સૂકા અંજીરના સ્વાસ્થ્ય લાભો

જેમ જેમ તમે લાભો પર નજર નાખો છો તેમ, તમારા આહારમાં અંજીરના સ્વાસ્થ્ય લાભો ઉમેરવાના અનેક કારણો છે.

સૂકા અંજીર એ ડાયેટરી ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત છે, જે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને પાચન સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે. તે પોટેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે, જે બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

તે મેગ્નેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે, જે સ્નાયુ અને ચેતાના કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

તે જાતે જ નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકાય છે અથવા અન્ય ખોરાક જેમ કે દહીં, ઓટમીલ અથવા અનાજમાં ઉમેરી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ બેકિંગમાં પણ કરી શકાય છે.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે સૂકા અંજીના માટે આ માત્ર એક સામાન્ય પોષણ ચાર્ટ છે. અંજીરની વિવિધતા અને તેને કેવી રીતે સૂકવવામાં આવે છે તેના આધારે સૂકા અંજીરના ચોક્કસ પોષક તત્વો બદલાઈ શકે છે.

સૂકા અંજીર ઓનલાઈન ખરીદો

તેઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તેઓ સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપે છે. તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમે નાસ્તો શોધી રહ્યાં હોવ, ત્યારે અંજીર માટે પહોંચો!

1. કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે

2. લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે

3. પાચન સ્વાસ્થ્યને બૂસ્ટ કરી શકે છે

4. વજન ઘટાડવામાં વધારો કરી શકે છે

5. કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે

6. હૃદય રોગ સામે રક્ષણ કરી શકે છે

7. મગજના કાર્યને બૂસ્ટ કરી શકે છે

8. બળતરા સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે

9. હાડકાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપી શકે છે

10. ફળદ્રુપતા વધારી શકે છે

શું તમે જાણો છો કે સૂકા અંજીર અથવા અંજીર તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સ્વાદિષ્ટ છે?

આ નાના ફળો પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે.

મહત્વપૂર્ણ ફાઇબર આપણી પાચન તંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ સુગરના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

શરૂઆત કરનારાઓ માટે, અંજીર ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.

માત્ર એક અંજીરમાં લગભગ 4 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે.

તે પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના લગભગ 16% છે!

અંજીર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.

આ પોષક તત્વો આપણા કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે અને ક્રોનિક રોગો, સંભવિત કેન્સર અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

100 ગ્રામ માટે સૂકા અંજીર પોષક તથ્યો

ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ : 61

ચરબી : 0.93 ગ્રામ

કાર્બોહાઇડ્રેટ : 63.87 ગ્રામ

વિટામિન સી : RDI ના 1.2 મિલિગ્રામ 1%

	કાચા અંજીર	સૂકા અંજીર
કેલરી	74 kcal	252 kcal
ડાયેટરી ફાઇબર	2.9 ગ્રામ	9.8 ગ્રામ
પ્રોટીન	0.75 ગ્રામ	3.3 ગ્રામ
કેલ્શિયમ	35 મિલિગ્રામ	162 મિલિગ્રામ
ખાંડ	16.26 ગ્રામ	47.92 ગ્રામ
લિપિડ્સ	0.3 ગ્રામ	0.93 ગ્રામ
ફોસ્ફરસ	14 મિલિગ્રામ	67 મિલિગ્રામ
લોખંડ	0.37 મિલિગ્રામ	2.03 મિલિગ્રામ
મેગ્નેશિયમ	17 મિલિગ્રામ	68 મિલિગ્રામ
વિટામિન કે	4.7 એમસીજી	15.6 એમસીજી
પોટેશિયમ	232 મિલિગ્રામ	680 મિલિગ્રામ
ચોલિન	4.7 મિલિગ્રામ	15.8 મિલિગ્રામ
વિટામિન સી	2 મિલિગ્રામ	1.2 મિલિગ્રામ
વિટામિન એ	7 એમસીજી	0 એમસીજી
ફોલેટ	6 એમસીજી	9 એમસીજી
લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન	9 એમસીજી	32 એમસીજી
બીટા કેરોટીન	85 એમસીજી	6 એમસીજી

જેમ તમે જોઈ શકો છો, અંજીર એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે. તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમે તંદુરસ્ત નાસ્તો શોધી રહ્યાં હોવ, ત્યારે અંજીર માટે પહોંચો!

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અંજીર ડ્રાય ફિગ

જીવનના આ ખાસ સમય દરમિયાન બધું સરળતાથી ચાલે છે તેની ખાતરી કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ રીત?

સૂકા બેરી અથવા સૂકા ફળો જેવા પુષ્કળ ફળ ખાવાનો પ્રયાસ કરો કે તે તંદુરસ્ત છે કે કેમ તેની ચિંતા કર્યા વિના, કારણ કે બધી શાકભાજીમાં હંમેશા પૂરતા પોષક તત્વો હોય છે. એક અંજીર સુધી પહોંચો!

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સૂકા અંજીર

તેમના મિત્રો, માતાઓ અને પરિવારો સગર્ભા સ્ત્રીઓને પૌષ્ટિક આહાર લેવાની સલાહ આપે છે, અને ક્રોધ એ કોઈપણ ગર્ભાવસ્થાના આહારમાં એક મહાન ઉમેરો છે.

આ નાના સૂકા અંજીર ફળો પોષક તત્વોથી ભરેલા છે જે તંદુરસ્ત ગર્ભાવસ્થાને ટેકો આપી શકે છે.

