કેરીને પાકવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

કેરીને પાકવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

કેટલાક તથ્યો એ છે કે કેરી જ્યારે પાકે છે ત્યારે લણવામાં આવે છે, પાકે નહીં.

પાકેલી હાપુસ કેરી ઓનલાઈન ખરીદો

એક પરિપક્વ કેરી તેના દ્રાવ્ય જટિલ ઘટકોને ખાંડમાં વધારીને સામાન્ય રીતે પાકે છે . તે જ સમયે, તે ધીમે ધીમે પાકતી વખતે તેની મક્કમતા ગુમાવે છે, જે આપણી ભાષામાં, બાહ્ય અને આંતરિક રંગમાં ફેરફાર સાથે ખાવા માટે તૈયાર છે.

આપણે હંમેશા એવી કેરીઓ લણીએ છીએ જે પરિપક્વ હોય પણ જરૂરી નથી કે પાકેલી કેરી હોય.

તમે કેરીને પાકવા માટે તેમની મક્કમતા, રંગ, આંતરિક ખાંડ સાથે મીઠી, આંતરિક રંગ અને ફળોના આકાર દ્વારા આકારણી કરી શકો છો.

કેરી ઓનલાઈન ખરીદો

આલ્ફોન્સો કેરીનો આંતરિક માંસનો રંગ સોનેરી રંગનો કેસરી રંગ છે .

તે બીજની નજીક પાકતી વખતે વિકસે છે (મરાઠીમાં કોય કહેવાય છે) અને બહારની તરફ આગળ વધશે.

કેરી પાકે ત્યારે કેવી રીતે ખબર પડે?

કેરી પાકી છે કે નહીં તે જાણવા માટે તેને હળવા હાથે નિચોવી જુઓ કે તે સહેજ દબાણ આપે છે કે નહીં. ફળનો રંગ પણ વાઇબ્રેન્ટ હોવો જોઈએ અને દાંડીના છેડે મીઠી સુગંધ હોવી જોઈએ. વધુમાં, પાકેલા ફળમાં કરચલીવાળી ત્વચા હોય છે અને તેના કદ માટે ભારે લાગે છે.

આલ્ફોન્સો કેરી કેવી રીતે પકવવી

દાંડીના છેડાની નજીકના કેરીના ખભા કેરી માટે સારા સૂચક છે, જ્યારે ફળ પાકે ત્યારે ખભાની નજીક લણણી કરતી દાંડીની બાજુ ફળની અંદર જતી રહે છે.

આલ્ફોન્સો કેરી કેવી રીતે લણવામાં આવે છે

અમે હંમેશા હાથથી ચૂંટેલી અને પાકેલી કેરી બ્રહ્મ મુહૂર્ત પર લણીએ છીએ , જે સામાન્ય રીતે ઘાસની ગંજીઓમાં પાકે છે.

સામાન્ય રીતે, તે કેરીના પ્રકાર અને પકવવાની પ્રક્રિયા પર આધાર રાખે છે.

ઝાડ પર કેરી પાકવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

કેરીમાંથી કેરીમાં પાકવાનો સમય બદલાય છે:

• કેટલીક કેરીઓ, જેમ કે પાયરી કેરી , ઘાસની ગંજી લણ્યા પછી 3 થી 4 દિવસમાં પાકી જાય છે, અને પાક્યા પછીની પાયરી આગામી 4 થી 5 દિવસ સુધી સારી રહી શકે છે.
• કેસર કેરી લણણી પછી 4 થી 5 દિવસમાં પાકી શકે છે.
• આલ્ફોન્સો કેરીમાં , એકવાર લણણી કર્યા પછી, તે પાકવા માટે 5 થી 6 દિવસ લે છે.
• આથી, ઘણા ગ્રાહકો અમને ફોન કરે છે અને કહે છે કે તેમની કેરી લીલી છે પરંતુ તમારા ઘરે સુરક્ષિત રીતે પાકવા માટે સમય પહેલા પહોંચાડી દેવામાં આવે છે.

જો તેને રસાયણોથી સારવાર ન કરવામાં આવે તો તેને કુદરતી રીતે પાકવામાં 4 થી 5 દિવસ લાગે છે.

