અલફોન્સો (હાફૂસ) કેરી ઓર્ડર કરો — તેનો આનંદ લેવાના કારણો તેની ખાસિયતથી શરૂ થાય છે: જીઆઈ (GI) નંબર 139, 18–24° બ્રિક્સ કુદરતી મીઠાશ, રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગના 55 ગામોમાંથી હાથથી ચૂંટેલી, કાર્બાઈડ વગર ઘાસ પર પકવેલી, સ્વતંત્ર લેબમાં પરીક્ષણ કરેલી અને સમગ્ર ભારતમાં 1–3 દિવસમાં ₹1,849 પ્રતિ ડઝનથી શરૂ થતી કિંમતે ડિલિવરી.
હમણાં ઓર્ડર કરો — રત્નાગિરી અને દેવગડ અલફોન્સો
AlphonsoMango.in (પૌલે હોમ ફૂડ્સ, કુર્લા વેસ્ટ, મુંબઈ) GI-ટૅગ ધરાવતી દેવગડ અને રત્નાગિરી અલફોન્સો (હાફૂસ) કેરીઓનું ઓનલાઈન વેચાણ કરે છે અને સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી કરે છે. FSSAI લાયસન્સ 10020022011783. બંને જાતો હાલમાં સ્ટોકમાં નથી. 2026ની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલશે; ડિસ્પેચ શરૂ થાય તે પહેલાં પ્રી-ઓર્ડર લેવામાં આવશે.
રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગડ — તમારે કઈ પસંદ કરવી જોઈએ?
બંને મૂળભૂત રીતે ભારતની GI રજિસ્ટ્રીના GI નં. 139 હેઠળ આવે છે. તફાવત ગુણવત્તામાં નહીં, પણ તેના ગુણધર્મોમાં છે.
| વિશેષતા | રત્નાગિરી અલફોન્સો | દેવગડ અલફોન્સો |
|---|---|---|
| GI નંબર | GI નં. 139 (AU/5974/GI/139/260) | GI નં. 139 (AU/6932) |
| સીઝન | ફેબ્રુઆરીથી જૂન (પીક માર્ચ–મે) | ફેબ્રુઆરીથી જૂન (પીક એપ્રિલ–મે) |
| પાકતી વખતે બ્રિક્સ | 18–24° | 18–24° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ શ્રેણી) |
| વજન દ્વારા ગ્રેડ | નાની 150–180 ગ્રામ; મધ્યમ 180–225 ગ્રામ; XL 250–275 ગ્રામ; જમ્બો 275–300 ગ્રામ | નાની 150–180 ગ્રામ; મધ્યમ 180–225 ગ્રામ; XL 250–275 ગ્રામ; જમ્બો 275–300 ગ્રામ |
| સ્વાદ | તેજસ્વી, સાઇટ્રસ-ફોર્વર્ડ, કેસરની સુગંધ | વધુ ગહન મીઠાશ, વધુ ઘટ્ટ પલ્પ, દરિયાઈ પવન જેવી આફ્ટરટેસ્ટ |
| સોર્સિંગ | પાવસ, ગોળપ, નાચણે, મિર્યા, કાલબાદેવી અને રત્નાગિરી તાલુકાના અન્ય 9 ગામો | દેવગડ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, ડહીબાવ, ગિર્યે અને દેવગડ તાલુકાના અન્ય 19 ગામો |
| કિંમત શરૂઆત | ₹1,849 પ્રતિ ડઝન | ₹1,849 પ્રતિ ડઝન |
| કિંમત અંત | ₹5,399 | ₹5,499 |
| લોકપ્રિયતા | ઉત્તર ભારતના ખરીદદારોમાં (વેરિફાઇડ ડેટા, 47,000+ ગ્રાહકો) | મુંબઈ અને દરિયાકાંઠાના ખરીદદારોમાં |
જો તમે પ્રથમ વખત ઓર્ડર કરી રહ્યા હોવ અને નક્કી ન કરી શકતા હોવ: વિંધ્યાચળની ઉત્તરે, રત્નાગિરી ઓર્ડર કરો; મુંબઈ અને દરિયાકાંઠાના શહેરોમાં દેવગડના ગ્રાહકો વધુ વારંવાર ઓર્ડર આપે છે — તમામ ગ્રાહકોમાંથી 46% ગ્રાહકો એક જ સીઝનમાં ફરી ઓર્ડર આપે છે.
સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી
દરેક બોક્સ લણણીના 48–72 કલાકની અંદર મુંબઈ પેકહાઉસમાંથી રવાના થાય છે. સપ્લાય ચેઈન આ રીતે કામ કરે છે: ફળને બગીચામાંથી હાથથી ચૂંટવામાં આવે છે, અંદાજે બે કલાકમાં રત્નાગિરી અથવા દેવગડ પેકહાઉસમાં પહોંચે છે, એર-કન્ડિશન્ડ વાહન દ્વારા મુંબઈ આવે છે, કુદરતી રીતે પાકવા માટે ઘાસના પથારી પર 24–48 કલાક રાખવામાં આવે છે, અને પછી ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે.
તમારા પિન કોડના આધારે કુરિયર બ્લૂડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા મોકલવામાં આવે છે — જે 15,000–17,000 પિન કોડમાં સેવા આપે છે. મોટા શહેરોમાં સામાન્ય રીતે ડિસ્પેચ થયાના 20–24 કલાકમાં ઓર્ડર મળે છે. અન્ય શહેરોમાં 1–3 દિવસમાં ઓર્ડર મળે છે. ફળ 70–80% પાકેલી સ્થિતિમાં મોકલવામાં આવે છે, જે પરિવહન માટે પૂરતું મક્કમ હોય છે; તે ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણ પાકી જાય છે.
પેકેજિંગ: 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઈબરબોર્ડ બોક્સ (130 જીએસએમ, કુરિયર-ગ્રેડ), 12-સ્લોટ પાર્ટીશન જે ફળને બદલે પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે, દરેક કેરી પર ફોમ-નેટ સ્લીવ, અને ઘાસનું પથારી. ઉપર અને નીચે છ હવાના છિદ્રો હવાના પરિભ્રમણને જાળવી રાખે છે. ફોમ નેટ ત્વચાનું ઘર્ષણ અટકાવે છે — ઓછી ગુણવત્તાવાળા પેકિંગ સાથેની કેરીમાં પરિવહનની સૌથી સામાન્ય ફરિયાદ ત્વચાના કાળા ડાઘની હોય છે.
અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન તાજી અલફોન્સો મોકલતા નથી. આ પ્રામાણિક મર્યાદા છે: કોઈ તાજું ફળ નહીં, કોઈ અપવાદ નથી.
આ સીઝનમાં આનંદ માણવાના 10 કારણો
1. બ્રિક્સ (Brix) પહેલો કોળિયો લેતા પહેલા જ વાર્તા કહી દે છે
અમારા દેવગડના બગીચાઓ — ગિર્યે, ડહીબાવ, વિજયદુર્ગ — માંથી પાકેલી અલફોન્સો પેકહાઉસમાં સામાન્ય રીતે 22–24° બ્રિક્સ વાંચે છે. મિર્યા અને કાલબાદેવીની રત્નાગિરી કેરી 18–22° ની વચ્ચે હોય છે. તે શ્રેણી માર્કેટિંગ માટે નથી; તે ગ્રેડિંગના દિવસે રિફ્રેક્ટોમીટર જે બતાવે છે તે છે. ભારતીય કેરીની અન્ય કોઈ જાત કેસર-પીળા પલ્પ અને રેસા-મુક્ત ટેક્સચર સાથે આટલી વિશ્વસનીય રીતે 24° બ્રિક્સ સુધી પહોંચતી નથી.
