કેરી ફળ: સ્વાદિષ્ટ આનંદ માટે અંતિમ માર્ગદર્શિકા

ઉનાળો એ સ્વાદિષ્ટ કેરીના ફળનો આનંદ માણવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે. આ રસદાર ફળો માત્ર અદ્ભુત સ્વાદમાં જ નહીં પરંતુ અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ ધરાવે છે.

રત્નાગીરી હાપુસ કેરીનું ફળ ખરીદો

કેરી વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર છે. આ પોષક તત્ત્વો તમારા શરીરને તાજું કરવામાં અને તમને જીવંત અનુભવવામાં મદદ કરી શકે છે. તો, શા માટે કેટલીક મીઠી કેરીઓ અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભોનો આનંદ ન લેવો?

આલ્ફોન્સો કેરીનું ફળ કિડની આકારનું હોય છે. તે મીઠી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. ઘણા લોકો તેને ફળોનો રાજા કહે છે.

કેરીનું ફળ

તે પથ્થરના ફળનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આનો અર્થ એ છે કે તેમાં બીજની આસપાસ માંસ અથવા પલ્પ છે. બીજ ખાવા માટે સલામત નથી પરંતુ તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે.

કેરી ફળ ઓનલાઇન

ઓનલાઈન મેંગો ફ્રુટ હવે અમારી પાસે ઉપલબ્ધ છે.

તે ઘણા ઉષ્ણકટિબંધીય વૃક્ષોમાંથી આવે છે જે મેંગિફેરા જાતિના છે, જે ફૂલોના છોડનો સમૂહ છે.

કેરીના ફળ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું ફાયદા થાય છે?

કેરી ખાવી તમારા માટે ખૂબ સારી સાબિત થઈ શકે છે. આ તાજા ફળના સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા છે. તેમાં વિટામિન A, C અને E વધુ પ્રમાણમાં હોય છે. આ વિટામિન્સ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મદદ કરે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે. કેરીમાં ફાઈબર પણ હોય છે. ફાઈબર પાચનમાં મદદ કરે છે. તે આંખના સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારી શકે છે અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરી શકે છે.

ઉષ્ણકટિબંધીય આલ્ફોન્સો કેરીનું ફળ કોંકણ મહારાષ્ટ્રથી સીધા તમારા ઘરના ઘર સુધી

તમે આને તરત જ ખાઈ શકો છો. તેમની પાસે મહાન ગુણો છે અને તમારે ખાંડ ઉમેરવાની અથવા તેને કોઈપણ રીતે બદલવાની જરૂર નથી.

આ ફળો સારા પોષણનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે. તેનો સ્વાદ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

તેઓ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ખનિજોના મહત્વપૂર્ણ કુદરતી સ્ત્રોત છે. તેમાં કેલ્શિયમ, ફોલેટ, આયર્ન, ઝિંક, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વિટામિન્સ અને ડાયેટરી ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે.

મફત ડિલિવરી સાથે તમારા ઘરે દેવગઢ આલ્ફોન્સો મેંગોઝ ફ્રુટ ઓનલાઈન ફાર્મ ખરીદો .

તેઓ તમામ પ્રકારના છોડ પર ઉગે છે. તેઓ તમારા અને તમારા શરીર માટે સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર માટે સારા છે.

વિશ્વભરમાં, ઘણા પ્રકારના ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો અન્ય દેશોમાં મોકલવામાં આવે છે. ભારત આ ફળોનો મહત્વનો નિકાસકાર છે.

ભારતમાં કેરીનું ઝાડ

આ વૃક્ષ આલ્ફોન્સો કેરીના ફળના ઝાડમાંથી આવે છે, જે મેંગિફેરા ઇન્ડિકા પરિવાર સાથે સંબંધ ધરાવે છે.

આમ હાપુસ ખેડૂતો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ અને ખાવામાં આનંદપ્રદ છે.

આના જેવા અનેક પ્રકારના ફળ કુદરતમાં જોવા મળે છે. તેમાંથી કેટલીક જંગલી કેરીઓ છે. અન્યો આપણે જાણીએ છીએ.

