सूखे फल
सूखे फल आपके आहार में प्राकृतिक मिठास, स्वाद और पोषण जोड़ने का एक शानदार तरीका है।
सूखे फल, फल का एक रूप है जिसे धूप में, आधुनिक डिहाइड्रेटर और ड्रायर द्वारा सुखाया जाता है।
इस प्रक्रिया में, ताजे फल में मौजूद अधिकांश जल तत्व या तो प्राकृतिक रूप से या उपरोक्त प्रक्रिया के माध्यम से हटा दिए जाते हैं।
सूखे फल खरीदें
क्या आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप हमसे गुणवत्तायुक्त, प्राकृतिक रूप से धूप में सुखाए गए फल, मेवे और बीज खरीदें?
ये न केवल स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, बल्कि इनमें फाइबर, विटामिन और खनिज भी भरपूर मात्रा में होते हैं।
दुनिया भर से हमारे भागीदारों द्वारा सीधे आयातित नट्स, बीज और सूखे फलों की स्वस्थ रेंज के लिए हमारे साथ ऑनलाइन खरीदारी करें।
और क्योंकि वे सूखे होते हैं, इसलिए उन्हें भंडारण और परिवहन करना आसान होता है।
यदि आप सूखे मेवे खरीदने की सोच रहे हैं तो आपको कुछ बातें ध्यान में रखनी चाहिए।
सबसे पहले, हमारे जैसे प्रतिष्ठित स्रोत से खरीदें।
कई कंपनियां सूखे फल बेचती हैं, लेकिन केवल कुछ ही उच्च गुणवत्ता वाले फलों का उपयोग करती हैं।
दूसरा, सामग्री सूची की जाँच करें।
कुछ ब्रांड अपने उत्पादों में मिठास या चीनी मिलाते हैं।
तीसरा, ऐसे फल की तलाश करें जो प्राकृतिक रूप से सुखाए गए हों।
इसका अर्थ है कि फल को रसायनों का उपयोग किए बिना हवा में या धूप में सुखाया गया है।
जब बात सूखे मेवों को अपने आहार में शामिल करने की आती है, तो इसकी कोई सीमा नहीं है।
आप इन्हें नाश्ते के रूप में खा सकते हैं, इन्हें अनाज या दलिया में मिला सकते हैं, इन्हें कुकीज़ या ब्रेड में पका सकते हैं, या फिर इन्हें नमकीन व्यंजनों में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
अपने भोजन की मात्रा पर ध्यान रखें, क्योंकि सूखे मेवे में कैलोरी बहुत अधिक होती है।
तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं?
आज से ही सूखे मेवों के मीठे स्वाद और पोषण संबंधी लाभों का आनंद लेना शुरू करें!
सूखे फल खरीदना
सूखे फल खरीदते समय, प्रतिष्ठित स्रोत से खरीदना महत्वपूर्ण है।
केवल कुछ ब्रांड ही उच्च गुणवत्ता वाले फलों का उपयोग करते हैं; कुछ अपने उत्पादों में चीनी या अन्य मिठास मिलाते हैं।
सुनिश्चित करें कि आप उन्हें खरीदने से पहले सभी सामग्री सूची की जांच कर लें।
भंडारण
सूखे मेवों को छह महीने या एक साल तक अंधेरे, ठंडे स्थान पर रखा जा सकता है। लंबे समय तक भंडारण के लिए, आप उन्हें एक साल तक फ्रीजर में रख सकते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
सूखे मेवे फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक प्राकृतिक शाकाहारी स्रोत हैं। हालाँकि, चूँकि वे सूखे होते हैं, इसलिए उनमें कैलोरी भी अधिक होती है।
यह भी सुनिश्चित करें कि आप इसे संतुलित मात्रा में लें। इसे अपने आहार में शामिल करते समय अपनी मात्रा पर ध्यान दें।
स्वास्थ्य सुविधाएं
पोषक तत्वों का सबसे अच्छा स्वस्थ स्रोत होने के अलावा, सूखे फल के कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं।
उदाहरण के लिए, वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं और स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देते हैं।
इसके अतिरिक्त, सूखे मेवे आपके अनुशंसित दैनिक फल सेवन को पूरा करने का एक शानदार तरीका हैं।
सूखे फल के प्रकार
बाजार में कई प्रकार के सूखे फल उपलब्ध हैं।
इनमें सबसे लोकप्रिय किशमिश, खुबानी, खजूर, अंजीर, आलूबुखारा और क्रैनबेरी शामिल हैं।
सूखे फल के उपयोग
सूखे मेवे का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है।
आप इन्हें नाश्ते के रूप में खा सकते हैं, इन्हें अनाज या दलिया में मिला सकते हैं, इन्हें कुकीज़ या ब्रेड में पका सकते हैं, या फिर इन्हें नमकीन व्यंजनों में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
खुबानी खुबानी
अपने भोजन की मात्रा पर ध्यान रखें, क्योंकि सूखे खुबानी में बहुत अधिक कैलोरी होती है।
तो आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? आज ही सूखे मेवों के मीठे स्वाद और पोषण संबंधी लाभों का आनंद लेना शुरू करें!