ઉષ્ણકટિબંધીય ફળની ખેતી એ પરિબળોની સિમ્ફની છે - વાવેતર, ભેજ, પાણી આપવું, કાપણી, કલમી વિરુદ્ધ પોલિએમ્બ્રીયોનિક, જીવાતો, ભેજ, હિમ અને ખાતર. અમારા માટે, જોકે, સમીકરણ વધુ સીધું છે:

• ધીરજ
• કેરીનો જાદુનો સ્પર્શ
• પ્રતીક્ષાના અંતે રસાળ સૂર્યપ્રકાશનું વચન

તેથી, આગલી વખતે જ્યારે તમે એક યુવાન કેરીનું ઝાડ જોશો, ત્યારે યાદ રાખો કે સ્વાદિષ્ટતાની ગણતરી શરૂ થઈ ગઈ છે. અને જ્યારે તે નીલમણિ ઝવેરાત આખરે સોનેરી સૂર્યપ્રકાશમાં પરિવર્તિત થાય છે, ત્યારે દરેક ડંખનો સ્વાદ માણો, જે કુદરતના દર્દીના નૃત્યનું પ્રમાણપત્ર છે.

આ પકવવાની પ્રક્રિયા કેરીને કાગળથી ઢાંકીને અથવા પેપર બેગથી કેરીના સ્વ-ઇથિલિન ગેસને કેરી પાકવાની પ્રક્રિયામાં શરૂ કરીને, 2 થી 3 દિવસ સુધી ઝડપી બનાવી શકાય છે.

સામાન્ય રીતે, અમે પાકેલા ફળોની લણણી કરીએ છીએ, જે ફરીથી ગુણવત્તા માટે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

લીલી કેરીને પાકવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

લીલી કેરીને પાકવાનો પીળો રંગ મેળવવામાં સામાન્ય રીતે 6 થી 8 દિવસનો સમય લાગે છે.

નીલમણિના ઝવેરાતથી શણગારેલા જીવંત લીલા પાંદડાવાળા યુવાન વૃક્ષને જોઈને આપણું હૃદય અપેક્ષાથી ભરે છે.

પરંતુ ક્યાં સુધી, ઓહ ક્યાં સુધી, જ્યાં સુધી તે નીલમણિ ઝવેરાત આપણા સ્વાદની કળીઓ માટે રસદાર સૂર્યપ્રકાશમાં પરિવર્તિત ન થાય ત્યાં સુધી?

જવાબ, પ્રિય કેરી પ્રેમી, વિવિધતા, આબોહવા અને કેરીના જાદુના સ્પર્શના આનંદદાયક નૃત્ય પર આધાર રાખે છે.

નડિંગ ધ રિપનિંગ મેજિક

અધીરા માટે, ડરશો નહીં! હાપુસના સુસવાટા પહોંચે છે. રાંધ્યા વગરની ચોખાની પદ્ધતિ, આ નમ્ર અનાજથી ભરેલી કાગળની થેલી, ફળના કુદરતી ઇથિલિન ગેસને પકડે છે, જે ટેન્ગોના પાકને વેગ આપે છે.

અથવા, પોપકોર્ન પાર્ટી ફેંકો! પોપકોર્ન કર્નલો સમાન ઇથિલિન બૂસ્ટ ઓફર કરે છે, જ્યારે પેપર બેગ ગેસને ફસાવે છે, સૂર્ય-ચુંબનના ગૌરવની યાત્રાને ઝડપી બનાવે છે.

પરિપક્વતા ચિહ્નોનું વાંચન

પરંતુ પરિપક્વતા એક નાજુક નૃત્ય છે. તમારા સંકેતોમાં દાંડીની નજીક હળવું સ્ક્વિઝ, આપવાનો સંકેત અને મીઠી, માદક સુગંધનો સમાવેશ થાય છે. એકવાર પાકી જાય પછી, તમારી કેરીના ટુકડાને તાજી રીતે ચાવો અથવા ધીમા સૂર્યપ્રકાશ માટે તેને ઠંડુ કરો. કાળા ફોલ્લીઓ માટે સાવચેત રહો, પ્રકૃતિનું સૌમ્ય રીમાઇન્ડર કે પાર્ટી સમાપ્ત થઈ રહી છે.

અને એરટાઈટ કન્ટેનર લાંબા સાહસો માટે કેરીનું આશ્રયસ્થાન બની જાય છે, જ્યારે ફ્રીઝર તેમને ઉષ્ણકટિબંધીય પોપ્સિકલ સપનામાં પરિવર્તિત કરે છે.

ચાલો જાણીએ કેરીના નિર્વિવાદ રાજા આલ્ફોન્સોને, જે ભારતના સૂર્યથી છવાયેલા રત્નાગીરી અને દેવગઢ જિલ્લાના છે.

કોંકણના સૂર્યની જાગ્રત નજર હેઠળ, આ શાહી ફળો તેમની સ્વાદિષ્ટતાની ટોચ પર પહોંચતા પહેલા 100-120 દિવસ સુધી ડાળીઓ પર શેકવામાં સમય લે છે.

અન્ય આલ્ફોન્સોની જાતો, જેમ કે ફ્લોરિડાથી વહેલા પાકેલા કેન્ટ, માત્ર 90 દિવસમાં જ દ્રશ્ય પર આવી શકે છે, જ્યારે મેક્સિકોના વેલેન્સિયા જેવા મોડેથી આવનારાઓ લગભગ 170 દિવસ સુધી વિલંબિત રહીને તેમનો સારો સમય કાઢી શકે છે.

