ભારતીય કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદો: તાજી અને રસદાર, ઘરે પહોંચાડવામાં આવશે

ભારતીય કેરીઓ દસણોથીયેક નામવાળી વિવિધ જાતિઓમાં મળે છે, જેમાં અલ્ફોન્સો અને કેસરથી લઈને દશેરી અને તોટાપુરીનો સમાવેશ થાય છે. તમે AlphonsoMango.in પરથી ભારતીય કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદી કરી શકો છો, જ્યાં અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢ અલ્ફોન્સો, કેસર અને પેરિ દસણોથીયેક વેચીએ છીએ, અને આખા વર્ષ દરમિયાન અલ્ફોન્સો પલ્પના ટીન પણ ઉપલબ્ધ છે.

ભારતીય કેરીઓની જાતિઓ

ભારત વિશ્વમાં કેરીઓનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક છે, જે વૈશ્વિક કુલ ઉત્પાદનમાં અંદાજે 43% હિસ્સો ધરાવે છે. વિકિપીડિયા પર સારાંશિત FAOના આંકડા મુજબ 2023માં આ ઉત્પાદન અંદાજે 26 મિલિયન ટન હતું. આ આંકડાઓમાં મેંગોસ્ટીન અને જામફળનો પણ સમાવેશ થાય છે, તેથી આ હિસ્સાને અંદાજિત ગણવો. કેરી ભારતનું રાષ્ટ્રીય ફળ છે અને 13મી સદીના કવિ અમીર ખુસરોએ તેને હિન્દુસ્તાનનું સૌથી સુંદર ફળ કહયું હતું.

કોઈ એક યાદીમાં દરેક જાતિનો સમાવેશ થતો નથી, કારણ કે દરેક પ્રદેશની પોતાની સ્થાનિક જાતિઓ હોય છે. નીચેની કોષ્ટકમાં ખરીદદારો સૌથી વધુ જેની વિશે પૂછે છે તેવી જાતિઓ અને સામાન્ય રીતે તેની સાથે સંકળાયેલા રાજ્ય કે પ્રદેશના નામ આપેલા છે. ગુણવત્તા અને ઋતુ પ્રમાણે સ્વાદ, રેસા અને મીઠાશમાં ફેરફાર થતો હોવાથી અમે તેને ક્રમમાં ગોઠવતા નથી.

તાજા ઉત્પાદનના પૃષ્ઠો ઋતુની બહાર ઉપલબ્ધ ન હોવાનું દર્શાવે છે, તેથી કંઈ પણ નક્કી કરતા પહેલા દરેક પૃષ્ઠ તપાસો. ભારતીય કેરીઓની જાતિઓ અને ભારતમાં કેરીઓની કેટલી જાતિઓ છે, તે અંગેના અમારા માર્ગદર્શિકાઓમાં વધુ વિગતવાર માહિતી છે.

અલ્ફોન્સો, કેસર અને પેરિ: અમે તાજામાં જે ત્રણ વેચીએ છીએ

અલ્ફોન્સો એ કોંકણની કેરી છે, જેને મરાઠીમાં હાપૂસ કહે છે. તેનું નામ અફોન્સો ડી આલ્બુકર્કેર પરથી પડ્યું છે અને પોર્ટુગીઝ ગોઆમાં જેસુઇટ મિશનરીઓએ કેરીની કલમની પદ્ધતિ રજૂ કરી હતી. પાકેલી કેરીનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે અને તેનો પલ્પ ઘટ્ટ, ક્રીમી અને રેસા વગરનો હોય છે. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢ અલ્ફોન્સો 1,849 રૂપિયાથી દસણોથીયેક વેચીએ છીએ. રત્નાગિરી એ એક જિલ્લો છે અને દેવગઢ એ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનું એક તાલુકો છે, બંને કોંકણ પટ્ટે આવેલા છે અને બંનેમાં એક જ જાતિની કેરી ઉગે છે.

કેસર એ ગુજરાતની જાતિ છે, જે 1931માં જૂનાગઢના વઝીર સલે ભાઈએ ઉગાડ્યા હોવાનું મનાય છે અને 1934થી કેસર તરીકે જાણીતી હોવાનું કહેવાય છે, જ્યારે જૂનાગઢના નવાબે તેના નારંગી પલ્પની નોંધ લીધી હતી. અમારી કેસર કેરી 999 રૂપિયાથી બોક્સ દીઠ શરૂ થાય છે. પેરિ 2,799 રૂપિયામાં દસણોથીયેક વેચાય છે; પેરિ કેરીનું પૃષ્ઠ જુઓ.

રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટેની અલ્ફોન્સો GI-ટેગ ધરાવે છે, GI નં. 139, અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139) છે. કેસર અને પેરિ પાસે આ પ્રમાણપત્ર નથી.