ફળના ઝાડનો રાજા કાજુ પરિવારનો ભાગ છે જેને Anacardiaceae કહેવાય છે.

કેમ કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે

પ્રથમ કેરી દક્ષિણ એશિયામાંથી આવી હતી. ખાસ કરીને, તેઓ ભારતમાંથી આવે છે.

ભારત એ દેશ છે જેણે ભારતીય કેરી નામ આપ્યું હતું. તેને મેંગીફેરા ઇન્ડિકા અથવા સામાન્ય હાપુસ પણ કહેવામાં આવે છે. હાપુસ વિશ્વભરમાં ઘણા લોકો દ્વારા પ્રિય છે. તે ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું છે, તેથી તેને ઉષ્ણકટિબંધીય હાપુસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

કેસર કેરીનું ફળ ઓનલાઈન ખરીદો

વૈશ્વિક સ્તરે, સેંકડો કલ્ટીવર્સ છે.

પ્રકાર પર આધાર રાખીને, તે મીઠી હોઈ શકે છે કે નહીં. તેનું કદ અલગ હોઈ શકે છે, અને તેની ત્વચાનો રંગ બદલાઈ શકે છે. તે ગોળાકાર, અંડાકાર અથવા કિડની આકારનું હોઈ શકે છે. માંસ પીળો-સફેદ, પીળો, નારંગી અથવા કેસરી રંગનો હોઈ શકે છે.

કેરીના ફળ ઓનલાઈન ખરીદો

હવે તમે GI ટેગ પ્રમાણિત અને રસાયણો વિના ઉગાડવામાં આવતી અલ્ફોન્સો કેરીઓ ઓનલાઈન ખરીદી શકો છો.

આ મોટા ફળો એક આખા ટુકડા તરીકે જોવા મળે છે. તેમના રંગો સોનેરી, લાલ અને આછા પીળાથી લઈને નારંગી સુધીના હોય છે.

શું તમે હાપુસ વિશે જાણો છો? તે ભારત, બાંગ્લાદેશ અને પાકિસ્તાનનું રાષ્ટ્રીય ફળ છે. કેટલાક લોકો કહે છે કે તે ફિલિપાઈન્સનું રાષ્ટ્રીય ફળ પણ છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેઓ ત્યાં ઘણા બધા કારાબાઓ અથવા મનિલા કેરી ઉગાડે છે.

પાકેલી કેરી

તે પાક્યું છે કે નહીં તે જોવા માટે તમે તેને હળવા હાથે સ્ક્વિઝ કરી શકો છો. ખૂબ સખત સ્ક્વિઝ કરશો નહીં, અથવા તમે તેને નુકસાન પહોંચાડી શકો છો. જ્યારે તે પાકી જશે ત્યારે તે અંદરથી નરમ લાગશે. પાકેલી કેરી તેમના દાંડીના છેડે તમારા ઘરને સુંદર સુગંધથી ભરી દેશે.

કેરી ખાવી

આમ ખાવાનું સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. આ ફળ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર છે. દિવસમાં એક કેરી તમને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરી શકે છે.

કેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભો

તમને આ હાપુસ ગમશે કારણ કે તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. પીળા કેસરનું માંસ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને તમારા માટે સારું છે.

ઉનાળામાં હાપુસ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. જો કોઈ પૂછે કે શા માટે, તમે સ્વાસ્થ્ય લાભો સમજાવી શકો છો.

વિટામિન્સનો સ્ત્રોત

આ એક એવો ખોરાક છે જે વિટામિન સી, એ, પેક્ટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર છે.

બીટા કેરોટીન

બીટા કેરોટીન એ લાલ-નારંગી રંગદ્રવ્ય છે જે તમારા શરીરમાં જોવા મળે છે. તે વિટામીન A માં પરિવર્તિત થાય છે. આ આંખના સ્વાસ્થ્ય અને દૃષ્ટિ માટે ઉત્તમ છે. તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. ઉપરાંત, તે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.