2. GI પ્રમાણપત્ર જે તમે બે મિનિટમાં ચકાસી શકો છો
ભારતની GI રજિસ્ટ્રી (ipindia.gov.in) રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની અલફોન્સો માટે GI નં. 139 ની યાદી આપે છે. પૌલે હોમ ફૂડ્સ અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર AU/5974/GI/139/260 ધરાવે છે, GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, જે 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યું છે. રજિસ્ટ્રીમાં તે નંબર ટાઈપ કરો અને તે મળી આવશે. મોટાભાગના વિક્રેતાઓ તમને તે ઓફર કરી શકતા નથી.
3. દરેક ફળ બે સ્તરના ગ્રેડિંગમાંથી પસાર થાય છે
દરેક કેરીનું વજન કરવામાં આવે છે અને તેને એક ગ્રેડ સોંપવામાં આવે છે (નાની 150–180 ગ્રામ થી લઈને જમ્બો 275–300 ગ્રામ). ત્યારબાદ AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ પેક કરતા પહેલા આંતરિક પેશીઓ અને બાહ્ય ખામીઓ તપાસે છે. જે ફળ બંને તપાસમાં નિષ્ફળ જાય છે તેને બહાર કાઢવામાં આવે છે. પ્રશાંત પૌલે આ બે-તબક્કાની સિસ્ટમ બનાવી છે કારણ કે શરૂઆતની સીઝનમાં જાણવા મળ્યું હતું કે માત્ર વિઝ્યુઅલ ગ્રેડિંગમાં ઘણી ખામીઓ રહી જતી હતી.
4. કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, સ્વતંત્ર લેબ દ્વારા વેરિફાઇડ
એન્વાયરોકેર લેબ્સ પ્રાઈવેટ લિમિટેડ, થાણે (NABL માન્ય, પ્રમાણપત્ર TC-8284) એ 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ એક બેચનું પરીક્ષણ કર્યું હતું (પ્રમાણપત્ર 01/ETHAP2500044). તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદાની અંદર હતા; 27 માંથી 28 ક્વોન્ટિફિકેશન મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે હતા. એક અવશેષ, થિયામેથોક્સામ, 0.2 mg/kg ની કોડેક્સ મર્યાદા સામે 0.013 mg/kg પર મળી આવ્યો હતો — જે શ્રેણીમાં છે. અમે સીઝન દરમિયાન સાપ્તાહિક પરીક્ષણ કરીએ છીએ.
5. માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી (આદિ) માં પકવવાની પ્રક્રિયા
મુંબઈ પેકહાઉસમાં 24–48 કલાક ઘાસ પર વિતાવવામાં આવે છે — જે પરંપરાગત 'આદિ' પદ્ધતિ છે. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ કૃત્રિમ પકવવાની એજન્ટો નહીં. તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમ પરિસ્થિતિને સુસંગત રાખે છે, પરંતુ પકવવાની પ્રક્રિયા કુદરતી રીતે થાય છે. પરિણામ: અંદરથી બહાર સુધી રંગીન પલ્પ, એવી ત્વચા નહીં જે પીળી હોય પણ અંદરથી કાચી રહે.
6. 55 ગામોમાંથી મેળવેલ, માત્ર "મહારાષ્ટ્રના ફાર્મ" થી નહીં
સોર્સિંગનો નકશો ચોક્કસ છે: રત્નાગિરી તાલુકામાં પાવસ, ગોળપ, નાચણે, મિર્યા, કાલબાદેવી, માજગામ; દેવગડ તાલુકામાં દેવગડ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, ગિર્યે, વાઘોટન, કુંકેશ્વર; માલવણમાં આચારા, તોંડાવલી; અને રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના અન્ય 41 ગામો. 100+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારોના બગીચાઓમાંથી ફળ લેવામાં આવે છે.