1. ફોલિક એસિડનો સારો સ્ત્રોત .

આ પોષક તત્વ બાળકના મગજ અને કરોડરજ્જુમાં ન્યુરલ ટ્યુબના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

2. આયર્નનો સારો સ્ત્રોત 

તે લાલ રક્તકણોના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે.

3. કેલ્શિયમનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત .

આ પોષક તત્વ બાળકમાં મજબૂત હાડકાં અને દાંતના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

4. ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત

પાચનતંત્રને સ્વસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કબજિયાતને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

5. એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત .

આ પોષક તત્વો કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે અને કેટલાક ક્રોનિક હ્રદય રોગો અને કેન્સરના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, સૂકા અંજીર સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ઘણા ફાયદા આપે છે.

સૂકા અંજીર એ તમારી ગર્ભાવસ્થાને ટેકો આપવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે કારણ કે તેમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન હોય છે.

ઉપરાંત, ફાઇબર તમને અન્ય નાસ્તા કરતાં લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ અને ભરપૂર રાખશે!

સૂકા અંજીરની રેસિપિ

જો તમે તમારા આહારમાં અંજીર ઉમેરવાની રીતો શોધી રહ્યાં છો, તો ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ છે જેને તમે અજમાવી શકો છો. અહીં અમારા કેટલાક મનપસંદ છે:

1. અંજીર બ્રેકફાસ્ટ બાઉલ

તમારા દિવસની શરૂઆત અંજીર, ઓટ્સ અને દહીં ધરાવતા પૌષ્ટિક નાસ્તાના બાઉલથી કરો.

2. અંજીર અને બ્લુબેરી સલાડ

આ પ્રેરણાદાયક કચુંબર હળવા લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે.

3. અંજીર સ્મૂધી

એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધી જે સફરમાં પરફેક્ટ છે.

4. અંજીર અને બકરી ચીઝ ક્રોસ્ટિની

એક સરળ અને ભવ્ય એપેટાઇઝર જે તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરે છે.

5. મધ સાથે શેકેલા અંજીર

એક મીઠી અને સેવરી વાનગી જે ઉત્તમ ડેઝર્ટ અથવા નાસ્તો બનાવે છે.

5. અંજીર ડ્રાય ફ્રુટ રોલ

સફેદ ખાંડ ઉમેર્યા વગરનો મીઠો અને સ્વસ્થ વિકલ્પ તમારા પરિવારના સ્વાસ્થ્ય માટે સારો છે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે આ વાનગીઓનો આનંદ માણશો! અને યાદ રાખો, જો તમે તંદુરસ્ત નાસ્તો શોધી રહ્યાં છો, તો અંજીર માટે પહોંચો!

બાળકો માટે અંજીર

તેઓ બાળકો માટે ઉત્તમ ખોરાક છે. અન્ય જંક ફૂડ ખાવાને બદલે તમારા મિથ્યાડંબરવાળા ખાનાર માટે હેલ્ધી લિપ-સ્મેકીંગ ડાયટ ખાવું સરળ છે.

ઉપરાંત, તેઓ બાળકની આગેવાની હેઠળ દૂધ છોડાવવા માટે એક ઉત્તમ આંગળી ખોરાક છે. તમારા બાળકના આહારમાં અંજીર ઉમેરવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે:

1. તમારા બાળકને અંજીરનો એક નાનો ટુકડો આપો અને તેમને ગમે તે રીતે ગમ અથવા ચાવવા દો.

2. જો તમે ગૂંગળામણ વિશે ચિંતિત છો, તો તમે તમારા બાળકને અર્પણ કરતા પહેલા અંજીરને પ્યુરી કરી શકો છો.

ટોડલર્સ માટે અંજીર

તેઓ ટોડલર્સ માટે એક મહાન ખોરાક છે.

સ્વસ્થ આહારને ટેકો આપતા બહુવિધ પોષક તત્વોથી ભરપૂર, તે ખાવા માટે સરળ છે.

ઉપરાંત, તેઓ સ્વ-ખોરાક માટે મહાન આંગળીના ખોરાકનો એક ભાગ બનાવે છે.

તમારા બાળકના આહારમાં અંજીર ઉમેરવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે:

1. અંજીરના નાના-નાના ટુકડા આપો અને તમારા બાળકને તે ગમ કરવા દો અથવા તેને ગમે તે રીતે ચાવવા દો.

2. જો તમે ગૂંગળામણ વિશે ચિંતિત છો, તો તમે તમારા બાળકને આપતા પહેલા અંજીરને પ્યુરી કરી શકો છો.

3. તમે દહીં અથવા ઓટમીલ પર ટોપિંગ તરીકે સમારેલી અંજિર પણ આપી શકો છો.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે આ ટીપ્સનો આનંદ માણશો! અને યાદ રાખો, જો તમે સ્વાસ્થ્યવર્ધક નાસ્તો શોધી રહ્યાં છો, તો તેના માટે પહોંચો  

અંજીરની કિંમત

સૂકા અંજીર એ એક મહાન શુષ્ક ફળ છે, પરંતુ તે મોંઘા હોઈ શકે છે. અમારી પસંદગીમાં અમારી પાસે ગુણવત્તાયુક્ત પ્રીમિયમ ડ્રાય ફ્રૂટ્સની શ્રેણી છે .

સૂકા અંજીરને બજેટમાં ખરીદવા માટે અહીં કેટલીક ટિપ્સ આપી છે.