આલ્ફોન્સો કેરીના ફળ ખરીદો

વિટામિન A ના મુખ્ય બે પ્રકાર છે. પ્રથમ પ્રકાર માછલી, માંસ, મરઘાં અને ડેરી ઉત્પાદનો ખાવાથી આવે છે.

તમારા સ્વાસ્થ્યને ઉત્તેજન આપો: તમારા ચમકતા માટે બીટા કેરોટિન-સમૃદ્ધ કેરીના ફળનો ખોરાક લો

બીજો પ્રકાર પ્રોવિટામિન A છે. તે સામાન્ય રીતે પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ, ફળો અને શાકભાજીમાં જોવા મળે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ ફળો વિટામિન Aની દૈનિક જરૂરિયાતના લગભગ 25% પૂરા પાડે છે.

આહાર પૂરવણીઓ, જેમ કે બીટા-કેરોટીન, શરીરમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરે છે.

તેમાં વિટામિન સી છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે, ખાસ કરીને આ રોગચાળા દરમિયાન. તે તમારા કોષોને સ્વસ્થ રાખવા માટે રક્ષણ પણ આપે છે. આ ફળોમાં રહેલા વિટામિન મજબૂત હાડકાં, ત્વચા અને કોમલાસ્થિને ટેકો આપે છે. તેઓ તમારા ઘાને મટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

તે તમારી ત્વચાને અંદરથી સાફ પણ કરે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમાં વિટામિનનો ભરપૂર પુરવઠો હોય છે. તે પ્રજનન અને રોગપ્રતિકારક તંત્રને ટેકો આપે છે.

તેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 52 છે. આનો અર્થ એ છે કે તે તમારા રક્ત ખાંડના સ્તરને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરતું નથી. તે ડાયેટરી ફાઈબરનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. આ તમારી બ્લડ સુગરને સંતુલિત રાખવામાં મદદ કરે છે.

ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ સાથે વજન ઘટાડવું

ઘણા વૈજ્ઞાનિકોએ વજન ઘટાડવા માટે આની તપાસ કરી છે. તેમનું સંશોધન દર્શાવે છે કે ઓછી કેલરી અને ઉર્જા ઘનતાવાળા ખોરાક વજન ઘટાડવા માટે અસરકારક છે.

આ ખોરાક તમને ઘણી કેલરી વિના ભરે છે. તેમની પાસે 100-ગ્રામ સેવામાં માત્ર 60 કેલરી હોય છે. આ અન્ય ફળો કરતાં ઘણું ઓછું છે. આ બતાવે છે કે તે ઓછી ઘનતાનું ફળ છે.

મોટાભાગના આહારશાસ્ત્રીઓએ તેમના રહસ્યો શેર કર્યા. તેઓ કહે છે કે ફાઈબરથી ભરપૂર ફળો વજન ઘટાડવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.

બિયોન્ડ ડેઝર્ટ: કેરીના વજન-વ્યવસ્થાપનની સંભાવનાને અનમાસ્કીંગ

શું તમને ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો ગમે છે? જો એમ હોય તો, તમારે બધામાંથી શ્રેષ્ઠ ફળ અજમાવવું પડશે - અદ્ભુત કેરી!

આ સોનેરી-નારંગી ફળને ટોમી એટકિન્સ કેરી કહેવામાં આવે છે. તે અન્ય ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો જેવું લાગે છે, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર છે જે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. કેરી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં અને ક્રોનિક રોગો સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. આમાં કેરી ખાવાના ફાયદા પણ સામેલ છે સ્કિન.

કેરી ઉષ્ણકટિબંધીય એશિયા, ખાસ કરીને ભારતીય ઉપખંડમાંથી આવે છે. કેરીના એક હજારથી વધુ પ્રકાર છે. જે તેમને અદ્ભુત બનાવે છે તે તેમના મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

આ ફ્લેવોનોઈડ્સને મેંગો પોલીફેનોલ્સ કહેવામાં આવે છે. તે છોડના સંયોજનો છે જે કેરીના માંસમાં જોવા મળતા એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે.