7. વિટામિન C જે તમારી દૈનિક જરૂરિયાત પૂરી કરે છે
પાકેલી અલફોન્સો પલ્પમાં આશરે 100 ગ્રામ દીઠ 30–36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામ સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો માટે ICMR-NIN 2020 ની દૈનિક જરૂરિયાતના લગભગ 40–45% અને સ્ત્રીઓ માટે લગભગ 50% પૂરી કરે છે.
8. સીઝન ટૂંકી છે — વધુમાં વધુ 14 અઠવાડિયા
અલફોન્સો ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ઉપલબ્ધ છે. પીક સપ્લાય માર્ચથી મે મહિના સુધી છે. જૂનના પ્રથમ અઠવાડિયા પછી, ફળની ગુણવત્તા ઘટે છે. જો તમે "પહેલા એક બોક્સ ટ્રાય કરીએ" એમ રાહ જોશો, તો બીજી વખત ઓર્ડર આપો તે પહેલાં સીઝન પૂરી થઈ શકે છે.
9. ટ્રાન્ઝિટ પ્રોટેક્શન જે ઉઝરડા અટકાવે છે
દરેક કેરી પર ફોમ-નેટ સ્લીવ બાજુના ઉઝરડા, ત્વચાના ઘર્ષણના નિશાન અને દાંડીના પંચરને અટકાવે છે. 12-સ્લોટ CFB પાર્ટીશન પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે. જો કંઈક ખોટું થાય — ટ્રાન્ઝિટ નુકસાન, ગુણવત્તામાં નિષ્ફળતા — ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર WhatsApp ફોટો અથવા વિડિયો સાથે જાણ કરો. તાત્કાલિક બદલી અથવા સ્ટોર ક્રેડિટ.
10. ભેટ આપવી — 18% ઓર્ડર પહેલેથી જ ભેટ છે
AlphonsoMango.in દ્વારા કરવામાં આવેલા 18% ઓર્ડર ભેટ તરીકે છે. અડધો ડઝન જમ્બો દેવગડ કેરી એક બ્રાન્ડેડ CFB બોક્સમાં એક વિશિષ્ટ, મોસમી ભેટ છે.
તમારી અલફોન્સો અસલી છે કે કેમ તે કેવી રીતે જાણવું
GI નં. 139 શું છે અને અલફોન્સો કેરી ઓર્ડર કરતી વખતે તે શા માટે મહત્વનું છે?
GI નં. 139 એ રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લામાં ઉગાડવામાં આવતી અલફોન્સો કેરીને આપવામાં આવેલ ભૌગોલિક સંકેત છે. તેનો અર્થ એ છે કે માત્ર આ જિલ્લાઓના ફળ જ, અધિકૃત વપરાશકર્તાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલા, કાયદેસર રીતે "GI અલફોન્સો" તરીકે વેચી શકાય છે.
કાર્બાઈડથી પકવેલી અલફોન્સો કેવી દેખાય છે અને તેનો સ્વાદ કેવો હોય છે?
કાર્બાઈડથી પકવેલી કેરીની ત્વચા એકસરખી પીળી દેખાય છે જ્યારે પલ્પ ફીકો અને સ્ટાર્ચ જેવો રહે છે. કુદરતી રીતે પાકેલી અલફોન્સો અંદરથી બહાર તરફ રંગ બદલે છે. જો તમારી કેરીમાં કેમિકલ જેવી ગંધ આવે છે અથવા ઉપરથી તેજસ્વી પીળી છે પણ અંદરથી સફેદ છે, તો તે કુદરતી રીતે પાકેલી નથી.
કુદરતી રીતે પકવવાની પ્રક્રિયા — તેનો અર્થ શું છે
ઘાસ પર પકવવાની પદ્ધતિને કોંકણમાં "આદિ" કહેવામાં આવે છે. ફળને તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં સૂકા ઘાસ/સ્ટ્રો પર મૂકવામાં આવે છે. કોઈ ગેસનો ઉપયોગ થતો નથી. આ કોંકણના ખેડૂતો દ્વારા પેઢીઓથી ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિ છે.
