2027 का अल्फांसो सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होने की संभावना जताई गई है। यह लेख बुकिंग शुरू होने की घोषणा नहीं करता है: लाइव उत्पाद पृष्ठ और मासिक पास पृष्ठ वर्तमान बुकिंग अवधि दिखाते हैं। 2027 की कीमतें अभी प्रकाशित नहीं हुई हैं, इसलिए 2026 की सूची (₹1,849 से ₹2,999 प्रति दर्जन) का उपयोग केवल संदर्भ के रूप में करें।
लेखक: प्रशांत पवले, AlphonsoMango.in के संस्थापक (पावले होम फूड्स, मुंबई द्वारा संचालित)। अंतिम बार अपडेट: 23 अक्टूबर 2026।
2027 के सीजन के बारे में हम वास्तव में क्या कह सकते हैं?
कई वेबसाइटों के दावों से कम। अल्फांसो आमतौर पर फरवरी से जून तक उपलब्ध रहता है। हमारी प्रेस और मीडिया किट में 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होने की संभावना बताई गई है। 'संभावना' शब्द पर ध्यान दें। मौसम, फूल आना और कटाई ही वास्तविक प्रेषण की तारीख तय करते हैं, इसलिए इस तारीख को एक अनुमान मानें और लाइव तारीखों के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
2027 की कीमतें प्रकाशित नहीं हुई हैं, और मैं उनका अनुमान नहीं लगाऊँगा। आम की कीमतें फसल के आकार, मौसम और मांग के अनुसार बदलती हैं। अक्टूबर में जो कोई भी आपको 2027 की सटीक दर बताता है, वह या तो अनुमान लगा रहा है या कुछ और बेच रहा है।
अभी आप तैयारी कर सकते हैं: अपनी पसंद का ग्रेड चुनें, प्राप्तकर्ताओं की संख्या तय करें और यह तय करें कि आप पूरे सीजन में एक बड़ा ऑर्डर देना चाहते हैं या कई छोटे ऑर्डर।
लाइव बुकिंग अवधि कहाँ देखें?
तीन जगहें, विश्वसनीयता के क्रम में।
- रत्नागिरी अल्फांसो और देवगढ़ अल्फांसो के उत्पाद पृष्ठ। यदि प्री-ऑर्डर या प्रेषण की कोई अवधि उपलब्ध है, तो वह वहीं दिखाई देगी।
- मासिक पास पृष्ठ, जिसमें उत्पाद पृष्ठ पर दिखाई गई अवधि में प्रेषित किए गए प्री-ऑर्डर शामिल हैं। प्रेषण से पहले मात्रा या डिलीवरी का हफ्ता बदला जा सकता है।
- उन सवालों के लिए जो पृष्ठों पर नहीं हैं, WhatsApp +91 70830 75556 या support@alphonsomango.in पर संपर्क करें।
यदि बुकिंग बटन दिखाई नहीं दे रहा है, तो बुकिंग खुली नहीं है। कोई भी ब्लॉग पोस्ट, फॉरवर्ड किया गया संदेश या सोशल मीडिया कमेंट लाइव पृष्ठ की जानकारी को बदल नहीं सकता।
2026 की कीमतें, केवल संदर्भ के लिए
ये 2026 के सीजन के लिए सूचीबद्ध कीमतें हैं। इनका उपयोग बजट तय करने के लिए करें, 2027 का अनुमान लगाने के लिए नहीं।
| ग्रेड | एक फल का वजन | 1 दर्जन | 2 दर्जन |
|---|---|---|---|
| छोटा | 150-180 ग्राम | ₹1,849 | ₹3,499 |
| मध्यम | 180-220 ग्राम | ₹2,099 | ₹3,999 |
| बड़ा | 225-250 ग्राम | ₹2,499 | ₹4,699 (रत्नागिरी) / ₹4,749 (देवगढ़) |
| अति बड़ा | 250-275 ग्राम | ₹2,699 | ₹4,999 |
| जंबो | 275-300 ग्राम | ₹2,999 | ₹5,399 (रत्नागिरी) / ₹5,499 (देवगढ़) |
गिर केसर ₹999 (1.4-1.6 किग्रा) और ₹1,699 (2.7-3 किग्रा) पर उपलब्ध था। साल भर उपलब्ध अल्फांसो पल्प ₹590 में 850 ग्राम और ₹2,100 में 3.1 किग्रा पर उपलब्ध था। घोषित वजन के अनुसार, अल्फांसो दर्जन की कीमत लगभग ₹800 से ₹1,030 प्रति किग्रा बैठती थी, जो एक अनुमान है।
एक बात जो आपकी योजना को प्रभावित नहीं करेगी: डिलीवरी। वर्तमान शिपिंग नीति के तहत, भारत में हर ऑर्डर पर डिलीवरी निःशुल्क है, इसलिए शिपिंग पर बचत करने के लिए आपको मात्रा को एक साथ ऑर्डर करने की आवश्यकता नहीं है। 2027 का सीजन शुरू होने पर नीति की दोबारा जाँच करें।
आपको कितनी बुकिंग करनी चाहिए?