આ નાના લડવૈયાઓ મુક્ત રેડિકલથી છુટકારો મેળવે છે. મુક્ત રેડિકલ આપણા કોષોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને કોષોના મૃત્યુ સહિત લાંબા સમય સુધી ચાલતા રોગો તરફ દોરી શકે છે.

તેઓ તમારા શરીર માટે સુપરહીરો જેવા છે. જ્યારે તમે યોગ્ય ખોરાક લો છો ત્યારે તેઓ ખરાબ વસ્તુઓ સામે લડવામાં અને તમારા કોષોને ખુશ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

અને તે માત્ર માંસ જ નથી જેમાં ઘણા ફલેવોનોઈડ હોય છે. કેરીની છાલ વધુ મજબૂત છે! તેથી, જ્યારે તમે આગલી વખતે કેરી ખાઓ ત્યારે તેની છાલ ફેંકશો નહીં. આ ફૂડના બમણા ફાયદા માટે તમારી સ્મૂધી અથવા સ્ટિર-ફ્રાયમાં તેનો ઉપયોગ કરો.

ટેસ્ટી આલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન

તેઓ ફ્લેવોનોઈડ્સથી ભરપૂર છે અને તેમાં ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઈબર, બી વિટામિન્સ અને વિટામિન ઈ છે. આ મિશ્રણ તેમને સુપરફૂડ બનાવે છે. તે તમને ખોરાકને સારી રીતે પચાવવામાં મદદ કરે છે, તમારી રક્તવાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે અને તમારી ત્વચાને ચમકદાર રાખે છે.

તમામ કેરીના ફળ સરખા હોતા નથી. પાકેલી કેરી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે અને તેમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો નથી. તેથી, જ્યાં સુધી તેઓ નરમ લાગે અને મીઠો સ્વાદ ન લાગે ત્યાં સુધી રાહ જોવી અને તેમને તડકામાં પાકવા દેવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

તમે અનેક રીતે કેરીનો આનંદ લઈ શકો છો. તમે તંદુરસ્ત મીઠાઈ માટે તેમને કાપી શકો છો. તમે તેને ઠંડી સ્મૂધીમાં બ્લેન્ડ કરી શકો છો. વધારાના સ્વાદ માટે તમે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં કેરીનો પલ્પ પણ ઉમેરી શકો છો.

તમે હાપુસ આઈસ્ક્રીમ પણ બનાવી શકો છો! હાપુસના પાન અને તેલ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેઓ તમને માથાથી પગ સુધી સારું અનુભવવામાં મદદ કરી શકે છે.

ઓરડાના તાપમાને રાખવામાં આવે તો કેરી ચારથી આઠ દિવસ સુધી તાજી રહી શકે છે. જો કે, જો તમે તેને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો છો, તો તે બે થી ત્રણ અઠવાડિયા સુધી ટકી શકે છે.

કેરીની ઘણી વિવિધ જાતો છે, અને દરેકને અલગ-અલગ વૃદ્ધિની સ્થિતિની જરૂર છે. આથી કેરી સામાન્ય રીતે આખું વર્ષ મળે છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, આફ્રિકા અને અન્ય ગરમ, ઉષ્ણકટિબંધીય સ્થળોએ કેરી ખરીદવા માટે જૂન અને જુલાઇ શ્રેષ્ઠ મહિના છે.

આ ખાસ કરીને ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર, ગુજરાત, કર્ણાટક, આંધ્ર પ્રદેશ, તેલંગાણા, ઓડિશા, પશ્ચિમ બંગાળ અને તમિલનાડુ જેવા રાજ્યોમાં સાચું છે. ઉપરાંત, મ્યાનમાર, મેક્સિકો, બ્રાઝિલ અને એક્વાડોર જેવા પ્રદેશો પ્રખ્યાત આલ્ફોન્સો કેરીની ઉજવણી કરે છે. આ કેરીઓ ભારતના રાષ્ટ્રીય ફળ અને બાંગ્લાદેશના રાષ્ટ્રીય વૃક્ષ તરીકે ઓળખાય છે.

