ઓનલાઇન શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા કેરીઓની ડિલિવરી માટે ચાર બાબતો તપાસવી જરૂરી છે: જાતિ અને મૂળ, વજનનો ગ્રેડ, ફળને કેવી રીતે પાકેલું છે અને વિક્રેતા ડિલિવરી અને નુકસાનને કેવી રીતે સંભાળે છે. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢથી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા અલ્ફોન્સો કેરીઓ 1,849 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ પહોંચાડીએ છીએ.
ઓનલાઇન શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળી કેરીઓની ડિલિવરીનો અર્થ શું હોવો જોઈએ
અમે મુંબઈમાં પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ અને AlphonsoMango.in ચલાવીએ છીએ. અમે 2019થી કેરીઓ વેચી, 2020થી ઓનલાઇન વેચવાનું શરૂ કર્યું છે અને ઓફલાઇન તથા માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000થી વધુ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. ગુણવત્તા એ દરેક વિક્રેતા વાપરે છે તેવો શબ્દ છે, તેથી તમે તપાસી શકો તેવી બાબતોમાં અમે તેનો શું અર્થ લઈએ છીએ તે અહીં છે.

- જાતિ અને મૂળ. અમે કોંકણ કિનારા પર રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 55 ગામોમાંથી અલ્ફોન્સો (હાપૂસ) મેળવીએ છીએ. આ પટ્ટાની અલ્ફોન્સો કેરીઓને ભારતમાં GI No. 139 હેઠળ GI-ટેગ મળેલ છે અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે.
- ગ્રેડ. અલ્ફોન્સો કેરીઓને ફળના વજનના આધારે ગ્રેડ આપવામાં આવે છે. ફળોનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે અને ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. વજનની મર્યાદા વાંચો, કારણ કે નાના ફળોનું એક ડઝન અને મોટા ફળોનું એક ડઝન અલગ-અલગ ખરીદી છે.
- પાકવું. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફોન્સો કેરીઓ ઘાસના પથરા પર કુદરતી રીતે પાકે છે.
- સંભાળ. ફળોને પકડવા માટે જાળવાળું ઝેલા પોલ વડે હાથથી લણવામાં આવે છે અને અમારી બધી અલ્ફોન્સો કેરીઓ સૂર્યોદય પહેલાં બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં લણવામાં આવે છે.
- કાગળની કાર્યવાહી. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વિક્રેતા છીએ અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે.
અમે શું પહોંચાડીએ છીએ
આ બધું કેરીઓના કલેક્શનમાં છે. કિંમતો "થી શરૂ" એવી છે; આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
- રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી અને દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી, બંને 1,849 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ છે, જેમાં મોટા ગ્રેડની કિંમત વધુ હોય છે.
- અલ્ફોન્સો કેરી, એક ડઝનનું લિસ્ટિંગ એક સરળ એક ડઝન ઓર્ડર માટે.
- કેસર કેરી: અડધું ડઝન 999 રૂપિયા, એક ડઝન 1,699 રૂપિયા.
- પૈરી કેરી 1,849 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ.
- અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન, 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા, 590 રૂપિયાથી, આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.
રત્નાગિરી એક જિલ્લો છે અને દેવગઢ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનું તાલુકો છે; બંનેમાં સમાન અલ્ફોન્સો ઉગે છે અને અમે એકને બીજા કરતાં શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં. કેસર માટે, જે ગુજરાતની જાતિ છે, અમારો કેસર કેરી પેજ જુઓ; કેસર તેની પોતાની સ્વાદવાળી અલગ કેરી છે.
ડિલિવરી કેવી રીતે થાય છે
અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ અને ભારતના લગભગ 65% પિનકોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. બપોરે 1 વાગ્યા પહેલાં મળેલા ઓર્ડરો તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ તપાસો. અમે કોઈ ચોક્કસ શહેર માટે ડિલિવરીનો દિવસની ખાતરી આપતા નથી, કારણ કે તે પિનકોડ અને કુરિયર રૂટ પર આધાર રાખે છે. એવું સરનામું આપો જ્યાં કોઈ વ્યક્તિ કામકાજના દિવસે ખરાબ થઈ શકે તેવી બોક્સ સ્વીકારી શકે અને ચૂકવણી કરતા પહેલાં ચેકઆઉટ પર ડિલિવરી સંદેશ વાંચો.
- સીઝન: અલ્ફોન્સો ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી લણવામાં આવે છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે. 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે.
- શિપિંગ: ખર્ચ ચેકઆઉટ વખતે દર્શાવવામાં આવે છે; અમારો શિપિંગ ખર્ચ માર્ગદર્શિકા જુઓ.
