મુંબાઇમાં ઋતુકાળ દરમિયાન ક્રોફર્ડ માર્કેટ, દાદર અને વાશીમાં અથવા AlphonsoMango.in પરથી હાફુસ કેરી સરળતાથી મળી રહે છે. અમે દસ-દસની સંખ્યામાં GI-પ્રમાણિત રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાફુસ વેચતી મુંબઇની કંપની છીએ, જેમાં બોક્સની કિંમત 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે.
મુંબાઇમાં હાફુસ કેરી: તે ક્યાંથી આવે છે
મુંબઇમાં શહેરની અંદર હાફુસની કોઈ બાગ નથી, પરંતુ આ ફળ ઉગાડતો કોંકણનો કિનારો તેની દક્ષિણે નજીક આવેલો છે. રત્નાગિરી એક જિલ્લો છે અને દેવગઢ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનું એક તાલુકો છે, અને બંને કિનારા પર આવેલા છે. મુંબઇના ઘણા પરિવારો દર ઉનાળામાં હાફુસ ખરીદે છે, અને આ ફળ શહેરની ઋતુની શરૂઆતની ઉજવણીનો એક ભાગ છે.
અમે કુર્લા વેસ્ટ, મુંબઇમાં સ્થિત પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ અને AlphonsoMango.in ચલાવીએ છીએ. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 48 ગામોમાંથી ફળ મેળવીએ છીએ. અમે 2019માં ઓફલાઇન અને 2020માં ઓનલાઇન વેચાણ શરૂ કર્યું અને ઓફલાઇન તથા માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000થી વધુ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. આ પૃષ્ઠ મુંબઇમાં રહેતા લોકો માટે લખવામાં આવ્યું છે, જેઓ સારી રીતે પસંદગી કરવા માંગે છે, પછી ભલે તેઓ અમારી પાસેથી કે કોઈ સ્ટોલ પાસેથી ખરીદી કરે.
માર્કેટ સ્ટોલ કે ઓનલાઇન ઓર્ડર: મુંબઇના ખરીદદારો કેવી રીતે પસંદ કરે છે
ઋતુકાળમાં મુંબઇવાસીઓ ક્રોફર્ડ માર્કેટ અને દાદર જેવા જાણીતા ફળ બજારોમાં તથા વાશીના જથ્થાબંધ બજારમાં હાફુસ ખરીદે છે. રૂબરૂ ખરીદી કરવાથી તમે ફળ જોઈ શકો અને તેની સુગંધ લઈ શકો છો, જે એક મોટો ફાયદો છે. તેની સામેનો દોષ એ છે કે સ્ટોલવાળા ભાગ્યે જ તમને જણાવે છે કે ફળ કયા બાગમાંથી આવ્યું છે અથવા તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું છે.
ઓનલાઇન ઓર્ડરની સ્થિતિ વિરુદ્ધ હોય છે. ફળ આવતા પહેલા તમે તેને જોઈ શકતા નથી, પરંતુ તમે પહેલા વિગતો માંગી શકો છો અને પ્રોડક્ટ પેજ પર વાંચી શકો છો. અમને બંને રીતો યોગ્ય લાગે છે. મહત્વનું એ છે કે તમે કોઈપણ વિક્રેતાને સમાન પ્રશ્નો પૂછો.
- તે ક્યાં ઉગાડવામાં આવ્યું? "કોંકણ" કરતાં રત્નાગિરી કે દેવગઢ વધુ સારું-જવાબ છે.
- તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું? ભારતમાં કાર્બાઇડ પર પ્રતિબંધ છે, તેથી સાદો જવાબ માંગો.
- કેટલી કેરી છે અને કયા કદની? એક દસમાં 12 કેરી હોય છે, અને વજન ગ્રેડ પર આધાર રાખે છે.
- શું કોઈ પ્રમાણપત્ર છે? અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139) છે, જે અમારા બ્રાન્ડની વિગતોના પૃષ્ઠ પર સૂચિબદ્ધ છે.
અમારા હાફુસ કેરીની ઓળખ કરવાની માર્ગદર્શિકામાં સંકેતોની વધુ વિગતવાર સમજૂતી આપવામાં આવી છે. પાણીની ડોલનો ટેસ્ટ માત્ર એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી, અને કોઈ પણ ઘરેલું પરીક્ષણ નથી બતાવતું કે કેરીને કેવી રીતે પાકવવામાં આવી છે.