આ રાજ્યો તેમની સ્વાદિષ્ટ આલ્ફોન્સો કેરી માટે પ્રખ્યાત છે. હવે તમે તેમને ઓનલાઈન ખરીદી શકો છો. તેઓ એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ નાસ્તો છે. ઉપરાંત, તેઓ કેરીના છોડ અને તેના પાંદડામાંથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, મેગ્નેશિયમ (Mg), કોપર (Cu), અને પોટેશિયમ (K) જેવા સારા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.

કેરીનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં કરી શકાય છે. તમે તાજા પપૈયા, અનાનસ અને કેરી સાથે ઉષ્ણકટિબંધીય ફળનું સલાડ બનાવી શકો છો. બીજો વિચાર એ છે કે કેરીને એક ગ્લાસ લીંબુ શરબત, આઈસ્ડ ટી અથવા પાણીમાં ભેળવીને તાજગી આપનારા ફળોના સ્વાદ માટે.

કેરી કેરોટીનોઈડ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. આ એવા સંયોજનો છે જે પીળા ફળોને તેમનો રંગ આપે છે. તેમના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. તેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો પ્રદાન કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

મેંજીફેરીન એ કેરી અને કેરીના પાનમાં જોવા મળતું એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે અમુક પ્રકારના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. આ કેરીને માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ તંદુરસ્ત આહારનો મજબૂત ભાગ પણ બનાવે છે.

ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) અનુસાર, કેરી તમારા આહારમાં ઉમેરવા માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ફળ છે.

તેઓ એક સ્વાદિષ્ટ સારવાર બનાવે છે જે પાચન સમસ્યાઓમાં પણ મદદ કરી શકે છે. FDA અને Fssai વિક્રેતાઓ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ જેવી અસુરક્ષિત પકવવાની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરતા નથી તેની ખાતરી કરવા માટે મોનિટર કરે છે. હજુ પણ રસ્તાના કિનારે ઘણા લોકો તેનો ઉપયોગ કરે છે તેથી આ ફળો વિશે સાવચેત રહો.

પણ પકડી રાખો! કેટલાક લોકોને તેમના મજબૂત સંરક્ષણને કારણે કેરી પ્રત્યે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ હોઈ શકે છે. જો તમને ખબર હોય કે તમને કોઈ એલર્જી છે, તો સાવચેત રહો.

કેરી એક સ્વાદિષ્ટ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે. તેઓ તમારા શરીરને ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને લાંબા ગાળાની બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે. કેરીના જાદુને તમને વધુ સ્વસ્થ અને સુખી અનુભવવામાં મદદ કરવા દો!

લીલી કેરી

ભારતમાં લીલી કેરીને કાચા કેરી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. જ્યારે તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હોય ત્યારે તેમની લણણી કરવામાં આવે છે. કેરીની દાંડીની બાજુ સહેજ અંદરની તરફ નિર્દેશ કરે છે. આ સૂચવે છે કે ફળ પરિપક્વ છે.

મેંગો કોકોનટ ક્રશ રેસીપી

પાકેલી કેરીના ચળકતા રંગો અનેક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓને જીવંત બનાવે છે. તમે પપૈયા અને પાઈનેપલથી ભરપૂર ઠંડી ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોના સલાડમાં કેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. લીંબુ પાણીનો ગ્લાસ પણ કેરીના મીઠા સ્વાદથી ચમકી શકે છે. તેનો આનંદ માણવાની ઘણી બધી રીતો છે.

કેરી કેરોટીનોઇડ્સથી ભરપૂર હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તે મીઠાઈ કરતાં વધુ કરે છે. તેઓ અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે આવે છે. આ સંયોજનો રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે. તેઓ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. આનો અર્થ એ છે કે તેઓ ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે.

કેરી અને આંબાના પાનમાં મેન્જીફેરીન નામનું એક ખાસ ઘટક હોય છે. આ સંયોજન આરોગ્ય સાથે મહત્વપૂર્ણ રીતે મદદ કરી શકે છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મેન્ગીફેરીન બળતરા ઘટાડી શકે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરી શકે છે. તેથી, કેરી માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો જ નથી પરંતુ તે તંદુરસ્ત આહારનો પણ સારો ભાગ છે.