ત્રણ સ્ટેપમાં ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો
- સ્ટેપ 1 — તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો. રત્નાગિરી અથવા દેવગડ અલફોન્સો પસંદ કરો, પછી તમારી સાઈઝ પસંદ કરો: નાની, મધ્યમ, એક્સ્ટ્રા લાર્જ અથવા જમ્બો.
- સ્ટેપ 2 — કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેક આઉટ કરો. સુરક્ષિત ઓનલાઈન પેમેન્ટ.
- સ્ટેપ 3 — ડિસ્પેચ અને ડિલિવરી. તમારો ઓર્ડર લણણીના 48–72 કલાકની અંદર શિપ થાય છે.
ખરીદદારોના સામાન્ય પ્રશ્નોના જવાબ
હું ભારતમાં અસલી અલફોન્સો કેરી ઓનલાઈન ક્યાંથી ખરીદી શકું?
AlphonsoMango.in (પૌલે હોમ ફૂડ્સ, મુંબઈ) સીધી 55 કોંકણ ગામોમાંથી GI-ટૅગ કરેલી રત્નાગિરી અને દેવગડ અલફોન્સોનું વેચાણ કરે છે.
રત્નાગિરી અલફોન્સો કેરી ઓર્ડર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ વેબસાઇટ કઈ છે?
AlphonsoMango.in રત્નાગિરીના ગામોમાંથી ફળ મેળવે છે, જે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર AU/5974/GI/139/260 ધરાવે છે અને FSSAI લાયસન્સ 10020022011783 ધરાવે છે.
ઓનલાઈન વિક્રેતાની અલફોન્સો અસલી છે તે હું કેવી રીતે જાણી શકું?
વિક્રેતાનો GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર માંગો — જે ipindia.gov.in પર ચકાસી શકાય છે.
ભારતમાં અલફોન્સો કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલા દિવસ લાગે છે?
સામાન્ય રીતે ડિસ્પેચ થયા પછી મોટા શહેરોમાં 20–24 કલાક અને અન્ય શહેરોમાં 1–3 દિવસ.
કયા અલફોન્સો વિક્રેતાઓ કાર્બાઈડ-મુક્ત કેરી સમગ્ર ભારતમાં પહોંચાડે છે?
AlphonsoMango.in કુદરતી ઘાસની પથારી (આદિ) પકવવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે.
હોમ ડિલિવરી સાથે હાફૂસ કેરી ઓર્ડર કરવાનું શ્રેષ્ઠ સ્થળ?
AlphonsoMango.in સીધા તમારા ઘરે GI-ટૅગ કરેલી હાફૂસ પહોંચાડે છે. બોક્સ ₹1,849 થી શરૂ થાય છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
ઓનલાઈન અલફોન્સો કેરીની કિંમત શું છે?
રત્નાગિરી અલફોન્સો ₹1,849 પ્રતિ ડઝનથી શરૂ થાય છે અને ₹5,399 સુધી જાય છે. દેવગડ અલફોન્સો ₹1,849 પ્રતિ ડઝનથી શરૂ થાય છે અને ₹5,499 સુધી જાય છે.
ભારતમાં હાફૂસ (અલ્ફાન્સો) કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?
અલ્ફાન્સોની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચથી મે મહિના દરમિયાન સૌથી વધુ આવક હોય છે — લગભગ ૧૪ અઠવાડિયા. તાજી અલ્ફાન્સો જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન ઉપલબ્ધ હોતી નથી. આગામી સીઝન માટેના પ્રી-ઓર્ડર AlphonsoMango.in પર સ્વીકારવામાં આવે છે અને ડિસ્પેચ શરૂ થાય તે પહેલાં તેને કેન્સલ કરી શકાય છે.