इस बात से शुरू करें कि आपका परिवार पकने के दौरान वास्तव में कितना आम खा सकता है। पका हुआ अल्फांसो केवल कुछ दिनों तक ही चलता है, और एक बॉक्स भी उसी कम समय में पक जाता है।
- जोड़े या दो वयस्कों के लिए: प्रति ऑर्डर 1 दर्जन, छोटा या मध्यम।
- चार लोगों के परिवार के लिए: प्रति ऑर्डर 1 दर्जन मध्यम या बड़ा; दूसरों के साथ साझा न करने पर 2 दर्जन खरीदने के बजाय दोबारा ऑर्डर करें।
- संयुक्त परिवार या मेहमानों के लिए: 2 दर्जन, या एक सप्ताह या दस दिन के अंतराल पर दो 1-दर्जन के ऑर्डर।
- उपहार के लिए: प्रति परिवार एक बॉक्स, और प्राप्तकर्ता को घर पर पकाने के बारे में बताएं।
चार लोगों के परिवार के लिए उदाहरण, जो पूरे सीजन, मान लीजिए आठ हफ्तों तक आम खाना चाहते हैं: हर दो सप्ताह में एक मध्यम दर्जन, यानी 4 दर्जन, 2026 की कीमतों पर 4 x ₹2,099 = ₹8,396। इसकी तुलना ₹3,999 की दो 2 दर्जन मध्यम बॉक्स से करें, यानी ₹7,998। सस्ता विकल्प ₹398 बचाता है, लेकिन एक साथ 24 आम आपके रसोईघर में आ जाते हैं। आप वास्तव में कितने आम खा पाएंगे? ईमानदारी से सोचें।
सीजन की शुरुआत में फल कम और महंगे होते हैं, जबकि सीजन के बीच में अधिक मात्रा में उपलब्ध होते हैं। आम के बाजारों में यह एक सामान्य पैटर्न है, न कि हमारी 2027 की कीमतों के बारे में कोई वादा।
एक सुरक्षित प्री-ऑर्डर कैसा होता है?
प्री-ऑर्डर में फल उपलब्ध होने से पहले भुगतान करना शामिल होता है, इसलिए कुछ जाँचें करना उचित है।
- पृष्ठ पर केवल "जल्द आ रहा है" के बजाय प्रेषण की अवधि बताई गई हो।
- विक्रेता यह बताए कि यदि अवधि आगे खिसक जाए या आपका पिन कोड सेवा क्षेत्र से बाहर हो तो क्या होगा। हमारा: यदि पिन, स्टॉक या मौसम के कारण ऑर्डर पूरा नहीं किया जा सकता, तो पूरा रिफंड।
- आप प्रेषण से पहले मात्रा या डिलीवरी का हफ्ता बदल सकते हैं।
- भुगतान ऐसी माध्यम से होता है जिसमें व्यवसाय का नाम दिखाई दे। हमारे प्रीपेड ऑर्डर UPI, कार्ड, नेट बैंकिंग या वॉलेट के माध्यम से होते हैं; कैश ऑन डिलीवरी उपलब्ध नहीं है।
- आप विक्रेता की पुष्टि कर सकते हैं, जैसा कि नीचे दिया गया अनुभाग दिखाता है।
प्रेषण सोमवार से शनिवार तक होता है, और ताज़े आमों को ऑर्डर के अनुसार कटाई और पैक करने के बाद सेमी-रिपेन अवस्था में BlueDart के माध्यम से सेवा योग्य पिन कोडों पर भेजा जाता है। चेकआउट पर अचानक कोई समस्या न आए, इसलिए उत्पाद पृष्ठ पर अपना पिन कोड पहले ही दर्ज कर दें।
प्राकृतिक रूप से पके, कार्बाइड रहित
सीजन की शुरुआत ही वह समय होता है जब विक्रेता फल को किसी निश्चित तारीख तक पकाने के लिए मजबूर करने के प्रलोभन में आ जाते हैं। हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आम प्राकृतिक रूप से पकते हैं (घास के बिस्तरों पर, जैसा कि हमारे FAQ में बताया गया है)।
भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत फल पकाने के लिए कार्बाइड का उपयोग अवैध है। यह एसिटिलीन उत्पन्न करता है और इसमें आर्सेनिक व फास्फोरस जैसी अशुद्धियाँ हो सकती हैं। स्वीकृत विधि 100 ppm तक नियंत्रित एथिलीन पकाना है; fssai.gov.in पर वर्तमान पाठ पढ़ें। चमकीली पीली त्वचा और सख्त, खट्टे केंद्र वाले शुरुआती सीजन के फल आपको संदेह में डाल सकते हैं। बॉक्स में सफेद या भूरे रंग का पाउडर भी ऐसा ही संदेह पैदा करता है। पानी में तैरना एक कमजोर संकेत है; केवल लैब परीक्षण ही उपचार की पुष्टि करता है।