કેરીનો સ્વાદ મીઠો અને તીખો હોય છે જે ઘણી વાનગીઓમાં ઉત્તમ કામ કરે છે. એક મનોરંજક અને તાજગી આપનારી પસંદગી એ મેંગો કોકોનટ ક્રશ છે. આ પીણું પાકી કેરીને ક્રીમી નારિયેળના દૂધ અને ચૂનોના સ્પર્શ સાથે મિક્સ કરે છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ પીણું બનાવે છે જે ઉનાળાના ગરમ દિવસો માટે યોગ્ય છે.

આ સ્વાદિષ્ટ પીણું બનાવવા માટે, ફક્ત પાકેલી કેરીના ટુકડા, નારિયેળનું દૂધ, તાજા ચૂનોનો રસ અને થોડું મધ બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરો. જ્યાં સુધી તે સ્મૂધ અને ક્રીમી ન થાય ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો.

પછી, તેને તાજગીભરી સારવાર માટે બરફ પર રેડો. કેરી અને નાળિયેરના ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદો તમને રેતાળ દરિયાકિનારા પર લઈ જશે અને દરેક ચુસ્કી સાથે ખજૂરનાં વૃક્ષો લહેરાશે. તમે તાજગી અને પ્રસન્નતા અનુભવશો.

મેંગો કોકોનટ ક્રશ ઝડપી બૂસ્ટ અથવા બ્રંચ દરમિયાન સરસ પીણા માટે એક શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. તે તમારો દિવસ સારો બનાવી શકે છે અને તમારા મૂડને ઉત્થાન આપી શકે છે. શા માટે આ સરળ અને મીઠી પીણું તમારી જાતને સારવાર નથી? કેરીનો તેજસ્વી સ્વાદ તમને વધુ સુખી સ્થળે લઈ જવા દો.

તાજા કેરીનું ફળ?

જો તમે તાજી કેરી ખરીદવા માંગતા હો, તો તમે અહીં ક્લિક કરી શકો છો. કેરીના મીઠા સ્વાદ અને તેના અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભોનો આનંદ માણો. કેરી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મદદ કરે છે અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડે છે કારણ કે તેમાં સારા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે.

મેંજીફેરીન કેરી અને કેરીના પાન બંનેમાં જોવા મળે છે. આ સંયોજન સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે જેમ કે બળતરા ઘટાડવા અને ડાયાબિટીસ સામે લડવા. તેથી, કેરી માત્ર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ નથી. તેઓ તમારા આહારનો ઉપયોગી ભાગ પણ છે.

કેરીનો આનંદ માણવાની એક સરસ રીત છે મેંગો કોકોનટ ક્રશ બનાવવી. આ પીણું તાજા કેરીના ટુકડા અને ક્રીમી નાળિયેરનું દૂધ મિક્સ કરે છે.

થોડો તાજો લીંબુનો રસ અને મધ એક સરસ સ્પર્શ ઉમેરે છે. આ ઉષ્ણકટિબંધીય પીણું સ્વાદોનું મિશ્રણ પ્રદાન કરે છે જે દરેક ચુસ્કીને વિશેષ લાગે છે. તે મીઠી અને ટેન્ગીનું સંપૂર્ણ સંતુલન છે. દરેક પીણા સાથે, તમને લાગે છે કે તમે ગ્લાસમાં ઉનાળાનો સ્વાદ ચાખી રહ્યા છો.

કેરી માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી હોતી; તેઓ તમારા માટે પણ સારા છે. તેઓ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. કેરી ખાવાથી તેના રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.

કેરી કોકોનટ ક્રશ એ એક ઉત્તમ પસંદગી છે, પછી ભલે તમે ગરમ દિવસે ઠંડુ પીણું ઇચ્છતા હોવ કે સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ. તેના ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદો તમને સની બીચ પર લઈ જશે. તમે કેરીની મીઠી ગંધ અનુભવશો અને નાળિયેરની હથેળીઓનો નરમ અવાજ સાંભળશો.

