ભારતમાં કેસરનો ભાવ પ્રતિ કિલો

ભારતમાં પ્રીમિયમ કાશ્મીરી કેસરનો ભાવ ₹3 થી ₹3.5 લાખ પ્રતિ કિલો છે. એક કિલોગ્રામ માટે 15,000–17,000 ક્રોકસ ફૂલોની જરૂર પડે છે; તેના તંતુઓ હાથથી તોડવામાં આવે છે, જેમના ગૂઢ લાલ રંગ અને સોનેરી ટીપ્સ ધરાવતા સૂકા કલંક (stigma) ને ગ્રેડ કરવામાં આવે છે, અને 1 ગ્રામથી 5 કિલોના પેકમાં વેચવામાં આવે છે.

કેસર વિશ્વના સૌથી મોંઘા 'રેડ ગોલ્ડ' મસાલાઓમાંનું એક છે.

તે સામાન્ય રીતે પ્રતિ ગ્રામ અથવા અડધા ગ્રામના આધારે વેચાય છે.

પરંતુ તમે અમારી પાસેથી ખરીદી શકો છો, કારણ કે અમે ભારત અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ઘણી હોટલો, મીઠાઈ બનાવનારાઓ, બેકરીઓ, ફાર્મા કંપનીઓ અને સ્થાનિક રિસેલર્સને તેમની જરૂરિયાત મુજબ સપ્લાય કરી રહ્યા છીએ, અથવા અમે તમને OEM પેકિંગની સુવિધા પણ આપી શકીએ છીએ.

એક ફૂલમાં કેસરના ત્રણ તંતુઓ (stigma) હોય છે.

કેસર ઓનલાઈન ખરીદો

શ્રેષ્ઠ ભાવે 1 કિલો કેસર ખરીદો.

આ કેસર અનેક ફૂલોમાંથી એકત્ર કરવામાં આવે છે, 1 કિલો કેસરના ઉત્પાદન અને વેચાણ માટે 15,000 થી 17,000 ફૂલોની જરૂર પડે છે.

કેસરનો ભાવ

ભારતમાં કેસરનો ભાવ પ્રતિ કિલો અંદાજે 3 થી 3.5 લાખ રૂપિયા છે, પરંતુ તેમાં શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાના કેસરનું વર્ગીકરણ કરવામાં આવે છે.

ભારતમાં કેસરનો ભાવ: તમામ મસાલાઓમાં સૌથી કિંમતી!

જ્યાં અમારા ગ્રાહકોને શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા આપવા માટે નાના કે તૂટેલા કેસરના તંતુઓ અથવા પાવડરને નકારી કાઢવામાં આવે છે, લગભગ 5 થી 8% રિજેક્શન કાઢી નાખવામાં આવે છે, અને અન્યથી વિપરીત ફક્ત શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા જ અમારા ગ્રાહકોને આપવામાં આવે છે.

ભારતમાં કેસરનો ભાવ પ્રતિ કિલો 

તમે જાણતા જ હશો કે તમે જે પણ સોફ્ટવેર ડેવલપ કરો છો તેની ગણતરી વ્યક્તિ-કલાકોમાં કરવામાં આવે છે, આમાં અંદાજે 380 થી 400 વ્યક્તિ-કલાકો લાગે છે.

1 કિલો કાશ્મીરી કેસર

દરેક 1 કિલો કેસર પાછળ ભારે મહેનત અને લણણી પહેલાની અનેક પ્રક્રિયાઓ હોય છે; તેને આપણા બાળકોની જેમ સાચવવું પડે છે.

જો તમે તમારા રિટેલ વેચાણ અથવા સીધા ઉપયોગ માટે જથ્થાબંધ ખરીદવા માંગતા હોવ, તો અમારો જથ્થાબંધ વિભાગ છે જ્યાં અમે શ્રેષ્ઠ સ્પર્ધાત્મક ભાવે કાશ્મીરી કેસર સપ્લાય કરી શકીએ છીએ.

તમે નીચેની લિંક પર અમારો સંપર્ક કરી શકો છો, અને અમે તમારી સાથે જોડાઈ શકીએ છીએ.

અમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ કદ કસ્ટમાઇઝ કરી શકીએ છીએ, અમે નીચેના પેકમાં અથવા તમારી કસ્ટમાઇઝ્ડ જરૂરિયાતો મુજબ પેક કરી શકીએ છીએ.

• 1 ગ્રામ પેક
• 2 ગ્રામ પેક
• 5 ગ્રામ
• 10 ગ્રામ પેક
• 25 ગ્રામ પેક
• 50 ગ્રામ પેક
• 100 ગ્રામ પેક
• 250 ગ્રામ પેક
• 500 ગ્રામ પેક
• 1 કિલો પેક
• 2 કિલો પેક
• 5 કિલો પેક
• કસ્ટમાઇઝ્ડ જરૂરિયાતો.

અમે તમારી બ્રાન્ડ અને લેબલ સાથે પણ ઉપલબ્ધ કરાવી શકીએ છીએ.

કેસરના કંદ ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે. પાનખરમાં જ્યારે તે ખીલવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તેને એકત્ર કરવામાં આવે છે.

1 કિલો કેસરને ગુણવત્તા મુજબ 1 ગ્રામ અથવા 0.5 ગ્રામના કેસરના બોક્સમાં વિભાજિત અને વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

જ્યારે અમારી ક્વોલિટી કંટ્રોલ ટીમ ગુણવત્તા તપાસે છે, ત્યારે તેઓ તમારા માટે ફક્ત શ્રેષ્ઠ જ પસંદ કરે છે.

