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अमरावती का प्राचीन नाम उदुम्बरावती है , प्राकृत में इसका नाम उम्बरावती है और अमरावती को कई शताब्दियों से इसी नाम से जाना जाता है।
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इसका उच्चारण प्रकार अमरावती है और वर्तमान में अमरावती को अमरावती के नाम से जाना जाता है। ऐसा कहा जाता है कि अमरावती का नाम इसके प्राचीन अंबादेवी मंदिर के कारण पड़ा है।
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अमरावती के अस्तित्व का पारंपरिक प्रमाण भगवान आदिनाथ (जैन भगवान) ऋषभनाथ की संगमरमर की मूर्ति के नीचे उत्कीर्ण पत्थर के शिलालेख से प्राप्त होगा।
इससे पता चलता है कि ये मूर्तियाँ १०९७ में यहाँ स्थापित की गई थीं। गोविंद महा प्रभु ने तेरहवीं शताब्दी में अमरावती का दौरा किया; एक निश्चित समय में, वारहेड देवगिरी के हिंदू राजा (यादव) के अधीन था।
चौदहवीं शताब्दी में अमरावती में अकाल पड़ा और लोग अमरावती छोड़कर गुजरात और मालवा चले गए। स्थानीय लोग कई वर्षों तक अमरावती में रहे, जिसके परिणामस्वरूप यहाँ की जनसंख्या बहुत कम रह गई।
मगर औरंगपुरा (आज का 'सबनपुरा') सोलहवीं सदी में बादशाह औरंगजेब द्वारा जुम्मा मजीद के लिए प्रदान किया गया था। इससे पता चलता है कि यहाँ मुसलमान और हिंदू दोनों रहते थे।
1722 में, छत्रपति शाहू महाराज ने अमरावती और बडनेरा को श्री राणोजी भोसले को प्रदान किया, जब अमरावती को भोसले की अमरावती कहा जाता था।
देवगांव और अंजनगांव सुरजी के समझौते और गविलगढ़ (चिखलदरा का किला) पर अधिकार के बाद राणोजी भोसले ने शहर का पुनर्निर्माण और समृद्धि की थी।
राष्ट्र के महान लेखक वेलेस्ली ने अमरावती में डेरा डाला था, एक खास जगह जिसे अमरावती के लोग आज भी एक शिविर के रूप में पहचानते हैं। अमरावती शहर अठारहवीं सदी के अंत में अस्तित्व में आया।
निज़ाम और बोसले के संघ राज्य अमरावती पर हावी थे। उन्होंने राजस्व अधिकारी नियुक्त किया। हालाँकि, हथियार खराब थे। अंग्रेजों ने पंद्रह दिसंबर 1803 को गाविलगढ़ किले पर विजय प्राप्त की।
देवगांव समझौते के अनुसार, निजाम के साथ मैत्रीपूर्ण संबंधों के प्रतीक के रूप में वारहेड प्रदान किया गया था। उसके बाद वारहेड पर निजाम का एकाधिकार हो गया। 1805 के करीब, पेंढारियों ने अमरावती शहर पर हमला किया।
भूगोल अमरावती शहर समुद्र तल से 340 मीटर ऊपर स्थित है। मालेकी पहाड़ियों में से एक है जो शहर के भीतर है। पोहरा और चिरोदी पहाड़ियाँ शहर के पूर्व में हैं।
मालटेकड़ी की ऊंचाई लगभग साठ मीटर है और महान मराठा राजा छत्रपति शिवाजी महाराज की मूर्ति कैपिटल हिल की सबसे ऊंची चोटी पर स्थित है।
शहर के जापानी भाग में दो झीलें हैं, जिनके नाम हैं, छत्री तालाब और वडाली तालाब।
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हमारे आम प्राकृतिक रूप से गाय के गोबर, मूत्र और घास के अपशिष्ट से उगाए जाते हैं।
ये आम स्थानीय स्तर पर इस्तेमाल किए जाने वाले किसी भी हानिकारक रसायन का उपयोग किए बिना प्राकृतिक रूप से पकाए जाते हैं।
महाराष्ट्र में अल्फांसो आम के लिए भारत सरकार के बौद्धिक संपदा विभाग द्वारा भौगोलिक संकेत टैग प्रमाणित किया गया।
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आम भारत और उसके भौगोलिक क्षेत्र का मूल निवासी है और इसकी खेती 4,000 से अधिक वर्षों से की जा रही है। आम की कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना अनूठा स्वाद, आकार, आकार और रंग होता है।
यह फल न केवल स्वादिष्ट है; बल्कि, इसमें एक शक्तिशाली जैविक गुण भी है।
अध्ययनों ने आम और उसके पोषक तत्वों को स्वास्थ्य लाभ से जोड़ा है, जैसे कि बेहतर प्रतिरक्षा, जैविक प्रक्रिया स्वास्थ्य, दृश्य तीक्ष्णता, साथ ही कुछ कैंसरों का कम जोखिम।
यहां आम, इसके पोषण, लाभों और इसका स्वाद लेने के बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं।
इसके एक दर्जन से अधिक विभिन्न प्रकार हैं: मैंगिफेरिन, कैटेचिन, एंथोसायनिन, क्वेरसेटिन, कैम्पफेरोल, रेमनेटिन, कार्बोक्सिलिक एसिड, और कई अन्य।
एंटीऑक्सीडेंट्स ज़रूरी हैं क्योंकि वे आपकी कोशिकाओं को रेडिकल नुकसान से बचाते हैं। फ्री रेडिकल्स बेहद प्रतिक्रियाशील यौगिक होते हैं जो आपकी कोशिकाओं से जुड़कर उन्हें नुकसान पहुंचा सकते हैं।
अपने स्वादिष्ट रसदार स्वाद के कारण आम गर्मियों के मौसम की सबसे स्वादिष्ट चीजों में से एक है।
फलों के राजा को कई तरह से खाया जा सकता है और यह आपकी चीनी की लालसा को नियंत्रित रखने के लिए प्रसंस्कृत मिठाइयों का एक बेहतरीन विकल्प है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चूंकि इस पीले फल द्वारा प्रदान की जाने वाली 90 प्रतिशत कैलोरी चीनी से आती है, इसलिए यह मधुमेह रोगियों में ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि का कारण बन सकता है।
हालाँकि, आम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स इक्यावन है, जो इसे एक सामयिक जीआई खाद्य पदार्थ के रूप में वर्गीकृत करता है।
आम के पत्ते अपने आप में उपचारात्मक और औषधि गुणों से भरे हुए हैं।
वे विटामिन, खनिज, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो मधुमेह, गुर्दे की बीमारी, मतली, पित्त, मल त्याग की पथरी, मेटास्टेसिस और संक्रामक रोगों के उपचार या रोकथाम में मदद करते हैं।