તે હેઝલનટ્સ છે જે ચણા જેવા દેખાય છે પરંતુ તે વિશ્વના સૌથી સ્વાદિષ્ટ બદામમાંથી એક છે.
તેઓ એક પ્રકારનો અખરોટ છે જે યુરોપ અને એશિયાના મૂળ છે. તેઓ પ્રોટીન, ફાઇબર, તંદુરસ્ત ચરબી અને વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સારો સ્ત્રોત છે.
તેઓ એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત પણ છે, જે શરીરને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
તે મોટાભાગે અમેરિકા અને તુર્કીથી ભારતમાં આવે છે.
હેઝલનટ્સ ઓનલાઇન ખરીદો
- તેઓ તમારા માટે સારા છે! તેઓ નટ્સ પ્રોટીન, ફાઇબર અને મહત્વપૂર્ણ ખનિજોનો એક અદ્ભુત સ્ત્રોત છે જે તમારા પરિવારના શરીરને બળતણ રાખશે.
- તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે! નાસ્તા અથવા ભોજનમાં એક સરસ ઉમેરો, તેઓનો સ્વાદ દરેકને ગમશે.
- તેઓ બહુમુખી છે! તમે તેનો ઉપયોગ નાસ્તાથી લઈને ડેઝર્ટ સુધીની તમામ વાનગીઓમાં કરી શકો છો.
- તેઓ પોસાય છે! તમારા પૈસા માટે સરસ, ખાસ કરીને અન્ય નટ્સની તુલનામાં.
- તેઓ શોધવા માટે સરળ છે! તમે ઓનલાઈન અથવા મોટાભાગની કરિયાણાની દુકાનો પર હેઝલનટ ખરીદી શકો છો .
- તેઓ સ્ટોર કરવા માટે સરળ છે! એક વર્ષ સુધી સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત.
- તેઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે! સૌથી સરળ રેસીપી તેમને શેકીને છે, અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર છે.
- તેઓ પ્રોટીનનો એક મહાન સ્ત્રોત છે! તમારા પરિવારના આહારમાં પ્રોટીન ઉમેરવાની આ એક સંપૂર્ણ રીત છે.
- તેઓ નાસ્તા માટે યોગ્ય છે! ઘરે હોય કે સફરમાં, તે ઉત્તમ નાસ્તો બનાવે છે.
- તેઓ ખાવામાં મજા છે! આ સ્વાદિષ્ટ સારવારનો આનંદ માણવાની ઘણી રીતો છે.
ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો: મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીનો સારો સ્ત્રોત, જે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
- પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડવું: ફાઇબરનો કુદરતી સ્ત્રોત, જે રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
- સુધારેલ વજન વ્યવસ્થાપન: પ્રોટીન અને ફાઇબરનો સ્વસ્થ સ્ત્રોત, જે તમને સંપૂર્ણ અને સંતુષ્ટ અનુભવવામાં મદદ કરી શકે છે. આ વજન ઘટાડવા અથવા જાળવણીને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
- કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે: એન્ટીઑકિસડન્ટોના સ્વસ્થ સ્ત્રોત, જે શરીરને નુકસાનથી બચાવવા અને કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
-
મગજના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો: સુપરફૂડ એ વિટામિન ઇ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો સારો સ્ત્રોત છે, જે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હેઝલનટ્સ
તેઓ સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો છે. તેઓ આવશ્યક વિટામિન્સ, ખનિજો અને ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત છે, જે તમામ તંદુરસ્ત ગર્ભાવસ્થા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
અહીં ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હેઝલનટના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો છે:
- સુધરે છે પાચન સ્વાસ્થ્યઃ આમાં ઉચ્ચ ફાઈબરનું પ્રમાણ પાચનતંત્રને સ્વસ્થ અને નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે, કારણ કે કબજિયાત એક સામાન્ય સમસ્યા છે.
- હાડકાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે: આમાં રહેલું કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત કરવામાં અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ માતા અને વિકાસશીલ બાળક બંને માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો: તેઓ વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત છે, જે એક મહત્વપૂર્ણ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે. માતા અને બાળક બંનેને ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરવા માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે.
- બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરો: તેમાં કુદરતી શર્કરા હોય છે, પરંતુ તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તે બ્લડ સુગરના સ્તરમાં અચાનક વધારો કરતું નથી. સગર્ભા ડાયાબિટીસ ધરાવતી સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે.
- બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરો: તેમાં પોટેશિયમનો કુદરતી સ્ત્રોત છે, જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર, અથવા પ્રિક્લેમ્પસિયા ધરાવતી સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે.
- ઉબકા અને ઉલટી ઓછી કરો: તે વિટામિન B6 નો સારો સ્ત્રોત છે, જે ઉબકા અને ઉલ્ટી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સવારની માંદગી ધરાવતી સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આ ખાસ કરીને મદદરૂપ થઈ શકે છે.