મુંબાઇમાં એક દસની કિંમત
મુંબઇના મોટાભાગના ખરીદદારો દસની સંખ્યામાં વિચારે છે, અને અમે પણ. અમારા હાફુસના બોક્સની કિંમત 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે અને સૌથી મોટી રત્નાગિરી વિકલ્પ 5,399 રૂપિયા સુધી જાય છે. ગ્રેડના આધારે એક દસનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે, તેથી વજનના આધારે કિંમત જણાવેલા બોક્સની સરખામણી કાળજીપૂર્વક કરવી જોઈએ. અમે પ્રતિ કિગ્રા કિંમત જણાવતા નથી અને બજારના દર પણ આપતા નથી, કારણ કે ઋતુ દરમિયાન તે બદલાતા રહે છે.
| ઉત્પાદન | શરૂઆતી કિંમત |
|---|---|
| રત્નાગિરી હાફુસ | 1,849 રૂપિયાથી શરૂ, સૌથી મોટી વિકલ્પ માટે 5,399 રૂપિયા સુધી |
| દેવગઢ હાફુસ | 1,849 રૂપિયાથી શરૂ |
| કેસર કેરી | અડધું દસ 999 રૂપિયા, એક દસ 1,699 રૂપિયા |
| પૈરી કેરી | 1,849 રૂપિયાથી શરૂ |
| હાફુસ પલ્પ ટીન | 590 રૂપિયાથી શરૂ (850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના ટીન) |
ઓર્ડર કરતા પહેલા આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો, કારણ કે કિંમતો બદલાઈ શકે છે. મુંબાઇમાં હાફુસ કેરીની કિંમત વિશેની અમારી વિસ્તૃત માર્ગદર્શિકામાં એક દસની કિંમત કેવી રીતે વાંચવી તેની સમજૂતી છે.
રત્નાગિરી કે દેવગઢ: મુંબઇની થાળી માટે પસંદગી
બંને હાફુસ છે, એક જ જાતિની, અને બંને GI-પ્રમાણિત હાફુસ છે. અમે એકને બીજા કરતાં શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં અને એમ નથી કહેતા કે એક વહેલું પાકે છે કે મીઠું છે. ફરક એ કિનારા પર બાગ ક્યાં આવેલો છે તેમાં છે. મુંબઇના પરિવારો ઘણીવાર દરેકનું એક-એક દસ ઓર્ડર કરે છે અને પોતે નક્કી કરે છે કે તેમને કયું વધુ પસંદ છે.
જો તમે બીજી મૂળભૂમિની કેરી અજમાવવા માંગતા હોવ, તો દેવગઢ હાફુસ પેજ પર સમાન શરૂઆતી કિંમતથી વેચાણ થાય છે. મુંબાઇમાં દેવગઢ હાફુસ કેરી ઓનલાઇન વિશેના અમારા લેખમાં દેવગઢ પક્ષની વધુ વિગતવાર સમજૂતી છે.
હાફુસ એ મુંબઇના પરિવારો ખરીદતી એકમાત્ર કેરી નથી. ગુજરાતની કેસર એક અલગ જાતિ છે અને તેનો પલ્પ નારંગી હોય છે, અને પૈરી ઘણીવાર આમરસ બનાવવા માટે વપરાય છે. બંને પોતાની ગુણવત્તાના આધારે વેચાય છે, અને અમે બંને માટે કોઈ GI દાવો કરતા નથી.
મુંબઇ, નવી મુંબઇ અને થાણેમાં ડિલિવરી
અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિનકોડમાં બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ તપાસો. અમે કોઈ ચોક્કસ વિસ્તાર માટે ડિલિવરીનો દિવસ વચન આપતા નથી, તેથી પિનકોડની તપાસ એ ભરોસાપાત્ર પગલું છે. મુંબઇ, નવી મુંબઇ અને થાણેમાં ઘણા પિનકોડ છે અને તેઓ એકબીજાથી અલગ હોઈ શકે છે.
- દસની વિકલ્પ પસંદ કરો અને ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ ઉમેરો.
- જ્યારે બોક્સ આવવાનું હોય ત્યારે કોઈને ઘરે રાખો.
- આગમન વખતે બોક્સ ખોલો અને ફળ તપાસો. જો કંઈ પણ નુકસાન પામેલું હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર અમને જાણ કરો.
અમારી પાસે નવી મુંબાઇમાં હાફુસ કેરી અને થાણેમાં ઓનલાઇન કેરી ડિલિવરી માટે સ્થાનિક માર્ગદર્શિકાઓ પણ છે.
મુંબઇમાં ઘરે બોક્સ પાકવવું
કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ ગેસથી પાકેલી કેરી વેચવી ભારતમાં નિયમ 2.3.5 હેઠળ પ્રતિબંધિત છે. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી હાફુસ કેરી ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વિક્રેતા છીએ.
વિકિપીડિયા નોંધે છે કે પાકવાળાથી પાકવા સુધી હાફુસને લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી ફળ કડક આવી શકે છે. મુંબઇમાં ભેજ હોય છે, અને અહીં ફળ ઠંડા શહેર કરતાં વધુ ઝડપથી નરમ થશે.
