અખરોટના 15 સ્વાસ્થ્ય લાભો

અખરોટ એ એક પ્રકારનું વૃક્ષ અખરોટ છે જે પોષક તત્વો અને સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર છે. તેઓ પ્રોટીન, ફાઇબર, તંદુરસ્ત ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સારો સ્ત્રોત છે.

અખરોટના દાણા એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત પણ છે, જે તમારા કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

તેમને ભારતમાં અખોટ પણ કહેવામાં આવે છે.

તેઓ વાસ્તવમાં મગજના આકારમાં હોય છે, તેથી તે એકંદર મગજ, શરીર અને આરોગ્યને મદદ કરે છે.

વોલનટ કર્નલ્સ ખરીદો

તેઓ શેલ સાથે એક બીજ ફળ છે, અને કર્નલ તેમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

આ અદ્ભુત અખરોટ તંદુરસ્ત પ્રોટીન, આરોગ્યપ્રદ ચરબી, ખનિજો, તાંબુ, મેંગેનીઝ અને અન્ય આવશ્યક પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.

ઉપરાંત, તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે. જેમ આપણે બધા જાણીએ છીએ, તેઓ મગજ જેવા દેખાય છે અને આપણા મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે.

તો, અહીં અમારા સ્વાસ્થ્ય માટે આ અદ્ભુત અખરોટના ટોચના 15 ફાયદાઓ છે.

1.મગજના કાર્યને બૂસ્ટ કરે છે

તેઓ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડના શ્રેષ્ઠ છોડ આધારિત સ્ત્રોતોમાંથી એક છે.

આ આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને મેમરીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે તેનું સેવન કરવાથી જ્ઞાનાત્મક કાર્યક્ષમતામાં સુધારો થઈ શકે છે અને મગજના કાર્યમાં વય-સંબંધિત ઘટાડાને રોકવામાં મદદ મળે છે.

2.હૃદય આરોગ્ય સુધારે છે

આ અદ્ભુત બદામમાં ઉચ્ચ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પણ લાભ આપે છે.

આ તંદુરસ્ત ચરબી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં અને રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો બળતરા ઘટાડવા અને હૃદય રોગ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

3. કેન્સરનું જોખમ ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે

તેઓ એલાગિટાનીનનો સારો સ્ત્રોત છે, કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવતા છોડના સંયોજનો.

Ellagitannins કેન્સર કોશિકાઓના વિકાસને અટકાવે છે અને ગાંઠોમાં નવી રક્ત વાહિનીઓના નિર્માણને અટકાવે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો કોષોને નુકસાનથી બચાવવા અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.

4.વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે

તેમ છતાં તેમાં કેલરી વધારે છે, તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને ફાઇબર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

આ પોષક તત્ત્વો તમને ખાધા પછી સંપૂર્ણ અને સંતુષ્ટ અનુભવે છે, જેનાથી તમને વધુ પડતું ખાવાની અથવા બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક પર નાસ્તો કરવાની શક્યતા ઓછી થાય છે.

5.પાચન સુધારે છે

તેઓ ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત છે, જે યોગ્ય પાચન માટે જરૂરી છે.

ફાઈબર મળમાં જથ્થાબંધ ઉમેરવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત અટકાવે છે.

વધુમાં, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ પાચનતંત્રમાં બળતરા ઘટાડવામાં અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

6. હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે

કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ઉચ્ચ ખનિજો હાડકાના સ્વાસ્થ્યને લાભ આપે છે.

આ ખનિજો હાડકાની ઘનતા જાળવવા અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસને રોકવા માટે જરૂરી છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં અને હાડકાના નુકશાન સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

7. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે

આમાં રહેલા પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

આ બદામમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો ચેપ સામે લડવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આમાં રહેલા ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

8. બળતરા ઘટાડે છે

બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો તેમને સંધિવા અને અસ્થમા જેવી પરિસ્થિતિઓ માટે ફાયદાકારક બનાવે છે.

