ચોકલેટ-કવર્ડ સ્ટફ્ડ ડેટ્સ
એક મીઠી રેસીપી કે જે ચોકલેટમાં ડૂબેલી ખજૂરનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે જેને ચોકલેટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જેને બદામ અને કિસમિસ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
તમે આ રેસીપીનો ઉપયોગ તમારા રાત્રિભોજન પછી તમારા મીઠા દાંતની લાલસા માટે અથવા તમારા બાળકોના શાળાના ટિફિન માટે કરી શકો છો.
ચોકલેટ ઢંકાયેલ સ્ટફ્ડ ડેટ્સ માટેની રેસીપી અને ઘટક.
રેસીપી થોડી સરળ છે તેને તૈયાર થવામાં 15 થી 30 મિનિટ લાગી શકે છે.
આ પૂર્વ તૈયારી પછી ઓગળેલી ચોકલેટને સ્થિર અને સ્થિર થવામાં એકથી બે કલાકનો સમય લાગશે.
મઝાફાતી તારીખો ખરીદો
ઘટકો:
- 20 મોટા કદની મઝાફતી તારીખો
- 125 ગ્રામ અમૂલ ક્રીમ ચીઝ, નરમ
- બે ચમચી મીઠું વગરનું અમૂલ બટર નરમ
- બે ચમચી આઈસિંગ સુગર
- બે ચમચી સમારેલા બદામ અને કિસમિસ (જેમ કે કાજુ , પેકન , બદામ , કિસમિસ , સૂકા ક્રેનબેરી અથવા હેઝલનટ્સ )
- 125 ગ્રામ સેમીસ્વીટ કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટનો એક બાર, સમારેલી
- વનસ્પતિ તેલ એક ચમચી
- સ્વાદ માટે કેસર સેર
સૂચનાઓ:
- દરેક તારીખની ટોચ પરથી એક નાની સ્લાઇસ કાપો અને ખાડો દૂર કરો.
- ક્રીમ ચીઝ, માખણ, આઈસિંગ સુગર અને બદામને એક નાના બાઉલમાં સારી રીતે મિક્સ કરો.
- દરેક તારીખમાં ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણની થોડી માત્રામાં ચમચી અને ભરો અને ટોચને સરળ બનાવો.
- ચર્મપત્ર કાગળ સાથે રેખાવાળી બેકિંગ શીટ પર તારીખો મૂકો અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે સ્થિર કરો.
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચોકલેટ અને વનસ્પતિ તેલને ધીમા તાપે ઓગળી લો અને સ્મૂધ પેસ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
- દરેક તારીખને ઓગાળેલી ચોકલેટમાં ડૂબાડો, જેથી કોઈપણ વધારાની ચોકલેટ ટપકવા દે.
- મિશ્રણ પર કેટલાક કેસરની સેર છાંટવી.
- ચોકલેટથી ઢંકાયેલ તારીખોને ચર્મપત્ર કાગળ પર પાછી મૂકો અને ચોકલેટ સેટ ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 1 કલાક રેફ્રિજરેટ કરો.
- ઠંડુ કરીને અથવા ઓરડાના તાપમાને સર્વ કરો. આનંદ માણો!
તમે સર્જનાત્મક પણ બની શકો છો અને તમારા ટ્વિસ્ટ ઉમેરી શકો છો.
તે રેસીપીમાં તારીખોને બદલે પીટેડ જરદાળુ ઉમેરી અને બદલી શકે છે.
તમે તમારી પસંદગી મુજબ અલગ-અલગ બદામનો ઉપયોગ કરીને અથવા તારીખો માટે અલગ-અલગ ફિલિંગ અજમાવી શકો છો.