ઘરે હેલ્ધી ક્વિનોઆ રેસિપી ટ્રાય કરો

ઘરે સ્વસ્થ ક્વિનોઆ રેસિપી અજમાવો

ક્વિનોઆ એ એક સંપૂર્ણ પ્રોટીન છે જેમાં તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે, તે ફાઈબરથી ભરપૂર અને ઓછી કેલરી ધરાવે છે—જે વજન ઘટાડવા અને પૌષ્ટિક ભોજન માટે આદર્શ છે. તેને સલાડ, બાઉલ, બર્ગર અથવા નાસ્તાની વાનગીઓમાં વાપરો, જે વૈવિધ્યસભર અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર રેસિપી બનાવે છે.

ક્વિનોઆ એક સુપરફૂડ છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.

તે એક સંપૂર્ણ પ્રોટીન છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં તમારા શરીરને જરૂરી તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે.

ઓનલાઈન ક્વિનોઆ ખરીદો

ક્વિનોઆમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ અને કેલરી ઓછી હોય છે.

આ તેને વજન ઘટાડવા અથવા સ્વસ્થ વજન જાળવી રાખવાનો પ્રયાસ કરનારાઓ માટે સંપૂર્ણ આહાર બનાવે છે.

ક્વિનોઆ રાંધવાની ઘણી અલગ અલગ રીતો છે.

તમે ક્વિનોઆ સલાડ, બાઉલ, બર્ગર અથવા તો ક્વિનોઆની મીઠાઈ પણ બનાવી શકો છો!

ક્વિનોઆ એક વૈવિધ્યસભર આહાર છે જેનો ઉપયોગ ઘણી વિવિધ વાનગીઓમાં કરી શકાય છે.

ક્વિનોઆ રેસિપી

ક્વિનોઆના સ્વાસ્થ્ય લાભો

નટ્સ સાથે વજન ઘટાડવું

અહીં તમારા માટે અજમાવવા જેવી કેટલીક સ્વાદિષ્ટ ક્વિનોઆ રેસિપી છે:

1. શેકેલા શાકભાજી સાથે ક્વિનોઆ સલાડ

આ સલાડ સ્વાદ અને પોષણથી ભરપૂર છે. તે હળવા લંચ માટે અથવા રાત્રિભોજનમાં સાઈડ ડિશ તરીકે યોગ્ય છે.

સામગ્રી:

1 કપ રાંધેલું ક્વિનોઆ

એક શેકેલું લાલ કેપ્સિકમ, સમારેલું

એક શેકેલું પીળું કેપ્સિકમ, સમારેલું

1/2 શેકેલું રીંગણ, સમારેલું

એક ઝુકીની, સમારેલી

1/4 કપ સમારેલી તાજી કોથમીર

1/4 કપ સમારેલા તાજા તુલસીના પાન (બેઝિલ)

ત્રણ ચમચી ઓલિવ તેલ

બે ચમચી બાલ્સેમિક વિનેગર

સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી

રીત:

1. એક મોટા બાઉલમાં, રાંધેલું ક્વિનોઆ, શેકેલા કેપ્સિકમ, રીંગણ, ઝુકીની, કોથમીર અને બેઝિલ મિક્સ કરો.

2. તેના પર ઓલિવ તેલ અને બાલ્સેમિક વિનેગર છાંટો. સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી ઉમેરો.

3. રૂમના તાપમાને અથવા ઠંડુ પીરસો.

2. બ્લેક બીન્સ અને એવોકાડો સાલસા સાથે ક્વિનોઆ બાઉલ

આ પૌષ્ટિક અને પેટ ભરાઈ જાય તેવું ભોજન લંચ કે ડિનર માટે શ્રેષ્ઠ છે.

ક્વિનોઆ પ્રોટીન અને ફાઈબર પૂરું પાડે છે, જ્યારે બ્લેક બીન્સ વધુ પ્રોટીન અને પોષક તત્વો ઉમેરે છે.

એવોકાડો સાલસા આ બાઉલ માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ટોપિંગ છે.

સામગ્રી:

1 કપ રાંધેલું ક્વિનોઆ

એક કેન બ્લેક બીન્સ, નિતારેલા અને ધોયેલા

1/2 કપ તૈયાર સાલસા

એક એવોકાડો, સમારેલું

એક લીંબુનો રસ

સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી

રીત:

1. એક મધ્યમ બાઉલમાં, રાંધેલું ક્વિનોઆ, બ્લેક બીન્સ, સાલસા, એવોકાડો અને લીંબુનો રસ મિક્સ કરો.

સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી ઉમેરો.

2. રૂમના તાપમાને અથવા ઠંડુ પીરસો.

3. શક્કરિયાની ફ્રાઈસ સાથે ક્વિનોઆ બર્ગર

આ પરંપરાગત બર્ગરનો એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વિકલ્પ છે.

ક્વિનોઆ પ્રોટીન અને ફાઈબર આપે છે, જ્યારે શક્કરિયાની ફ્રાઈસ સામાન્ય ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કરતા વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ છે.

તમે આ બર્ગરને બન સાથે અથવા સલાડના પાન પર પીરસી શકો છો.