सत्यापित व्यावसायिक विवरण
आप डिलीवरी से महीनों पहले पैसे देने जा रहे हैं, इसलिए पहले पुष्टि कर लें।
- AlphonsoMango.in का संचालन पावले होम फूड्स, कुर्ला वेस्ट, मुंबई 400070 द्वारा किया जाता है।
- GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260 (अल्फांसो) और AU/6932 (देवगढ़)।
- FSSAI केंद्रीय लाइसेंस 10020022011783; FSSAI पृष्ठ देखें।
- APEDA पंजीकरण 225579; निर्यात पृष्ठ देखें।
- WhatsApp +91 70830 75556 और support@alphonsomango.in, संपर्क पृष्ठ के माध्यम से।
- शिपिंग नीति और वापसी नीति पढ़ें।
- प्रेस: प्रेस और मीडिया। खरीदार: समीक्षाएं।
GI रजिस्ट्री (ipindia.gov.in), fssai.gov.in और apeda.gov.in आपको आधिकारिक रजिस्टरों पर इन नंबरों की पुष्टि करने की सुविधा देते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या 2027 के लिए अल्फांसो आम की बुकिंग खुली है?
यह लेख इसे खुला घोषित नहीं करता है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होने की संभावना जताई गई है। लाइव बुकिंग या प्रेषण अवधि के लिए उत्पाद पृष्ठ और मासिक पास पृष्ठ देखें।
2027 में अल्फांसो आम की कीमत क्या होगी?
अभी प्रकाशित नहीं हुई है। संदर्भ के लिए, 2026 की सूचीबद्ध कीमतें छोटे से जंबो ग्रेड तक ₹1,849 से ₹2,999 प्रति दर्जन थीं। 2027 की किसी भी मूल्य सूची के उत्पाद पृष्ठों पर आने की उम्मीद करें।
अल्फांसो का सीजन कब शुरू होता है?
आमतौर पर फरवरी में शुरू होकर जून तक चलता है। हमारी मीडिया किट में 2027 के सीजन की शुरुआत 1 फरवरी 2027 बताई गई है। वास्तविक प्रेषण कटाई पर निर्भर करता है, इसलिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
क्या मैं अपना प्री-ऑर्डर बदल सकता हूँ?
मासिक पास और प्री-ऑर्डर की शर्तों के तहत, प्रेषण से पहले मात्रा या डिलीवरी का हफ्ता बदला जा सकता है। प्रेषण से अधिकतम 2 दिन पहले ताज़े फल की डिलीवरी को भी स्थगित किया जा सकता है। प्रेषण के बाद ताज़े फल का ऑर्डर रद्द नहीं किया जा सकता।
क्या सीजन के बाहर पल्प का विकल्प उपलब्ध है?
हाँ। अल्फांसो पल्प साल भर उपलब्ध है। पिछली सूचीबद्ध कीमत के अनुसार 850 ग्राम का टिन ₹590 और 3.1 किग्रा का टिन ₹2,100 था। वर्तमान कीमतों के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
क्या आप कार्बाइड से आम पकाते हैं?
नहीं। हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आम प्राकृतिक रूप से पकते हैं, जैसा कि हमारे FAQ में बताया गया है, वे घास के बिस्तरों पर रखे जाते हैं। भारत में FSSAI नियमों के तहत फल पकाने के लिए कार्बाइड प्रतिबंधित है।
क्या मेरे पिन कोड पर डिलीवरी होगी?
ताज़े आम केवल BlueDart के माध्यम से सेवा योग्य पिन कोडों पर भेजे जाते हैं। उत्पाद पृष्ठ पर अपना पिन कोड दर्ज करें। पल्प जैसी पैक की गई वस्तुएं हर पिन कोड तक पहुँचती हैं।
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
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