- નુકસાન: બોક્સ જે દિવસે આવે તે દિવસે ખોલો. જો કંઈ નુકસાન પામેલું હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર support@alphonsomango.in અથવા 8369048029 પર જાણ કરો.
વધુ વિગત કેરીઓ માટે ડિલિવરીનો સમયગાળ અને અલ્ફોન્સો કેરી હોમ ડિલિવરીમાં છે.
બોક્સ આવે ત્યારે: પાકવું અને સંગ્રહ
અલ્ફોન્સોને લણ્યા પછી પાકવા માટે લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી બોક્સમાં કેટલીક ફળો હજુ કડક હોઈ શકે છે. તે સામાન્ય છે અને ખામી નથી.
- જેવું આવે કે તરત કેરીઓ કાર્ટનમાંથી બહાર કાઢો.
- તેમને સૂર્ય અને એર-કંડિશનરના વેન્ટથી દૂર રૂમ તાપમાને એક જ સ્તરે ગોઠવો.
- દરરોજ તપાસો. ડાળી પાસે મીઠી સુગંધ અને ખભા પર થોડી નરમતા હોય તો પાકેલી છે.
- કડક ફળોને ફ્રીજમાં ન રાખો, કારણ કે ઠંડક પાકવાની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે. કેરી એકવાર નરમ થઈ જાય પછી જ ઠંડી કરો અને થોડા દિવસોમાં ખાઈ લો.
- જો આખું બોક્સ સાથે પાકે, તો આમરસ બનાવો અને નાના ભાગોમાં ફ્રીઝરમાં સંગ્રહ કરો.
અમારી પાકવાની માર્ગદર્શિકા અને ફ્રીઝરમાં સંગ્રહની માર્ગદર્શિકામાં વિગતો છે.
કેટલી મર્યાદામાં ઓર્ડર કરવું અને કોના માટે
પાકેલી કેરીઓ લાંબો સમય ટકતી નથી, તેથી તમે ખરેખર ખાઈ શકો તેવી દિવસો માટે ઓર્ડર કરો. એક ડઝન લગભગ એક અઠવાડિયા માટે બે થી ચાર સભ્યોના પરિવાર માટે યોગ્ય છે. બે ડઝન સંયુક્ત પરિવાર અથવા નાની ભેડ માટે યોગ્ય છે, જો તમે ફળોને ફેલાવી શકો અને પાકતી વખતે ખાઈ શકો. ભેટો અલગ છે: જે વ્યક્તિ મુસાફરીમાં હોય અથવા શહેરની બહાર હોય તેને પાકેલા ફળોનું બોક્સ અને સમય ન મળે, તેથી મોકલતા પહેલાં તારીખોની ખાતરી કરો.
જો તમે ઓફિસ, તહેવાર અથવા રેસ્ટોરન્ટ માટે ખરીદી કરી રહ્યા હોવ, તો સીઝન પહેલાં અમને લખો. અમે રેસ્ટોરન્ટ અને હોટલોને પુરવઠો આપીએ છીએ અને ભેટોના ઓર્ડરો લઈએ છીએ, અને વહેલી સંદેશાથી અમે તમારી સાથે ગ્રેડ અને તારીખોનું આયોજન કરી શકીએ છીએ. અમારી કોર્પોરેટ ભેટ માર્ગદર્શિકા અને લઘુત્તમ ઓર્ડર માર્ગદર્શિકા અહીં મદદરૂપ છે.
કોઈપણ ઓનલાઇન કેરી વિક્રેતાનું મૂલ્યાંકન કેવી રીતે કરવું
તમારે માત્ર અમારા શબ્દો પર વિશ્વાસ કરવાની જરૂર નથી. કોઈપણ વિક્રેતાને સમાન પ્રશ્નો પૂછો: કઈ જાતિ અને કયા પ્રદેશની? હું કયા વજનના ગ્રેડની ખરીદી કરી રહ્યો છું? ફળને કેવી રીતે પાકેલું છે? તમારો FSSAI લાઇસન્સ નંબર અને અલ્ફોન્સો માટે તમારો GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર શું છે? જો બોક્સ નુકસાન પામેલું આવે તો શું થાય? ફોટાને બદલે આ જવાબોના આધારે વિક્રેતાઓનું તુલન કરો. સારો વિક્રેતા સ્પષ્ટ જવાબ આપે છે અને ફરીથી પૂછવામાં તેને વાંધો નથી. તમને મળેલા જવાબો સાચવી રાખો; ડિલિવરી પછી કોઈ પ્રશ્ન ઊભો થાય તો તે ઉપયોગી છે.