સામગ્રી:

1 કપ રાંધેલું ક્વિનોઆ

એક ઈંડું, ફેંટેલું

1/4 કપ બ્રેડ ક્રમ્સ

1/2 ચમચી લસણની પાવડર

1/4 ચમચી મીઠું

1/4 ચમચી કાળા મરી

એક નાનું શક્કરિયું, છોલેલું અને ફ્રાઈસના આકારે કાપેલું

રાંધવા માટે ઓલિવ તેલ

રીત:

1. એક મધ્યમ બાઉલમાં, રાંધેલું ક્વિનોઆ, ઈંડું, બ્રેડ ક્રમ્સ, લસણની પાવડર, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો. સારી રીતે મિક્સ કરો.

2. મિશ્રણમાંથી પેટીસ બનાવો.

3. એક મોટી કઢાઈને મધ્યમ તાપે ગરમ કરો. પેનના તળિયાને ઢાંકવા માટે પૂરતું ઓલિવ તેલ ઉમેરો.

શક્કરિયાની ફ્રાઈસ ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો. પેનમાંથી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.

4. પેનમાં ક્વિનોઆ બર્ગર ઉમેરો અને બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 5 મિનિટ રાંધો.

5. બર્ગરને બન સાથે અથવા સલાડના પાન સાથે પીરસો, સાથે શક્કરિયાની ફ્રાઈસ રાખો.

6. ક્વિનોઆ બ્રેકફાસ્ટ બાઉલ

આ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બ્રેકફાસ્ટ બાઉલ સાથે તમારા દિવસની શરૂઆત કરો.

ક્વિનોઆ પ્રોટીન અને ફાઈબર આપે છે, જ્યારે ફળ અને નટ્સ મીઠાશ અને ક્રંચ ઉમેરે છે.

તમે આ બાઉલ પર તમને ગમતા કોઈપણ ફળ અથવા નટ્સ મૂકી શકો છો.

સામગ્રી:

1/2 કપ રાંધેલું ક્વિનોઆ

1/2 કપ બદામનું દૂધ અથવા અન્ય નોન-ડેરી દૂધ

એક કેળું, સ્લાઈસ કરેલું

એક સફરજન, સમારેલું

1/4 કપ કિસમિસ

1/4 કપ સમારેલા અખરોટ અથવા પેકન

એક ચમચી મધ અથવા અગેવ નેક્ટર

રીત:

1. એક મધ્યમ બાઉલમાં, રાંધેલું ક્વિનોઆ, બદામનું દૂધ, કેળું, સફરજન, કિસમિસ, નટ્સ અને મધ મિક્સ કરો.

2. સારી રીતે મિક્સ કરો અને પીરસો.

7. ક્વિનોઆ ફ્રૂટ સલાડ

આ સલાડ હળવા લંચ માટે અથવા રાત્રિભોજનમાં સાઈડ ડિશ તરીકે યોગ્ય છે.

તમે આ સલાડમાં તમને ગમતા કોઈપણ ફળનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ક્વિનોઆ પ્રોટીન અને ફાઈબર આપે છે, જ્યારે ફળ મીઠાશ અને સ્વાદ ઉમેરે છે.

સામગ્રી:

1 કપ રાંધેલું ક્વિનોઆ

1 કપ સમારેલું અનાનસ

1 કપ સમારેલી કેરી

1 કપ સમારેલું પપૈયું

1/4 કપ સમારેલા તાજા ફુદીનાના પાન

રીત:

1. એક મોટા બાઉલમાં રાંધેલું ક્વિનોઆ, અનાનસ, કેરી, પપૈયું અને ફુદીનો મિક્સ કરો.

2. સારી રીતે મિક્સ કરો અને પીરસો.

ક્વિનોઆ ઉપમા

સામગ્રી:

1 કપ રાંધેલું અને ઠંડુ કરેલું ક્વિનોઆ

1/2 ચમચી રાઈ

1/2 ચમચી જીરું

એક નાની ડુંગળી, સમારેલી

એક લીલું મરચું, સમારેલું

1/4 ચમચી હળદર પાવડર

સ્વાદ અનુસાર મીઠું

રીત:

1. મધ્યમ તાપે એક કઢાઈમાં ક્વિનોઆને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો. પેનમાંથી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.

2. તે જ પેનમાં રાઈ, જીરું, ડુંગળી, લીલું મરચું અને હળદર પાવડર ઉમેરો. ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.

3 શેકેલા ક્વિનોઆ અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને પીરસો.

અન્ય ક્વિનોઆ રેસિપી

ક્વિનોઆ સલાડ રેસિપી

સાઉથવેસ્ટ ક્વિનોઆ સલાડ

કોથમીર-લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે સાઉથવેસ્ટ સલાડ

મેડિટેરેનિયન ક્વિનોઆ સલાડ

તલના ડ્રેસિંગ સાથે એશિયન ક્વિનોઆ સલાડ

ક્વિનોઆ ઉપમા રેસિપી

ક્વિનોઆ ચણા સલાડ રેસિપી

ક્વિનોઆ શક્કરિયા સલાડ

ક્વિનોઆ ચિકન સલાડ રેસિપી

ચોખા અને શાકભાજી સાથે ક્વિનોઆ

એવોકાડો, ટામેટા અને કાકડી સાથે ક્વિનોઆ સલાડ

ફેટા ચીઝ અને પાલક સાથે ક્વિનોઆ સલાડ

લીંબુના ડ્રેસિંગ સાથે કેલ અને ક્વિનોઆ સલાડ

ફેટા ડ્રેસિંગ સાથે મેડિટેરેનિયન સલાડ

Powle Home Foods (રત્નાગિરી), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, ક્વિનોઆ સહિતના પ્રીમિયમ સુપરફૂડ મેળવવા માટે સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત ઘરેલું રસોઈયાઓ સાથે ભાગીદારી કરે છે.