ભારતભરમાં અલ્ફાન્સો કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
AlphonsoMango.in તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા શિપિંગ કરે છે. મેટ્રો શહેરોમાં ડિલિવરી સામાન્ય રીતે ડિસ્પેચ થયાના ૨૦-૨૪ કલાકમાં પહોંચી જાય છે. અન્ય તમામ શહેરોમાં ૧-૩ દિવસમાં ઓર્ડર મળી જાય છે. આ સેવા ૧૫,૦૦૦-૧૭,૦૦૦ પિન કોડને આવરી લે છે.
લોકો આ પણ પૂછે છે
અલ્ફાન્સો કેરીની કિંમત કેટલી છે?
AlphonsoMango.in પર રત્નાગિરિ અને દેવગડ અલ્ફાન્સો કેરીની શરૂઆતની કિંમત સ્મોલ ગ્રેડ (૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ ફળ) માટે ₹૧,૮૪૯ પ્રતિ ડઝન છે. ગ્રેડ અને ઉત્પત્તિના આધારે કિંમતો વધે છે, જે રત્નાગિરિ જમ્બો માટે ₹૫,૩૯૯ અને દેવગડ જમ્બો માટે ₹૫,૪૯૯ સુધી પહોંચે છે. બંને મૂળ સ્થળો GI નં. ૧૩૯ પ્રમાણિત છે અને કાર્બાઇડ વગર ઘાસના પથારીમાં પકવવામાં આવે છે.
તમામ કિંમતો એક ડઝન ફળ માટે છે; સાઇટ પર અડધા ડઝન અને બે ડઝનના બોક્સના વિકલ્પો પણ ઉપલબ્ધ છે.
૧ કિલો અલ્ફાન્સો કેરીની કિંમત કેટલી છે?
AlphonsoMango.in GI-ટેગ કરેલી અલ્ફાન્સોનું વેચાણ કિલોગ્રામ પ્રમાણે નહીં પણ ડઝન પ્રમાણે કરે છે. સ્મોલ-ગ્રેડના ફળ (દરેક ૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ)નો એક ડઝન ₹૧,૮૪૯ થી શરૂ થાય છે, જે ફળના કદના આધારે પ્રતિ ડઝન લગભગ ૧.૮-૨.૨ કિલો જેટલું થાય છે. મીડિયમ અને તેનાથી મોટા ગ્રેડનું વજન પ્રતિ બોક્સ વધારે હોય છે અને તે મુજબ તેની કિંમત પણ વધારે હોય છે.
વજનને બદલે ગ્રેડ પ્રમાણે ઓર્ડર આપવાથી એ સુનિશ્ચિત થાય છે કે બોક્સમાંનું દરેક ફળ એકસરખું હોય — એક બોક્સમાં વિવિધ વજનના ફળ ટ્રાન્ઝિટ દરમિયાન એકબીજાને ઈજા પહોંચાડી શકે છે.
શું અમેરિકામાં અલ્ફાન્સો કેરી ઉપલબ્ધ છે?
AlphonsoMango.in ની તાજી અલ્ફાન્સો કેરી હાલમાં માત્ર ભારતમાં જ, ૧૫,૦૦૦-૧૭,૦૦૦ પિન કોડમાં ડિલિવર કરવામાં આવે છે. બ્રાન્ડ નિકાસ કરે છે — અમેરિકા તેના નિકાસ બજારોમાંનું એક છે — પરંતુ વ્યક્તિગત અમેરિકન ખરીદદારો માટે તાજા ફળ વેપાર અને નિકાસ ચેનલો દ્વારા મોકલવામાં આવે છે, ભારતીય ઓર્ડર માટે વપરાતી પ્રમાણભૂત ઓનલાઈન ચેકઆઉટ પ્રક્રિયા દ્વારા નહીં.
જો તમે ફેબ્રુઆરી અને જૂન વચ્ચે ભારતમાં હોવ, તો તમે ઓનલાઈન ઓર્ડર આપી શકો છો; આંતરરાષ્ટ્રીય ભેટ આપવા માટેની પૂછપરછ માટે, સીધી WhatsApp પર ટીમનો સંપર્ક કરો.