- કડક ફળને રૂમ ટેમ્પરેચરમાં, સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખો.
- ડાળની નજીક મીઠી સુગંધ અને થોડી નરમતા તપાસો.
- ફક્ત પાકેલી કે કાપેલી કેરી જ ફ્રીજમાં મૂકો અને થોડા દિવસોમાં ખાઈ લો.
રેસિપી માટે, અમારી આમરસની રેસિપી થી શરૂઆત કરો, જે તાજી કેરી અથવા પલ્પ સાથે પણ કામ કરે છે.
ઋતુની તારીખો, ભેટ અને રેસ્ટોરન્ટના ઓર્ડર
ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી હાફુસની લણણી થાય છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. ઋતુની બહાર અમે તાજી હાફુસ વેચતા નથી, અને તાજી કેરીની લિસ્ટિંગ્સ નવો પાક આવે ત્યાં સુધી બંધ રહે છે. મુંબઇના દ્રષ્ટિકોણથી કેલેન્ડર આવરી લેતી અમારી મુંબાઇમાં હાફુસ કેરીની ઋતુ લેખ છે.
હાફુસ પલ્પના ટીન આખું વર્ષ 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના કદમાં 590 રૂપિયાથી ઉપલબ્ધ છે, અને ઋતુઓ વચ્ચે ઘરે સ્વાદ જાળવી રાખવા માટે તે એક સરળ રીત છે. મુંબઇના સરનામાં પર ભેટો મોકલવા માટે, અથવા એકસાથે અનેક સરનામાં પર મોકલવા માટે, જથ્થો, વિસ્તારો અને તારીખો સાથે અમને લખો, અને અમે તમને શું શક્ય છે તે જણાવીશું. અમારી કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ માર્ગદર્શિકામાં કોઈપણ સપ્લાયરને પૂછવાના પ્રશ્નોની યાદી છે, અને અમે રેસ્ટોરન્ટ્સ અને હોટલોને પણ પુરવઠો આપીએ છીએ.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
હું મુંબાઇમાં હાફુસ કેરી ક્યાં ખરીદી શકું?
ઋતુકાળમાં તમે ક્રોફર્ડ માર્કેટ, દાદર અને વાશીના જથ્થાબંધ બજારમાં હાફુસ ખરીદી શકો છો, અથવા મુંબઇની કંપની AlphonsoMango.in પરથી ઓનલાઇન ઓર્ડર કરી શકો છો. તમે જે પણ પસંદ કરો, કેરી ક્યાં ઉગાડવામાં આવી, તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવી અને એક દસમાં કેટલી કેરી છે તે પૂછો. અમારા બોક્સની કિંમત 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે.
મુંબાઇમાં એક દસ હાફુસની કિંમત કેટલી હોય છે?
ફળના કદના આધારે અમારા હાફુસના બોક્સની કિંમત 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થઈને સૌથી મોટી રત્નાગિરી વિકલ્પ માટે 5,399 રૂપિયા સુધી જાય છે. ગ્રેડના આધારે એક દસનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. ઋતુ દરમિયાન બજારના દર બદલાતા રહે છે, તેથી અમે જણાવતા નથી. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
મુંબાઇમાં હાફુસની ઋતુ ક્યારે શરૂ થાય છે?
ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી હાફુસની લણણી થાય છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. ઋતુની બહાર અમે તાજી હાફુસ વેચતા નથી, પરંતુ જો તમને ઋતુઓ વચ્ચે સ્વાદ જોઈએ તો હાફુસ પલ્પના ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.
મને કેવી રીતે ખબર પડશે કે મુંબઇની હાફુસ અસલી છે?
કોઈ પણ ઘરેલું પરીક્ષણ તેને સાબિત કરે છે નહીં. વિક્રેતાને પૂછો કે કેરી કયા જિલ્લામાંથી આવી છે, તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવી અને તેમની પાસે કાગળો છે કે નહીં. અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139) અને FSSAI લાઇસન્સ છે. પાણીની ડોલનો ટેસ્ટ માત્ર એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી.
સંબંધિત શોધ
- મુંબાઇમાં હાફુસ કેરીની કિંમત
- મુંબાઇમાં હાફુસ કેરીની ઋતુ
- નવી મુંબાઇમાં હાફુસ કેરી
- થાણેમાં ઓનલાઇન કેરી ડિલિવરી
- મુંબઇ કેરી બજાર માર્ગદર્શિકા
- મુંબાઇમાં દેવગઢ હાફુસ કેરી ઓનલાઇન
- રત્નાગિરી હાફુસ કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
- દેવગઢ હાફુસ કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- વિકિપીડિયા, હાફુસ કેરી.
- વિકિપીડિયા, કોંકણ.
- ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઇન્ડિયા, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો) વિનિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025ની સંહિતા આવૃત્તિ).
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.