- કબજિયાત અટકાવે છે: આમાં ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે, જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સામાન્ય સમસ્યા છે.
- તંદુરસ્ત ગર્ભના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપો: તેઓ ફોલેટનો સારો સ્ત્રોત છે, જે તંદુરસ્ત ગર્ભના વિકાસ માટે જરૂરી છે. ફોલેટ જન્મજાત ખામીઓને રોકવામાં મદદ કરે છે જેમ કે સ્પાઇના બિફિડા.
આખા બદામથી હેઝલનટ બટરનટ સુધીના આરોગ્ય લાભો
પ્રોટીન: પ્રોટીનનો મહાન સ્ત્રોત, ઔંસ દીઠ 6 ગ્રામ પ્રદાન કરે છે.
તે તેમને શાકાહારીઓ, શાકાહારી લોકો અને માંસ માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ અજમાવતા લોકો માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે.
ફાઈબર: ફાઈબરમાં ઉચ્ચ, ઔંસ દીઠ 3 ગ્રામ સાથે.
આ તમને ખાધા પછી સંપૂર્ણ અને સંતુષ્ટ રાખવામાં મદદ કરે છે અને તમારા પાચનતંત્રને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
આવશ્યક પોષક તત્વો: વિટામિન ઇ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમની જેમ.
આરોગ્ય જાળવવા અને રોગને રોકવા માટે આપણા શરીરમાં પોષક તત્વો મહત્વપૂર્ણ છે.
હેલ્ધી ફેટ્સ: હેઝલનટ્સ એ હેલ્ધી નટ્સ ફેટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને મગજના કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
સ્વસ્થ નટ્સ પ્રોટીન
હેઝલનટ રેસિપિ
તેમને માણવાની અનંત રીતો છે. અહીં અમારા કેટલાક મનપસંદ છે:
હેઝલનટ બ્રેકફાસ્ટ બાઉલ : તમારા દિવસની શરૂઆત પૌષ્ટિક બ્રેકફાસ્ટ બાઉલ સાથે કરો જેમાં તેમાં ઓટ્સ અને ફળ હોય.
હેઝલનટ બટર: તમારા મનપસંદ ટોસ્ટ પર અખરોટનું માખણ ફેલાવો અથવા તંદુરસ્ત બુસ્ટ માટે તેને સ્મૂધીમાં ઉમેરો.
હેઝલનટ ચોકલેટ કેક: ડાર્ક ચોકલેટ અને હેઝલનટ્સથી બનેલી આ સમૃદ્ધ અને અવનતિ કેકનો આનંદ માણો.
હેઝલનટ રોસ્ટેડ વેજીટેબલ્સ: આ, લસણ અને થાઇમ સાથે તમારા શેકેલા શાકભાજીમાં થોડો સ્વાદ ઉમેરો.
તમે તેમને કેવી રીતે માણો છો તે મહત્વનું નથી, તે તમારા પરિવારને બળતણ આપવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક રીત છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હેઝલનટ્સ
જ્યાં સુધી તેઓ શેકેલા અને મીઠા વગરના હોય ત્યાં સુધી સગર્ભા સ્ત્રીઓ તેને સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકે છે.
તેઓ પ્રોટીન, ફાઈબર અને વિટામીન E જેવા જરૂરી પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે.
શેકેલા હેઝલનટ્સ ઓટમીલ, સ્મૂધી અથવા દહીંમાં એક મહાન ઉમેરો બનાવે છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓએ કાચા અથવા મીઠું ચડાવેલું હેઝલનટ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, જે ખોરાકજન્ય બીમારીનું જોખમ વધારે છે.
બાળકો માટે હેઝલનટ્સ
તેઓ છ મહિનાથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે.
જો ગ્રાઉન્ડ કરેલ હોય અથવા હેઝલનટ બટર સાથે બાળકો તેને ખાઈ શકે છે. શ્રેષ્ઠ રહેશે જો તમે શેકેલા અને મીઠું વગરના આખા બદામને ટાળો.
તે શુદ્ધ શાકભાજી, ઓટમીલ અથવા દહીંમાં એક મહાન ઉમેરો બનાવે છે.
તેમાં મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો હોય છે જે આપણા શરીરને સ્વસ્થ રહેવા માટે જરૂરી છે.
ટોડલર્સ માટે હેઝલનટ્સ
જ્યાં સુધી તેઓ શેકેલા હોય અને જમીનમાં મીઠું ન નાખ્યા હોય અથવા માખણ તરીકે હોય ત્યાં સુધી બાળકો તેમને સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકે છે.
નાના બાળકોએ કાચા અથવા મીઠું ચડાવેલું હેઝલનટ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે આ ખોરાકજન્ય બીમારીનું જોખમ વધારી શકે છે.
