बड़े ऑर्डर के सप्लायर एग्रीमेंट में आम की किस्म, साइज़, मात्रा, पिन कोड और कार्बाइड न इस्तेमाल करने का आश्वासन लिखवाएं। रेट, क्रेडिट और पेनल्टी की शर्तें साइट पर प्रकाशित नहीं हैं; कोटेशन में तय होती हैं।
By Prashant Powle, founder of AlphonsoMango.in (operated by Powle Home Foods, Mumbai). Last updated 23 October 2026.
एग्रीमेंट में क्या लिखवाएं
| बिंदु | कहाँ तय होता है |
|---|---|
| आम की किस्म और साइज़ | कोटेशन |
| मात्रा और डिलीवरी की तारीखें | कोटेशन |
| रेट, GST और भुगतान | कोटेशन |
| कार्बाइड न इस्तेमाल करने का आश्वासन | लिखित में मांगें |
तैयारी और जाँच
- पार्सल खोलते समय फ़ोटो/वीडियो लें।
- आम ताज़ा फल है; ठंडी जगह पर रखें।
- शिकायत की समय सीमा लिखित में लें।
अभी के नियम
- डिस्पैच सोमवार से शनिवार; दोपहर 1:00 बजे से पहले का ऑर्डर उसी दिन।
- रिटेल डिलीवरी मुफ़्त; भुगतान प्रीपेड, कैश ऑन डिलीवरी नहीं।
- शिकायत डिलीवरी के 24 घंटे में फ़ोटो/वीडियो के साथ।
- ताज़ा आम सेवा वाले पिन कोड पर BlueDart से; पैकेज्ड सामान सभी पिन कोड पर।
रिटेल संदर्भ: डज़न ₹1,849 (150-180 ग्राम) से ₹2,999 (275-300 ग्राम)। 2027 का सीज़न 1 फ़रवरी 2027 से। उत्पाद: रत्नागिरी, देवगड। शिपिंग, रिटर्न। व्यवसाय के लिए HoReCa पेज; WhatsApp +91 70830 75556, support@alphonsomango.in।
कार्बाइड और खाद्य सुरक्षा
हम कार्बाइड इस्तेमाल नहीं करते। हमारे हापूस आम प्राकृतिक रूप से पकाए जाते हैं।
FSSAI नियम 2.3.5 फल पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड पर रोक लगाता है। कार्बाइड से एसीटिलीन गैस बनती है जिसमें आर्सेनिक और फास्फोरस की अशुद्धियाँ हो सकती हैं; बाज़ार में इसे 'मसाला' कहते हैं। इथिलीन 100 ppm तक अनुमत है। पेटी में सफेद या सलेटी पाउडर (कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड) दिखे तो यह संकेत है। पानी में तैरने का टेस्ट केवल मोटा संकेत है। Brand Facts पेज पर सीज़न में हफ़्ते में Envirocare Labs से जाँच का उल्लेख है; वही शब्द पढ़ें। Editorial Standards देखें।
जाँचने योग्य जानकारी
- संचालक: Powle Home Foods, कुर्ला (पश्चिम), मुंबई 400070।
- GI Authorised User AU/5974/GI/139/260 (अल्फ़ोंसो) और AU/6932 (देवगड); GI tag certificate articles।
- FSSAI सेंट्रल लाइसेंस 10020022011783 (FSSAI)।
- APEDA पंजीकरण 225579 (निर्यात)।
- संपर्क, Press & Media, Reviews।
नंबर ipindia.gov.in, fssai.gov.in और apeda.gov.in पर खुद जाँचें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सप्लायर एग्रीमेंट में क्या लिखवाएं?
किस्म, साइज़, मात्रा, पिन कोड और कार्बाइड न इस्तेमाल करने का आश्वासन।
पेनल्टी और क्रेडिट की शर्तें कितनी हैं?
साइट पर प्रकाशित नहीं; कोटेशन में तय होती हैं।
भुगतान कैसे?
प्रीपेड; कैश ऑन डिलीवरी नहीं।
शिकायत कितने समय में?
डिलीवरी के 24 घंटे में फ़ोटो/वीडियो के साथ।
सीज़न कब शुरू?
2027 का सीज़न 1 फ़रवरी 2027 से।
क्या आम कार्बाइड से पकाए जाते हैं?
नहीं। हम कार्बाइड इस्तेमाल नहीं करते; यह भारत में प्रतिबंधित है।
