કુદરતી ખાંડ પણ હોય છે, તેથી ખાવા-પીવાની મર્યાદાનું ધ્યાન રાખતા લોકો માટે પોર્ટશનનું કદ મહત્વનું છે; જો તમને કોઈ તબીબી સમસ્યા હોય તો તમારા ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયનને પૂછો. અમે ફળ વેચીએ છીએ, સ્વાસ્થ્યની સલાહ નહીં.
આંકડા માટે ભારતમાં વિટામિન સીવાળા ફળો અને કેરીના પોષક તત્વો જુઓ, અને જો ઋતુની બહાર સ્વાદ જોઈતો હોય તો હાફુસ કેરી પલ્પ ટીન (850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા, 590 રૂપિયાથી) જુઓ.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
શું હું ભારતમાં ઓનલાઇન તાજા કેરીઓ ખરીદી શકું?
હા. AlphonsoMango.in પર તમે ઋતુમાં ડઝનથી તાજી હાફુસ, કેસર અને પેરિ ઓર્ડર કરી શકો છો. અમે બ્લુ ડાર્ટથી મોકલીએ છીએ અને ભારતના અંદાજે 65% પિનકોડ્સમાં બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ તપાસો. અમારી 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે અને ઋતુની બહાર તાજી હાફુસ વેચવામાં આવતી નથી.
ઓનલાઇન તાજા કેરીઓની કિંમત કેટલી છે?
હાફુસ દર ડઝન 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે, કેસર અડધા ડઝન માટે 999 રૂપિયા અને ડઝન માટે 1,699 રૂપિયા છે, અને પેરિ દર ડઝન 2,799 રૂપિયાથી છે. ફળના કદ સાથે કિંમત વધે છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પાનું તપાસો.
ડિલિવરી પછી હું તાજા કેરીઓનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરું?
તેમને સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રૂમ ટેમ્પરેચરમાં એક જ સ્તરમાં ગોઠવો અને દરરોજ તપાસો. પાકી કેરીઓ ડાળ પાસે મીઠી સુગંધ આપે છે અને ખભા પર થોડી નરમ હોય છે. કડક ફળોને ફ્રીજમાં ન રાખો. એકવાર પાકી જાય, પછી એક કે બે દિવસમાં ખાઈ લો અથવા થોડી વાર ઠંડી કરો. કાપેલા ફળોને ફ્રીજમાં બંધ પાત્રમાં રાખો.
શું તમે કાર્બાઈડથી કેરી પાકવો છો?
ના. અમે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી અને અમારી હાફુસ કેરીઓ ઘાસના પલંગો પર પાકે છે. ભારતમાં FSSAI નિયમ 2.3.5 હેઠળ ફળોને પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે. હાફુસની લણણીથી પાકવા સુધી અંદાજે 15 દિવસ લાગે છે, તેથી બોક્સમાં થોડા કડક કેરીઓ હોવી સામાન્ય છે. કોઈપણ વેપારીને સમાન પ્રશ્ન પૂછો.
સંબંધિત શોધ
- કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદો
- ભારતમાં કેરીઓનું ઓનલાઇન ખરીદી
- કેસર કેરી ઓનલાઇન
- કેરી હોમ ડિલિવરી
- ભારતીય કેરીની જાતિઓ
- ઘરે કેરી કેવી રીતે પાકવી
- હાફુસ કેરી ઋતુની તારીખો
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, કેરી.
- ويકિપીડિયા, હાફુસ કેરી.
- ભારતની ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો સત્તામંડળ, ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો) રેગ્યુલેશન, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025ની સંહિતા આવૃત્તિ).
- ભારતની ભૌગોલિક સંકેતો રજિસ્ટ્રી, અરજી 379 માટે જાહેર શોધ રેકોર્ડ, દેવગઢ હાફુસ કેરી (અરજી 139 સાથે સંયુક્ત), ઑક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
AlphonsoMango.inના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઑક્ટોબર 2026માં તપાસવામાં આવ્યું.
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.