ભારતમાં ફળોને પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડનો ઉપયોગ નિયમ 2.3.5 હેઠળ પ્રતિબંધિત છે, અને કોઈ ઘરેલું પરીક્ષણ સાબિત કરી શકતું નથી કે કેરીને કેવી રીતે પાકેલી છે; પાણીની ડોલવાળી પરીક્ષા માત્ર એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી. અસલી હાપૂસની ઓળખ અને કાર્બાઇડથી પાકેલી કેરીઓ વિશેની અમારી માર્ગદર્શિકાઓ વધુ સમજાવે છે.
તેને ખાવું
પાકેલી અલ્ફોન્સો કેરી સાદી અથવા આમરસ તરીકે ખાવી શ્રેષ્ઠ છે. પોષણની વાત કરીએ તો, 100 ગ્રામ કાચી કેરીમાં લગભગ 36 મિલીગ્રામ વિટામિન C અને લગભગ 40% દૈનિક મૂલ્ય અને લગભગ 43 માઇક્રોગ્રામ ફોલેટ હોય છે. કેરીમાં કુદરતી ખાંડ પણ હોય છે, તેથી બ્લડ શુગરનું ધ્યાન રાખતા લોકોએ તેમના ડૉક્ટરને પૂછવું જોઈએ. અમે ફળ વેચીએ છીએ, તબીબી સલાહ નહીં. વાનગીઓ માટે, અમારી આમરસની વાનગી અને મેંગો લસ્સીની વાનગી જુઓ.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
ઓનલાઇન શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળી કેરીઓની ડિલિવરી કેવી રીતે મેળવું?
જાતિ અને મૂળ, વજનનો ગ્રેડ, ફળને કેવી રીતે પાકેલું છે અને વિક્રેતા ડિલિવરી અને નુકસાનને કેવી રીતે સંભાળે છે તે તપાસો. FSSAI લાઇસન્સ અને અલ્ફોન્સો માટે ભૌગોલિક સંકેત (GI) વપરાશકર્તા નંબર વિશે પૂછો. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢથી અલ્ફોન્સો કેરી 1,849 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા પહોંચાડીએ છીએ, જે કાર્બાઇડ વગર ઘાસના પથરા પર પાકેલી હોય છે.
ઓનલાઇન કેરી ડિલિવરીનો ખર્ચ કેટલો છે?
રત્નાગિરી અને દેવગઢની અલ્ફોન્સો કેરી 1,849 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ વેચાય છે, જેમાં મોટા ગ્રેડની કિંમત વધુ હોય છે. કેસર અડધા ડઝન માટે 999 રૂપિયા અને એક ડઝન માટે 1,699 રૂપિયા છે, અને પૈરી 2,799 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ છે. શિપિંગ ખર્ચ ચેકઆઉટ વખતે દર્શાવવામાં આવે છે. આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
શું હું સીઝન બહાર ઓનલાઇન કેરીઓ ઓર્ડર કરી શકું?
તાજી અલ્ફોન્સો નહીં. તે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી લણવામાં આવે છે, જેમાં શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી હોય છે, અને અમારી 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. અલ્ફોન્સો પલ્પ ટીન (850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા, 590 રૂપિયાથી) અને ફ્રીઝ-ડ્રાય અલ્ફોન્સો ક્યુબ્સ આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.
જ્યારે કેરીનું બોક્સ આવે ત્યારે મારે શું કરવું જોઈએ?
તે આવે કે તરત ખોલો અને કેરીઓને સૂર્યથી દૂર રૂમ તાપમાને એક જ સ્તરે ગોઠવો. દરરોજ તપાસો; ડાળી પાસે મીઠી સુગંધ અને થોડી નરમતા હોય તો પાકેલી છે. કડક ફળોને ફ્રીજમાં ન રાખો. જો કંઈ નુકસાન પામેલું હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર support@alphonsomango.in પર જાણ કરો.
સંબંધિત શોધ
- કેરી ઓનલાઇન ડિલિવરી
- અલ્ફોન્સો કેરી હોમ ડિલિવરી
- કેરીઓ ઓનલાઇન ઓર્ડર કરો
- રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી
- કેસર કેરી ઓનલાઇન
- અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન
- અલ્ફોન્સો કેરી સીઝનની તારીખો
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, કેરી.
- ويકિપીડિયા, અલ્ફોન્સો કેરી.
- ભારતની ભૌગોલિક સંકેતોની રજિસ્ટ્રી, અરજી 379 માટે જાહેર શોધ રેકોર્ડ, દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી (અરજી 139 સાથે સંયુક્ત), ઑક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ભારતના ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો સત્તામંડળ, ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો)ના નિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025નું સંહિતા સંસ્કરણ).
લેખક: પ્રશાંત પાવલે, AlphonsoMango.in ના સ્થાપક. છેલ્લે ઑક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.