તેઓ કડક ગુણવત્તા સાથે 1 ગ્રામ કેસરના 860 થી 870 બોક્સ પેક કરે છે. અને બાકીનું ગુણવત્તાના કારણોસર કાઢી નાખવામાં આવે છે.

1 ગ્રામ કેસર

એક ગ્રામ કેસરમાં અંદાજે 470 તંતુઓ હોય છે. ભારતીય વાનગીઓ મુજબ, 1 ગ્રામ કેસર અંદાજે 150 સર્વિંગ્સ આપે છે.

ગુણવત્તાયુક્ત કેસર

1 ગ્રામ કેસર એકત્રિત કરવા માટે, અમારે પસંદગી કરવી પડે છે અને હાથથી કેસર તોડવું પડે છે; આ માટે એક નિયમ છે, વધુ સારી ગુણવત્તાના કેસરના તંતુઓ, જે ઊંડા લાલ રંગના અને સોનેરી ટીપ્સવાળા સૂકા કલંક છે, તે શ્રેષ્ઠ છે અને અમારા આદરણીય ગ્રાહકો માટે સમાન કદના કેસરનું વર્ગીકરણ કરવામાં આવે છે.

બીજી બાજુ પાતળી પીળી ડાળીઓ ધરાવતા તંતુઓ ભગવાન શ્રીકૃષ્ણની વાંસળી જેવા દેખાય છે.

શ્રેષ્ઠ પ્રીમિયમ કેસરના તંતુઓનો રંગ એક છેડેથી ઘેરો લાલ અને બીજા છેડે પાતળી પીળી ડાળી જેવો હોય છે.

જથ્થાબંધ કાશ્મીરી કેસર ખરીદો

અમે તમારા માટે બ્રાન્ડિંગ પેકિંગ કરી શકીએ છીએ. અહીં ક્લિક કરીને તમારી વિગતો મોકલો.

ક્રોકસ સેટિવસ

કેસર એ પાનખરના ક્રોકસ ફૂલમાંથી મળતો વિશ્વનો એક મોંઘો મસાલો છે, જેને લોકપ્રિય રીતે કેસર ક્રોકસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

તેજસ્વી મરૂન લાલ રંગના કલંક (stigma), જેને સામાન્ય રીતે કેસરના તંતુઓ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

આ તંતુઓ ક્રોકસ સેટિવસનું કલંક છે, જે ઘણી વાનગીઓમાં મસાલા તરીકે અને ઔષધીય ઉપયોગો માટે એકત્રિત અને સૂકવવામાં આવે છે, જે ખોરાકને રંગ આપવાનું કામ કરે છે.

જે લગભગ 1 ઇંચ લાંબો કેસરનો તંતુ હોય છે; તેથી વજનની દ્રષ્ટિએ તે પૃથ્વીનો સૌથી મોંઘો મસાલો ગણાય છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

લોકો આ પણ પૂછે છે

1 કિલો કેસરની કિંમત કેટલી છે?

ભારતમાં એક કિલો પ્રીમિયમ કાશ્મીરી કેસરની કિંમત ₹3 થી ₹3.5 લાખ છે. તે એક કિલોગ્રામનું ઉત્પાદન કરવા માટે 15,000 થી 17,000 ક્રોકસ સેટિવસ ફૂલોમાંથી સૂકા કલંકને હાથથી તોડવા, 380 થી 400 વ્યક્તિ-કલાકોની મહેનત અને ગ્રેડિંગ પૂર્ણ કરતા પહેલા તૂટેલા અથવા પાતળા તંતુઓના 5–8% રિજેક્શનની જરૂર પડે છે.

1 કિલો કેસરનું મૂલ્ય કેટલું છે?

એક કિલોગ્રામ કાશ્મીરી કેસરનું મૂલ્ય ₹3 થી ₹3.5 લાખ છે, જે તેને વજનની દ્રષ્ટિએ પૃથ્વી પરના સૌથી મોંઘા મસાલાઓમાંનું એક બનાવે છે. આ મૂલ્ય પ્રતિ ફૂલ ત્રણ કલંક તંતુઓને હાથથી કાપણી કરવાથી અને ત્યારબાદ ફક્ત પાતળી પીળી ડાળીઓ ધરાવતા ઘેરા લાલ તંતુઓની પસંદગી કરવાથી આવે છે — દરેક કિલોગ્રામમાંથી લગભગ 860 થી 870 એક-ગ્રામના પેક તૈયાર થાય છે.

1 કિલો કેસરનો હાલનો ભાવ શું છે?

ભારતમાં કાશ્મીરી કેસરનો હાલનો ભાવ પ્રીમિયમ ગ્રેડ માટે પ્રતિ કિલો ₹3 થી ₹3.5 લાખ છે. ભાવ તંતુઓની ગુણવત્તા મુજબ બદલાય છે: સોનેરી ટીપ્સ સાથે ઘેરા લાલ, સમાન કદના કલંક ટોચનો દર મેળવે છે, જ્યારે અંતિમ વેચાણપાત્ર કિલો પેક કરતા પહેલા તૂટેલા તંતુઓ અથવા પાવડરને સંપૂર્ણપણે નકારી કાઢવામાં આવે છે.

પોવલે હોમ ફૂડ્સ, રત્નાગીરી સ્થિત એક GI અધિકૃત વપરાશકર્તા (AU/5974/GI/139/260), હોટલો, બેકરીઓ અને આંતરરાષ્ટ્રીય ખરીદદારોને પ્રીમિયમ કાશ્મીરી કેસરનો સ્ત્રોત અને સપ્લાય કરે છે.