ભારતીય કેરીઓ ઓનલાઇન કેવી રીતે પસંદ કરવી

ઓનલાઇન ખરીદીનો અર્થ છે કે તમે કેરીને પહેલાં સૂંઘી શકતા નથી, તેથી વિક્રેતા દ્વારા આપવામાં આવતા જવાબો વધુ મહત્વના છે. દરેક વિક્રેતા સાથે સમાન પ્રશ્નોનો ઉપયોગ કરો.

• કઈ જાતિ અને ક્યાંથી? વિક્રેતાએ બંનેના નામ જણાવવા જોઈએ. અલ્ફોન્સો માટે GI દસ્તાવેજોની માંગ કરો.
• એક દસણોમાં કેટલી કેરીઓ હોય છે અને તેનું વજન કેટલું છે? અમારા દસણોનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે, જે ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે.
• તેને કેવી રીતે પાકેલી છે? ભારતમાં ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ કેલ્શિયમ કાર્બાઇડનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફોન્સો કેરીઓ ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે.
• શું વિક્રેતા પાસે ફૂડ લાયસન્સ છે? અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વિક્રેતા છીએ.
• આગમન વખતે શું થાય છે? અમે ગ્રાહકોને ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ કરવા વિનંતી કરીએ છીએ.

કોઈ પણ દેખાવ, સુગંધ કે ઘરેલું પરીક્ષણ સાબિત કરી શકતું નથી કે કેરીને કેવી રીતે પાકેલી છે. પાણીની ડોલની પરીક્ષા એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી. કાર્બાઇડથી પાકેલી કેરીઓ ઓળખવાની અમારી માર્ગદર્શિકામાં સંકેતો આવરી લેવામાં આવ્યા છે.

કયા ઉપયોગ માટે કઈ ભારતીય કેરી

કેરી શબ્દ પોર્ટુગીઝમાં મંગા પરથી આવ્યો છે, જે મલયાલમમાંથી આવ્યો હતો, અને મૂળ તમિલમાં મન અને કય છે. ભારતમાં ફળનો ઉપયોગ કરવાની ઘણી રીતો છે, તેથી તમે કઈ જાતિ પસંદ કરો તે પહેલાં તમે શું બનાવવા માંગો છો તે વિચારવું મદદરૂપ છે.

• તાજામાં ખાવા માટે: અલ્ફોન્સો અને કેસર મુખ્યત્વે ટુકડાં કરવા અને હાથથી ખાવા માટે ખરીદવામાં આવે છે. તમારા પરિવાર માટે યોગ્ય ગુણવત્તા અને દસણોનું કદ પસંદ કરો.
• આમરસ, મિલ્કશેક અને કલ્ફી: પલ્પ પાયો છે. APEDA અલ્ફોન્સો, તોટાપુરી, નીલમ અને કેસરને કેરી પલ્પ માટે વપરાતી જાતિઓમાં સૂચિબદ્ધ કરે છે અને કહે છે કે પલ્પને જંતુમુક્ત કરીને એસેપ્ટિક બેગ્સ અથવા હર્મેટિકલી સીલ્ડ કેન્સમાં પેક કરવામાં આવે છે.
• ભેટ આપવા માટે: કોઈ નામવાળી જાતિના બોક્સમાં પેક કરેલા દસણો સમજાવવા અને મેળવવા સરળ છે. અમારી ભેટ આપવા માટેનું પૃષ્ઠ જુઓ.
• ઋતુની બહાર: અમારી અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પનું ટીન, 590 રૂપિયાથી, આખા વર્ષ દરમિયાન 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના ટીનમાં વેચાય છે.

ભારતમાં ઋતુ અને ડિલિવરી

ભારતમાં કેરીઓની ઋતુ જાતિ અને રાજ્ય પ્રમાણે અલગ-અલગ હોય છે. અલ્ફોન્સોની લણણી અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે અને શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી હોય છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તેની બહાર, અમે તાજી અલ્ફોન્સો વેચતા નથી, જ્યારે અલ્ફોન્સો પલ્પના ટીન, 590 રૂપિયાથી, આખા વર્ષ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે.

સામાન્ય રીતે, ભારતના દક્ષિણ અને પશ્ચિમમાં લણણી ઉત્તરના ભાગો કરતાં વહેલી શરૂ થાય છે, તેથી તમે કઈ જાતિ ઈચ્છો છો તે નક્કી કરે છે કે તમે તેને ક્યારે ખરીદી શકો. અલ્ફોન્સોની તારીખોની આસપાસ દશેરી કે લાંગરાનો ઓર્ડર કરવાનું આયોજન ન કરો, અને ભેટની તારીખ નક્કી કરતા પહેલાં તેની પોતાની ઉપલબ્ધતા માટે દરેક ઉત્પાદન પૃષ્ઠ તપાસો.

અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ અને ભારતના અંદાજે 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. બપોરે 1 વાગ્યા પહેલાં મળેલા ઓર્ડરો તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો. ભારતની અંદર ડિલિવરી એ પ્રમાણભૂત સેવા છે. ભારતમાં કેરીઓની ડિલિવરી અંગેની અમારી માર્ગદર્શિકા પગલાં સમજાવે છે.

વિદેશમાં ભારતીય કેરીઓ

લોકો અમેરિકા, યુકે અથવા અન્ય દેશોમાં ભારતીય કેરીઓ પણ શોધે છે. અમે સીધા યુએઈમાં મોકલીએ છીએ. અન્ય દેશો માટે, શિપમેન્ટ ગ્રાહકના વિદેશમાં રહેતા સંપર્ક દ્વારા ગોઠવવામાં આવે છે અને તે પ્રમાણભૂત સેવા નથી, તેથી કૃપા કરીને પહેલાં અમને લખો. આયાતનાં નિયમો દેશ પ્રમાણે અલગ-અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 1989માં ભારતીય કેરીઓ પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો અને એપ્રિલ 2007માં તેને હટાવવામાં આવ્યો હતો, અને ફળ શિપમેન્ટ પહેલાં રેડિયેશન સહિતની શરતો હેઠળ પ્રવેશી શકે છે. તમારા આયાતકર્તા અથવા કસ્ટમ્સ એજન્ટ સાથે વર્તમાન નિયમો તપાસો. અમારા કેરી નિકાસ પૃષ્ઠમાં વધુ માહિતી છે.

રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી

1,849 રૂપિયાથી | ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે

હમણાં ખરીદો

કેસર કેરી

999 રૂપિયાથી | ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે

હમણાં ખરીદો

લોકો અન્ય શું પૂછે છે

ભારતીય કેરીઓની જાતિઓ કઈ છે?

ભારતમાં દસણોથીયેક નામવાળી જાતિઓ ઉગે છે. સૌથી વધુ જાણીતીઓમાં કોંકણ કિનારાની અલ્ફોન્સો, ગુજરાતની કેસર, ઉત્તર પ્રદેશની દશેરી, દક્ષિણની તોટાપુરી અને અન્ય પ્રદેશોની લાંગરા, ચૌસા, બંગાનપલ્લી અને હિમસાગરનો સમાવેશ થાય છે. સ્વાદ, બનાવ અને ઋતુ અલગ-અલગ હોય છે, તેથી તમે ફળને કેવી રીતે ખાવાના આયોજન કરો છો તેના આધારે પસંદ કરો.

સૌથી લોકપ્રિય ભારતીય કેરી કઈ છે?

મરાઠીમાં હાપૂસ તરીકે જાણીતી અલ્ફોન્સો સૌથી વધુ જાણીતી ભારતીય જાતિઓમાંની એક છે, અને કેસર તથા દશેરી પણ વ્યાપકપણે ખરીદવામાં આવે છે. લોકપ્રિયતા પ્રદેશ પ્રમાણે અલગ-અલગ હોય છે, તેથી અમે જાતિઓને ક્રમમાં ગોઠવતા નથી. રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટેની અલ્ફોન્સો GI-ટેગ ધરાવે છે, GI નં. 139.

શું હું ભારતીય કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદી શકું?

હા. તાજી ભારતીય કેરીઓ ઓનલાઇન ઓર્ડર કરી શકાય છે અને ઋતુ શરૂ હોય ત્યારે ડિલિવરી કરવામાં આવે છે. AlphonsoMango.in પર તમે અલ્ફોન્સો, કેસર અને પેરિ દસણોથીયેક ઓર્ડર કરી શકો છો, જે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ડિલિવરી કરવામાં આવે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો, અને નોંધો કે ઋતુ શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી તાજા ફળો ઉપલબ્ધ તરીકે દર્શાવવામાં આવતા નથી.

શું ભારતીય કેરીઓ આખા વર્ષ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે?

તાજી ભારતીય કેરીઓ ઋતુગત છે, અને મોટાભાગની જાતિઓ વસંત અને ઉનાળાની વચ્ચે આવે છે. અલ્ફોન્સોની લણણી અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી હોય છે. ઋતુની બહાર અમે તાજી અલ્ફોન્સો વેચતા નથી, પરંતુ જો તમને તેનો સ્વાદ જોઈતો હોય તો અલ્ફોન્સો પલ્પના ટીન આખા વર્ષ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે.

સંબંધિત શોધ

• ભારતીય કેરીઓની જાતિઓની સમજૂતી
• ભારતમાં કેરીઓની કેટલી જાતિઓ છે
• કેસર કેરી માર્ગદર્શિકા
• કેસર કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
• રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો ઓનલાઇન ખરીદો
• દેવગઢ અલ્ફોન્સો ઓનલાઇન ખરીદો
• ભારતથી કેરી નિકાસ

AlphonsoMango.inના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.