એક કેરીને ઉગાડવામાં કેટલો સમય લાગે છે

આ ફ્રુટી વોલ્ટ્ઝમાં આબોહવા નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. ફ્લોરિડા જેવા ગરમ ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં, યુવાન વૃક્ષો, સમૃદ્ધ પોટિંગ મિશ્રણના વાસણમાં આવેલા બીજમાંથી જન્મે છે, તેઓ તેમના ત્રીજા વર્ષની શરૂઆતમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરી શકે છે.

જો કે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ જેવા ઠંડા પ્રદેશોમાં, ધીરજ ચાવીરૂપ છે. આ ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રત્યારોપણમાં પાંચથી સાત વર્ષનો સમય લાગી શકે છે, સાઇટ્રસ સાથીઓની સાથે સંપૂર્ણ સૂર્યમાં બેસીને, અમને તેમના પ્રથમ કેરીના ફળ સાથે આકર્ષિત કરતા પહેલા.

પરંતુ નિરાશ ન થાઓ, અધીરા ફળ પ્રેમીઓ! આપણા ફળ મિત્રોને પરિપક્વતા તરફ ખેંચવાની રીતો છે.

નમ્ર રાંધેલા ચોખાની પદ્ધતિ, ચોખા સાથે કાગળની કોથળીમાં કેરીને ભેજને પકડવા માટે, ફળના કુદરતી ગંધહીન ગેસ અને ઇથિલિનને પકડીને અને પાકવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપીને અજાયબીઓનું કામ કરે છે. તમારી કેરીઓ માટે પોપકોર્ન પાર્ટી?

નિષ્ણાતો પર વિશ્વાસ કરો! પોપકોર્ન કર્નલો એ જ ઇથિલિન યુક્તિ પ્રદાન કરે છે, જ્યારે પેપર બેગ પદ્ધતિ ગેસને ફસાવે છે, કેરીના જાદુ માટે કાઉન્ટડાઉનને ઝડપી બનાવે છે.

યાદ રાખો, પરિપક્વતા એ એક નાજુક નૃત્ય છે. તમારા સંકેતોમાં દાંડીની નજીક હળવું સ્ક્વિઝ, આપવાનો સંકેત અને મીઠી સુગંધનો સમાવેશ થાય છે. એકવાર પાકી ગયા પછી, તમારી સ્લાઇસેસને તાજી રીતે ચાવો, અથવા તેમની સૂર્ય-ચુંબનની મુસાફરીને ધીમું કરવા માટે તેમને ઠંડા તાપમાનમાં સંગ્રહિત કરો.

પરંતુ કાળા ફોલ્લીઓથી સાવચેત રહો, કુદરતનું સૌમ્ય રીમાઇન્ડર કે પાર્ટી લગભગ સમાપ્ત થઈ ગઈ છે. એરટાઈટ કન્ટેનર લાંબા સમય માટે આશ્રયસ્થાન બની જાય છે, જ્યારે ફ્રીઝર તેમને ઉષ્ણકટિબંધીય પોપ્સિકલ સપનામાં પરિવર્તિત કરે છે.

કુદરતી ખાતર સાથે વાવેતર, પાકવું, કાપણી, કાપણી

રોપણી, ભેજ, પાણી આપવું, કાપણી, કલમી વિરુદ્ધ પોલિએમ્બ્રીયોનિક, જીવાતો, ભેજ, હિમ, ખાતર - કેરીની ખેતીની દુનિયા એ પરિબળોની આકર્ષક સિમ્ફની છે. પરંતુ અમારા માટે, સરળ સમીકરણ આના સુધી ઉકળે છે:

યાદ રાખો, આમની યાત્રા પોતાની જાતની જાતો જેટલી જ વૈવિધ્યસભર છે. આ લેખ સામાન્ય વિહંગાવલોકન આપે છે, અને વિવિધ, આબોહવા અને વ્યક્તિગત ફળોના આધારે ચોક્કસ પાકવાનો સમય બદલાઈ શકે છે.

પરંતુ એક વસ્તુ સતત રહે છે: મીઠી અપેક્ષા અને સંપૂર્ણ પાકેલી કેરીને કરડવાનો અંતિમ પુરસ્કાર દરેક હાથમાં શુદ્ધ સૂર્યપ્રકાશનો સ્વાદ આપે છે.

કેરી કેવી રીતે પકવવી તે જાણવા માંગો છો?

કેરી ઓનલાઇન

પેરી કેરી ઓનલાઇન

આલ્ફોન્સો

હાપુસ ખરીદો