ચૂનોનો તેજસ્વી સ્વાદ નારિયેળના દૂધની મલાઈને સંતુલિત કરે છે. આ મિશ્રણ સમૃદ્ધ અને પ્રેરણાદાયક બંને છે. દરેક ચુસ્કી તમારા સ્વાદની કળીઓ માટે થોડી એસ્કેપ જેવી લાગે છે. તે તમને તાજગી અને ઉર્જાથી ભરપૂર અનુભવ કરશે.

આ સ્વાદિષ્ટ પીણાને કેટલાક ટોસ્ટેડ નારિયેળના ટુકડા અથવા તાજી કેરીના ટુકડા સાથે જોડો. તે એક સરસ અને ફેન્સી ટચ ઉમેરશે.

કેરીના ફળો અને એક્વાડોર વિશે રસપ્રદ તથ્યો

• શું તમે જાણો છો કે કેરીમાં ગેલિક એસિડ નામનું મજબૂત એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે? તે ફળને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે. ઉત્તેજક, અધિકાર?

મધુર રહસ્યો:

• સન-કિસ્ડ સુપરસ્ટાર: શું તમે જાણો છો કે એક કેરીનું વજન 5 પાઉન્ડ સુધી હોઈ શકે છે? તે તમારા હાથમાં સૂર્યપ્રકાશનો મોટો ટુકડો પકડવા જેવું છે!
• સુગર સિમ્ફની: એક કેરીમાં લગભગ 60 ગ્રામ ખાંડ હોય છે, પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં. તે મોટે ભાગે સારા પ્રકારનું છે - કુદરતી ફ્રુક્ટોઝ અને સુક્રોઝ. તેને પ્રકૃતિમાંથી કેન્ડી તરીકે વિચારો!
• બિયોન્ડ ડેઝર્ટ: કેરી માત્ર મીઠાશ માટે નથી. તેઓ સાલસા, ચટણી અને સેવરી કરીમાં સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ લાવી શકે છે. સર્જનાત્મક બનો!

પૌષ્ટિક ગાંઠો:

• ફાઈબર ફિયેસ્ટા: એક કેરીમાં 5 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. આ તમને સંપૂર્ણ લાગે છે અને તમારા આંતરડાને ખુશ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે તમારા પાચન માટે નાના રમતના મેદાન જેવું છે!
• વિટામિન વૉલ્ટ: કેરીમાં વિટામિન A, C અને E ભરપૂર હોય છે. આ વિટામિન્સ તમારી ત્વચાને ચમકવા, તમારી આંખોને તીક્ષ્ણ રાખવા અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેમને નાના સૂર્યપ્રકાશ સહાયકો તરીકે વિચારો!
• મિનરલ માર્વેલ: કેરી પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કોપર પ્રદાન કરે છે. આ ખનિજો તમારા સ્નાયુઓ, ચેતા અને એકંદર આરોગ્યને ટેકો આપે છે. તે તમારા શરીર માટે ઉષ્ણકટિબંધીય સ્પા દિવસ જેવું છે!

વિચિત્ર મજા:

• મેંગો મેનિયા ડે: 3જી જુલાઈના રોજ કેરી પ્રત્યેના તમારા પ્રેમની ઉજવણી કરો! કેરીની સ્મૂધીઝ, આઈસ્ક્રીમ અને કેરીના પિનાટા સાથે મજેદાર પાર્ટી કરો!
• પીકી પિટ: આલ્ફોન્સો ખાડો એક મોટો બીજ છે જે પ્રખ્યાત છે કારણ કે તે નવા હાપુસ વૃક્ષો ઉગાડવામાં મદદ કરે છે! એક વાવો અને તમારા સની જાદુને વધતા જુઓ!
• સંગીતમય કેરી?: ભારતમાં, કેટલાક માને છે કે હાપુસના ઝાડ ખીલે ત્યારે સંગીત વગાડવાથી વધુ ફળ મળે છે. તેથી, સંગીત ચાલુ કરો અને તમારા કેરીના ઝાડને સેરેનેડ કરો!