આ બદામમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ પીડા અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો કોષોને નુકસાનથી બચાવવા અને સમગ્ર શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

9. ત્વચા આરોગ્ય સુધારે છે

તંદુરસ્ત ત્વચા જાળવવા માટે તેઓ આવશ્યક ફેટી એસિડનો સારો સ્ત્રોત છે.

આ પોષક તત્વો ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતામાં સુધારો કરવામાં અને શુષ્કતાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો ત્વચાને નુકસાનથી બચાવવા અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

10. વાળ ખરતા અટકાવે છે

આમાં રહેલા પોષક તત્વો વાળના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

આ બદામમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ વાળને ભેજયુક્ત રાખવામાં અને શુષ્કતાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવા અને વાળ ખરવા સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

11.ઉર્જાને વેગ આપે છે

તેઓ ખોરાકને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરવા માટે જરૂરી બી-વિટામિન્સનો સારો સ્ત્રોત છે.

આ પોષક તત્વો સહનશક્તિ સુધારવામાં અને થાકને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. વધુમાં, આમાં હાજર મેગ્નેશિયમ એનર્જી લેવલ વધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

12. ઊંઘ સુધારે છે

આમાં મેગ્નેશિયમની ઉચ્ચ સામગ્રી સારી ઊંઘને ​​પ્રોત્સાહન આપવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

આ ખનિજ શરીર પર શાંત અસર કરે છે અને ચિંતા ઘટાડવા અને ઊંઘની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આમાં હાજર ટ્રિપ્ટોફેન પણ ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

13.ડિપ્રેશન સામે લડે છે

આમાં રહેલા પોષક તત્વો ડિપ્રેશન સામે લડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

આ બદામમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ મૂડને સુધારવામાં અને જ્ઞાનાત્મક પતનને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો બળતરા ઘટાડવામાં અને સેલના નુકસાન સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે, જે ડિપ્રેશનમાં ફાળો આપી શકે છે.

14. મગજની તંદુરસ્તી સુધારે છે

આમાં રહેલા પોષક તત્વો મગજના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

આ બદામમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ જ્ઞાનાત્મક ઘટાડા અને ઉન્માદ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો બળતરા ઘટાડવામાં અને કોષોના નુકસાન સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

15.કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે

આમાં રહેલા પોષક તત્વો કેન્સરના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

આ અખરોટમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ બળતરા સામે લડવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

વધુમાં, આ એન્ટીઑકિસડન્ટો ઓક્સિડેટીવ તાણ ઘટાડવામાં અને કોષોને થતા નુકસાન સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

સેવા આપતા 100 ગ્રામ દીઠ વોલનટ પોષણ તથ્યો.

કેલરી: 654

ચરબી: 65 ગ્રામ

સંતૃપ્ત ચરબી: 7 ગ્રામ

અસંતૃપ્ત ચરબી: 58 ગ્રામ

પ્રોટીન: 14 ગ્રામ

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 16 ગ્રામ

ફાઇબર: 7 ગ્રામ

ખાંડ: 4 ગ્રામ

વિટામિન ઇ: દૈનિક મૂલ્યના 36% (DV)

મેગ્નેશિયમ: DV ના 20%

મેંગેનીઝ: ડીવીના 37%

કોપર: DV ના 26%

ફોસ્ફરસ: DV ના 19%

સેલેનિયમ: ડીવીના 34%

ઝીંક: DV ના 15%

પોટેશિયમ: DV ના 7%

ફોલેટ: ડીવીના 9%

તમારે એક દિવસમાં કેટલા અખરોટ ખાવા જોઈએ?

આ અદ્ભુત બદામનો ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવન 40 થી 60 ગ્રામ અથવા લગભગ 10-20 આખા બદામ છે .

જો કે, એ નોંધવું પણ અગત્યનું છે કે વધુ પડતા અખરોટ ખાવાથી વજનમાં વધારો અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

તેથી, જો તમે તમારા આહારમાં વધુ અખરોટ ઉમેરવા માંગતા હો, તો તે મધ્યસ્થતામાં કરો.

અમેઝિંગ અખરોટ

અખોટ ભાવ

દરરોજ કેટલા વોલનટ કર્નલ