બાળકો માટે હેઝલનટ્સ
જ્યાં સુધી તેઓ શેકેલા અને મીઠા વગરના હોય ત્યાં સુધી બાળકો તેને સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકે છે.
બાળકોએ કાચું કે મીઠું ચડાવેલું ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે તે ખોરાકજન્ય બીમારીનું જોખમ વધારી શકે છે.
કાચા બદામમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે, જેમ કે સાલ્મોનેલા અને ઇ. કોલી, જે ફૂડ પોઈઝનિંગનું કારણ બની શકે છે.
મીઠું ચડાવેલું હેઝલનટ્સમાં ખૂબ જ સોડિયમ હોઈ શકે છે, જે બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
થાઇરોઇડના દર્દીઓ માટે હેઝલનટ્સ
થાઇરોઇડની સ્થિતિ ધરાવતા લોકો માટે તેઓ સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે.
થાઇરોઇડ ધરાવતા લોકોએ કાચા અથવા મીઠું ચડાવેલું હેઝલ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે આ ખોરાકજન્ય બીમારીનું જોખમ વધારી શકે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે હેઝલનટ્સ
આ અદ્ભુત બદામ ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે.
તેનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 15 હોવાથી તે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે સલામત છે. ઉપરાંત, તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને પોષક તત્વો છે.
અખરોટ પ્રોટીન, ફાઇબર અને આવશ્યક પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે.
ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોએ કાચું અથવા મીઠું ચડાવેલું ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે આ ખોરાકજન્ય બીમારીનું જોખમ વધારી શકે છે.
વેગન માટે હેઝલનટ્સ
તેઓ શાકાહારી લોકો માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે.
તેઓ પ્રોટીન, ફાઇબર અને આવશ્યક પોષક તત્વોનો કુદરતી રીતે વેગન સ્ત્રોત છે.
શાકાહારીઓએ કાચું અથવા મીઠું ચડાવેલું ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે આ ખોરાકનું જોખમ વધારી શકે છે.
યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે હેઝલનટ્સ
તેઓ યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે.
તેઓ પ્રોટીન, ફાઇબર અને આવશ્યક પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે.
તેમાં સ્વસ્થ ચરબી હોય છે જે મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
યુરિક એસિડના દર્દીઓએ કાચા અથવા મીઠું ચડાવેલું હેઝલ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે આ ખોરાકજન્ય બીમારીનું જોખમ વધારી શકે છે.
100-ગ્રામ સર્વિંગ માટે હેઝલનટ્સ પોષણ માહિતી
તેઓ ઘણા પોષક લાભો પ્રદાન કરે છે.
આ અખરોટનું 100 ગ્રામ 100 ગ્રામિંગ પ્રદાન કરે છે:
- ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ : 15
- ઊર્જા : 628 કેલરી
- પ્રોટીન : 14.13 ગ્રામ
- ચરબી : 60.73 ગ્રામ
- ખાંડ: 4.34 ગ્રામ
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ : 22.42 ગ્રામ
- ફાઇબર : 7.7 ગ્રામ
- વિટામિન્સ : A, B1, B2, B3, B6, C, E, અને K
- ખનિજો: કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ અને ઝીંક
હેઝલનટ્સ ઑનલાઇન ક્યાં ખરીદવી
તમે અમારી સાથે હેઝલનટ ઓનલાઈન ખરીદી શકો છો. અમે સુકા ફળ ઉત્પાદનોની વિશાળ વિવિધતા ઓફર કરીએ છીએ .
તમે અદ્ભુત બદામ આખા, શેલવાળા અથવા જમીન ખરીદી શકો છો. તમે શેકેલા અથવા કાચા હેઝલ પણ ખરીદી શકો છો.
તેઓ બહુમુખી અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે જેનો સમગ્ર પરિવાર આનંદ માણી શકે છે. આજે તમારો ઓર્ડર આપો!
હેઝલનટ્સની આડ અસરો અને એલર્જી
હેઝલનટની આડઅસરો સામાન્ય રીતે હળવી હોય છે અને તેમાં જઠરાંત્રિય અસ્વસ્થતા, માથાનો દુખાવો અને ચક્કરનો સમાવેશ થાય છે.
વધુ ગંભીર આડઅસરો વિશે સાંભળવામાં આવતું નથી અથવા દુર્લભ છે પરંતુ તેમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ જેમ કે એનાફિલેક્સિસનો સમાવેશ થઈ શકે છે.
અખરોટની એલર્જી ધરાવતા લોકોએ તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
આ બદામ ખાધા પછી, કોઈપણ વ્યક્તિ તબીબી ધ્યાન લીધા પછી તરત જ ગંભીર આડઅસરોનો અનુભવ કરે છે.
સૂકા અંજીર (અંજીર) ભારતીય વાનગીઓ
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અખરોટની આડઅસર