सूखे क्रैनबेरी
सूखे क्रैनबेरी में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं।
सूखे क्रैनबेरी में संतरे की तुलना में विटामिन सी की अच्छी मात्रा होती है। वे सूखे मेवों में सबसे कम कैलोरी और वसा वाले मेवों में से एक हैं।
सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले क्रैनबेरी को हमारे आयातकों द्वारा कृत्रिम रंगों के बिना संयुक्त राज्य अमेरिका से प्राप्त और आयात किया जाता है।
वे फाइबर का एक अत्यंत प्राकृतिक स्रोत हैं।
यदि आप किशमिश के लिए एक स्वादिष्ट, स्वस्थ विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो अपने पसंदीदा व्यंजनों जैसे कि क्रैनबेरी मिल्कशेक, आइस क्रीम, खीर, लड्डू, सुबह के अनाज, ट्रेल मिक्स, सॉस, चटनी, पचड़ी, मफिन, ब्रेड, जैम में सूखे क्रैनबेरी को शामिल करके देखें।
- स्तन कैंसर और अन्य प्रकार के कैंसर की संभावना कम हो जाती है
- मूत्र मार्ग संक्रमण (यूटीआई) में लाभकारी
- मौखिक स्वच्छता के लिए बढ़िया
- गुर्दे की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है
- हृदय संबंधी रोगों का जोखिम कम करता है
अतिरिक्त स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए इन्हें सुबह के अनाज या अपने बीज मिश्रण में शामिल करें।
सूखे अंजीर
ये स्वादिष्ट सूखे अंजीर नाश्ते के रूप में या सलाद में डालने के लिए एकदम उपयुक्त हैं।
आप सूखे अंजीर का उपयोग कई तरीकों से कर सकते हैं!
वे ग्रैनोला बार, स्वस्थ लड्डू, ट्रेल मिक्स, ओटमील और अन्य स्नैक्स के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं।
यदि आप सफेद चीनी के बदले कुछ तीखे, स्वास्थ्यवर्धक मीठे विकल्प की तलाश में हैं, तो उन्हें केक, पाई, कुकीज़, दही, सलाद और यहां तक कि मफिन पर छिड़ककर मिठाई में प्रयोग करने का प्रयास करें।
यदि आप सफेद चीनी के स्थान पर कुछ मीठा विकल्प खोज रहे हैं, तो केक, पाई, कुकीज़ और यहां तक कि मफिन जैसी मिठाइयों में इसका उपयोग करके देखें।
अंजीर के स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं
- रक्तचाप नियंत्रण
- पोटेशियम का अच्छा स्रोत होने के कारण
- सोडियम और पोटेशियम अनुपात को संतुलित करने में मदद करें
सूखे ब्लूबेरी
सूखे ब्लूबेरी पृथ्वी पर सबसे पौष्टिक फल हैं!
सूखे ब्लूबेरी प्रकृति के सबसे पौष्टिक फलों में से एक हैं। इनमें ताज़े ब्लूबेरी की तुलना में ज़्यादा एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और कैंसर, मधुमेह, हृदय रोग और अन्य बीमारियों से लड़ने में मददगार साबित हुए हैं।
ब्लूबेरीज़ में कैलोरी बहुत कम और खनिज बहुत अधिक होते हैं।
वे फाइबर, विटामिन सी, मैंगनीज, तांबा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फोलेट और फाइटोकेमिकल्स का एक उत्कृष्ट प्राकृतिक स्रोत हैं। वे कैंसर, हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम कर सकते हैं और इससे बच सकते हैं।
संयुक्त राज्य अमेरिका से सीधे आयातित।