અલ્ફાન્સો કેરી અને સુપર અલ્ફાન્સો કેરી વચ્ચે શું તફાવત છે?
'સુપર અલ્ફાન્સો' એ કેટલાક વિક્રેતાઓ દ્વારા મોટા કદની અલ્ફાન્સો કેરીનું વર્ણન કરવા માટે વપરાતું એક કોમર્શિયલ ગ્રેડ લેબલ છે, તે કોઈ અલગ જાત કે અલગ GI વર્ગીકરણ નથી. રત્નાગિરિ અને સિંધુદુર્ગની માત્ર એક જ GI-ટેગ કરેલી અલ્ફાન્સો છે — GI નં. ૧૩૯. એક્સ્ટ્રા લાર્જ (૨૫૦-૨૭૫ ગ્રામ) અથવા જમ્બો (૨૭૫-૩૦૦ ગ્રામ) ગ્રેડની કેરીને ઘણીવાર સુપર અલ્ફાન્સો તરીકે માર્કેટ કરવામાં આવે છે.
AlphonsoMango.in પર, ગ્રેડનું નિર્ધારણ ફળના વાસ્તવિક વજન દ્વારા કરવામાં આવે છે: સ્મોલ, મીડિયમ, એક્સ્ટ્રા લાર્જ અને જમ્બો — દરેક કેરીને પેકિંગ પહેલાં તોળવામાં આવે છે, જેથી બોક્સ પરનો ગ્રેડ અંદર શું છે તે દર્શાવે છે.
અધિકૃતતા
AlphonsoMango.in નું સંચાલન Powle Home Foods દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના ૨૦૧૭માં પ્રશાંત પૌલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી. સંચાલક એકમની નોંધણી જુલાઈ ૨૦૧૯માં થઈ હતી; પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાપારી સીઝન ૨૦૨૦માં શરૂ થઈ હતી. ત્યારથી બ્રાન્ડે ૪૭,૦૦૦થી વધુ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, જેની પાસે GI ઓથોરાઇઝ્ડ યુઝર સર્ટિફિકેટ AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી સર્ટિફિકેટ નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ના રોજ જારી), FSSAI લાયસન્સ ૧૦૦૨૦૦૨૨૦૧૧૭૮૩, અને APEDA રજિસ્ટ્રેશન ૨૨૫૫૭૯ (apeda.gov.in) છે. તમામ ફળ ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઇડ કે ઇથિલિન ચેમ્બર વગર — અને દર અઠવાડિયે Envirocare Labs (NABL માન્ય, TC-8284) દ્વારા પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. પ્રશાંત પૌલેનો જૂન ૨૦૨૬માં હવામાનની અસર અને GI અલ્ફાન્સોના ઉત્પાદન પર The Economic Times દ્વારા ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો (લેખ વાંચો).
સ્ત્રોત: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), GI ઓથોરાઇઝ્ડ યુઝર AU/5974/GI/139/260, GI રજિસ્ટ્રી સર્ટિફિકેટ નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ના રોજ જારી.
પ્રી-ઓર્ડર કરતા પહેલા અમારી અલ્ફાન્સો મેંગો રેસિપી ગાઈડ અથવા સંપૂર્ણ સીઝન ગાઈડ વાંચો. ગ્રેડની બાજુમાં સરખામણી કરવા માટે સંપૂર્ણ અલ્ફાન્સો કેરીનું કલેક્શન બ્રાઉઝ કરો.
તમારી રત્નાગિરિ અથવા દેવગડ અલ્ફાન્સોનો અત્યારે જ પ્રી-ઓર્ડર કરો — ૨૦૨૬ની સીઝન ફેબ્રુઆરીમાં ખુલે છે અને માર્ચના અંત સુધીમાં બોક્સ વેચાઈ જાય છે. કલેક્શનમાંથી ઓર્ડર કરો →