મુનાક્કા: કિસમિસ, તે તમને આશ્ચર્યજનક બનાવે છે!
મુનાક્કા, ભારતમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી સૂકી દ્રાક્ષ, એટલે કે, કિસમિસ, સામાન્ય રીતે ભૂરા રંગની હોય છે, તેમાં બીજ હોય છે, અને સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ તેની અલગ ટેંજીનેસ માટે થાય છે.
કિસમિસ ઓનલાઇન ખરીદો
ભારતીય ભોજનનો એક અભિન્ન ભાગ હોવા ઉપરાંત, મુનાક્કાનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓના ઉત્પાદનમાં પણ વ્યાપકપણે થાય છે. કિશ્મિશથી વિપરીત, મુનાક્કાસ આયર્ન અને મેગ્નેશિયમનો ઓછો ચુસ્ત અને વિપુલ સ્ત્રોત છે.
મુનાક્કા - કિસમિસ
મુનક્કા એસિડ રિફ્લક્સ તેમજ ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. તે હિમોગ્લોબિન અને આયર્નનો અવિશ્વસનીય સ્ત્રોત છે. સુતા પહેલા મુનાક્કા અને થોડું ગરમ દૂધ પીવું ક્રોનિક એનિમિયા ધરાવતા લોકો માટે અત્યંત મદદરૂપ થઈ શકે છે.
મુનક્કાને સામાન્ય રીતે વપરાશ પહેલા થોડા કલાકો સુધી પાણીમાં પલાળી રાખવામાં આવે છે. મુનક્કાને પાણીમાં પલાળી રાખવાથી તે પચવામાં સરળતા રહે છે.
સંતુલિત અને સ્વસ્થ જીવન જીવવાની ચાવી મધ્યસ્થતા છે. મુનાક્કાનું વધુ પડતું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ, ખાસ કરીને ડાયાબિટીસવાળા લોકોએ.
મુનાક્કા = રોગપ્રતિકારક શક્તિ
મુનક્કા આયુર્વેદમાં વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. તે ગળા, પાચન અને એનિમિયા સહિત અનેક રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે. સફરજનની જેમ મુનાક્કા પણ ડોક્ટરોને દૂર રાખે છે!
મુનાક્કામાં ફાઇબર, એન્ટીઑકિસડન્ટ, વિટામિન ઇ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને સેલેનિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
આમ, જો તમે તમારા શરીરને સ્ટેરોઇડ્સનું ઇન્જેક્શન આપ્યા વિના બનાવવા માંગો છો, તો મુનક્કા તમારા તારણહાર છે. થોડું દૂધ અને અંજીર સાથે મુનક્કાનો સમાવેશ કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ મળે છે.
એન્ટી બેક્ટેરિયલ મુનાક્કા
મુનાક્કા એન્ટી-બેક્ટેરિયલ છે અને તેનો ઉપયોગ શરદી અને ગળાના દુખાવાની સારવાર માટે વ્યાપકપણે થાય છે.
મુનાક્કાના હીલિંગ ગુણધર્મો ઘા રૂઝાવવામાં ઉત્પ્રેરક તરીકે કામ કરે છે.
મુનાક્કા ફાઈન લાઈન્સ અને કરચલીઓ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને તે વૃદ્ધત્વ વિરોધી કુદરતી વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
મુનાક્કામાં કેલ્શિયમ ભરપૂર હોય છે અને તે હાડકાને લગતી સમસ્યાઓ જેમ કે સંધિવા અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસમાં મદદ કરે છે. મક્કા ભૂખ સુધારવામાં મદદ કરવા માટે પણ જાણીતું છે.
તેને મીઠું અને મરી સાથે ક્લબ કરવાથી વ્યક્તિની ઈચ્છા મજબૂત થાય છે. મુનાક્કા બ્લડ પ્રેશર અને લો બ્લડ પ્રેશર સંબંધિત સમસ્યાઓમાં પણ મદદ કરે છે.
જો કે, અગાઉ જણાવ્યું તેમ, મધ્યસ્થતા એ સ્વસ્થ જીવનની ચાવી છે. મુનાક્કાને યોગ્ય રીતે સામેલ કરવાથી સ્વસ્થ જીવન જીવવામાં ઘણો સમય લાગી શકે છે.